您應該十分熟悉許多經常被提及的運動益處。對您的心臟有益、能夠幫助您維持健康的體重、有助於肺部等等不勝枚舉。似乎科學家們不斷發現鍛鍊能夠如何幫助您保持身體健康和快樂。

排毒和清潔是健康生活的熱門話題。自然而然地,人們也開始探索運動與身體排毒之間的關聯。網路上有許多資訊圍繞著相關主題。您可能已經略有所聞。這些資訊的一部分源自可信的科學研究,但其中許多卻來自不太可靠的來源。

分辨的訣竅是從虛構中釐清事實。也就是以下的建議。持續閱讀以瞭解在身體排毒的過程中,運動發揮了什麼作用,和不會產生的作用。

什麼是排毒?學習基礎知識

排毒最初是非常具體的,只關於排出毒品、酒精或毒物。然而,近年來,該術語已擴展到清除體內任何毒素——無論是酒精、化學物質或是身體廢物

透過肝、腎和大腸的分工合作,您的身體身體每天都會從自身排出毒素。這些過程是自然的,而且在大多數情況下,您無法改變它們。

大多數的排毒技巧和竅門都是基於這樣的理論,即您的身體需要一點額外的協助才能完全清除毒素。市面上存在許多的偽科學,所以您務必要深入地瞭解查證。(瞭解更多相關內容!)

運動在排毒作用背後的科學

根據個人需求,來決定適合排毒的有氧運動、重量訓練或您喜愛的運動

有些鍛鍊計劃被吹捧為排毒運動——意味著它們可以更好或更有效地清除體內毒素。其它聲稱當您出汗時,您會通過毛孔排出毒素。

這些說法背後的科學是不可靠的。

但科學確實告訴我們:可以透過運動來維持肝臟和腎臟的健康以幫助您的身體排毒。最重要的是照顧好您身體的自然防禦系統和過程。

鍛鍊對您身體的其它毒素防禦系統之一:淋巴系統,也有正面影響。這個重要系統分為淋巴管和淋巴結。它們一起將淋巴液輸送到全身各處,從而幫助您維持健康的免疫力並保護您免受其它有害物質的侵害。定期鍛鍊已被證明有助於增強身體淋巴液的循環,幫助您更有效地排出毒素和細菌。


關於肺部和排毒的趣聞

每次呼吸,您的肺部透過吐出二氧化碳來幫助您的身體排毒。這種氣體是能量代謝的有毒副產物。您越常運動,您的肺部便會排出越多的二氧化碳。

不過別擔心,定期鍛鍊(加上不吸煙)是您可以做的最重要的事情之一,能夠優化肺部的力量、效率和整體健康。從長遠來看,在運動期間吸入額外氧氣並排出二氧化碳對您有益。


您能透過流汗排出毒素嗎?

如果您曾經鍛鍊過,便能體驗大汗淋漓的感覺。即便您從不鍛鍊,您或許也曾經體驗過不舒服的流汗。汗水是您身體的主要溫度調節機制之一。當您的身體感覺過熱,它便會釋放汗水讓身體變冷卻下來。

但或許汗水的作用大過於此?或許您身體的冷卻系統也有助於清除毒素系統?這想法十分吸引人,而且似乎很有道理。然而不幸的是,這很可能只是癡心妄想。

雖然有一些研究表示汗液可能含有重金屬和其它毒素,但普遍的共識是出汗可以達到冷卻您身體的效果,而非其它目的。

到頭來,您的汗水不過是極大部份的水和一些鹽。

排毒的關鍵是擁有快樂的肝臟,而其能夠透過鍛鍊改善

或許出汗不是一種排毒機制,但先别因此放棄鍛鍊。好的鍛鍊在許多方面可以幫助您處理毒素。而其中最主要的是保持肝臟健康

您的肝臟就像游泳池過濾器——將毒素從體內過篩。之後將毒素分解並處理掉不需要的廢物。當然過程被加以簡化,但是您已瞭解了最重要的部份。肝臟在您身體排毒中扮演最重要的角色。

關於肝臟的另一個真相:它很認真工作。而且它馬不停蹄地工作。您可以透過適量飲酒、保持健康體重和健康飲食,讓肝臟更輕鬆地工作。但很自然地,它會經歷一些磨損。這些磨損通常以肝臟中脂肪堆積的形式出現。 (脂肪堆積不是直接的健康風險,但會導致肝臟瘢痕形成,稱為纖維化,並最終導致肝硬化。)

這就是鍛煉發揮作用的地方。

在一項針對非酒精性脂肪性肝疾病(一種經常與肥胖相關的健康疾病)患者的研究中,證明經常鍛煉可以減少肝臟的脂肪量。這適用於有氧運動(慢跑、騎自行車等)和阻力訓練(舉重、自身體重鍛煉等)。此外,無論體重是否減輕,患者的肝臟脂肪都會減少。

這是什麼意思呢?簡而言之,只要規律運動,您選擇的任何日常鍛煉都有助於保持肝臟健康。無論您選擇普拉提、騎自行車、游泳或是自由重量訓練,都對您有益。即便您的體重沒有下降,您的肝臟仍然獲得改善。

腎臟和運動之間有什麼關聯呢?

肝臟為您的身體進行大量的排毒工作,但這不止是單一器官的運作。您的腎臟也參與了這個過程——尤其是在過濾液體時。當血液從肝臟流向腎臟時,其它重要的排毒器官會清除血液中的尿素和其它廢物。這些廢物會再通過尿液排出體外。

很自然地,隨著年齡的增長,腎臟也會受到影響,如同身體的任何其它部位。也如同您身體的其它部位,您將自己的健康照顧得越好,您的腎臟就會越健康。

就像肝臟一樣,您的腎臟也會被您所選擇的生活方式影響。您越是讓它們辛勤工作,它們就累積越多負面影響。另一方面,有些研究認為定期鍛煉與更健康的腎臟聯相關。換句話說,您鍛煉得越多,您的腎臟越能長久地保持最佳的工作狀態。

運動在精神排毒中扮演的角色

精神排毒是種經常被忽視的排毒形式。一天當中,您會感受到無數的壓力源——有些壓力會使您感到喘不過氣。這些壓力源會日復一日地累積,不斷地增加您的壓力和焦慮水平。

人們以多種方式應對壓力,而運動是最常見的精神排毒方式之一。在運動時,您的身體會自然釋放稱為內啡肽的化學物質,它能夠緩解壓力並改善您的心情。 (如果您聽過「跑步者的愉悅感」,正是如此。)

這些內啡肽,加上經常伴隨運動而來的成就感,可以幫助消除壓力,給您精神上的排毒

開始積極支持您身體對毒素的自然防禦

總而言之,身體排毒並沒有捷徑。沒有任何的神奇鍛煉可以幫助您清除體內毒素。出再多的汗也不能使您的身體免於廢物的累積。 (但這些運動都可能會使您脫水,所以一定要多喝水!)

雖然沒有捷徑,但有一個簡單的方法:定期鍛煉並維持健康飲食。這種久經考驗的方法將有助於保持您身體天然的毒素防禦者——腎臟和肝臟正常工作。

每隔幾個月,就會有智能手機技術的進步。每隔幾週,科學界就會出現令人興奮的新發現。每隔幾個小時,網路上就會出現新的熱門話題。世界似乎正朝著科幻未來的方向加速發展。

儘管每個聲控、程式驅動的工具都十分先進,但幸運的是,人類健康的基礎仍然與古代相同——在變化的旋風中始終如一。此相對停滯讓您能夠回顧古代文化如何運作,以幫助塑造現今的健康生活方式

請學習依賴世界各地的傳統方法的智慧以持續您的健康。這並不意味著丟棄新的健身追踪器或刪除你的用餐計劃應用程式。您將在下文看到如何將古代智慧與現代科技工具相結合,讓您獲得最好的生活。

尋求平衡

各個時代對於平衡的概念皆有相關性——雖然實際操作的方式不盡相同。您時常聽到均衡飲食、工作與生活的平衡等。但通常只是說說而已。

尋求平衡的目標需要依靠行動和注意力來實踐。與其維持諸多的不平衡,不如使用可用的工具來維持和諧、健康的生活方式。

  • 設置計時器來分割工作的時間,別讓工作佔用您或您家人的時間。
  • 利用手機功能暫停通知一段時間或在特定時間內關閉設備電源,讓您可以活在當下
  • 安排您的時間表以獲得您想要的平衡——架構和意念都有助於付諸行動。
  • 使用應用程式追踪您的食物攝入量,直觀地瞭解您每天所吃的食物。
  • 求助於輔助計劃或線上健康教練,以幫助您適應適合您的均衡飲食。
  • 記得平衡您的能量輸出與恢復活力的自我護理活動——從冥想到練習向外探尋 (舒適的哲學)。

