壓力在所難免,並且在我們的生活中扮演著重要的角色。有些壓力具有正面作用——激勵您實現目標並完成重要的任務。但很多種壓力卻具有負面作用——讓您感到不堪重負,甚至患病。這是因為壓力會對免疫功能產生嚴重的負面影響。

思考一下您的生活。心情舒暢和倍感壓力通常不會同時發生,對吧?這是因為身體和精神壓力會削弱您的免疫功能。您的身體超負運作,讓您發揮最大的力量來應對壓力,這代表您的免疫力必然會受到不良影響。

雖然這個道理非常簡單,但它為更深入探討壓力對免疫功能的影響鋪設了良好的開始。首先,您需要了解身體如何對壓力做出反應,這樣您就能明白壓力和免疫力之間的聯繫;接著,您將學習如何在困難時期保持健康狀態並改善您對壓力的反應。


了解壓力術語

學習一些用來談論壓力的術語會讓您能在身體自然反應的理解上融會貫通。以下是一些基本術語:

  • 壓力源:任何引起壓力的刺激物。壓力分為兩種:身體壓力和精神壓力。身體壓力源是身體上的壓力。精神壓力源是精神上的壓力。
  • 下丘腦:大腦中的重要指揮中心。這個區域大約只有一分錢硬幣大小,位於大腦中央。它控制腦垂體的活動並調節飢餓、口渴、睡眠、身體、體溫和很多情緒。
  • 腦垂體:負責釋放體內大部分荷爾蒙的主要腺體。
  • 腎上腺:位於腎臟上方的三角型腺體,負責釋放皮質醇。
  • 皮質醇:對壓力做出反應時釋放到血液中的主要荷爾蒙。

您的身體如何應付壓力

您的體內有一種內在反應機制,每當您感到壓力時都會迅速採取行動。在壓力源出現並給精神或身體帶來壓力時就會啟動此機制。

大腦内辨識壓力的部分稱為下丘腦。下丘腦在識別壓力源後就會透過神經元向大腦臨近區域(即腦垂體)發送訊息。這一腺體記錄來自下丘腦的訊號並通知腎上腺(位於腎臟上方)提高血液中循環的壓力荷爾蒙之水平。

這就是人體自然壓力反應的基礎。為幫助您進一步理解並將壓力和免疫功能聯繫起來,讓我們一起來了解您的主要壓力荷爾蒙——皮質醇。

這個重要的荷爾蒙透過感到壓力來發揮作並提供能量。但皮質醇的影響是暫時的。在壓力消失後,能量援助也會消失。

皮質醇幫助身體管理壓力的另一種方法是降低體內任何不必要的活動。遺憾的是,您的一些免疫功能也被皮質醇暫停。這是為了身體需要在感到壓力時保留能量,但這會讓您在壓力較大時更易於細菌安家落戶。

壓力如何影響您的免疫功能

在您經歷短暫的壓力源時(比如預約遲到或參加鐵人三項賽時)皮質醇會短暫地發揮作用。這對免疫力產生的影響就很小。但如果壓力持續較長的時間(比如幾天或幾週),較高水平的皮質醇就會開始產生更多的負面影響。

較高的皮質醇水平會減少白血球(白細胞)的生成,這會抑制您的免疫系統。沒有白血球搜尋細菌,您對感染的反應就會更加遲緩。因此,長期的高皮質醇水平會讓您更容易患上平時不會被擊垮的疾病。這就是為什麼壓力較大時期過後人們經常會感冒。

為期末考試複習的大學生就是很好的例子。很多學生發現他們在學期結束後的幾天內會感冒。這是為什麼呢?

壓力源(期末考試)引發了身體的壓力反應。在複習時皮質醇水平上升並在較長時間保持高水平,甚至可能持續數週。在這段緊張的時期,他們的免疫系統受到抑制,這樣大腦可以盡可能多地取用現有能量來應對期末考試所帶來的壓力。

較低的免疫功能讓細菌容易趁虛而入而感染健康組織並患上像普通感冒這樣的疾病。在令人緊張的考試過後身體就會開始出現症狀,這是您免疫反應的一部分。

當然,並不只有大學考試才是長期壓力。您可能會注意到自己的生活中存在類似的模式。搬到新的城市、迎接寶寶出生、換工作和其它生活挑戰都屬於常見的長期壓力。由於任何長期壓力都會提高皮質醇水平並抑制免疫力,細菌就會在您壓力較大的時候攻擊您脆弱的免疫系統。

為了免疫力而緩解壓力

學習管理生活中的壓力有助於降低皮質醇水平並保護您的免疫系統。您可以嘗試一些活動來緩解壓力,這也對您的整體健康十分有益。

冥想是管理壓力最有效的策略之一。每天只需專注冥想幾分鐘就能明顯降低血液中的皮質醇水平並為您帶來平靜而平和的心情。冥想還有助於支持免疫力。

研究人員在一項研究中發現,每天進行冥想的人比沒有冥想習慣的人對流感病毒生成了更多抗體。所以,每天花幾分鐘時間脫離繁忙的世界,並在您感到壓力時練習冥想。

運動是另一種經多項實驗證明的壓力緩解方法。您深知每天運動的諸多好處。現在,您可以將緩解壓力添加到這些好處中。(閱讀這篇文章了解更多應對壓力的選擇。)

如果生活方式上的調整未能奏效,那麼您下一步應該向心理健康專業人士諮詢。和心理諮詢師或社會工作者以療癒的方式交談可幫助您面對生活中的壓力源並找到管理壓力源的有效方法。

不論您選擇哪種壓力管理技巧,現在都是時候該更充分地準備好保護身體和免疫健康免受壓力的影響。


總編筆記:本文講解關於病毒的綜合訊息。雖然使用了一些常見病毒作為範例,但並非作為深入探索特定病毒株或作為診斷或治療某種特定病毒的工具。


病毒雖小卻會為您的健康帶來嚴重的影響。了解病毒如何運作可幫助您了解您的免疫系統每天需要承擔哪些重任

讓我們從解答一些有關病毒的常見問題開始,幫助您更加了解病毒的影響、如何運作,以及它們可能對您造成損害的方式。您將學到關於病毒的基本知識、您的身體如何做出反應,以及群體免疫對病毒的作用。

問:病毒和細菌有什麼不同?

答:兩種最容易致病的微生物是病毒和細菌。二者都是微生物且均可觸發免疫系統反應。但病毒和細菌卻有天壤之別。

讓我們從細菌開始了解。這些單細胞生物具有細胞膜。它們能在廣大的溫度範圍內存活,這代表您幾乎可以在任何地方找到它們。細菌用環狀DNA來繁殖並依靠有機物和無機物、腐爛的植物和動物細胞,甚至是您的食物為食。有些細菌甚至能像植物一樣進行光合作用。

細菌並非全部有害。它們也可能對身體有益。事實上,大多數細菌根本無害。您的皮膚和腸道佈滿了細菌,您可能知道這些細菌組成您的微生物群。您皮膚上的微生物有助於清除污垢和死皮細胞。您腸道內的細菌有助於消化食物。

而有些細菌則對人體有害,特別是它們在本不應繁殖的地方繁殖時將更加有害。這就是為什麼細菌感染通常影響身體的局部區域,刺激或損壞的健康組織。常見細菌感染的範例是鏈球菌性喉炎、食物中毒和潰瘍。

為幫助您對抗細菌感染,您的醫生可能會建議您服用抗生素。此類藥物能殺死致病細菌並阻止其繁殖,這樣細菌便無法傳播。

病毒遠小於細菌,且不被認為是生物。它們是只具有蛋白質外殼和一段RNA或DNA鏈的感染因子,具體取決於病毒的類型。它們不像細菌那樣能自我繁殖,它需要宿主細胞為其繁殖(您將在下文中了解詳情。)

細菌可能對人體有害或有益,但大多數病毒只會致病。一些常見的病毒是:鼻病毒(引起普通感冒)、水痘病毒(引起水痘)和皰疹病毒(引起唇皰疹)。病毒感染會引發全身症狀,如鼻塞、疼痛、咳嗽和疲勞。

抗生素對病毒毫無作用,而您必須仰賴自己的免疫系統。您的免疫系統會逐漸產生能夠識別病毒的抗體並防止病毒感染健康的細胞。這就是為什麼健康的習慣值得您持續維持,因為擁有健康的生活習慣有助於保持免疫健康。

有些病毒能通過疫苗加以預防。疫苗可幫助您的身體在平時接觸病毒前產生抗體。這樣一來,您的身體就能在某些病毒出現時做好抵抗的準備。

問:病毒如何在體內運作?

答:病毒不是活體,所以它們依賴宿主細胞來完成生命週期。像寄生蟲一樣,它們感染健康的細胞、利用這些細胞來繁殖並在結束後破壞這些細胞。

病毒包裹在蛋白質外殼中傳播細微的DNA或RNA(遺傳物質)。病毒善於偽裝,因此人體細胞經常會將病毒的蛋白質外殼誤認為營養物質。在造成健康細胞的迷惑後,人體細胞將病毒附著在其受體蛋白上。病毒就這樣進入了細胞。

進入宿主細胞後,病毒便開始釋放其遺傳信息。病毒需要複製遺傳物質才能繁殖,因此,它們劫持細胞自有的繁殖系統。這樣,宿主細胞就開始複製病毒的DNA或RNA,而非細胞自己的遺傳物質。

病毒在細胞中繁殖後便開始分裂並在這個過程中破壞宿主細胞。病毒利用宿主細胞的細胞膜在體內傳播,而不會被免疫系統發現。這就是為什麼病毒難以治療。免疫系統很難識別並鎖定病毒。

您的身體終能分辨出病毒和健康細胞之間的區別。在身體學會這一能力後,您的免疫系統就會產生抗體。這些小型蛋白質標記病毒。抗體會將像白細胞這樣的免疫系統因子引導到病毒中,這樣您的防禦部隊就可以將它們和被感染的細胞一起殲滅。

問:病毒會引起什麼症狀?

