肌力訓練與有氧運動:如何建立健身計畫


再次穿上您的舊牛仔褲,參加您願望清單裡的那場競賽,與孩子和孫子們追逐嬉戲,或者可能只是不想在爬樓梯後氣喘噓噓;無論您的目標是什麼,都有很多讓您的身體動起來的動機。

而要讓您的身體運動也有許多不同的方法。但是您該怎麼動?動多少才夠呢?還有強度、次數和運動類型(肌力訓練與有氧運動)要考慮。好多啊!因此,難怪您要找到「正確」的方式會那麼難了。

然後還有各種藉口。在深入研究如何運動之前,先好好研究這些常見問題,來解決一些障礙。

  • 我沒有時間鍛煉。通常,安排時間是讓人最提不起勁的原因。即使您的日子充滿了兒女、雜事和會議,還是可能找到時間運動。首先重新定義健身對您的意義,這也代表要放棄必須在健身房才算健身的想法。這樣您就已經擴大了運動地點的範圍,那就發揮創意吧。使用會議之間的5-10分鐘在您的辦公室做幾個弓步(或任何其它運動);或者將您的電話會議改成在一邊走路一邊接聽電話的方式。最後,雖然專門的鍛煉可以讓力量增加,並且有潛在的減重效果,但還是可以在一天中找時間做幾次少量的運動來取代,且一樣能帶來好處。當您特別忙碌的時候,這些零星但專注的運動比一天久坐來得好太多,甚至比一次較長時間的鍛煉還有用
  • 我不喜歡跑步,所以我不能做有氧運動。跑步只是一種有氧運動(加強心肺功能運動的簡稱)的方式。考慮其它可以讓您的心臟活動、但又不需要昂貴的鞋子或可怕的跑步機的運動。如果能讓您的呼吸和心跳加快,就是很好的有氧運動。可考慮快走、跳舞、游泳或瑜伽。請繼續閱讀以了解更多點子。
  • 我是健身新手、那些重量器材也讓我覺得非常恐懼。我還能用什麼方法鍛鍊肌力?雖然肌力訓練是增強肌肉和整體身體力量的好方法,但是還有其它方法可以達到相同目標。利用您的體重就夠了(考慮:動力瑜伽),但如果您想額外多加一點重量的話,可以考慮用阻力帶來進行阻力訓練。這是在不用大量設備下的一個很好的方法。
  • 我喜歡運動,但我不確定自己應該運動多久。根據美國心臟協會和疾病控制中心為成年人提出的指導方針,每週您需要進行150分鐘的中等強度有氧運動(約5天各30分鐘運動)或75分鐘的高強度有氧(分散在2-3天內進行),加上兩天的肌力訓練。

上述指導方針是針對維持體重和一般健康的最低要求。如果您的目標是減重或增加肌肉,那可能需要更多特定鍛煉。所以,讓我們分別解析一下肌力訓練與有氧運動,以便真正了解它們的作用。然後,您就可以去發掘結合肌力與有氧運動作爲日常鍛煉的好處。

肌力訓練

如果一項活動需要付出很大努力來鍛煉您身體的主要肌群(腿、核心、肩膀、手臂),那麼這種活動就算是肌力訓練。雖然有氧運動會建議每次做一段時間,但肌力訓練卻沒有類似的要求。相反地,您應該持續鍛煉您的肌肉—運用阻力、器械或重量器材,直到難以負荷爲止。這種肌肉的不適實際上就是微小的肌肉撕裂。為了增強您的肌肉,您必須先將它們撕裂。

年輕人常把焦點放在獲得又大又明顯的肌肉,以增加身體的吸引力。但隨著年齡的增長,肌力變得不那麼和外表有關,而是用來保持安全和獨立的功能。肌少症與年齡增長有關的肌肉流失;30歲以後,成年人每十年平均會失去4%的肌肉量。

長年保持肌肉量將幫助您避免受傷、保持活動力、並在不需幫助的情況下享受隨意活動。事實上,一旦罹患了肌少症,骨折和其它傷害的風險就會顯著增加。

肌力訓練不僅對於鍛煉肌肉很重要,而且對於增加骨骼強度也很重要。隨著年齡的增長,兩者都變得非常重要。被削弱的骨骼較容易骨折,這些骨折常發生在臀部、脊柱或手腕。好消息是,運動(特別是以肌力訓練)可以增強您的骨骼

但這似乎和一般常識相悖。負重感覺像是一種折斷骨頭的方法,其實不是這樣的!事實上,承重(無論是您身體自身的重量還是額外添加的抗力)都會減緩骨質流失,甚至可以重建骨質。肌力訓練時施加在骨骼上的壓力,基本上會活化負責骨骼建造的細胞。

您有一些理由馬上開始肌力訓練,但該從哪兒開始呢?理論上來說,舉重聽起來很簡單,但選項還是很多。這會讓人難以選擇並寧願堅持老路線。仔細閱讀下表,使用表内的各種方法來鍛煉身體的肌肉。