避免過量

平衡您的生活意味著避免過量,讓兩個目標相輔相成。如果您一天工作 12 小起,您便無法在工作和家庭中獲得平衡。當您攝取過量的含糖零食,您便無法擁有均衡的飲食。

然而過量是難以避免的。這個資源豐富的時代意味著許多文化沉溺於過量的資訊、過量的卡路里、過量的物質財富等等。

然而,我們有解決的辦法。您為平衡生活的一些努力也將有助於抑製過量。以下是調節您現代生活中許多方面的方法:

  • 追蹤卡路里的攝取及消耗以避免過量的卡路里導致體重增加。
  • 如果您飲酒,請酌量飲酒——透過追踪應用程式或老掉牙地透過自我控制和朋友的幫助來限制。
  • 整理您的生活空間,使之成為更健康的環境
  • 使用冥想應用程式或其它正念技巧來消除那些累積在您的頭腦、使您無法專注並消耗您精力的壓力。
  • 盡可能限制您的螢幕時間(智能手機、平板電腦或電視)。您也可以使用應用程式來協助您。

採取整體措施

注重細節是一種很好的特質。無論是在辦公室和家裡都很有幫助。然而,太過注重細節往往會導致無法顧全大局。

然而對於人類而言,細節並非一直令人困擾。古代東方哲學專注於對生活和健康的整體措施。中國傳統的保健方法將身體視為一個整體,而西方的做法往往更注重個體系統的細節。

然而跨越了所有傳統思維的絕對事實是——身體是一台超高速連結的機器。縮小細看這些連結並密切關注您的身體和整體健康狀況的大局,可以幫助您保持健康和快樂。

更全面意味著服務於您的全身健康,並支持您所有的健康支柱。您可以使用智能手機的應用程式找尋全身鍛煉的健身、為您健康的各個方面安排時間表,並設計您的飲食計畫以實現您的整體健康目標。

自我按摩技術

按摩是前往奢華放鬆境界的門票。在按摩的時候,肌肉緊張和壓力皆會慢慢釋放,最後留下一片寧靜。然而,有時工作上的風吹草動會讓您感到壓力充斥著全身,榨乾您的能量並奪走您的平靜。但周圍並沒有按摩台或寬鬆的長袍讓您放鬆。

古老的傳統——他們的自我按摩技巧可以有效地幫助肌肉放鬆並獲得平靜。當您無法及時獲得水療舒緩身體時,您並不需要與生俱來的按摩天賦來緩解壓力。

您可以採取以下行動:

  • 按摩緊張或輕微疼痛的部位。用錯誤的方式按摩錯誤的部位(例如劇烈疼痛的區域)會使情況變得更糟。
  • 按壓緊繃的區域並利用畫圓方式來舒緩身體的氣結。
  • 嘗試使用兩根手指、一個指關節或拇指—— 針對不同區域使用最舒服的方式按壓。
  • 每個區域的按摩時間限制在 30 秒左右。
  • 從輕壓開始,不要用力按壓。
  • 使用按摩滾輪、網球或按摩工具來幫助您緩解壓力。 (請務必按照製造商或健康專家的指示和指導使用按摩器和滾輪。)
  • 尋找影片或教學以從中探索不同的自我按摩技術。
  • 與優質專業按摩師預約會面以幫助處理不適的區域。

將食物視為整體健康的功能部分。

幾個世紀以來,大家都對飲食十分地關注。不幸的是,現今的焦點往往集中在體重管理或美學上,而不是食物能夠如何支持您的整體健康。

維持健康的體重很重要。其實專注於您的飲食是遵循古老的傳統。只是目標只是略有不同。

中國傳統營養學——以及其它歷久不衰的哲學——傾向認為食物對健康有益,因而更加關切飲食選擇。這意味著選擇成分來支持特定的健康方面,並同時維持您的整體健康。

開始重建您與食物和飲料的關係,將食物的功能與口味、卡路里和巨量營養素含量等考量結合。您可以瞭解更多關於中國傳統營養,透過科技結合您的知識,餐點計畫讓您的健康飲食變得更加容易,好身材也會隨之而來。

「排毒」在近幾年來似乎成為了流行用語;無論是利用果菜榨汁排毒或是特別的飲食習慣,您有可能聽過他人分享某種排毒方式,您可能甚至親自嘗試過幾種排毒方式。

排毒這個想法來自以下認知:人體正浸泡在充滿毒物的環境中,而我們可以(且必須)移除毒素。這樣聽起來沒什麼不好,對吧?毒素對人體有害,所以我們自然會想將它們排出體外——

不過,事情並沒有這麼簡單。就像許多其它的健康議題一樣,我們的生活中充斥著關於排毒的錯誤資訊,而在追求更健康的生活過程中,我們很有可能閱讀或聽見這些排毒迷思。因此,就讓我們繼續往下閱讀,學習如何分辨排毒是非!

我們的體內真的有毒素嗎?

讓我們從排毒前的狀況談起:如果我們希望為身體排毒,前提是我們的體內需要含有需要被排出的毒素。那麼,身體中真的有毒素嗎?

簡單的答案是:有的。不過,較長的答案就會揭開更複雜的重要資訊。

傳統來說,「排毒」一詞在醫學業的專業用語是用來形容專業醫療人士從患者體內移除酒精、毒品或有毒物質的過程。這些過程可能包含洗胃、注入解毒劑或讓人體自行排出毒素,後者是醫學上最常見的排毒方式。

而以健康的角度看來,排毒所排出的不僅僅是上述的毒素,它包含體內的所有毒素;這可能包括體內並不危及生命的酒精量。大部分人體內所含有的其它毒素包括體內廢棄物和在消化過程所產生的副產品(也就是糞便的成分),加上一些化學成分、污染物質和農藥。這些有毒物質來自空氣、清潔用品、煙霧,甚至我們的飲食中。

雖然這些毒素很有可能停留在我們的體內,但其實,我們不需要太緊張。我們的身體有特定的功能和器官專門保護我們免受這些類別的毒素所侵害。

我們的身體如何移除這些毒素?

如上所述,在面對體內的任何毒素時,我們並不是手無寸鐵,毫無防禦能力。其實,我們的身體已經有完整的內建排毒功能。

人體最明顯的排毒方式之一就是透過排放糞便和尿液。這些自然過程能幫助人體移除不必要(有時甚至有害)的有毒物質。回想您上次腸胃型感冒的經驗:您可能體驗了非常頻繁的腸道活動——這就是人體試圖移除讓我們不舒服的元素。

而就排毒的過程來說,您對排便和排尿可能非常熟悉,但是對體內的排毒系統就沒那麼瞭解了。我們的腎臟和腸道都有助於過濾並移除飲食中的毒素,不過執行這份任務的重要棟樑就非這個器官莫屬了:我們的肝臟。

不管是移除血液中的細菌、將稱「氨」的毒素轉換成尿素(尿液的主要成分),還是幫助人體處理並代謝藥品,我們的肝臟總是非常忙碌。基本上,肝臟就是體內的過濾器,我們所攝取的物質通過肝臟來移除毒素。以藥品為例,許多藥物因為含有過高的毒素含量,所以無法被人體利用;我們的肝臟將這些藥物分解成毒素較低的成分,讓身體能有效利用這些元素,也讓我們所服用的藥物發揮它的效用。

以上所述都是的自然排毒過程,我們其實沒有太多(甚至沒有)控制權。就現在而言,您可能在思考:在排毒過程中,我們到底能造成哪些影響?

還有,我們的身體在排毒上真的需要幫助嗎?

沒有人在質疑人體能自行移除毒素的這個事實,擁有異議的人並沒有科學依據來支持他們的看法;那麼,我們在市面上所接觸到的排毒飲食法、排毒偏方和產品又是怎麼回事呢?