答:症狀是您的身體為通知您體內出現的問題而發出的物理信號。它們會提醒您身體可能受到細菌或病毒的感染。隨著免疫系統清除體內感染,症狀會逐漸減輕。

大多數症狀由細菌刺激健康的細胞而引起。這些症狀可能是喉嚨痛、刺激黏液分泌或體溫上升。但您在生病時出現的症狀其實能幫助您的身體對抗感染。看看您的免疫系統如何與症狀一起保護您免受細菌侵害

  • 發燒:感染會導致體溫升高。發燒讓人不適,但這是您的免疫系統消滅病毒所使用的策略。有些細菌很難在高溫下存活,因此發燒會讓您的身體成為病毒難以生存的環境。
  • 流鼻涕:您的鼻腔黏膜受病毒攻擊時會流鼻涕。這是因為您的身體會分泌大量黏液來捕捉細菌並將其排出體外。流鼻涕代表您的免疫系統正在努力抵抗感染源。
  • 咳嗽:您的呼吸系統存在的這種反射功能可將細菌排出體外。如果呼吸道中的細胞發現入侵者,就會引發咳嗽。用力咳嗽能清除喉嚨和肺部的灰塵、細菌和病毒。咳嗽還能幫助您清除鼻子和喉嚨中多餘的黏液。
  • 打噴嚏:和咳嗽一樣,打噴嚏也是一種反射功能。這種強大的免疫反應可快速清除鼻內細菌。

問:為什麼不同的人會出現不同的症狀?

答:每個人在感染後出現的症狀都不一樣。基因與您的身體應對疾病的方式存在很大的聯繫。沒有人擁有完全相同的基因,因此每個人對細菌的反應都不一樣。

您的基因影響免疫系統抵禦病毒和細菌的方式。免疫力從孕期開始,您從母親那裡遺傳到對細菌的抗體(稱為被動免疫,是新生兒暫時的免疫力)。您罹患的每一種疾病信息都存儲在您的基因中,以便您的免疫系統適應。這樣,您就可以在未來產生標記感染的抗體。

所以,當您出現感染症狀時,您的基因很可能從未遇到過這種細菌。如果其他人已經對這種感染產生了免疫反應,那麼他們可能就不會出現症狀。

生活方式是影響不同人群症狀(特別是吸煙者)的另一個因素。在感冒時,大多數人的症狀會很快消退。非吸煙者會出現輕微的咳嗽和鼻塞,但這些症狀會逐漸改善。

而吸煙者則會出現不同的情況。吸煙損害鼻腔、喉嚨和肺部細胞,而且身體的免疫反應也極大削弱。受損的組織需要更長時間才能修復,這會讓咳嗽和鼻塞等症狀持續的時間更長。這就是為什麼吸煙者很難從感冒中康復。

問:治療疾病症狀會延長感染嗎?

答:這個問題仍沒有定論。大多數情況下,並沒有太多證據表明治療疾病症狀會延長疾病。

一些更嚴重的病毒感染(比如流感)可能需要較長時間才能痊癒。這與治療這些感染的藥物無關。遺憾的是,即使最強而有力的免疫系統也需要很長時間來戰勝流感。

鼻塞和咳嗽等症狀可以很快就會消失。所以,採取緩解措施很合理。使用清理鼻腔和喉嚨的鼻塞疏通藥品或止咳藥可讓您更快恢復。這些治療方法不會直接干擾您的免疫反應。

有些感染需要特效藥來治療。細菌感染(如鏈球菌性喉炎)就需要抗生素來消滅致病細菌。這些藥物縮短感染時間並幫助您感覺症狀的舒緩。這些藥物針對感染源(細菌)並將它們從您的身體內清除。

至於類固醇藥物,您可能感覺生病的時間被延長了。類固醇治療炎症,炎症有時由體內感染引起。這代表您正常的免疫反應暫時受到抑制,這會使感染引起的炎症持續更長時間。類固醇藥物根據感染情況而具體分析。

問:什麼時候有必要治療發燒?

答:如果您發燒了,最好自然退燒。使用退燒藥短期內可能有效。但從長遠角度上看,這會阻礙身體對感染做出的自然反應。

您的體溫在發燒時上升以減慢病毒或細菌的傳播速度。細菌可在正常體溫下存活,因此,溫度上升是驅趕細菌的好方法。退燒會讓您的身體成為更適宜致病的病原體生存的環境。

一般建議是,如果您出現低燒(兒童低於101° F/38.3° C,成人低於103° F/39.4° C),請暫時不要服用退燒藥,讓您的身體自然抵抗感染。如果體溫上升,請聯繫醫生。他們將指導您服用哪種退燒藥。

如果兒童在發燒時停止飲水、精神不振或不願與您進行眼神交流,請立即聯繫醫生。

問:您有沒有可能多次感染同一種病毒?

答:有可能。病毒很多變且存在多種亞型和種類。即使您有可能多次感染同一類型的病毒,但您只會在遇到新的病毒株或亞型時才會患病。

引起普通感冒的鼻病毒存在數百種獨特的亞型和病毒株。您每次感冒時,您的免疫系統都在抵禦某種特定的致病病毒株。而您同時也將產生標記這種鼻病毒亞型的抗體。

如果您再次接觸到同種病毒株的感冒病毒,抗體就會告訴您的免疫系統去對抗這種病毒。但如果您遇到的是這種病毒的新版本,那就沒那麼幸運了。

病毒的一種生存方式就是不斷變異。和寄生蟲一樣,病毒的目標是侵佔宿主細胞並利用宿主DNA來繁殖。如果您的免疫系統學會了阻止一種病毒,它可能就會變異出另一個您可能無法檢測到的版本。這個功能意味著您可能因同種類型的病毒而再次生病。

問:免疫系統如何溝通以協調對病毒做出反應?

答:細胞間從不間斷的通訊是保持整體健康的關鍵。您的免疫系統也不例外。

讓我們從免疫系統通訊的基礎和它的兩種主要形式開始——直接受體接觸和信使蛋白。

直接受體接觸

和大多數的細胞通訊一樣,免疫系統的溝通能力依賴受體。這些位於細胞外部的特殊位點使其能夠接收化學訊號和信使蛋白。它們還允許細胞間的連接,從而實現信息傳輸。

您的免疫細胞具有不同的受體。T細胞(在胸腺內成熟的免疫細胞)使用其特別的受體(稱為T細胞受體)收集來自被感染細胞的信息。這讓其它免疫防御細胞能夠識別出潛在病原體。

受體對T細胞的功能至關重要,它們根據受體進行分類。具有CD4受體的T細胞是助手,用於集結免疫力量。CD8受體是細胞毒殺型T細胞中和被感染細胞工作的標誌。

這些不同種類的T細胞與外界溝通並連接被感染細胞的特定受體。根據主要組織相容性複合體(被感染細胞的受體)的類型,輔助細胞或細胞毒殺型T細胞會連接起來。因此,受體類型和由此產生的連接是免疫系統通訊的重要因素。

信使蛋白

然而,對於協調免疫反應來說,直接接觸並非必要也不具有百分之百的可能性。這就是為什麼您的免疫系統也會使用一種稱為細胞因子的特殊蛋白在內部相互交流。

免疫信使蛋白能夠遠距離或短距離移動,但是會發出不同的訊號。有些細胞因子作為多種免疫系統反應的綠燈。其它細胞因子(稱為趨化因子)則作為閃爍信號,以招募並引導更多免疫細胞進入某種狀態。

干擾素是由多種參與感染的細胞發出的免疫系統通訊分子。被感染的細胞(包括免疫細胞和正常機體細胞)都會發出這些蛋白的獨特版本。迅速做出反應的免疫細胞也一樣。雖然干擾素具有特定的形式和功能,但干擾素通常會提高T細胞結合受體的數量,以協助標記被感染的細胞並引導免疫反應。

本文的目的不是成為您免疫系統複雜語言的全面指南。但這是一個開始。希望您在讀完後能夠幫助您了解在身體感覺到病原入侵時,這些溝通形式如何共同協調一系列的免疫活動。這對有效且高效的免疫反應非常重要。

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您的身體就像一台複雜而忙碌運轉的機器。當所有系統和內部機制協同運作時,您的身體(從皮膚和骨骼結構,到心血管和中樞神經系統)就能表現最佳狀態。但和機器一樣,您身體的自然老化過程會開始影響很多系統。

作為身體的自然防禦系統,老化免疫系統的自然衰老對全身帶來的影響比其它任何系統都要大。您的免疫系統隨時間而自然退化,這個過程稱為免疫衰老。免疫衰老雖定義為年齡對免疫功能的影響,但正如您的免疫系統,它其實是一個過程,而且由很多較小部分的工作(或缺乏工作)所導致。