方法 範例 鍛煉的肌肉部位 其它提示
深蹲 將槓鈴放在肩膀上。挺胸,兩腳打開與臀部同寬,臀部向後推往下坐,就像要坐在椅子上。重量放在腳跟,往下坐,膝蓋不要超過腳尖。站起來時要運用臀肌的力量。 3組,每組10次深蹲 肌力提升後可以增加次數和/或組數。 肌力提升後,可以慢慢增加負重。 臀大肌臀中肌、大腿後肌、股四頭肌 兩腿距離與肩同寬,專注在不同的肌肉群。將腳尖向外打開有助於在下蹲時牽動到大腿內側肌肉。
硬舉 將槓鈴(可選擇要不要加重量)放在腳前。挺胸,兩腳打開與臀部同寬,開始彎曲膝蓋直到雙手握住槓鈴。手臂應在大腿外側,以便握緊。緊握槓鈴架,保持下背平直,用肩膀的力量向上拉起槓鈴。當您向上挺立時,將重量保持在腳跟上。站起來挺直時要運用臀肌的力量。 3組,每組10次

肌力提升後可以增加次數和/或組數。 

肌力提升後,可以慢慢增加重量。

豎脊肌(下背),臀大肌,股四頭肌,大腿後肌 您可以根據喜好,用兩個啞鈴或一個壺鈴代替槓鈴。
固定式前跨弓步 向前跨一步,步幅為身體下沈時兩個膝蓋均能呈90度彎曲。前腳應該完全穩定踏在地板上,後腳腳趾著地。前膝蓋彎曲時不超過腳尖。起身時,前腿收回到後腿旁站立,然後換邊再來一次。 2組,每組每邊各做10次弓步

肌力和穩定度提升後可以增加次數和/或組數。肌力提升後,可以慢慢增加重量。

臀肌、大腿後肌、股四頭肌 這種運動使用的肌肉與深蹲相同,但需要牽動更多的肌肉範圍,因此可以進一步促進肌肉發育。嘗試後跨的弓步(向後退一步而不是向前一步)或弓步走(兩腿輪流向前跨出,向前移動)來增進效果。
肩上推舉 兩手各握住一個啞鈴,肘部彎曲,使啞鈴與肩部同高(想像每個啞鈴是一個食物托盤,而您是一名餐廳服務生)。指關節朝上,手掌相對。雙腳分開與臀部同寬並略微彎曲膝蓋,將向上推,直到手臂完全伸直。再將啞鈴降低到肩膀高度,保持體側和肘部之間的舒適空間,放鬆肩膀(保持肩膀和耳朵之間的距離)。 3組,每組10次

肌力提升後可以增加次數和/或組數。您肌力提升後,可以慢慢增加重量。

三角肌(肩膀)、斜方肌(上背部)、肩胛骨、三頭肌、二頭肌 這樣做是為了拉動您的腿部和核心肌肉。坐式肩上推舉就只能鍛鍊上半身肌肉群。 張開雙臂,轉動手腕,使手掌向前(指關節仍向上)。當您完全上舉時,兩個啞鈴會互相接觸。這種較寬的推舉會稍微刺激不同的肌肉。
 

仰臥三頭肌伸展

手拿兩個啞鈴躺在墊子或長凳上。彎曲膝蓋,將啞鈴舉到空中,使手臂完全伸展到胸部以上,啞鈴相接觸(手掌相對,指關節朝上)。保持肘部打直,將啞鈴往下朝前額方向移動。再將啞鈴返回到起始位置並重新開始。 3組,每組8次

肌力提升後可以增加次數和/或組數。肌力提升後,可以慢慢增加重量。

三頭肌(挑戰:核心和髖屈肌) 如果想要舒適一點,您可以用雙手同舉一個啞鈴做同樣的動作,兩隻手握住一個啞鈴的兩端。 如果您想挑戰進階難度,針對核心肌群做額外訓練,請將腳從墊子上抬起,讓膝蓋呈90度角。當您將啞鈴朝頭部往下移動時,將雙腿伸直;再次抬起手臂時,再將膝蓋恢復到彎曲位置。

有氧訓練

雖然您可能很熟悉「有氧訓練(cardio training或簡稱cardio)」這個名詞,但您可能從來沒有仔細想過它的出處。cardio(心臟)是「cardiovascular(心血管)」的縮寫,因為這一種鍛煉是為了要強化您的心臟。它們也被稱為aerobic,意思是它需要氧氣並且通過心臟提高全身的氧氣供應效率。

有了這些知識,這種運動與心臟健康之間的關係就顯而易見了。每天只需15分鐘,您就可以維護健康的心臟。此外,有氧運動在維持和減輕體重方面發揮著重要作用。但在深入了解之前,讓我們來看看您可以選擇哪些不同的有氧運動。