答案是:當遇到問題時,人們喜歡簡單快速的解決方式,但是,幫助身體排毒和清潔體內毒素通常沒有捷徑。這並不代表面對支持身體排毒過程和維持人體效率和功效我們就束手無策,這代表我們必須花時間和毅力來協助人體功能。

我們的生活形式,例如飲食、運動習慣和其它選擇都大大影響著人體的排毒能力。如上所述,肝臟是我們最重要的排毒工具,因此,我們需要好好的照顧它。

從飲酒量到我們所攝取的食物,生活中的許多因素都影響著肝臟健康,而就像我們的其它生活習慣一樣,適量就是上策。喝點小酒並不傷肝,不過,一旦開始過量飲酒,肝臟必須過度勞動,它就會開始受到損害。酗酒會導致肝臟的創傷,進而留下傷疤,也有可能造成肝臟的腫大,這些問題都有可能在未來引起棘手的併發症。

綠花椰(西蘭花)、孢子甘藍和花菜(花椰菜)都能有效支持肝臟健康;有些研究也顯示飲用咖啡能維持肝臟的壽命和健康。

當然,我們應該避免常見的警告和壞習慣:攝取太多糖分、過多的脂肪和吸菸等等。

消滅排毒迷思

到目前為止,您應該能用您所學到的知識來自行判定排毒迷思和產品的真假。為了試探您的排毒知識,讓我們看看以下幾項常見的排毒迷思:

  • 流汗能排出毒素:這是個頗受歡迎的迷思之一。這個迷思聲稱我們能透過運動排汗來排除毒素。這聽起來是個很棒的主意:我們汗流浹背地在跑步機上運動,不僅能維持好身材,更加分的是,我們還能清除體內的有害物質。如果這個說法聽起來太過美好,那是因為它真的是個不切實際的理論。
    汗水中確實含有一點鹽分,不過,汗水的絕大成分其實是水。我們會流汗是因為身體需要降低體溫,並不是排除毒素。不過,運動對排毒還是有幫助的。運動能提升肝臟健康,而如果您今天只能從這篇文章中學到一個新知識,那就應該是:肝臟是人體排毒功能的主要功臣。
  • 排毒有助於減重:許多排毒產品和飲食習慣都用體重管理來作為行銷手段。雖然利用禁食、果菜汁和其它排毒方式可能可以在短期內幫我們減個幾磅,研究顯示這些都不是擁有健康體重的長久方式。
  • 我們的身體需要排毒協助:根據先前所述,面對毒素的侵襲,我們的身體不但已經有幾道自然防線,我們還有多種排除毒素的功能和機制。大部分的排毒產品聲稱它們具有以下兩種效能:幫助提升人體自然排毒過程的效率或用身體目前沒有的排毒功能移除毒素(例如:從皮膚的毛孔移除毒素等等)。只要我們維持健康的生活方式和飲食習慣,人體在大多數時是不需要排毒幫助的,我們自然的排毒系統應該能自行處理這項任務。
  • 我們可以用人體外皮移除毒素:如果您曾長過青春痘,那您就能知道我們的肌膚佈滿了毛孔;因此,透過肌膚來移除毒素似乎是個符合邏輯的理論。不管是透過我們的雙腳、臉部和其它肌膚部位,市面上有許多產品都標榜能夠過肌膚排除毒素,但事實上,人體的肌膚是用來抵擋毒素,保護我們的——而我們的肌膚確實非常盡忠職守。我們能清洗毛孔,洗掉塵土、污垢和累積的油脂,不過我們沒有辦法移除毒素。

一切適量,管理生活:毒素別來!

關於排毒一時流行的誘人聲稱效果和快速的解決方法有時令人難以抗拒,因為它們真的具有吸引力。別掉入陷阱!它們就是為了吸引我們而設計的!記住,當懷有疑心時,認真想想歷經考證、永遠不敗的健康理念:用不多不少的適量原則並好好管理生活型態就是幫助身體排毒的最佳方式,試著養成均衡飲食的好習慣,別忘了多吃一點綠花椰!適量飲酒,若您還沒戒煙,請儘速戒菸!最重要的是,記得在一週內運動幾次。

在追求健康的旅途中,不管您身處何處,做點能幫助身體自然排毒過程的簡單改變永遠不嫌遲。能多簡單呢?多吃點綠花椰吧。

隨著時尚飲食和流行營養師的日益流行,健康飲食的世界或許會令人感到害怕。從您的鄰居到您的醫生,再到您的母親,每個人似乎都對您該或不該吃什麼都會有不同的見解,而這些建議往往是自相矛盾的。

但是健康飲食不需要很複雜。事實上,最簡單的食物和餐點往往對您身體最有益處。這是在飲食中採用淨食方法的指導邏輯。

淨食採取用主要未加工的全食物填飽您的肚子。它沒有列出您應該吃多少或該什麼時候吃,而是該如何選擇您吃的食物。

享受淨食的好處

在深入瞭解淨食的來龍去脈之前,您應該知道一件事:執行淨食需要毅力。這代表認真管控您購買和食用的食物——不論您在家中還是外出。話雖如此,淨食的益處值得我們付出努力。讓我們一探究竟背後的原因。

食物提供您身體中必要的營養素、能量和讓人體持續運作基本元素。而且,如果您幸運的話,食物的味道也很美味。人們時常認為兩者只能擇一:食物美味或是健康,但不會兩者兼具。透過淨食,您能夠兩全其美地品嚐食物。

淨食是為您的身體提供纖維、抗氧化物、植物性脂肪和全穀物的絕佳方式——它們都能幫助您感覺精力充沛並保持整體健康。最重要的是,淨食充滿了美味、新鮮的食物,而這些食物通常比過度加工的食物更加好吃

因此,如果您希望擁有營養又美味的飲食,請繼續閱讀以找到淨食的成功秘訣。

淨食的關鍵?接近自然狀態

淨食就是專注使用最接近自然狀態的食物。這代表限制您食用的加工食品。想想薯片:如果有人給您看一個薯片,您能在沒有任何先前認知的情況下辨別出它來自什麼植物嗎?當然——它們經由馬鈴薯製成,但那些根莖類蔬菜經過加工後便無法立即辨別。

將此與烤馬鈴薯比較。這更接近於馬鈴薯的自然形態。您可以將此邏輯應用於大多數食物——但稍後會詳細介紹!

當食物經過加工處理,他們會產生許多變化。加工過程會剝奪食物的營養價值,並在其中加入糖、防腐劑和其它化學物質。淨食能夠幫助您最有效攝取食物的營養價值並避免有害的添加物。

淨食也代表減少酒精的攝取。雖然小酌紅酒並無大礙,但酒精也沒有給您多大的益處。畢竟,它是一種毒素,需要肝臟分解和處理

全食品和食品加工的速成課程

如果您是第一次研究淨食,您需要確保對全食物有足夠的瞭解——它們是什麼以及該如何識別它們。

如上所述,全食品是那些盡可能少加工的食品。或者,換句話說,接近它們自然狀態的食物。除非您直接吃樹上的水果,否則您食用的大部分食物都至少會經過一些加工。這並沒有什麼不對。切碎、洗滌、搗碎或烹飪都是加工形式,而有些加工方式比其它方式更有益於您的健康。

將柳橙切成兩半食用並不會降低其營養價值。這是對食物本身影響最小的加工形式。例如,在吃蘋果之前先洗乾淨。

現在,思考一下濃縮柳橙汁。為了達到濃縮狀態,將柳橙榨汁、將液體濃縮成更濃稠的形式、加入一些防腐劑(甚至可能是人造香料和甜味劑),然後在使用前加入水,使其再次擁有類似果汁的稠度。

現在,您可能會想,「聽起來像有很多不必要的步驟。」您說的沒錯。在每個步驟中,最原始的橘子都越來越遠離其自然的狀態。其中許多步驟會降低果汁的營養價值,並在其中加入不必要的化學物質和糖分。這不算是淨食——或在這種情況下,乾淨飲用。

所以您該如何辨認出完整或是最少加工的食品呢?超市充滿了各種選擇,但很難分辨出哪些食物是真正的全食物,而哪些僅僅是被行銷為健康食品。幸運的是,有一些簡單的秘訣和技巧能幫助您下次去超市時挑選全食物

挑選最佳淨食食物的秘訣

  1. 盡可能多吃新鮮水果和蔬菜。豆類是另一種很棒的全食物——但是要注意罐頭中的鈉添加物!
  2. 選擇全穀物。精製穀物——這是更常見的形式——含有較少的纖維和整體營養素。要確認您的麵包是否真的是全麥麵包,請查看成分標籤。它是否顯示「全麥麵粉」為主要成分?如果沒有,它可能主要由精緻穀物製成。
  3. 不要抗拒自然狀態的食物。一捆又髒又新鮮的甜菜一開始可能看起來很嚇人,但只要稍加練習和研究,您就能夠備料並完美地烹飪它們!
  4. 閱讀營養成分標籤和成分列表。在超市的許多食物都含有添加糖、人工香料、防腐劑和其它添加物。一定要知道您在買什麼、吃什麼。

