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運動對享受健康的生活發揮至關重要的作用,這一點毋庸置疑。有規律的健身運動所帶來的益處包括強健肌肉、改善心血管和新陳代謝系統、雕塑身材,甚至可擴展到保持健康保健。大多數人通常在規律運動時會感覺身體更舒適,但運動的益處遠不止於此。運動心理學以及對健身運動的享受可提振情緒,這對整體健康也提供類似益處。您現在就該瞭解一下運動對情緒的益處。

運動改善心理健康

每個人塑造心理健康的方式都不盡相同。改善心態有助於讓您更加精力充沛、自信滿滿、情緒高漲,並更游刃有餘地應對生活中的日常壓力,為您提供良好的基礎。您的心理健康會隨時影響您的認知、行為和情緒狀態,即您的思想、行動和感覺。整體健康中極為重要的一部分就是在日常生活中經歷大小事時能夠更好地掌控情緒起伏。

運動對心理健康的益處非同小可。實際上,研究顯示,在保持健康的心理狀態方面,運動和其它療法的效果不相上下。原因是,運動除了有助於雕塑身材並提高自信,還可支持大腦中神經細胞的發育並優化神經細胞之間的連接。調整生活方式,嘗試能提振情緒並促進心理健康的活動,以有趣的方式享受緩解壓力並保持堅韌心態所帶來的收穫。

運動心理學讓我們學到了驅動您每天努力奮鬥的原因,以及如何在生活中融入有規律的活動。如果您已經養成了運動習慣,那您可能已經很熟悉普遍人們覺得運動非常有趣的原因之一——運動讓人感覺愉悅。您因此體會到了運動對情緒的益處。但在長跑後渾身散發的愉快感以及幫助您在辛苦的一天後恢復狀態的背後是什麼原理呢?

健身運動與大腦化學物質

在您還是嬰孩的時候,您備受父母和家人的喜愛和寵溺。照料您的人給您的關愛讓您的大腦中充滿了大量正向神經遞質,化學物質的這種有力而令人愉快的組合有助於透過快速反應的互動帶給您安全、關愛和快樂的感覺。

在您成長發育的過程中,您同樣對這種幸福的良好感覺產生與生俱來的需求。雖然健身運動不一定能完全複製從父母那裡得到關愛的撫慰感,但運動對情緒的益處也能合成一些相同的化學物質組合,這是享受充實而平衡生活的得力工具。

大腦和身體之間關鍵的交流是神經遞質及其必不可少的信使職責的產物。神經遞質建立一個能聯繫您的情緒、意志和動力、疼痛反應、專注力、精力以及挖掘人類體驗中積極方面的連接。對運動和情緒具有良好心理健康作用的常見神經遞質包括:

  • 血清素是一種能對全身產生影響的使者。作為情緒和認知的重要調節物質,血清素的主要作用是產生幸福快樂的整體感覺。它在您熟睡時重啟大腦並影響消化功能。
  • 多巴胺是提高動力的主要化學物質。多巴胺有助於營造野心、鬥志和專注。而且它還協助調節重要的反應(比如動作和學習)並影響您的情緒狀態。保持基本的自我關愛(包括每天運動)是保持多巴胺水平良好的最有效的方式。
  • 去甲腎上腺素在身體感知危險時觸發戰或逃反應。透過提高心率,去甲腎上腺素有助於對壓力做出反應並產生行動,這種化學物質還具有透過分解脂肪來給身體提供能量的作用。

深入探索運動給人帶來快感的因素

您是否有過這種體驗,您去健身房健身的動力僅僅是因為運動讓您感覺快樂——這背後的原因也很容易解釋。提示:不只是體內大量的內啡肽能帶來這種血脈賁張的感覺。體內自然分泌的化合物內源性大麻素體積小到能穿過血腦屏障並結合神經受體。其實它們才是讓您在運動後感到興奮的原因。