為清楚解釋免疫健康隨年齡增長所發生的變化,我們需要簡要總結您的免疫系統。

先天免疫力與後天免疫力

您的免疫系統由白細胞、組織和器官組成,它們結合起來共同抵禦體內和外界的壓力。一般免疫系統反應通常分為兩部分:先天免疫力和後天免疫力。

先天免疫系統(或非專一性免疫系統)正如其名,是您與生俱來的免疫力。您的先天免疫力由您的父母培養發育並遺傳給您的後代。先天免疫系統由物理和化學免疫力屏障構成,比如咳嗽、皮膚、黏膜和胃酸。

您的先天免疫系統並不像您其它整體系統那般強大,但它卻是您抵禦並快速反擊所有外來物質的第一道防線,我們稱這些物質為抗原。任何突破這些防禦系統的抗原都會破壞您的後天免疫力。

您的後天免疫力對您來說獨一無二且不斷變化。隨著您在生活中不斷接觸各種抗原,您的免疫系統就會建起並分類針對這些特定抗原的防禦系統。在您的身體受到侵害時,B和T淋巴細胞(B和T細胞)就會從您的胸腺中釋放出來。B細胞會生成抗體,T細胞則直接攻擊抗原。這些白細胞協同運作以保護您的身體免受侵害(包括病毒和感染的威脅)並記住如何對抗您已經接觸過的抗原。

免疫力和年齡

隨著年齡增長,您的身體在免疫衰老發生時會產生一些變化。您的胸腺(青春期期間的體型最大)會縮小,這會減少T細胞的生成。您體內T細胞的數量不會隨年齡而下降,但它們的功能卻會降低。因為這些細胞是直接攻擊抗原精銳部隊的一部分,所以患病的風險就會隨之上升。雖然它們仍記得如何攻擊已經接觸過的抗原,但您需要新的T細胞來對抗新的抗原或面對身體已經適應之抗原的突變類型,比如新的流感病毒。

生成新細胞的數量不僅減少,它們對新威脅的反應速度也變慢了。因此,在檢測出威脅時,您的身體就需要更長的時間才能作出應對威脅的攻擊計劃。這就是為什麼隨著年齡增長,比起年輕時的您和免疫系統,感染和疾病更頻繁,病情也更嚴重。

但下降的不只是後天免疫力。先天免疫力對體內和外部前線問題的反應和應對也同樣減緩。讓我們以表皮割傷為例,在您年輕時,白細胞快速凝結、結痂並再生新皮膚。但隨著年齡增長,這個過程自然減緩,導致一些人出現發炎和感染——即免疫系統減弱的兩個主要因素。

支持老化的免疫系統

雖然緩慢的免疫系統是自然衰老的一部分,但這並不意味著人體必然會衰退。實際上,根據某些因素,您的身體可能比實際年齡更年輕。

您的實際年齡由計算出生後的年份衡量,而年齡(或您的衰老情況)則是對整體健康狀況的衡量,生活方式、飲食、罹患與年齡有關疾病的遺傳風險等因素均考慮在內。這就是為什麼同一天出生的兩個人衰老程度也可能不同。

衰老如何因遺傳因素而自然地影響您的免疫系統是您無法控制的,但您可以增加一些重要的生活習慣來支持您的整個身體系統。

均衡飲食

飲食中含有大量的新鮮水果和蔬菜、全穀物、健康的脂肪和瘦肉可幫助您的免疫系統保持強健。豐富的水果、蔬菜和全穀物還提供必要的膳食纖維,膳食纖維可支持健康的胃腸道,這對建立強大的免疫反應以防禦外界壓力尤為重要。這是因為胃腸道直接受病原體和任何食源性食物的影響。研究表明,很多與地中海飲食近似的食物有助於支持您的免疫系統。

保證充足睡眠

缺乏充足的睡眠意味著您的身體不會生成足夠多靶定感染和炎症的蛋白質,這些蛋白質有助於增強和恢復免疫反應

運動

保持活躍是支持整體健康的最佳方法之一。建議成年人每週適度運動總計150分鐘,這個運動量足夠協助血液循環並有助於免疫細胞的全身循環。

保持良好的個人衛生

幫助您的身體抵禦外界壓力的最簡單的方法之一就是保持良好的個人衛生習慣。正確洗手和其它乾淨的習慣有助於減少和細菌的接觸,避免測試您的免疫力。

緩解壓力

壓力過大影響您的體重、睡眠和整體健康,還增加您的免疫系統的壓力。培養一些簡單的壓力管理技巧能幫助您暫時遠離壓力並調整狀態

戒煙

香煙會消滅血液中的抗體和抗氧化劑。吸煙會導致肺部發炎,進而將體內細胞從其它地方挪至肺部,削弱身體其它部位的細胞含量。

適度飲酒

過度飲酒降低白細胞消滅抗原並抵禦感染的能力。

結論是,健康的免疫系統和整體健康的生活方式相輔相成。準備好接受年齡對免疫功能的影響是一項全身工作,保持免疫功能需要採取全方位的方式。

了解更深入的知識並進一步學習,支持您的免疫系統不限年齡。

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生病一點都不有趣,所以保護您的免疫健康十分重要。您每天都可以採取一些做法來支持免疫系統——您可以在這篇實用的文章中看到範例。但您也應該避免一些免疫力的禁忌。

知道什麼是不應該做的,這一點非常重要,因為這能幫助您設定界限並形成習慣。因此看看這12個免疫力禁忌,了解您應該如何來幫助支持您的免疫力。

禁忌:飲水不足

當您感到口渴時,您的身體已經處於脫水狀態。補水對健康的身體和強大的免疫系統是必不可少的。沒有足夠的水分,您的身體就會降低效率,而您也會感到疲倦無力、疲憊不堪。

在缺水的狀態下,身體很難有效防禦細菌。黏液和痰液的流動離不開水,而它們是抵禦病毒和細菌的兩大屏障,因為黏液和痰液可以黏住微生物。這讓細菌無法擴散到健康的細胞。

每天喝至少八杯水,讓身體保持水分充足,心情也會愉悅。大量的水可以讓黏液保持流動,您的免疫系統需要這些黏液抓住細菌,幫助抵抗感染。別忘記給您的身體足夠的水分來做好這項工作。

禁忌:推遲睡覺時間

諺語説道,「早睡早起能使人擁有健康、財富和智慧。」早睡不一定可以保證經濟上的成功,但一定能讓您保持健康。

您的免疫系統在睡眠充足的情況下表現最佳。一晚連續八小時的睡眠會給您的身體恢復和修復的時間。您的免疫系統在睡眠時也要完成重要的任務

因此不要錯過睡覺時間,要保證您得到充足的睡眠。而且在睡前的一小時盡量讓自己平靜。調低燈光、關掉電視、放下手機。放鬆和冥想會幫您更快入睡。

高品質的睡眠無可取代。如果您需要額外的動力來避免熬夜,想想一晚良好的睡眠能為您的免疫系統帶來的所有好處。

禁忌:觸摸臉部

您的眼睛、鼻子和嘴是細菌最容易進入體内的地方。如果您想幫助自己的免疫系統,就不要觸摸臉部。

雖然看似無傷大礙,但觸摸您的臉部會將手上的微生物傳播到體内。並不是所有臉部觸摸都是將手伸進嘴裡。揉眼睛、撓鼻子、咬指甲,這些討厭的習慣都會把細菌帶入您的體内。

雖然不摸臉部對您來説很困難,您還是有打破這個習慣的方式。為了自己的免疫力,盡量對自己負責。塗抹指甲油來避免咬指甲;讓雙手忙碌來避免揉眼睛;成功之後獎勵自己,找一位家人或朋友在自己忘記的時候提醒自己。如果非要觸摸臉部不可,也要先洗手。

禁忌:吸煙

不管大家想把吸煙講得多好聽,吸煙都是一種有害的習慣,會影響到您的整體健康,包括免疫系統在内。

香煙產生的煙霧會破壞口腔、鼻子和喉嚨内側的保護性上皮細胞内膜。您需要這層細胞來保衛呼吸道免受細菌侵襲。吸煙也會傷害肺部組織,這些組織特別容易受到病毒和細菌的感染。

儘快戒煙,保護您的肺部和整體免疫力。

禁忌:飲酒過量

酗酒對您免疫系統的傷害類似於吸煙。長期酗酒會破壞口腔和喉嚨的細胞内膜,也會限制白血球的功能,它們是免疫系統攻擊病原體的抵抗軍。

要證據嗎?大量飲酒與經常生病相關。所以,過多的酒精似乎會削弱您的免疫系統,增加您的患病率。

減少飲酒量來支持您的免疫力。您的身體可以容忍適度、負責任的飲酒——女性每天一杯,男性每天兩杯,要注意不要過量。

禁忌:忘記洗手

洗手是保護自己遠離潛在病原體的最有效方法,也是最容易養成的習慣。記住要在飯前、便後以及去公共場所後洗手。

但洗手不只是沖洗雙手那麼簡單。正確的洗手技巧需要練習。請看這篇洗手指南來學習如何正確洗手。現在開始經常洗手,為您的免疫系統減輕壓力並阻止細菌傳播給他人。

禁忌:濫用消毒液和消毒劑

殺菌、消毒和整體清潔有助於限制您接觸到的細菌,但也不要過頭。如果使用不當,這些用來殺菌的產品也會對您不利。

切勿在您的皮膚或體内使用旨在用於表面、玻璃、織物和浴室的清潔劑或消毒劑。這些產品有的有刺激性,有的有毒。在家中消毒時,請戴上適當的防護用品(如手套或護目鏡)。

雖然這點很明顯,但千萬不要飲用任何清潔用品、在自己身上噴灑消毒劑,或讓自己暴露在極度有害的超強紫外線消毒燈光下。食用或注射這些清潔劑可能會導致中毒,需要致電毒物控制中心或去急診室就診。