即使生活變得困難重重,也要盡可能食用乾淨食物。

淨食與否之間沒有明確的界限,而是一個範圍。您的淨食方法可以涵蓋各種食物——包括一些符合特定標準的加工食品。

在旋風般的行程和有限的時間的現實世界中,您需要變得實際。有時候您必須依靠營養棒、奶昔、零食,或其它更易於接受的加工食品選擇。不要為此自責。轉向更多的全食物並選擇合適方便的選項依舊代表您的淨食方法有效。

當您需要加工的零食或代餐時,尋找以下的條件:

  • 營養豐富
  • 富含纖維
  • 富含蛋白質
  • 低卡路里、低添加糖,並且盡可能低升糖指數
  • 採用優質原料製成

這意味著您需要做一些研究。查看營養成分表和成分列表,以做出最好的選擇。

並且記得:做出更好的選擇已經足夠。選擇進步而不是完美。這代表可以跳過速食或薯片,而選擇提供纖維和蛋白質而不含大量額外糖分的奶昔或營養棒。

從制定淨食計劃開始

如果您對淨食的好處深信不疑,您不必立即一百八十度大轉變。幸運的是,開始是容易的。

當您開始轉向淨食,可以從小部分開始。每一餐,嘗試找出一樣您可以用相對應全食取代的加工食品。例如,如果您通常用白麵包製作三明治,請嘗試使用全麥麵包。如果您每天早餐吃麥片,不仿試試燕麥粒。至於零食,您可以嘗試堅持吃新鮮的水果、蔬菜及稍微烤過的堅果。

如果您通常從原料開始做飯,請繼續保持。您可以完全控製成分,因此只需選擇正確的成分即可。

當您進行這些替換和小更改時,您將找出最適合您的方法。您的購物清單將逐漸包含越來越多全食。請記住,淨食對每個人來說都是不同的。因此,通過探索不同的食材和美食,找出您喜歡什麼。然後將最喜歡的食物作為每週淨食準備的基石。

在最基本的狀態下,傳統中醫最重視的就是平衡。從在每日尋找均衡的口味的重要性開始(酸、甜、苦、辣、鹹)和影響人體體質的元素(溫與寒)。這份哲學甚至衍生至營造均衡的重要角色之一:每項食材的選擇。舉例來說,草本香料並不僅僅被視為調味或額外添加的食材,它是均衡一餐的方式之一。

縱古至今,傳統中國營養學對均衡的重視和能力一直都十分可靠。遠在現代醫學和臨床實驗前,有關醫學的知識就已經被世世代代的人們用他們身邊的材料試驗並發揚光大。當一種食物或食材被認定帶有益處,那份知識就得以被代代相傳。

這種保持均衡及與健康益處相關的知識結合也證明為什麼茶類、人參、椎茸和生薑等等的食材在傳統中國營養中辦有如此重要的角色。利用現代的研究和知識,我們能瞭解這些食物中的化學組合並拓展其中的益處,更深入地分析瞭解隱藏在食材中不為人知的益處。

您能在您做飯時多加利用這份健康實用、綜合傳統中國營養和科學的學問知識。往下閱讀以瞭解傳統中國營養中的幾項重要食材和其益處,並學習您能如何將它們加入我們的現代生活中。

茶類

無論白茶、綠茶、紅茶、烏龍茶或其它茶類,所有的茶都來自相同的植物:茶樹。您所泡出和啜飲的各種茶類都因茶樹生長過程和茶葉處理過程之間的不同而有所分別。不同於紅茶和烏龍茶,綠茶和白茶沒有經過發酵,所以許多植物的活性成分仍保留完整。

茶類可以屬於寒性也可以屬於溫性,因此,它在傳統中國的營養平衡中扮演著有趣的角色。綠茶在性質上屬於寒性,適合溫暖的春季和夏季飲用。而紅茶屬於溫性茶類,適合氣候較為寒冷的地帶。在中國人口中,人們一天中喝下多杯的飲茶量。

不論溫寒,一直以來,茶類在中國文化中都被視為刺激成分。透過現代的分析技術,我們能測量茶類中的咖啡因含量。讓我們能更精準的瞭解我們想喝幾杯茶和最適合喝茶的時間。基本上,一杯綠茶含有 30-70 毫克(mg)的咖啡因,而紅茶的咖啡因含量則在 45 毫克至 90 毫克之間。

不過,除了咖啡因之外,茶類研究者在茶中還找到了其它的化合成分。其中包括許多植物營養素。其實,綠茶含有大量的兒茶素:一種隸屬生物類黃酮的化合成分,含有強大的抗氧化潛能。綠茶兒茶素中又屬表沒食子兒茶素-3-沒食子酸酯、表兒茶素-3-沒食子酸酯和表兒茶素含有最高的抗氧化能力。

您想將茶類中的咖啡因和兒茶素添加到您的生活中嗎?其實很簡單!世界上的許多人都已經有喝茶的習慣了,或許您也是其中之一。若您偏愛咖啡,您可以偶爾用一杯綠茶或紅茶來代替。如果您對咖啡因較為敏感,您也可以選擇不含咖啡因的紅茶。雖然花茶或果茶也是健康美味的茶類選擇,因為它們並不含有茶樹上的茶葉,它們無法為人體提供與中國傳統營養學摯愛飲品的相同益處。

人參

人參在中國和大範圍的東亞地帶都被作為溫性草本食材,有助於「氣」的運用。我們可以用幾種方式衡量氣,大多時候,氣是一個人整體能量的統稱。

人參在氣上的調節角色能透過現代臨床研究獲得證實,我們可以將人參的功能歸功於我們稱人參皂苷的化合物。

透過其防禦氧化壓力和保護能力,人參皂苷有助於健康神經系統功能的支持。研究也指出,這種化合物能支持認知(特別是大腦神經運動)的功能,舉例來說,演奏樂器就是一項結合認知功能和肢體活動的項目,而我們需要利用大腦神經表現來執行這項活動。

我們能用許多方式來體驗人身能為我們提供的支持:傳統中國營養學將人身浸泡在純水中,泡出人參茶;您也可以在烹飪時加入人參,煮出一鍋美味的好湯。

椎茸

椎茸在中國傳統的烹飪文化已經有著上百年的歷史,不僅能提升氣,它也能支持人體的免疫系統。椎茸在現代每日的中式料理仍然是不可或缺的食材。我們也能在茶類和補充品中看見椎茸的成分。

相較於一般蕈菇類,椎茸更能吸取菜餚風味,並添加鮮味,這也是它被廣泛利用的原因之一。椎茸能透過在飲食中提供必要維生素和礦物質來支持人體健康。近期更深入的研究甚至顯示椎茸含有在需多其它食材中都缺少的有益化合成分,其中成分之一為我們稱 β-葡聚糖的多醣化合物(複合糖)。

臨床研究顯示,在飲食中攝取含有 β-葡聚糖補充成分的椎茸能為健康的免疫系統和整體保健提供有效支持;靈芝、香菇、舞茸菇和火雞尾蘑菇都是含有 β-葡聚醣的椎茸,絕對能為健康加分。

椎茸已經是熱炒料理中不可缺少的食材之一,也是中式風味料理中的必要食材,所以,想多補充椎茸的您可能只需要更確實的飲食計劃。您可以試試將能為人體提供多種益處和營養的香菇添加到您的湯品、鮮甜的早餐拌炒料理和各種義大利麵時料理中。

生薑

因為薑中的辛辣口味,生薑在傳統中國營養學中被歸類於溫性食材。生薑的辣來自一種稱姜辣素的單一植物化學物質。現代研究為我們揭曉了姜辣素抗氧化和抗菌的特性。

除了隸屬溫性食材以外,生薑在支持人體消化和保持腸胃舒適度上也有著悠久的歷史。現在,許多廣受歡迎的菜餚中都有生薑的襯托調味,而它也是許多花草茶的成分之一,作為消化支持的元素。

我們能將生薑加入各種熱炒菜餚、湯品、燉品、咖哩和其它亞洲料理中。您可以購入生薑粉或新鮮的生薑根,在烹飪時隨意調味,用這個經典的中國傳統營養食材支持您的健康。

一起和我們在生活中有效運用傳統中國營養食材。

當然,上述所提到的食材並不是傳統中國營養學所重視的完整列表。大蒜、粥品、枸杞、紅景天、核桃和許多其它食材都能有助於個人健康需求的支持。

您和家人每天所想用的料理中可能已經含有我們所提到的某些食材,不過,進一步地嘗試、運用這些食材能為您帶來更多健康美味的菜餚。將這些食材加入您每天的飲食中,您將能充分利用傳統中國營養學的益處,用不同的方式搭配不同食材,有效支持整體微量營養素、維生素和礦物質含量需求

用傳統中國營養食材加以點綴每週飲食計劃,這不僅是您嚐試多種飲食的絕佳方式,您也能在這趟滿足味蕾的旅程中獲得健康。

 

您很有可能大部分時間都在家裡度過。家是您煮飯、睡覺、吃飯、看一本好書,也可能是工作的地方。並且,對於許多人而言,新冠肺炎的疫情讓我們待在家的時間變得更長。

然而,無論您待在家多長的時間,不變的真理是:家應該是一個可以充電和放鬆的地方。讓您的身心獲得所需休息的地方。為此,營造和維持健康的生活環境至關重要。

這項任務比您想像的更加繁複。營造健康和乾淨的生活環境需要您注意家中幾乎每一個細節。好消息是:您可以一步一步來!不需要一次實踐所有技巧。

什麼是健康的生活環境?