有氧運動提高某些神經營養因子的生成,它們是神經組織的生長因子。其中一種就是腦源性神經營養因子(BDNF),它對保護現有神經元及刺激新神經元生長(這個過程稱為神經發生)發揮重要作用。其實BDNF可促進新的大腦細胞發育。您體內如果含有更高水平的BDNF就能更好地支持神經系統的生長和發育。

BDNF在運動過程中合成並與體內的內源性大麻素受體協作,有效阻斷痛感並營造愉悅感,人們通常將這種感覺稱為「跑步愛好者的興奮」。新神經元的出現能提高您的反應力,讓您更好地融入您的體驗。BDNF 獨特的保護作用可提高您現有大腦細胞的恢復力,降低身體壓力所產生的影響。規律運動造成的壓力可引發讓您感覺愉悅的連鎖反應、有助於提高您對壓力感和焦慮感的恢復力,並切實幫助您在應對生活中的外在壓力時能更快恢復

BDNF還能促進血清素的生成。而更高水平的血清素能刺激BDNF的分泌,這種雙向互惠關係營造出動態的循環,單從健身運動就能點燃快感。

運動對心理和情緒的益處

運動確實有助於在化學方面刺激情緒,但運動對心理和情緒的益處還能轉變您的心態。不論您按照固定計劃健身、只在週末展現矯健身姿,還是想要體會日常健身帶來的有益影響,您都可能會在提高運動量時意識到以下益處。

  • 更加自信
  • 精力和耐力有所提高
  • 體重管理變得更容易
  • 睡眠品質得到改善
  • 為自己的成就感到自豪
  • 對體型的認知發生轉變
  • 應對壓力的能力變得更強
  • 人際關係更緊密
  • 精神警覺度更高

運動帶來的這些切實的益處能改善所有重要的心理健康因素,包括滿足、感恩和人際關係。

洞悉提振情緒的有氧運動

如果您還沒選出自己最喜歡的有氧運動,那正好可以趁現在嘗試一些新的運動。任何形式的運動都可幫助您戰勝焦慮感並提高愉悅感,但研究顯示,最適合提振情緒的活動能提高您的心率。中等至高強度的有氧運動能給您的神經生理學帶來更強烈而持久的改變。是的,在跑步機上加快速度奔跑能讓您在身處富有挑戰的情況時提高應對能力。

  • 中等強度運動:您最高心率值的50-60%(220減去您的年齡即為您的最高心率)
  • 高強度運動:您最高心率值的70-85%

必要情況下可緩慢提高強度。爬山時背上雙肩包、設定目標更快遊完一圈、健身時在完成每一輪動作之間減少間歇次數——任何提高心率的方法都能提高您的體力。達到您的個人健身目標是最無法超越的健康投資。

保持氣勢

在您營造勢頭並追求健身目標時,保持規律運動的健康習慣能產生提振情緒的持久效果。如果在健身旅途中邁出第一步看似困難,那您可以嘗試這些為您增加動力的建議,為您下一次揮汗如雨的健身做好心理建設。

  • 行動產生動力。別等待自己想要健身的時候才開始,立即行動。預先計劃時間健身、準備好器材、別想太多,直接開始行動。
  • 健身中留意使用電子設備的時間。經常在社群媒體上互動或看手機讓您在運動中不得不一心多用。您可能會不堪重負或心煩意亂,失去繼續運動的能量和動力。
  • 帶上一位朋友。與朋友一起運動能讓您的社交關係更緊密、鼓勵您提高強度,並讓您對自己的目標負責。而且,相同的健身目標能給您更大的動力。
  • 讓運動更有趣!尋找正確的運動類型必不可缺。嘗試新的活動和健身運動,變換運動方案,幫助您保持動力。您在運動時越投入就越有可能堅持日復一日地運動。