洗手乳是個例外。它們專門為您的皮膚設計,只能用於皮膚。以酒精為基礎的洗手乳(噴霧劑和擦手劑)在緊急時對手部衛生很有效,但您只能根據製造商的指示使用。同時,一定要監督孩子正確有效地使用洗手乳。

禁忌:缺乏鍛練

當您選擇坐在沙發上而非鍛練時,影響到的不止是您的體能。適度的鍛練可以幫助您維持健康的免疫系統。

有規律的鍛練與提高免疫功能和減少每年的生病次數有關聯。這是因為體力活動可以改善血液和淋巴液循環,它們是免疫系統的一部分。有氧運動也有助於增强您的肺部,讓它們更有效地為身體輸送氧氣。

堅持不懈地鍛練有助您練出健康的肌肉和關節,同時還能額外保護自己免受疾病的困擾。

禁忌:攝入有限的水果和蔬菜

飲食對支持身體的免疫反應起著很大作用。要在飲食中加入有助於維持健康免疫系統的食物。水果和蔬菜是很好的開始。

盡量在每餐中吃一種水果或蔬菜,因為美味的水果,像柳橙、蘋果、香蕉和莓果富含抗氧化成分和維生素。您的身體需要抗氧化成分的協助,在病毒和細菌傷害健康細胞之前就破壞它們的結構。

蔬菜為您的血液提供鐵和鎂等礦物質;為您的身體提供 β-胡蘿蔔素和 B 族維生素。每一種都是支持免疫功能的重要營養素。它們能保持細胞健康,使您的免疫系統集中精力獵殺入侵者。

禁忌:沒有每天攝入一定維生素劑量

補充品幫助身體補充維生素和礦物質,有助於支持您的免疫健康。因此,要保證堅持食用多種維生素。

要食用含有大量維生素 C、B6 和 E 的補充品。這些抗氧化成分支持您的免疫力,幫助維持組織和細胞的健康,使其免受微生物的破壞。維生素 C 也支持身體正常產生白血球。白血球是免疫細胞,它們尋找並消滅潛在的病原體。

補充品是您的免疫系統可以依賴的高品質營養的可靠來源。將營養補充品與健康飲食結合可以適當地支持免疫力。

禁忌:生病時出門上班

如果您有選擇的餘地,請選擇生病時留在家裡。這種做法不但能保護他人,也給您更多時間來康復。

想想您在辦公室所用的共享空間和接觸的物品,一個噴嚏或咳嗽就會留下沾滿細菌的飛沫在上面。這些細菌在任何表面上幾乎都可以停留幾小時到幾天不等,使得讓您生病的病菌很容易傳染給同事。

當您想強忍著感冒去上班時,請想一想您的同事。他們會感謝您留在家中休息,而不是測試他們的免疫力。您甚至可能發現,在家中休養會讓您恢復得更快。

禁忌:讓壓力把您壓垮

放慢速度,盡量減少壓力,對您和免疫力都是最好的做法。但這易説不易行。壓力會在工作、學習和家庭責任中不知不覺地滲入。如果不加以適當管理,就會嚴重損害您的免疫系統。

壓力幾乎會抑制每項身體功能,包括免疫力。當生活中的日常任務堆積如山,您的免疫系統必須放慢速度來適應。皮質醇(一種壓力荷爾蒙)充斥在您的血液中,影響到免疫反應。白血球分泌量下降,讓您更容易成為感冒或流感病毒的目標。

管理壓力是一門藝術,需要多年的練習。但您可以透過盤點自己的日常責任,開始將壓力降到最低。嘗試去掉那些佔用時間和精力的不必要活動;學會拒絕那些您無法處理的任務;以及在您不知所措時尋求幫助。

學會應對壓力,可以保護您的免疫力和整體健康。睡眠、鍛練、冥想和咨詢輔導是處理壓力的其它好方法。把健康放在您必須處理的任務之前,這樣您才能減輕壓力,過上更快樂、更健康的生活。

現在回顧為支持免疫健康應該做什麼

有了這份「禁忌」清單,現在您可以注重養成習慣,來幫助支持您的免疫系統。

訂立一個目標,並勤飲水和洗手。在您生病時,要有禮貌地留在家中,不去上班。尊重您的身體,用整顆水果和蔬菜為身體提供能量,同時不吸煙、不過量飲酒。

了解哪些是支持免疫力的習慣,哪些是應該避免的習慣。您在生活方式方面的決定能夠改變您的免疫健康。

您與各種各樣的病毒和微生物(統稱為細菌)共同生活在這個世界。這也包括一些致病細菌,即引發疾病的細菌。這些細菌沾到您手上之後就很容易散播到身體其它部位或傳遞給其他人或物體表面。這就是為什麼醫療專業人士強烈建議經常洗手。這件事絕對不能敷衍了事或掉以輕心,也不能缺少洗手的技巧。

這是因為用洗手乳和清水好好洗手可中和手上殘留且伺機進入人體的微生物。(使用含酒精的免洗洗手液是另一種消滅細菌的選擇,後文會詳細介紹。)洗手是快速、簡便且有效預防細菌傳播的方法。遺憾的是,很多人都沒有經常或正確的洗手。

發表在《環境衛生雜誌》上的一項研究調查了使用公共衛生間 3749 人的洗手技巧。令人驚訝的結果顯示, 67% 的人雖使用了洗手乳和水洗手,但只有 5% 的人的洗手時間達到能清除手上細菌的長度。23% 的人雖洗了手,但沒有使用洗手乳。10% 的人上完衛生間後根本沒有洗手。


洗手的早期歷史

衛生的重要性在19世紀早期就得到了重視。一些優秀的科學家於這段時間在顯微鏡學、微生物學和疾病預防方面獲得了重大發現。但匈牙利著名醫生Ignaz Semmelweis是第一位發現洗手對醫療保健之重要性的人。

Dr. Semmelweis發現,要求他的醫療人員在進行屍體解剖和護理產婦之間用肥皂和氯溶液清潔他們的雙手和儀器,大大降低了女性及其新生兒的患病和死亡率。由於這一發現,有些人稱Dr. Semmelweis為手部衛生之父。

1850年,Dr. Semmelweis在維也納醫學協會演講廳中分享了他的發現。他強烈建議同僚們洗手以預防疾病傳播。遺憾的是,儘管無數生命毫無必要地喪生,整個醫學界在數十年內都沒有接受他的建議。


強調手部衛生的重要性

細菌生活在您體內、體表,以及環境中的每一個角落——特別是頻繁接觸的物體表面。在一天中,從您呼吸的空氣、接觸的物體和遇到的人身上感染各種細菌很常見。雖然您的皮膚可以提供一層保護性屏障來抵禦這些微生物,但這種保護也只能到此為止。每個人都很懊惱但難以改掉的習慣,比如無意識地觸摸您的眼睛、鼻子和嘴,大約每隔兩分半就會發生一次。

這個數字不是猜測,而是來自於發表在《美國傳染病控制雜誌》上一位醫學生的研究。研究發現,學生平均每小時觸摸自己臉部23次,其中每小時觸摸臉部的次數中幾乎一半都涉及到接觸黏膜(眼睛、鼻子或嘴)。

問問自己:您每天觸摸自己臉部多少次?

這是一個重要的問題。雙手是有害細菌潛入體內並可能誘發疾病的平台。估計80%的傳染病都是通過觸摸傳播的。由於我們沒有辦法每天穿戴防護衣,因此經常用適當的洗手技巧(用洗手乳和水或用含酒精的洗手液徹底洗手)就非常重要。

為什麼?良好的手部衛生可消滅可能潛伏在您手上的細菌。洗手乳和水其實是最佳選擇,但在沒辦法洗手的時候,含酒精的洗手液是很好的替代方案。雖然洗手液並不危險,但六歲以下的兒童在使用洗手液時應在成人監督下完成。同樣重要的是,要按照洗手液「藥物說明」表格上列出的使用說明使用。

正確洗手技巧的力量 

在流水沖洗下快速摩擦並揉擦雙手感覺像是正確的洗手技巧,但並不足以達到理想的清潔效果。最好多花幾秒鐘用洗手乳和清水正確地洗手。正確洗手讓您可以選擇保持健康還是感染可預防的疾病。

專家建議揉擦雙手(以產生摩擦)至少20秒,或唱兩遍生日快樂歌的時間。洗手乳的類型並不像洗手技巧那麼重要,這意味著您只要按照下文中的洗手步驟洗手,普通肥皂和抗菌洗手乳一樣有效。

這種方法很有效,因為洗手乳由具有親水頭(吸水)和疏水尾(排水)的針狀分子組成。肥皂分子可作為橋樑,將親水頭連接至水分子並將疏水尾連接至脂質和可能生存在您手上的細菌。