說到健康,不僅僅是您的身理健康(雖然身理健康確實在您的整體健康及幸福感佔了很重要的部分)。您也需要注意您的心理與情緒健康。雖然您可能沒有想到,但在營造健康的生活環境時,每一個健康層面都會發揮作用。

那麼這到底是什麼意思呢?

您周圍的幾乎所有事物都以某種方式影響著您。有時最微小的感官細節——持久的聲音或是氣味,都會給您的生活待來壓力,通常是潛意識的。當您外出時,您對周圍的環境沒有太多掌控。然而,在家時,您能夠控制周圍環境的許多方面。而運用控制權對於營造健康的生活環境非常重要。

為了營造乾淨、健康的生活環境,您將需要整理一番。但這並不意味著簡單地收拾屋子——儘管這是一個很好的開始。您的身體和心理都需要好好整理,清除可能會給您的生活帶來壓力的物品、混亂、聲音,或甚至氣味。

換句話說,就是感知您周圍環境的各個層面。健康的生活環境由視覺、聽覺和嗅覺組成,讓您能夠放鬆、充電並成為完全健康的自己。

整潔:健康生活環境對身理方面的影響

當您嘗試為自己營造健康的生活環境時,還有什麼比從基礎更好開始的地方呢?將您家中需要排除的聲音、氣味和其它較不明顯的部分留到後面處理。從您能夠處理的雜亂物品開始著手。

雜亂物品——無論是堆在水槽裡的碗盤還是散落在地板上的玩具——在視覺上都毫無吸引力。但卻對您的心理健康造成負面影響。這種雜亂可能會讓您絆倒,視覺上也不斷地提醒您還沒完成的事。隨著雜物的堆積,您的壓力也會隨之增加。

廚房的雜亂也會帶來一些其它風險。將食物、濕氣和其它廚房碎屑留在開放空間時,您為黴菌、細菌和害蟲鋪開紅地毯——它們都會降低您生活環境的清潔度。

因此,通過花時間洗碗或清理咖啡桌,您可以在心理上和身理上為自己營造乾淨的生活環境。當您在打掃雜亂的物品時,您可能會驚訝它們多麼能夠幫助您宣洩情緒。這十分常見。清潔的另一個好處是幫助減輕壓力!

駕馭您的感官:視覺、聽覺和嗅覺如何影響您的環境

您的感官——視覺、聽覺、味覺、觸覺及嗅覺,讓您能夠與您的環境互動。自然地,在您培養健康的生活環境時,您需要將您的感官納入考量(除非您住在一個薑餅屋裡,在這裡味覺沒那麼重要)。

視覺,如上所述,對您的壓力水平有極大的影響力。您的房子看起來乾淨嗎?如果答案是肯定的,您可以將其從清單中刪除。

再次強調,您需要刻意觀察環境。您是否去除了不喜歡的氣味並用令人平靜、舒服的氣味取而代之?您是否讓自己身處有害的聲音,還是愉快的、舒緩的聲音?透過回答這些問題能夠幫助營造您乾淨且健康的生活環境。

您家中的噪音污染和健康聲音

有害或過多的噪音,又稱為噪音污染——似乎成為了生活不可避免的一部份。這代表著在您家中的噪音污染可能會影響您。無論是樓上的鄰居在半夜吸塵或是在大街上清晨的施工,您都無法完全擺脫侵入性的聲音。

在最好的情況下,這些有害的聲音只是令人感到煩厭。在最壞的情況下,它們會開始影響您的身理和心理健康。

當您長期暴露在噪音污染之中,即便音量低至 60 分貝(大約相當於繁忙餐廳的背景噪音),可能會開始損害您的耳朵、血壓和壓力水平。如果您家中的基準音量在這水平左右,您可能會難以入睡並保持熟睡。

所以您該怎麼辦呢?

並非所有聲音都是負面的。為了幫助營造健康的生活環境,您應該嘗試限制家中負面的、會引起壓力的聲音,並用正面的、令人放鬆的聲音取而代之。這可能代表著購買更厚的窗簾以抵擋外面的噪音,或投資一台更安靜的冷氣。您的解決方法可以很簡單,例如在客廳播放古典音樂或大自然的聲音以遮蓋噪音。

芳香療法和氣味的力量讓您的健康生活換然一新

氣味是有利卻不被重視的工具。人類的鼻子可以偵測到驚人數量的不同氣味——有些是好的氣味,有些是不好的。家中出現難聞的氣味可能代表有需要清潔的區域,尤其是浴室或廚房。如果難聞的氣味持續,代表可以存在更大的問題,例如霉斑。清除和預防黴菌對於保持乾淨的環境非常重要。

如同聲音,並非所有的氣味都是不好的。有些氣味能帶來紓緩、提神的效果。購買幾個室內植物能夠為您的家中帶來一些樹木、戶外的氣味來幫助緩解壓力。室內植物也能夠幫助淨化您家中的空氣,讓您一石二鳥!

像打開窗戶這樣簡單的動作也能讓您家中的環境產生美好的影響。打開的窗戶能夠產生更好的空氣對流,讓您的家中保持清新的氣味。

如果您想更進一步發揮氣味的力量,您可以嘗試使用空氣擴散儀和香薰。空氣擴散儀有助於將精油的氣味散佈在您的家中,讓您更加專注於每天吸入的氣味。

培養健康的心理環境

清潔和清掃您家中的環境是很棒的第一步,但並不是做完就結束了。您的心理環境也需要您的關注。

將心理「大掃除」乍看似乎是個奇怪的概念,然而您可以思考在日常生活中所接觸的各種環境。在工作、您觀看的媒體、朋友和人際關係之間,您的大腦每天需要處理大量的資訊。您的大腦需要休息一下——好好的深呼吸。

有許多方法讓您能夠整理思緒並讓它休息一下。不過,這個過程對每個人來說都有些不同。運動、冥想或甚至清潔家裡都是清空您的思緒和釋放一些生活中壓力的好方法。您可以透過不斷的試驗找到自己放鬆的方式

勤奮和寬恕:保持健康的生活環境

每個人對於乾淨和健康的生活環境的要求都不同。您可能十分注重身體的清潔並且每週花上數小時整理。您的鄰居可能忽略了他們身體的整潔,但是很努力保持乾淨的心理環境。但這不是什麼大問題!您不需要變得完美。專注對您而言環境中最重要的要素並從那裡擴展。

請記住,保持健康的生活環境需要努力和勤奮。因此,如果您發現自己在某一方面不如預期,請寬恕自己並繼續前進。我們還有機會重新開始。

壓力是生活中不可避免的一部分。它是日常生活的一個面向,就像吃飯一樣。在工作、帳單和生活之間,一定會出現一點壓力,而這並沒有什麼不對。然而,當壓力不斷累積時,它可能會成為一個黑洞,吸走您所有的能量。

那麼,您如何才能避免壓力漩渦並讓您的生活盡可能無壓力呢?