所有可以讓身體主要肌肉群持續有節奏方式運動的就是有氧運動。這種運動可以讓您的心臟更有力跳動、提高您的心跳,並讓您的呼吸比正常時候更費力。滿足這些要求的活動範圍很廣,所以您很容易找到喜歡的活動。從一系列的個人活動或體育運動、團體比賽或娛樂活動中挑選,讓您心跳加速。

個人 團體比賽 戶外娛樂
游泳 水球 健行或越野跑步
舞蹈課 網球(雙打) 山地或公路自行車
重度園藝工作 足球或腰旗美式足球 滑雪或單板滑雪

從上述的心臟保健指南中選擇運動項目,成年人至少有兩種選擇。第一是整週進行150分鐘的中度有氧運動。第二種選擇是每週75分鐘的劇烈有氧運動。無論選擇哪一種,都應該加上每週兩天的肌力訓練,簡單(這只要使用您的體重或其它重量就可以了)。不確定哪些運動屬於中度或劇烈的有氧運動嗎?下表可以提供您一些概念。

中度運動(每週至少150分鐘) 劇烈運動(每週至少75分鐘)
園藝工作或其它家務 網球
快走(時速2.5英里或以上) 往返游泳
水中有氧運動 跑步或健行
在平地騎自行車(時速小於10英里) 騎自行車(時速大於10英里)
動力瑜珈 高強度間歇訓練(HIIT)

擷取自CDC的身體活動指南

肌力訓練相較於有氧運動,或者兩者結合更有效?多年來,有許多運動熱潮和流行的鍛煉項目,有些人則是對肌力訓練與有氧運動各有選擇。這些都有充分理由嗎?一點也沒有,除非您堅持對一般保健和維持體重非常有興趣。兩種運動對於加強骨骼,抵抗肌肉流失,以及保持平衡的新陳代謝都是必要的。但如果您的目的是想減重或增加肌肉,您的日常鍛煉可能就需要一些調整。

幾年前,杜克大學進行了一項研究,將受試者分成三組並進行比較。第1組使用阻力(或肌力)訓練,第2組進行有氧的例常鍛煉,第3組則是結合阻力和有氧運動的鍛煉。

有氧運動組的受試者比肌力訓練組的人減輕了更多的體重。事實上,肌力訓練組的體重反而增加了,這都歸因於增加了肌肉,而不是脂肪。而第3組的人身體組成上經歷了最健康的變化。結合兩種鍛煉者消耗了最多的脂肪並且增加肌肉量。研究人員指出,雖然這些身體變化是我們所樂見,但確實需要付出代價:投入的時間;第3組參與者花在健身房的時間最多。

本研究有一些很好的結論可以幫助您確定最適合您目標的方法。您想保持體重嗎?您是否想要增加肌肉?您時間很緊湊嗎?這些都是您為自己量身制訂健身計畫時需要考慮的問題。

訂定一個堅實的的訓練來打造更強壯的您

  • 請記住,運動健康指南只是最低標準(中度運動每週150分鐘或劇烈運動每週75分鐘)。如果您只是想保持體重,這些都是很好的指導方針。
  • 有氧運動會慢慢地消耗最多的熱量。這意味著如果您選擇花15分鐘舉重或跑步,那麼跑步將消耗較多的能量。
  • 如果您的目標是減重,結合肌力訓練和有氧運動是最好的選擇。要真正好好調整您的例行鍛煉,那就先做肌力訓練,然後用有氧運動結束。這樣做會提高您的心跳,讓心跳在有氧運動期間繼續以較高的速率運作。
  • 在設定自己的鍛煉計畫時,也請考慮年齡因素。超過30歲之後,每進入一個新的十年,肌肉鍛鍊的需求就會變得更加迫切。
  • 鍛煉不是唯一的答案。如果不把飲食考慮進去,很難做到維持體重和減重。建立您的鍛煉計畫,並做到均衡飲食,以取得成功。

唯一剩下的就是開始行動。請用您的動機提醒自己開始。無論是維持體重、減重、增加肌肉或只是享受生活,都是合理的並且也是可實現的。首先正視您的動機和目標,讓它們得以實現。選擇您喜歡的活動並且邀請親友加入,讓您有人可以作伴並且有責任感。在您意識到之前,您可能已經可以再穿上那些舊牛仔褲、衝過早就想參加的比賽的終點線,或者微笑地征服那些階梯。

關於作者

Jenna Templeton是住在猶他州鹽湖城的健康教育家和自由科學作家。她獲得維吉尼亞理工大學化學學士學位後,在營養產業中擔任研究科學家五年。這項工作引發了她對個人健康的興趣,於是前往猶他大學攻讀健康推廣與教育碩士。在工作之外,Jenna十分享受現場音樂、園藝、一切美食、以及在瓦薩奇山脈活動。