您在用洗手乳和清水洗手時,洗手乳分子會包圍細菌。洗手乳的疏水尾會試圖躲開水而附著在細菌上,這就有效地中和了細菌。雖然技術上講病毒沒有生命,但洗手乳分子會與病毒細胞膜上和內部的脂質鬥爭,幫助您將它分離並變得無害。

最後,用清水沖洗洗手乳可將絕大部分細菌沖進下水道。

用洗手乳洗手的步驟

您現在了解到正確的洗手技巧為何如此重要,那讓我們來學習完成這項重要任務的步驟。

  • 首先用流動的清水(冷水或熱水均可)打濕雙手後塗抹洗手乳。
  • 摩擦雙手,將洗手乳搓出大量的泡沫。將泡沫擦在手掌和手背。確定洗遍所有手指和兩拇指。清洗到手指的指尖和指甲。如果指甲較長,還要清洗指甲縫。
  • 繼續摩擦和搓洗的動作至少20秒。一個很棒的計時方法是從頭到尾唱兩遍生日快樂歌。您也可以哼唱自己喜歡的歌曲、設計時器或自己數數。只需一直搓洗達到重要的20秒標準即可。
  • 下一個重要的步驟是用潔淨的流水徹底沖洗雙手。
  • 最後,用乾淨的毛巾(或紙巾)擦乾雙手。您也可以自然風乾。但不要用衣服擦乾。

在沒辦法用洗手乳和清水洗手的時候,洗手液(泡沫或凝膠)就是僅次於洗手乳的最佳方案。在使用洗手液之前,請一定先去除手上的灰塵或污垢。

  • 在手掌上塗抹十分錢硬幣大小的免洗洗手液(酒精含量應至少為60%)。
  • 摩擦雙手,覆蓋所有手部表面並特別注意揉擦手掌、拇指、指尖和指甲,直至搓乾。用量應在完全搓乾之前可至少持續15秒。

現在您了解到如何正確執行維護健康的步驟,請記得經常洗手。大量科學證據支持正確的洗手技巧是有助於降低感染風險的最簡單、最重要的方法。養成這個重要的習慣可幫助您保護自己的整體健康以及您家人和朋友的健康。

歡笑是一種國際語言。您在出生後差不多17天就會笑了,然後在您一生中繼續學會大笑、出聲笑、咯咯笑。這對您非常有益,因為「笑一笑十年少」不只是一句有趣的諺語。

雖然歡笑不能取代現代醫學,但證據證明歡笑對您非常有益。分享歡笑也很有幫助。它是與他人增進感情的好方法。歡笑可以緩解緊張情況、有助於增進友誼,進而讓您感覺狀態良好。

歡笑與幽默

一件事很有趣與您對它的反應是截然不同的兩件事。幽默是因為一個故事或觀察而改變您正常預期的反應。

比如,一隻鴨子走進酒吧點一杯酒很好笑,因為您知道鴨子喜歡的是水而不是酒。講笑話的人想分享一個好玩的故事來測試您的想像力並引發您的反應。

幽默的方式包括滑稽、面無表情、黑色幽默、嘲笑、高調、幼稚、愚蠢和諷刺。不論怎樣分類,您對幽默的身體反應都是歡笑。這體現在言語和傳統姿勢上,比如微笑、聳肩和拍打膝蓋。

歡笑的機制

假設您剛聽到了一個非常有趣的笑話,您的嘴角立刻就會上揚露出微笑;您在拍打膝蓋時會發出一連串「呵呵哈哈」的笑聲;大笑可能會讓您胸腔微痛;您甚至還可能笑得淚流滿面。如果這個笑話非常非常好笑,您甚至還會開始感覺頭暈。

從您的大腦處理一些有趣之事的那一刻起,您的身體就會做出反應。顴肌(橫跨臉頰的強壯肌肉)收縮嘴角形成微笑。臉部其餘20個肌肉也接受刺激做出反應,讓您的眼睛閉上,您的臉頰會非自主地前後運動,淚腺同時也被激活。

笑聲來自您的呼吸系統進入窘迫狀態。會厭(防止食物進入氣管的葉形瓣狀結構)的顫動導致喉嚨部分閉合。在您笑的時候,由於肺部沒有得到充足的氧氣,您的面部會因此變紅,在極端情況下甚至會造成暈眩。

人們普遍認為歡笑的其它身體特征(比如拍腿、頭向後仰或抖手)都是笑的禮節。這些行為是通過誇大您對這個笑話的認可來與一個團體增進感情的方式。

笑一笑十年少——對身體的益處

歡笑對健康的益處可不是開玩笑的。首先,您的免疫系統會從充足的歡笑中受益。愛笑的人體內的T細胞和自然殺傷細胞(NK細胞)水平較高。免疫系統中這些強而有力的成員有助於抵禦入侵者並幫助您保持健康。歡笑還可以緩解壓力並提高NK細胞的活性,進而幫助您支持免疫力。

歡笑還對您的心臟有益。您的身體是否曾在開懷大笑之後感到酸痛?研究者發現,開懷大笑可讓您的身體進行短時間的有氧運動。放聲大笑可提高心律、呼吸水平和耗氧量。雖然歡笑不能代替有規律的運動,但發自內心的笑確實能給身體帶來益處。

歡笑的益處能延伸到幫助您的整個心血管系統。血管(比如循環系統的主要組成——動脈和靜脈)負責向全身輸送血液,它們使血液循環出入您的心臟。所有血管都有一個內層,即內皮,它讓血管放鬆和舒張以提高血流量。

證據表明,通過刺激內皮細胞,歡笑可幫助血管有效地發揮功能。在您倍感壓力或不開心時,您的身體會釋放腎上腺素和去甲腎上腺素,這兩種荷爾蒙會引起血管收縮。歡笑或快樂能限制這些荷爾蒙的釋放、緩解血管壓力並改善血管結構。

有趣的是,在您咯咯笑時,笑氣(一氧化氮)會釋放進入您的血液中。一氧化氮由體內各處生成,它是一種血管擴張劑,意思是它可以放鬆內皮細胞,幫助擴張血管。捧腹大笑會釋放β-內啡肽進入血液中。由於內啡肽讓您感覺愉悅,因此細胞受到刺激釋放一氧化氮,導致您的血壓得到舒緩。

歡笑對身體的益處不止如此。談及對疼痛的忍耐,笑絕對是一劑良藥。您在歡笑時會將內啡肽釋放進入您的血液中,這讓您感覺平靜。歡笑時您的身體還需要進行深呼吸,這有助於放鬆肌肉。

歡笑也對記憶力有非常大的影響。將幽默感融入教學的教師能營造一個壓力較低的學習環境。教師如果在課堂上插入相關主題的笑話,學生則更容易記住知識點。研究表明,情境幽默有助於存留信息。

隨著年齡增長,如果您將信息與幽默聯繫起來,您就更有可能把短期記憶轉化成長期記憶。參與有趣而輕鬆的活動的老年人更有可能記住他們所做過的事。

開懷一笑釋放壓力並增進感情

在有些事讓您忍俊不禁時,您的身體會分泌大量的荷爾蒙:皮質醇、腎上腺素和多巴胺。歡笑甚至可以自然生成內啡肽,這種荷爾蒙讓人愉悅並有助於緩解疼痛。

每天笑15次以上的人體內抗體數量有所提高。每天出聲笑或微笑有助於支持您的免疫系統,同時減輕壓力對身體的影響

雖然憤怒、內疚和悲傷的情緒通常與歡笑無關,但歡笑在應對激烈情緒時卻非常有效。即使是略微一笑也能幫助您正確看待問題並有機會重塑您對這件事的看法。這是因為歡笑可轉移人們對負面情緒的注意力。心理學家認為幽默甚至對緩解危險情境的影響非常有價值。

歡笑的社交益處更是廣泛。這並不局限於捧腹大笑。細小的善意或禮貌舉止(包括發自內心的微笑)也能達到歡笑的效果。您只需歡笑或微笑就可以提振您周圍人的整體情緒。

歡笑具有典型的感染力。想一想:在您看到遠處有兩個人分享歡笑時,您很有可能也會微笑。人類反應彼此的狀態,這從新生兒時期嬰兒模仿父母的行為開始。在您與他人建立社交關係時,人們會自然地依靠先前養成的積極舉止並嘗試複製。您的身體對愉快體驗的自然反應是微笑,所以即使其他人沒有分享積極的體驗,他們模仿您的微笑也是正常的。

科學家認為歡笑是語言的前身。這一理論被社交大腦假設此流行觀點總結為:人類大腦比其它動物的大,因為人類早期群居生活。大腦發展成為較大的器官是因為人類需要記住群體中的其他成員以及每個人之間的關係。

這就產生了社交的重要性。由於無法表達情感,早期人類發出短促的笑聲來向群體中的其他成員表達快樂。隨著人類身體發展出講話的能力,歡笑仍然是一種向群體中的其他成員表達感激的方式。

開懷大笑

運動可幫助您的身體保持活躍,健康的飲食可為您的身體提供適當的營養,而開懷大笑則可有效地提振精神、改善情緒並自然地讓您擁有更好的狀態。所以,保持健康、幽默的人生觀非常重要。