如果您希望改善整體健康並尋找應對日常壓力的自然方式,您可以尋找一些能提振您情緒的運動。劇烈地騎腳踏車、長跑、舞蹈之夜,或激烈的網球賽,這些運動的另一面都具有正面的情緒益處。從現在起,為改善心理健康而付諸行動

人在節食的時候滿腦子想的都是食物——能吃的食物及特別是不能吃的食物。節食會讓人感覺精疲力竭,同時危害您的健康和體重管理目標。間歇性斷食或限定時間進食有助於將您的注意力從「我能吃什麼」轉移到「我什麼時候吃最合適。」

這種轉移帶來一波未平,一波又起的挑戰。集中在特定時間進食並融合適當的間斷性斷食對體重和整體健康顯示益處。這讓間歇性斷食(有時縮寫為IF)變得越來越流行,從健康意識轉化為公眾普遍的話題。

是時候該跳脫議論紛紛的話題,來探索這種獨特的飲食方法究竟是什麼、有什麼優勢以及如何開始間歇性斷食。

什麼是間歇性(Intermittent Fasting, IF)?

IF生活方式的支持者認為它是達到所有健康目標的萬能鑰匙,而反對者則認為這種方法只是流行熱潮,甚至只是「飢餓飲食」。

間歇性斷食的概念本身很簡單:在限定的幾個小時內食用食物,也就是您的「進食時段」,並在一天內的其它時間內停止進食或飲用大多數的飲料。

IF有不同的進食時間表,您會在後文中詳細了解。您甚至可以稱其為「限定時間進食」——將注意力轉移到飲食上。不論您選擇哪種名稱或時間表,進食/斷食週期的基本理念能帶給您許多益處並與一般飲食類型形成對比。

間歇性斷食只是另一種飲食法嗎?

間歇性斷食非但不是一種流行飲食法,它甚至不算是一種真正的飲食法。它沒有指出需要避免或食用哪些食物。相反,在固定時間斷食的觀念更接近於生活方式的改變。這種飲食法已有很長的歷史。人類歷史中經常出現進食/斷食週期的範例。IF讓人感覺奇怪或貌似流行的原因在於它迴避了常見的減重金句。

如果您曾為自己的體重煩惱,您可能都以不同的版本聽說過「少吃多動」。這句話的邏輯很有道理——消耗比攝入更多的卡路里,您就會減輕體重。卡路里平衡的簡單加減法讓體重管理看似容易。但對大多數人來說,簡單性和輕鬆性只是紙上談兵的推論。

人類的身體很複雜,近期研究表明,卡路里的消耗只是影響減輕或增加體重的一個因素。那麼還有什麼其它因素?人類身體的每一項功能都由荷爾蒙控制。影響體重增加的關鍵荷爾蒙是胰島素。

間歇性食的概念是什麼?

胰腺中最強有力的荷爾蒙——胰島素——會在您進食時上升。胰島素刺激葡萄糖吸收進入肌肉、脂肪和肝臟細胞。細胞要麼將葡萄糖轉化為能量,要麼轉化為脂肪長期儲存。這並不絕對是壞事——為困難時期儲存能量對人類生存非常重要。

胰島素反之亦然:在您沒有進食時,血糖較低,荷爾蒙水平下降。這會刺激您的身體在需要能量時消耗更多儲存的脂肪以提供能量。對於希望減重的人來說,燃燒脂肪是他們的目標,也是一件好事。

肥胖族群通常比處於正常體重範圍的人群具有更高的胰島素水平。原因通常是因為他們的身體對胰島素較不敏感,所以體內需要更多胰島素才能達到同樣的效果。

運動一直以來都是提高胰島素敏感度的有效方法,從而降低體內的荷爾蒙水平。研究表明間歇性斷食是另一種降低胰島素抵抗性的方法。

大多數傳統飲食法都只針對改善您食用的食物或限制卡路里,而沒有考慮在什麼時間進食以及進食頻率的益處。間歇性斷食有助於降低居高不下的胰島素水平。這鼓勵您的身體在消耗身體通常作為能量的糖分後將儲存的脂肪轉化為能量。