您永遠無法消除生活中的所有壓力——然而您可以選擇專注減少和管理壓力。您該如何保持最低的壓力水平呢?您對於這些答案應該再熟悉不過了:療法、冥想和運動。

但事實證明,也有許多不同尋常的放鬆方式,而您可能已經在做其中一些了!只需稍加調整,再加上明確的目標,您的日常活動可以成為緩解壓力的最大工具。

戰鬥或逃跑:身體對壓力的反應

當您想到壓力時,很有可能會意識到它對您身體的影響:心率加快、呼吸急促等等。這些身體反應構成了一大部分的「壓力感」。

當然,還有心理層面的壓力。如果某件事讓您感到壓力如山,它可能會非常耗費您的精力——讓您很難思考任何其它事情。您可能會感到神經質或心煩意亂,也可能由微不足道的煩心事累積而成。

這些對壓力的反應是大腦的戰鬥或逃跑的反應結果,也是人類面對生存問題的延續。基本上,如果您的大腦感知到威脅,比如野生動物,您的交感神經系統會觸發釋放激素,活躍那些身體熟悉的功能。這是您的身體讓您準備好應對威脅或逃跑的方式。

如果您需要躲避熊,逃跑是件好事,但問題是:在現今社會中,您遇到的壓力源變得更加複雜,而身體的反應卻保持不變。心率加快和呼吸急促無助於您按時完成工作報告。而只會讓您感到備感焦慮和壓力。這將成為很難擺脫的負面反饋循環。

重複行為的樂趣:將日常活動變成冥想

當遇到逃避負面反饋循環時,許多人會轉向冥想。大多數的冥想形式都有一個共同點:重複動作。無論是重複的呼吸模式、咒語韻文還是身體動作,這些動作的一致性都可以幫助您保持頭腦冷靜和清晰。

但是重複動作並不一定要在正式的環境中才能達到效益。您可以利用生活中的自然重複動作來幫助您放鬆。熨燙衣服這樣簡單而平凡的家事可以幫助您發洩(雙關語)。當您用熨斗反復運動,再加上將皺紋撫平的滿足感,可能會幫助您理清思路。而清晰思緒讓您的大腦獲得需要的休息時間,幫助減輕您的壓力感。

另一個奇特的、與重複相關的現象是人類大腦對分形的反應方式。分形是一種似乎不斷延續的重複、相同模式。分形在自然界中不斷地發生,但在藝術和建築中也有許多人造的例子。如果您曾經看過黃金比例的插圖(它自然發生在貝殼中),您已經看過分形圖案。

當您細看分形時,您可能會立即注意到它的獨特之處。但分形遠不止於此。研究表明,長時間接觸分形——並使自己迷失在它們的重複圖騰中——可以幫助減壓。

放鬆的第一步通常是讓您的身體平靜下來。回想一下壓力的負面反饋循環。如果您能調節您的心率和呼吸,您的大腦也會開始放鬆,打破這個循環。這就是大多數這些不常見的放鬆方法背後的邏輯和科學。它們之所以有用,是因為它們打破了壓力的循環,讓您的思想或身體先平靜下來,直到另一部分也跟著平靜下來。

房屋清潔心理學能夠釋放壓力

通常當壓力開始累積時,我們的衣物和碗盤也會開始堆積。許多其它的家事也將變得不堪重負,甚至讓您無法思考。好消息是:清潔房屋、洗碗和完成其它家事是放鬆和緩解壓力的好方法。訣竅就是採取行動。

雜亂和不整潔會以非常實際且微妙的方式影響您的大腦。視覺上的雜亂——無論是盤子、沒有折好收納的衣物或是需要收起來的玩具——都在不斷提醒您還有待完成的任務。無論您是否釋放您的壓力,這些雜亂都可能增加您的壓力水平。

清潔的好處在於您可以見到立竿見影的效果。透過簡單地整理幾件襯衫、整理床鋪或洗碗,您將會立即感受到成就感——這有助於減輕您生活中的一些壓力。

如果您曾經因為擦洗浴室或在客廳吸塵而流汗,您就會親身體驗到家事勞動的另一個好處:它可以成為很好的鍛煉。身體鍛煉是緩解壓力的最好方法之一——是的,這包括一些活動量更高的家事。在吸塵房子時,您可能會積累與短途步行相同的步數。

鍛煉的秘訣就是:做什麼並不重要,重要的是移動您的身體。而您的家務絕對能滿足此要求。

尋找正念時刻:每天用不同尋常方式放鬆

正念是一種冥想練習,讓參與者試圖在其中充分享受當下。這種做法包含了辨認任何和所有出現的想法或感覺,而無需做出判斷。在這時刻,只需要存在於當下而不用擔心生活中的壓力。

是否覺得聽起來很放鬆?因為是真的很放鬆。而且您甚至不必留出時間來練習正念(儘管這也是一個好主意)。相反,您可以將正念融入日常活動中,例如洗碗。不僅僅是洗碗,您可以用心地洗碗。但這到底是什麼意思呢?

下次當您洗碗時,試著專注於您正在經歷的感官體驗。肥皂聞起來是什麼味道?你手上的水有多熱?將注意力專注在這些感官上將能夠幫助您活在當下,根據一些研究指出,也能夠減輕緊張和壓力。

而此做法不僅限於洗碗。在您的日常生活中,嘗試找出能夠讓您練習正念的活動,結果可能超乎您的預期!一些此類的活動包括:

  • 去公園散步
  • 摸摸狗
  • 沖澡
  • 爬樹
  • 在花園裡拔雜草
  • 切(和吃!)蔬菜
  • 尋找要捐贈的衣物或家居用品
  • 修剪草坪或耙樹葉

找到您獨特的方式來放鬆

或許壓力是生活中不可避免的一部分,但是,正如您在本文中看到的,生活也充滿了不同尋常的放鬆方式。你只需要找到適合您的方式。下次當您感到不知所措時,洗一些盤子並嘗試練習正念,或者可以吸塵您的公寓。您可能會對什麼方式有用而感到驚訝!

essential oils

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人生總有不愉悅的時候,而轉向舒緩的精油香氣是個好選擇。這些令人喜愛的濃郁香氣能夠幫助掃去累積一天的挫敗感,以平靜與和平的感覺取而代之。但是在您展開平靜的香氣旅程之前,請學習如何安全地使用精油。

開始透過以下正確使用精油的十個秘訣來駕馭平靜氣味的力量。

  1. 瞭解精油是安全並有效使用的關鍵

您或許能夠辨認出精油的瓶罐或氣味。然而,重要的是瞭解裡面的濃郁液體是如何製造的。簡單來說就是:含有大量芳香的植物。

使用如此大量的植物原料來製作精油的好處是濃郁的氣味與重要植物配方的多樣化與堆疊。然而,如此濃縮的液體在不當使用的情況下有可能會帶來負面影響。精油為強烈物質,且必須按指示使用。

  1. 思考您使用精油的原因

您應該探究您為何將它們作為放鬆工具。使用精油有許多益處——感覺放鬆、創造平靜的環境或幫助獲得幸福感。

您需要問問自己您是否想要在您的周圍或是身體特定部位創造香氛,以獲得清涼、溫暖或舒緩的感覺。

  1. 您使用的原因引領您到對的精油和最好的使用方式

當您解您的需求,您可以對症下藥,以您想要的結果選擇對的方式和精油:

  • 如果您在尋找平靜的感覺,使用薰衣草、天竺葵、玫瑰、依蘭和香草等香味。
  • 如果您想要感覺精力充沛,好的選擇包括:柑橘、百里香、薄荷和肉桂。
  • 如果您希望改變您環境的氣味,您需要使用香氛擴散儀,在噴霧器中稀釋精油以進行噴霧,或是在泡澡時加入幾滴精油。
  • 如果您希望您的身體上有特定的感覺,您可以選擇塗抹外用。但是您會需要採取額外的步驟,會在下一個精油訣竅提到。
  1. 使用正確的基礎油來塗抹外用

使用強烈的純精油可能造成刺激和其它反應。例如,薰衣草與其它薄荷科的成員,在直接外用後可能會使皮膚乾燥。這是為什麼應該使用基礎油來舒適地塗抹外用。

基礎油是用來稀釋使用在您身體上的精油的中性油。您會希望使用植物油作為您的基礎油。椰子油、橄欖油和葡萄籽油是常見的基礎油。

在大面積的塗抹之前,可以先將基礎油與精油混合並塗抹在身體上的一小部分,再觀察您身體的反應。

  1. 善用您的香氛擴散儀

使用香氛擴散儀是使您身處的環境立即充滿您最喜愛的愉悅,放鬆精油氣味的最好方式之一。香氛擴散儀散發香霧並使其充滿整個房間——和您的鼻息。不同的香氛擴散儀以不同方式達成目的,但基本原理是相同的。

正確的清潔與保存能夠幫助您的香氛擴散儀正常運作。在每次使用後清潔(要先拔掉插頭)並乾燥保存。並且,按照您的香氛擴散儀的說明書來操作。

您可以使用香氛擴散儀來享受精油配方的樂趣。您可以購買調配好的精油配方或是實驗不同的配方。您可以在谷歌或是 Pinterest 找到許多精油配方的範例,但您也可以實驗創造出混合的特殊香氛。