這讓「笑一笑十年少這句諺語是荒謬的說笑概念嗎?」這個問題得到了堅定的否定答案。雖然歡笑不能取代現代醫學,但它可以成為健康生活方式的一部分。

讓每個人覺得有趣的事都不盡相同,如果您可以提高歡笑的次數,您就能更好地應對壓力、提高創造力、支持您的健康並以更積極的心態感受每一天。

在一天結束之後,您的免疫系統萬分期盼您能上床入眠。這是因為能入睡、得到一晚安穩的睡眠,是您能養成支持免疫力的最佳習慣之一。睡眠當然對全身健康至關重要。但在您夜間睡眠時,免疫系統的運作會對身體適當的保護進行維護。

睡眠是維持健康、偶爾忙亂的生活所需的重組、維修和恢復活力的時段。所以不出所料,一個接一個的研究都指出了睡眠與維持健康免疫功能的聯繫。

您很可能曾經經歷過,熬夜加早起讓自己疲憊不堪,感覺不在最佳狀態。您情緒低落、虛弱、暴躁、易受不良健康決定的影響,而且時常邋遢不堪。

您一定也享受過整晚熟睡的結果:精力充沛、敏銳、有力、精神抖擻並準備好迎接新一天的到來。因此您能理解睡眠的益處。但您可能有所不知的是,睡眠為何或如何對支持免疫健康如此重要。

探索您休息時的身體會讓您大開眼界,您可以藉此來了解這些資訊。是時候揭曉您免疫系統在睡覺時所作的事情了——包括移動各種組件、製造「免疫記憶」,以及觸發支持免疫細胞增殖和有效性的過程。

在您睡眠時……免疫細胞在四處移動

睡眠是一個表面平靜,實則複雜而活躍的過程。您在做夢狀態時看起來很平靜安詳,但您的免疫系統(與大腦和其它身體過程一起)卻在竭盡全力保持您的健康。

舉例來說,您體內一些最重要的免疫細胞正在行動。

當您清醒時,T細胞(胸腺中產生的重要白細胞)在您的血液中循環。它們就像您的安全部隊,隨時準備好撲向入侵者。睡眠時,T細胞離開血液,降低其水平。

它們去哪了呢?研究人員一直很難在受試者體內追蹤到它們,但證據顯示,一些T細胞亞群在夜間藏於淋巴腺中,只有在您醒來時才返回到血液中。

為什麼會發生這種情況?這很複雜,但有一種共識就是T細胞在淋巴腺過夜停留,有助於適應性免疫記憶。您將在下文中讀到更多關於這個過程的信息。

免疫細胞在睡眠時的移動也有助於保持平衡。您的身體一直在尋求體内平衡,睡眠讓免疫系統有時間完成這個目標。

在您睡眠時……您的免疫系統製造記憶

睡眠幫助您的大腦製造記憶,它對您的免疫記憶也有同樣的作用。

荷爾蒙會啟動一系列的連鎖反應,這些反應會鞏固免疫記憶。那些由内分泌系統在深度、非眼球快速活動睡眠期間分泌的荷爾蒙,會促進產生持久的免疫記憶。

T細胞和抗原呈遞細胞夜間在淋巴結相會是這個過程的一部分。進入淋巴結和淋巴組織的移動,使抗原呈遞細胞能將訊息傳遞給T細胞。這是產生免疫記憶和適應性免疫系統反應能力的關鍵。

科學家是怎麼發現這個過程的呢?研究人員研究了睡眠如何影響接種後的特異性免疫記憶細胞計數(這是測試該過程而不會讓受試者接觸活性病原體而對其造成傷害的少數幾種方法之一)。

結果顯示在接種後,充足的睡眠支持抗體和抗原特異性T細胞的產生。睡眠不足的人沒有對疫苗表現出同樣強烈的反應。這顯示了睡眠對支持您適應性免疫力,以及協助您的身體提供最佳保護的強大力量。

在您睡眠時……免疫細胞得到有效性的保存

由熬夜導致第二天夢游的狀態,就證明在您充分休息時才能展現最佳狀態。良好的睡眠會讓您成為更有效率的人,能應對生活中的一切挑戰。

在睡了一晚好覺之後,您的免疫系統也會處於最佳狀態。讓我們回到T細胞上,看看在您睡眠時,免疫系統如何幫助這些細胞發揮作用,保護您的安全和健康。

為中和入侵者,您的T細胞需要先黏附它們。幫助T細胞殺死被病原體感染的細胞的黏性能力來自於稱為整合蛋白的蛋白質。一項研究考察了睡眠如何影響這種蛋白質,以及您的T細胞發揮作用的能力。

研究人員將睡眠(以及相應的壓力荷爾蒙下降)與這些黏性蛋白質和維持T細胞功能的正常活性化聯繫起來。睡眠缺乏的研究組表現出整合蛋白活性降低。睡眠充足的人則具有適當黏性的T細胞,能夠有效履行免疫職責。

睡眠及其伴隨產生的各種荷爾蒙有助於維持重要免疫細胞過程的有效性。研究顯示,睡眠與重要免疫細胞過程發生正向的相互作用,這些過程包括:

  • 白血球和保護性免疫蛋白(細胞因子)的增殖
  • 免疫細胞的激活
  • 新白血球的分化
  • 優化天然殺傷細胞功能(先天免疫系統的速效白血球)

當您的免疫細胞得到呵護(在您獲得高品質睡眠)時,您的防護供應就做好了儲備和防禦,並準備好盡職地保護您。

安然進入支持免疫的夢鄉

讀了這麼多有關睡眠的免疫益處,您可能會特別期待每晚進入夢鄉。這是可以理解的,因為您看到了在睡眠時免疫系統如何工作,以及這對您的健康有多重要。

計劃每晚保證至少7個小時的良好睡眠。您可能需要調整作息時間——特別是使用科技產品的時間。但為了您的免疫系統,以及睡眠對身體的所有其它益處,絕對值得努力改善。

咖啡是世界上消耗量最高的飲品之一,一直以來也名列於最受歡迎的五種飲品中。不論您對咖啡的看法或褒或貶,您可能都有著像雙份義式濃縮咖啡一樣強烈的觀點。您了解自己對咖啡感覺的深度,但您對咖啡知識的廣度如何呢?

比如,您知道咖啡其實起源於一個傳奇嗎?傳說九世紀牧羊人看到他們的山羊群吃了咖啡漿果後好像在跳舞。他們請當地一位僧侶用這種果實泡製了一杯飲品,這讓他們徹夜無眠。

證明現代咖啡飲用方式的最早證據是在15世紀的阿拉伯,也就是現在的也門(葉門),如同您現在看到的做法,咖啡種子最初經過烘烤和泡製。

咖啡能夠快速提神的作用眾人皆知,這正是很多人選擇在清晨喝一杯咖啡的原因。很多研究證實咖啡能夠提高清醒度、緩解疲勞並集中注意力。

但咖啡並不僅僅是攝入咖啡因的一種方法,它還含有很多有益的營養素,包括維生素 B 群、錳、鉀和很多抗氧化植物營養素。

完成一份咖啡知識的小測試

不論您是否喜歡咖啡,都會學到很多有趣的、鮮為人知的咖啡知識。在這份簡短的小測試中發現趣味知識並與您的朋友分享。看看您的咖啡IQ有多高。

人類大腦是一個了不起的器官,它也是個飢餓的器官。您的大腦雖然只有3磅重,卻食量驚人。它消耗體内產生 20% 的血液和氧氣。所以理解飲食和大腦健康之間的聯繫很重要,這樣您才能以適當飲食支持您的認知功能。

您的大腦任務繁重,它需要葡萄糖才能完成這些任務。葡萄糖是一種碳水化合物,這是一種存在於水果、穀類、蔬菜和乳製品中的糖分。但大腦本身不能儲存任何葡萄糖,它必須持續不斷從身體獲得葡萄糖。

由於您的身體必須先吸收並代謝糖分,然後再輸送給大腦,因此最好的做法是注意多吃複合碳水化合物。它們能給您的身體和大腦充電,使其處於最佳狀態。這意味著多吃天然全食物,且限制加工食品,因其含有大量單一碳水化合物、少量纖維和微量元素。

但什麼才是有助於您大腦健康的最佳飲食呢?這裡有一個很好的經驗法則:凡是對心臟有益的食物,就是對大腦有益的食物。讓我們來深入研究幾種深受歡迎的飲食方法,探索如何留意我們攝入的食物。

地中海飲食法

地中海連結歐洲、亞洲和非洲。自第一艘船隻出海捕魚、交易和出征時起,地中海就成為了西方世界的水上糧倉。

地中海地區有500多種魚類,包括富含奧米加-3的多脂魚類,如沙丁魚、鯖魚和鯡魚。傳統的貿易路線將不同的文化與當地的食物聯繫在一起:富含蛋白質的以色列鷹嘴豆、埃及無花果、希臘橄欖油、利比亞粗麥粉和義大利番茄。

地中海周邊的國家注重每天食用新鮮蔬菜、水果、全穀類以及像橄欖油這樣的健康脂肪。他們每週食用多脂魚類、家禽肉、豆類和雞蛋以攝取蛋白質。這裡的飲食限制每日的乳製品攝入量,並很少食用紅肉。