在重建身體對胰島素健康反應的同時,間歇性斷食還有助於限制卡路里。這是所有減重技巧的基礎。間歇性斷食是另一種幫助您消耗高卡路里攝入量的方式。

淺談間歇性食的益處

如果不吃一餐聽上去很難,那麼這裡有很多方法幫助您突破自己。以下幾個廣泛的健康益處能幫助您克服對食物的偶發渴望:

  1. 減重:這是很多間歇性斷食者的首要目標。許多證據和見證都能支持此益處,但這並不會立竿見影。長期減少卡路里攝入量並降低胰島素水平才有助於體重管理。但達到您希望減掉的重量並不會立即發生。不過您的耐心將會有回報。
  2. 燃燒脂肪:您可能聽說過,如果您一天內沒有多次進餐,您的身體會感到飢餓而吸收所有您吃下肚的食物。換句話說,如果您食用更多的食物,您的體重就會下降。哪有這樣的道理?斷食已有數千年歷史。遠古人類祖先偶爾得到食物,這代表著人體必須適應進食/斷食時期。所以當您斷食直至糖原(儲存的糖分)消耗殆盡時,您的身體才會燃燒脂肪。這種能量轉變對減重、改變身體組成和支持整體健康(從心血管健康到更優質的睡眠)非常重要。
  1. 支持代謝健康:間歇性斷食針對協助人體與胰島素維持正常的關係。這對關鍵荷爾蒙的敏感度非常重要是因為這有助於維持血糖水平。研究表明間歇性斷食有助於維護更正常的胰島素敏感度。這意味著證據指向間隔斷食有助於維持均衡的胰島素水平並支持健康的血糖。
  2. 觸發細胞自噬:如果人們選擇斷食的原因與體重無關,那麼通常是為了細胞自噬。這個細胞發展過程是人體清理和管理細胞損傷的方法。環境、營養和斷食等多種壓力源促使您的細胞清理垃圾。這種回收受損蛋白質的程序有助於支持優等細胞健康。
  1. 更出色的認知功能:您的大腦消耗很多卡路里。但這並不意味著斷食會削弱您的認知能力。事實恰恰相反。間歇性斷食與很多大腦益處密切相關——從幫助您擁有更清晰的思路和記憶力到保護和支持神經發育。
  1. 改善您與食物和自己身體的關係:節食會讓您對食物著迷。間隔斷食讓您能退一步,稍微遠離食物能幫助您思考食物的重要性。如果您只在有限的時間內進食,那麼您就會食用有價值的食物。這能幫助您注重重健康且美味的食物。間歇性斷食不會評判食物選擇,所以您也可以避免一時疏忽造成的內疚。斷食讓您與身體溝通,幫助您學習在飢餓和飽足的時候聆聽身體對食物的荷爾蒙訊號。

用靈活的進食時間來選擇您自己的斷食計劃

節食會讓您感覺非常死板。吃這些食物,不要吃那些食物。靈活的食物選擇並不是間歇性斷食唯一的個人化元素。您可以選擇很多流行的進食和斷食時間表。每一種都提供略微不同的挑戰和益處,所以您可以根據自己的目標和身體選擇最有效的方法。

您可以把斷食當成分別是進食和斷食的間隔時段。一些常見的比例是:16:8、18:6和20:4。前面的數字代表您每天的斷食時間,後面的數字代表您的進食的時段。以16小時斷食時間開始通常最適合新手。

不要關注您的進食或斷食時段,您可以從一餐的角度開始思考。每天兩餐非常適合16:8時間結構。這代表省去一餐——早餐或晚餐。如果每天只吃一餐,您就會更加集中您的飲食,以實現更長時間的斷食。您可以選擇最適合您的一餐。如有需要,您還可以添加一次零食或甜點——但是需要保持進食時間簡短。