  1. 幾滴即見效:精油與泡澡

您不需要沐浴砲彈的泡沫閃光來擁有舒緩的泡澡經驗。只需要幾滴您最喜愛的精油就能提供舒緩幸福的感覺以提升您的泡澡時光。

  1. 有時候嗅吸便已足夠

放浴缸的水或是設置香氛擴散儀需要花時間。如果您需要快速的香氛享受,打開瓶蓋並吸入幾滴您最喜愛的精油。

  1. 安全地使用不常見的用途

這或許聽起來很眼熟,但是限制是安全並有效地使用您的精油的關鍵。只需要幾滴精油滴在您的洗衣球上便能夠充分清潔您的衣物。您可以輕鬆地使用一兩滴精油來增加您的洗手液或是乳液。用裝滿水及一兩滴薰衣草精油的噴霧器噴灑您的床。只需幾滴即可安全地獲得寧靜的香味。

  1. 在懷孕、哺乳期間和兒童身上安全地使用精油

懷孕期間要特別小心。這是為什麼您需要與醫生或保健專業人員討論懷孕是否要使用精油,以及使用方法。

並且,確保將精油放在兒童無法觸及的地方。在兒童身上塗抹時,要小心使用並正確地用基礎油稀釋。在給孩子使用之前,諮詢您孩子的兒科醫生也是一個好主意。

  1. 記得使用精油不可做的事以避免問題

接觸精油有對的方法,也有錯的方法。以下是不該做的事情:

  • 不能以任何方式內服。這代表著您絕對不可以注射精油,也不可以口服精油(除非在您的醫生的指導和監督下)。
  • 不可使用於標籤上的說明之外——包括比建議使用更多的產品或更頻繁地使用。
  • 不可在沒有用基礎油、香氛擴散儀或裝水的噴霧器稀釋的狀況下使用。
  • 避免將黏膜、眼睛或是您的鼠蹊部位暴露在精油下(薄荷油尤其如此)。如果精油接觸到了不該接觸的地方,使用基礎油,而非水,來解決問題。
  • 任何使用方式都不要加入比建議滴數(通常為一兩滴)更多的精油。
  • 不要持續使用造成皮膚過敏的精油。
  • 塗抹外用時,不要用水稀釋精油。水會幫助吸收,會使刺激更嚴重。請使用正確的基礎油。
  • 在塗抹外用特定的精油時,請避免陽光直接曝曬——尤其是柑橘類。例如,檸檬精油在外用之後接觸陽光會造成強烈的刺激。在出門長時間以前先塗抹在身體上的一小部分以觀察。最好進行安全的陽光照射——使用雨傘、長褲、長袖和防曬霜。
  • 不可在沒有與醫療或保健專業人員進行適當的諮詢的情況下使用精油。對於那些有健康問題或正在服用處方藥的人來說尤其如此。

當世界和工作場所變得數位化,找到時間來真正休息或是體驗休息的益處可能成了一件困難的事。或許您在下午五點離開辦公室,但是在身邊的手機或是筆記型電腦裡,總有更多的電子郵件要寄出,或是在晚餐前可以再多完成一些工作。這令人感到身心俱疲。

再加上社群媒體的攪和,能夠休息、娛樂和放鬆的時間所剩無幾。並且,事實證明,這些活動在調節您的心智、情緒和身體健康扮演著十分重要的角色。

休息和放鬆能夠用許多不同的形式來呈現——不單單是睡覺或是旅遊(雖然這些是練習自我護理的好方法)。每個人休息的方式都有些不同。為了真正解您自己生活中的休息益處,您需要明白什麼方式能夠幫助您放鬆。 這也就是這篇文章的目的。

透過休息的益處瞭解休息和放鬆的重要性

職業的需求、人際關係、或生活本身偶爾會令人感到壓力。但是只要稍加練習,您將能夠避免掉進生活中的壓力旋渦。即便它們偶爾出現,您將能夠完全知道如何對付它們。

您曾否聽過俗話說:「預防勝於治療」?相同的邏輯能夠應用在壓力上。換句話說,採取行動是值得的。最棒的部分是:避免壓力最簡單的方法之一就是休息和放鬆。

在過去的幾年,世界各地的數間公司嘗試了一週工作四天的方式。這個想法十分簡單:如果員工被期望少工作一天(在不影響薪水的情況下),他們會感到更放鬆、變得更健康、更有效率。這確實是個有效的方法。

結果發現花時間真正的休息和放鬆能夠在一些方面正向地影響您的生活和健康。其中一些休息的益處包含:

  • 提高能量水平
  • 更高的生產力
  • 回報具較低的壓力水平
  • 生活中有更大的成就感和滿足感

為了在您生活中體驗其中的益處,您需要找到對您有效的放鬆方式。但是別擔心,您有許多選項,放鬆能以意想不到的方式到來!

娛樂與放鬆:體力活動的雙重益處

人們常認為放鬆是被動的事。也就是說,他們認為您在沒有做什麼事的情況下才能夠放鬆。或是,至少不是做任何吃力的事情。雖然那想法並非全然是錯的,但它讓人們遠離最有效的放鬆方式之一:運動。

體力活動能使人休息的想法似乎與直覺相反,但是它是有科學根據的(要注意,運動是讓您的大腦休息,而不是您的身體)。

您應該有聽過「跑步者的愉悅感」。許多跑步的人,無論是業餘愛好或是專業老手,都描述了愉悅感的激增。這所謂的愉悅感在您的身體釋放內啡肽時產生,這是長時間運動產生的自然現象。這些內啡肽——腦垂體分泌的化學物質——無論您的的日常生活狀態如何,都能夠幫助您有好的感覺。

運動像是游泳、跑步或僅僅是散步,也能提供近乎冥想的體驗。當您的身體不斷地重複相同的動作,你的心智能夠自由地遊蕩。您的大腦進入一個默認模式網絡狀態,這段時間對於您大腦的休息極為重要。

如果您的娛樂將您帶入大自然,您將能夠感受到更多益處。研究指出在公園散步或是在山林中健行能夠為您的壓力水平創造奇蹟。

保持心智的健康:6個額外的休息技巧

體力運動是休息心智的好方法,但是,說實在的,並不是每個人都有時間或精力每天出門運動。如果您不喜歡跑步,別擔心——還有許多其它的方式能夠放鬆並給予您的心智所需要的休息。例如,您可以嘗試其它不同的休息技巧。

如果您曾經深呼吸並數到十,您已經踏進了放鬆運動的世界。這些方式基本上就如同字面上的意思:在正確地執行此訓練時,能夠幫助您放鬆您的身體和心智。這與冥想的相似之處是不可避免的。

這是因為許多休息技巧被認為是冥想的形式,反之亦然。

有無數的休息技巧的類型和變化。如果您決定將有意識的放鬆融入您的日常生活,您將有需多時間來探索這些選項。然而,就現在而言,您會發現從嘗試這六種基本的休息技巧開始會對您有幫助:

  1. 呼吸運動:控制您的呼吸是管理壓力最容易的其中一個方式。這也是進入更高階冥想技術世界的一個很好的切入點。有許多方法可以練習控制您的呼吸,但是大部分的呼吸運動遵循類似的模式:緩慢地呼吸。目標是讓您的呼吸變得更可控制、一致和有意識的。呼吸運動能夠幫助您清理您的心智並感到與您的身體和它的需求更一致。
  2. 漸進式放鬆:作為其中一個最受歡迎的休息技巧,漸進式放鬆在軍隊中、冥想診所和甚至一些學校被教授和實踐。漸進式放鬆從控制呼吸開始。當您的呼吸達到一個緩慢並且穩定的節奏,您將會開始交替拉緊和放鬆各個肌肉群。從您的腳指頭開始,並朝您的頭部向上移動。每次當您釋放肌肉的壓力時,您會吐氣,也將精神的壓力從你的身體中排出。如果您是初學者,網路上有許多很棒的資源來教導漸進式放鬆。
  3. 自體放鬆:這個放鬆技巧是許多方法的一小部分結合在一起。這個類別包含了使用您的心智身體控制來改變自動的身體過程——例如降低您的心率。自體放鬆通常從控制呼吸開始,並且可能與視覺化結合。最終的目標非常簡單:通過您自己對身體的感知,您可以影響您的心率、呼吸和其它系統,以幫助應對壓力。
  4. 視覺化這個技巧會運用您的想像力。視覺化是練習想像一個平靜的場景或地方,伴隨盡可能多的感官細節。當您開始練習視覺化時,您會發現使用網路的幫忙很有用。這些資源將會在過程中引導您,告訴您該想像什麼樣的環境和要特別注意什麼感官。練習越多,你就越能夠在沒有提示的情況下呈現這些景象。如同許多其它的休息技巧,視覺化能夠幫助調節呼吸、心率和其它系統,以幫助應對壓力。
  5. 正念:工作場合中最大的壓力源之一是總是努力展望未來。下禮拜有哪些項目到期截止?明天您有哪些需要寄出的電子郵件?以及身處在節奏快速的工作環境,些許的未雨綢繆顯得十分要緊。但是專注於現在也非常重要。正念是一種冥想的類型,您能夠調節呼吸並嘗試只專注於當下。您腦海中浮現出什麼想法?您感受什麼感覺?認知但不判斷每個經驗,您只是活於當下。
  6. 瑜珈: 此時此刻, 您可能對瑜伽感到熟悉。這娛樂性的運動結合了許多本文章討論到的各種放鬆方法:控制呼吸、體力運動與正念。雖然瑜伽是個體力活動,許多的實踐者發現它不可思議的令人感到放鬆。瑜伽是個讓您感到更與您的身體連結並放鬆的好方法。而且,作為額外的好處,它會幫助您增加核心力量和靈活性!