地中海飲食的主要益處在於它攝取大量十字花科蔬菜、堅果和新鮮魚類。多脂魚類富含奧米加-3,這是一種不飽和脂肪,大腦需要這種營養素來建造細胞。奧米加-3對大腦的正常運作、保護細胞膜的健康、協調神經可塑性(大腦形成新神經連接的能力)也很重要。

地中海飲食以蔬菜、水果、堅果和少量紅肉為主,有助於支持您的大腦和心臟健康。這兩者之間有十分重要的連結。您的大腦需要20% 的血液和氧氣供應,因此有助於心臟的飲食也有助於大腦。

生酮飲食法

如果您喜愛甜食的話,這種飲食可能不適合您。

生酮飲食法注重提供健康脂肪的食物、充足的蛋白質含量和近乎於零的碳水化合物。其理念是讓身體消耗大部分來自脂肪的卡路里,並且限制碳水化合物,讓您的身體處於酮症狀態——一種由脂肪供應身體大部分能量的代謝狀態。

越來越多的證據顯示,生酮飲食法有助於支持和保護大腦和神經細胞。酮體作為酮症的產物,可以為大腦提供神經保護作用,尤其隨著年齡增長,其作用更加明顯。雖然要開始並維持生酮飲食法很困難,但它有幾項潛在的健康益處。透過限制飲食中的碳水化合物和總卡路里,您可以減輕體重(健康的體重讓心臟承受較少的壓力),並保護大腦功能。

您的大腦仍需要能量才能運作。大腦不僅依靠碳水化合物來合成葡萄糖,也使用酮體來滿足其能量需求。您的肝臟和肌肉以糖原的形式儲存葡萄糖。在兩至三天不進食碳水化合物後,體内的儲備就會耗盡,胰島素水平開始下降。您的肝臟開始分解細胞内儲存的脂肪,增加酮體的產生。

生酮飲食法的範例有海鮮、無澱粉蔬菜、乳酪、酪梨、蛋類、肉類和植物油。這些食物的碳水化合物含量很低,甚至為零。您的身體會將儲存的脂肪轉化為能量,達到減重目的。

酪梨是對大腦健康極佳的食物來源。一個中等大小的酪梨含有9克碳水化合物,好在其中的7克都是纖維,所以您的碳水化合物净攝入量只有2克。酪梨也富含維生素和礦物質,包括鉀。

超低脂肪飲食法

與生酮飲食法截然相反的是超低脂肪飲食法。正如其名,這種飲食的目的是從您的每日飲食中盡可能限制脂肪攝入量。您會食用全穀類食品、瘦肉(無皮鷄肉和火鷄肉)、白魚、蔬菜、小扁豆和水果。您不能食用奶油、蛋類和乳酪,但可以食用義大利麵、米飯和燕麥。

這種飲食要求極高的自制力,因為您的身體仍需要大約 10% 的膳食脂肪才能運作。像鮭魚和亞麻籽這樣的食物很有幫助;而核桃也是極佳的選擇,它富含能支持大腦的奧米加-3、抗氧化成分、維生素E和礦物質。

您可以食用像草莓、黑莓和藍莓這樣的水果,它們提供大腦正常運作所需的類黃酮抗氧化成分。莓果可以透過維持大腦細胞之間的健康溝通,促進神經可塑性,以及隨著年齡增長支持正常的認知能力來提升大腦健康。

間歇性禁食法

這種飲食注重何時飲食,而不是何種飲食。間歇性禁食期間,您在設定的一段時間内避免進食。這種新飲食潮流有著幾百年的歷史淵源。在狩獵時代,人們經常長期食不果腹。今天,間歇性禁食者只在固定的時間段内進食,例如禁食16個小時後,在接下來的8個小時内進食,或者每24小時週期内食用一餐。

科學家相信在禁食期間能產生新的神經通路,增强大腦通路的連結和溝通。在不進食的情況下,您體内的脂肪將被調動用來供給身體能量。禁食的壓力讓大腦在體内尋找營養素。這樣的結果就是您的大腦得到需要的能量,而您的體重減輕。

這種飲食方法也會在細胞層面帶來其它好處。禁食幫助您的身體調整荷爾蒙水平,讓儲存的脂肪更易於調動。人類生長激素有助於加快減少脂肪和增加肌肉。胰島素水平下降。細胞會經歷細胞修復過程,包括自噬,就是從細胞内部清除老舊和功能失調的蛋白質的過程

間歇性禁食法有需要特別注意的地方。如果您有慢性疾病,則應在開始之前咨詢醫生。這對任何開始新的飲食計劃的人來説,都是合理的建議。

純素飲食法

純素飲食法既是一種飲食,也是一種生活方式。純素飲食法的奉行者出於道德、環境和健康因素,放棄消費所有動物製品。拒絕食用任何肉類、乳製品和其它動物食品和成分需要自制力,對大腦也有一定好處。

十字花科蔬菜——白菜、羽衣甘藍、芥菜和青花菜均富含葉酸,這是一種水溶性B族維生素,可支持紅血球的形成,幫助能量的產生。血液循環與能量對於您大腦的氧氣和營養素供給很重要。葉酸和其它B族維生素(B6和B12)也被證明隨著您年紀增長,能夠幫助支持正常的認知功能。

豆類是純素飲食的主食,它提供了蛋白質和複合碳水化合物。您的身體會緩慢消化豆類,有助於維持穩定的血糖水平。由於您的大腦使用大量能量,豆類是很好的複合碳水化合物來源,可以緩慢進入血流,持續為您的認知功能提供營養

然而,嚴格的純素飲食法可能對大腦要求過高。您會需要膽鹼來支持健康的大腦功能,例如調節記憶、情緒和肌肉控制。

遺憾的是,膽鹼的最佳來源是牛肉、蛋類、魚類和鷄肉,而堅果、豆類和蔬菜中膽鹼含量甚少。由於從純素飲食中很難獲取最佳的膽鹼水平,您可能要考慮使用補充品來滿足您的需求。維生素B12也一樣,因為它僅在動物食品中存在。

許多人可能覺得嚴格的純素飲食法非常困難,但您應該嘗試將植物性飲食元素融入到您的日常飲食中。減少動物蛋白質會有益於您的體重、血壓和膽固醇水平

正念飲食法

您已經看到了,許多流行的飲食法都對您的大腦有好處。那麼您該如何選擇呢?

您能堅持下去的飲食就是對您最好的飲食。注意您攝入的食物,會幫助您更欣賞您的食物,繼而鼓勵您作出更好的食物選擇。維持健康的飲食并非總是趣味盎然。但終其一生的慎重飲食將給您的大腦和身體提供所需的能量。

良好的大腦健康並不只停留在舌尖。運動會刺激生長因子(您大腦中提高學習、情緒和思維能力的化學物質)的釋放,從而改善血液流動和記憶力。在生活中融入運動和健康的飲食,享受健康的生活,這才是聰明的作法。

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在當今這種錯綜複雜的快節奏環境中,擁有放慢脚步的自律性成為了前所未有的挑戰。現代科技也讓您的生活充滿各種干擾,分散您的注意力。掩蓋慢性壓力和其它不健康的心理狀態已變得普遍,但社會已開始認識到反向行動的必要。讓「大腦休息」——重新學習如何放慢脚步並開始自省已越來越流行。部分原因可能是人們意識到了冥想對大腦的益處。

冥想是很多人在身處近乎發狂的精神狀態時舒緩身心的好方法。冥想曾一度被認為是神秘的習俗,它在近幾年開始得到越來越多人的關注。一份研究顯示在2012至2017年期間,經常做冥想的成年人人數成長了三倍。關於冥想益處的文獻越來越多,前景十分廣闊。

透過冥想培養正念的做法可由很多方式實現。簡單來説,就是留意將意識注意力集中在一起,這些事有的讓人愉悅,有的不盡如意。但當您用不論斷的注意力進行這種内在審視時,就能體會到那份早已生根於您内心的平安。

任何人都可以開始正念冥想,尋找新的平靜。只要您可以自律地能坐下來審視自我。

對大腦的極大益處

冥想可對大腦提供諸多益處。它可以增强神經連結並切實改變這些網絡的構造。透過經常冥想,您可以培養更堅韌的神經生物學系統,它可以:

不斷練習之後,冥想也可幫助您培養同理心,讓您更富有同情心。

聽起來很妙吧?繼續讀下去,下文將進一步揭開冥想對大腦的益處。

正念可以管理您的情緒和幸福感

正如運動有益健康,冥想有助於調整您的思維。勇於面對並放棄不良精神狀態(比如焦慮和恐懼)會讓它們及其帶來的不良反應從體内消散。研究證明,之前一度被認為不可改變的内在經驗其實可以透過簡單的正念方法的管理而改變。

雖然冥想無法治愈慢性情緒和精神壓力失調,但它對情緒和整體幸福感有許多顯著益處。即使幾分鐘的正念和冥想也能幫助您控制讓人不知所措的情緒,並阻擋那些庸人自擾的强大思維模式。

以下是這些研究的小部分信息,可支持正念和冥想對大腦的益處:

  • 一項隨機控制的研究發現,基於正念的為期56週的療法明顯縮短了低落情緒復發的時間。它還有助於維護長期和短期的健康情緒。參與者表示生活品質有所改善。
  • 另一項研究顯示,為期八週的基於正念的療法提高了參與者思維健康的分數。他們得出重要結論,比如冥想減輕思維中與調節自我反思過程相關的焦慮。焦慮是一種認知狀態,在您察覺到威脅卻無法控制自己的情緒狀態時,就會產生焦慮。
  • 在完成為期八週的正念課程後,參與者的MRI掃描顯示,大腦中與恐懼和情緒有關的或戰鬥或逃跑反應有所減少。杏仁體——大腦中控制身體對察覺到的危險做出反應的部位——是您體内重要的壓力生物標誌。

調整出更高的注意力與專注力

每個人的思維都會受到干擾,有可能是拖延功課、説話忘詞,或是您的配偶向您訴説他們一天的經歷時您卻在思考自己的工作。人類從古代開始,就為了應對危險環境的威脅練就了選擇性專注力。

今天,人們不必更多擔心外來威脅。取而代之的是,人們進行心理反芻,讓過去的情緒傷痛或對未來的焦慮控制當下的心理狀態。

您的大腦很容易自然地進入無聊的狀態,因此它很歡迎讓您分心的事物。一個默認模式的神經元網絡與心智遊蕩有關,這也稱為「騷動不安的心」。但科學家發現,大腦系統的這種異常狀態會導致焦慮、憂鬱、注意力障礙和創傷後壓力症候群。

冥想讓您能夠活在當下,也就是與幸福感相關的時間框架。它會提高您的注意力時間、對抗心智游蕩和過度自我反思。過度活躍的思維會導致這些不健康的心態讓您產生不悅感。

正念會幫助您專心,忽略周圍的干擾。它也幫您磨練更注意周圍環境的能力。這讓您能以更全面的角度去了解您的經歷,從而把握當下。透過每日冥想來管理「騷動不安的心」,這是一種簡單易行的第一道防綫,幫助您面對現代生活無盡的干擾。

長期計畫:衰老與大腦

冥想是對抗思維衰老的年輕源泉,並且所有人都可以免費冥想。人類大腦從20多歲起就開始自然衰老。强大的冥想練習可有助於維持大腦健康。

冥想已被證明能增厚前額葉皮層。這個大腦中樞負責管理高階指令的大腦功能,像是提高意識、注意力和決策力。大腦的變化顯示,高階功能透過冥想變得更強,並減少低階大腦活動。換句話説,您有能力訓練自己的大腦。

哈佛醫學院一位名叫 Sara Lazar 的神經科學家發現堅持冥想十分關鍵。她在研究中發現,四五十歲經驗豐富的冥想者擁有與普通二三十歲年輕人相同數量的灰白質。在這個年長的小組中,額葉皮層的健康得到了維持。

大腦結構與神經可塑性

正念冥想可透過神經可塑性使大腦產生實質的變化。

神經可塑性的概念越來越流行,指的是大腦在您一生中持續重組和變化的能力。行為和生活方式是影響大腦的主要因素。因此,您的生活讓大腦不斷產生新的神經連結。那是因為神經元(神經細胞)會主動調整,以彌補環境的變化。

大腦細胞會經歷重組過程,就是透過在其内部產生新的通路來進行動態適應。您的想法和感覺會改變這些神經結構。透過反復鍛煉控制注意力的肌肉,您可以有效改變大腦的「體質」或形狀。而且這也不需要花費太多時間。

研究顯示只需八週就可以改變大腦的形狀,包括增加灰白質體積。灰白質存在於您的中樞神經系統,是構成大腦神經元細胞的主要物質。這種組織對負責肌肉控制、感官知覺、情緒、記憶、決策和自我控制的區域尤為重要。

透過神經可塑性,您可以調整灰白質的密度,進而產生並改善神經元之間的連結。每天花幾分鐘的時間,您就可以有效改變您的大腦。

透過冥想觀察大腦

當您坐下來進行大腦訓練時,從您腦中的灰白質可以看出來許多事情。透過每日的冥想對大腦產生的諸多益處十分驚人。但這些驚人的效果到底是如何發生的呢?

在冥想的最初幾分鐘,腹側前額葉皮層是第一個亮起的區域。大腦的這個部分透過一個自我參照的鏡頭過濾經歷。當您進入冥想狀態時,您的大腦思維仍然不斷跳動,就像「騷動不安的心」一樣思緒散亂。浮現出的想法可能由於您的生活經歷而被誇大。

當您收回注意力時,就會觸發外側前額葉皮層。無論您用什麼方法收回意念——念祈禱文或是呼吸法,這種轉變都可以幫助您替代之前的「我」。在此階段的思想更加理性、平衡,可幫助您看到更中立的視角。現在,您就進入了冥想的最佳狀態。

練習數週(8至12週)後可觸發背側前額葉皮層。在這種狀態下,您會產生同理心,也容易產生同情心。您練習的時間越長,大腦中的觸發範圍就越强。專注的練習為通往充滿活力、豁達的生活開闢道路。

冥想釋放化學助劑

您的大腦會自然釋放關鍵神經遞質(大腦化學物),它們幫助調節重要荷爾蒙的平衡,影響整個大腦和身體系統。

研究顯示,練習冥想可直接影響大腦產生這些關鍵神經遞質的水平。正念可以對這些大腦化學物產生可測量的影響:

  • 血清素——增加這種讓您「感覺良好」的化學物質,幫助調節情緒
  • 皮質醇——降低這種壓力荷爾蒙
  • DHEA——提高這種長壽荷爾蒙的水平
  • GABA(γ-氨基丁酸)——在您的中樞神經系統(CNS)中改善這種主要抑制性遞質的鎮靜作用
  • 腦内啡——增加這種整體幸福感神經遞質的「自然快感」
  • 生長荷爾蒙——提高這種隨年齡增長而自然下降的保持青春之化學物的水平
  • 褪黑激素——提高這種負責睡眠更加安穩、幫助調節情緒的「睡眠荷爾蒙」

提高Alpha腦電波

您高速運轉的大腦源源不斷地提供電波。道理很明顯,神經元運用電波彼此交流。

腦電波運用一種重複的頻率傳送信息——這種強烈的振波甚至能在儀器上檢測到。 腦電圖(EEG)儀可測量出快慢不等的五種不同頻率的基本腦電波類型。這五種腦電波名稱對應希臘字母:delta,theta,alpha,beta和gamma。您可能已經猜到了,冥想讓您可以控制腦電波頻率。

認識五種主要類型的腦電波頻率

  1. Gamma腦電波:它是EEG能夠最快檢測出的可測量腦電波。這種快速且不斷震蕩的腦電波與高度精神活動相關,包括感知、學習、意識和解決問題。您的大腦在同時處理來自不同區域的信息時,這種電波會處於活動狀態。
  2. Beta腦電波:您在活躍、警覺和忙碌的思考中可檢測到這種腦電波。它會在您集中注意力、交談或專心完成一項任務時出現。
  3. Alpha腦電波:在您心緒平靜、放鬆而同時保持機敏狀態時可檢測到這種腦電波。它會在您進行創意活動或墜入夢鄉時出現,而冥想則會提高這種腦電波。
  4. Theta腦電波:您在深度冥想、白日做夢或快速眼動睡眠時可檢測到這種腦電波。在執行機械重複任務而大腦意識脫離時也能檢測出,比如淋浴或洗碗。
  5. Delta腦電波:這種緩慢的腦電波在深度的恢復性睡眠中出現,在這種狀態下,您徹底失去身體意識。

您的腦電波只是您大腦中融合經歷的復雜過程的一個方面,而冥想可以幫助您控制這些過程。

在您冥想並將注意力轉向自己時,alpha和theta腦電波就會提高。 產生alpha腦電波可幫助您主動開始休息和放鬆。在您沒有努力專注於某件事時,您的腦中就會出現這些電波

運用冥想的方式提高alpha振波還能激發您的創造力。2015年的一項研究表明,產生更多alpha腦電波可提高創造力。提高alpha腦電波不是神奇的魔術,但沿著這個充滿希望的開始,您能找到更平靜、想像力更豐富的生活體驗。

您正念生活的目的地

對初學者來說,培養正念需要付出。但隨著您透過不斷重複和身心融合而精湛自己的正念技巧,您將體會到冥想對大腦的益處。越來越多有關冥想的研究表明,冥想有益健康、有助於提高記憶力和注意力、提高血清素水平,這些益處還在不斷增加。

訓練您的大腦保持波動狀態實際比想象中容易。如果您從未嘗試過,冥想其實很簡單。您不需要額外器械或提前培訓,只需舒適地坐在椅子上,然後就開始專注於自己的呼吸。注意力分散時,溫和地將思緒重新帶回到呼吸上。

很多方法都可以練習通過冥想來創造健康的大腦和身體。嘗試改變自己的技巧,比如內觀、呼吸、超然冥想、誦經、集中注意力和移動冥想等。這些方法可在教練帶領下或自行安靜地練習。

尋找最適合您的方法。重要的是找到為您量身定制的方法。每天從忙碌的生活中抽身出來,花幾分鐘的時間深入自己的內心機制。透過定期訓練,您的精神狀態將更堅韌、能更好地控制壓力,並在面對煩惱的想法、焦慮和分心時思維更敏捷。

就如運動一樣,冥想能轉變您的大腦。作為一位滿懷正念的人,您將透過更有意義的連結創造更完整,更意識專注的體驗。今天就開始運用您的內在力量改變自己的大腦。