利用休息的益處

在經歷了冗長而忙碌的一天後,有時候放鬆看 Netflix 似乎是最好的放鬆方式。或是漫不經心地在 Instagram 滑上一兩個小時。雖然有時候會進行這些活動,但您不應將它們誤認為是適當的休息或放鬆。

為了在您的生活中真正地體驗休息的益處,您需要採取積極的態度。每天晚上出門散步一個小時。或許可以嘗試在每天晚上睡覺前加入 15 分鐘的正念冥想。您的大腦和您一樣需要從一天的壓力中休息一下——確認你正在給自己蓬勃發展所需的休息。

在這個喧鬧和匆忙的世界,很難找到一個讓感知休息的平靜時刻。在帳單、工作職責和人際關係的需求中,您或許覺得每天都有數以百計的代辦事項等著您處理。老實說,您很有可能有這樣的感覺。這是非常不堪負重的感覺。更糟糕的是,您需要完成的事情越多,您就越難專注在一件事情上。

所以有什麼解決方法呢?面對無數迫在眉睫的任務,您該如何提升效率呢?答案與預期有些相反: 花些時間轉移注意力,而非花費所有時間專注在完成那些代辦事項。換句話說,讓您的大腦休息一下。

身處在一個講究效率的世界,空閒時常被投以負面的眼光——等同於懶惰和懈怠。然而事實的真相是,感知的休息在提升大腦運作中扮演著重要的角色。

感知的休息:不只是睡眠而已

一覺好眠的重要性經常是最為人所知的健康事實之一。如果您問任何人多長時間的睡眠是最好的,您應該會獲得一樣的回答:八個小時。事實亦是如此,科學家建議所有成人嘗試每晚睡足八小時。但事實證明,八小時的睡眠不只是您的大腦需要的唯一一種休息方式以保持最佳的運作狀態。

另一種感知的休息在您不積極從事需要大量注意力的任務時開始。在這些時期,您的大腦進行預設模式網絡( DMN )。這只是以花俏的方式說您大腦的能量不再用力於有意識的任務。基本上,您的頭腦被允神遊或是出神。而這是件好事情。

需要注意的是,感知的休息並不代表您的頭腦沒有在運作。事實上是相反的。當您在睡覺或是進行預設模式網絡( DMN ),您的大腦正在努力的運作。雖然是下意識的運作,但不代表您不需要加以瞭解是怎麼一回事。

睡眠在大腦運作中所扮演的角色

當您在睡覺時,您的大腦篩選白天接收的資訊,決定哪些重要而哪些不重要。有些資訊納入長期記憶而有些被丟棄。就如同您重新啟動電腦,有些資訊被儲存在硬體,但是讓電腦慢下來的短期記憶會被重設。

睡眠也會給您的身體時間來幫助您的大腦排毒。在一天當中,各種分子和蛋白質開始在您的大腦中積累。而此種累積會產生反效果——由其是在神經連接。也就是說系統變得有些故障。

在導致快速動眼期(REM)的睡眠階段, 腦脊液,一種包圍在大腦和脊髓的透明液體——以波浪的形式清洗您的大腦。這些波浪幫助清除雜物、洗掉一天的堆積物。這個過程讓您在一夜好眠後能夠感覺精神煥發和敏捷。

解釋預設模式網絡( DMN )

當您活躍的專注在一項任務——例如閱讀這篇文章——您在有意識的翻譯您正在接收的資訊。當預設模式網絡( DMN )活躍時,另一方面,您的大腦正在進行下意識的翻譯。

潛意識的過程通常是專注於翻譯內在的資訊而非外在的。但這是什麼意思呢?

當您度過每一天,您有意識和下意識地吸收及大量的資訊。這資訊形成您所理解的世界,而您身處於那個世界。當您的大腦進行預設模式網絡( DMN )時, 它會解析記憶與經驗,建立抽象的連結以通知您的感官關於自我。透過這個過程,您的自我、道德關和其它更多將被堅固和擴展。

在進行預設模式網絡( DMN )時,您大腦的連結不被限制讓您的感官感受到自由。它們也會幫助您尋找複雜問題的解決方法。

如果你曾經遇到問題,花上數個小時洗澡或散步進而找到解決方法,這就是您的預設模式網絡( DMN )在運作!同樣的道理,允許預設模式網絡( DMN )接管一下能提升您的創造性思維。

白日夢的力量

進行預設模式網絡( DMN )最常見的方式就是透過做白日夢。但這也是問題所在:並不是所有的白日夢都是有益的。如果您在擔心接下來的會議也許會被搞砸的時候陷入白日夢,當您「醒來」時,您將不會感覺精神煥發。您很可能會感到焦慮;更重要的是,您將不會達到任何感知的休息.

為了更好的駕馭白日夢的力量,您需要引導您的思想。幸運的是,相對於晚上做的夢,您更能夠掌控您的白日夢。這就是建設性白日夢(PCD)的用武之地。

建設性白日夢(PCD)本質上是一種讓自己陷入幻想的作法。為了達成目的,您將需要進行低頻寬的活動——例如散步或編織簡單的圖案。當您進行此活動時,您讓自己好好享受一個您渴望的想像。可能您在某處的沙灘上背對著太陽曬日光浴。無論您想像如何,關鍵是不要太過投入。只需要藉此想像作為一個起點讓您的頭腦開始神遊。接著當你放棄對圖像的控制時,您的想法可能會向內進行並且您的大腦會開始進行預設模式網絡( DMN )。

如同上述,大腦模式將會幫助您達成您所需要的感知的休息 。

四種讓大腦休息的活動

您或許認為這個控制思想的活動感覺如同冥想一樣——其實沒錯! 事實證明幾種冥想的類型和一些其它的活動有一樣的效果。所以您還能做些什麼來分散注意並給予您所需要的感知的休息呢?

下列有四個簡單的活動讓您休息你的大腦:

  1. 散步:散步身為如此有效率的解決問題工具是有原因的。他們把您的注意力從問題上移開,讓預設模式網絡( DMN )發揮它的魔力。研究顯示最有效幫助大腦休息的方式是沒有計劃的散步,最好是在大自然中。讓您自己安全地遊蕩所以您的大腦也能如此。
  2. 沖澡:淋浴間是大多數人能真正放鬆並理清思緒的少數地方之一。如果您本來打算快速的沖澡,結果半個小時後才洗完,別緊張。當您忘了時間,代表您的大腦正在享受一些急需的休息。
  3. 小睡一下:如果您已經連續好幾天時間沒有睡足八個小時,一個午間小睡或許能幫助你恢復精力。小睡讓您的大腦能夠進行一些必要的清理工作與合併,所以當您醒來時會感到精神煥發和敏捷。但要注意將您的小睡維持在10分鐘至一小時內——更久的話可能會有反效果。
  4. 運動:運動這麼需要花體力的事竟然是一種休息,聽起來似乎有些不合理,但是並非是您並不需要您的身體休息,而是您的大腦。運動(或其它體力活動)讓您有機會在保持活躍時理清思緒。這不是一箭雙雕嗎?

解為什麼您的大腦需要更多休息時間以及找時間分散注意

無論您是否嘗試要改善您的創造力逃離永遠存在的心理腦霧,或只是減輕偶爾出現的壓力,您可以嘗試將一些讓感知休息的方式加進您的生活中。假使您已經有足夠的睡眠,再於您的行程安排加上散步——或任何其它能讓大腦休息的活動。雖然會花一些時間,但是您可能會為這些改變為您的創造力和心理狀態的提升而感到驚訝。

最近發生了許多事情,或許很難找到時間真正地分散注意力。但底線是:您的大腦幾乎需要更多的休息時間。所以將手機放在一邊並空出一些時間讓您疲倦的大腦好好休息。