隔日禁食(ADF)就像聽上去一樣簡單——隔天進行進食/斷食週期。這並不是說您可以在進食日作弊享用盛宴。但如果可以的話,您應該每天至少吃兩餐。改良版ADF包括在您的斷食日中一餐或點心,總計500卡路里。

您甚至可以每週有規律地進行非連續斷食的間歇性斷食。常見的選擇包括進食五天斷食兩天,或進食四天斷食三天。這讓您在進食日中保持正常狀態,可有助於適應社交壓力。以5-2或4-3的比例斷食最好能持續36小時。這代表吃完晚餐後等到下一個進食日(兩天後)的午餐再進食。

延長斷食需要有節制。它們通常持續24-72小時——這持續很長時間,解釋了它不常見的性質。斷食持續如此長的時間不適合新手,在您完全適應斷食並能在斷食期間更好地了解身體狀況後方可嘗試。延長斷食時還應採取適當安全措施。

如何開始間歇性食:8個簡單的建議

  1. 決定您的進食時段:腳踏實地認清什麼是重要的,以及您在斷食時需要做出哪些犧牲。同時誠實對待不可妥協的方面。在早上進食是不是最好的選擇?您是否只願意和家人或朋友一起用餐?社交顧慮也很重要。間歇性斷食很靈活,所以您可以根據自己的生活來調整,而不是讓一些狀況阻礙您的計劃。
  2. 自學:您已經學到了很多——這是一個很好的開始。深入探索您已選出的斷食選擇來進一步理解其背後的科學。那些在間歇性斷食方面經驗豐富的人可以為您提供很多信息。用他們的智慧來學習容易在哪些地方犯錯。同時閱讀這篇關於IF挑戰的實用部落格文章。
  3. 斷食能淨化身體:這代表不要在咖啡中加奶油或糖。斷食的目的是避免胰島素飆升。堅持飲用無糖茶水、咖啡並多喝水就是最好的選擇。即使零卡路里的甜味飲料也會增加您的食慾。新手常見的錯誤會讓您感覺比以前更飢餓。
  4. 明智地開始進食時間段:計劃如何開始進食時段,因為飢餓會讓您做出明智選擇的能力變得複雜或混淆。不要在長時間斷食後大肆飲食,要循序漸進並聆聽自己的身體。從攝取高蛋白和高脂肪的食物開始是非常好的選擇,但還是要尋找適合您的食物。如果您不注意進食時段,可能會出現不良後果。您可能會出現胃部不適或需要去衛生間。
  5. 適當的補充進食和斷食一樣重要:食物攝取量和食物品質是幫助您的身體完成下一次斷食的關鍵。您需要在長時間斷食後留出八小時的時段。在這個時間段內食用富含典型飲食目標的營養食物,包括植物性脂肪、瘦肉蛋白以及大量蔬菜和水果。
  6. 用科技來幫助您:用應用程式來追蹤您的斷食過程。設置鬧鐘來提醒您所設定的日程表。智能體重機也是追蹤進度的好方法。記錄下您的體驗,這樣您可以注意適合您開始進食時段的方法或無意破壞您斷食的飲料。
  7. 有耐心:習慣新的飲食方法需要時間。您的身體在做出調整——所以不要對自己太嚴厲。寫日記、拍照和慶祝與體重無關的成功可幫助您堅持下去,直到您開始完全看到和感覺到間歇性斷食的益處。
  8. 咨詢您的醫療專業人士:醫生現在更熟悉這種進食方法,這可能會對您很有幫助。他們也能幫助您確定您是否適合斷食。如果您曾患有飲食失調、正值懷孕或哺乳,或正在服用某些藥物,那麼您可能不應斷食或應謹慎斷食。

人們運動的原因絕大部分是為了減重。不過,減重絕對不是運動的唯一好處。運動鍛鍊能支持身體全方位的健康與保健。

我們在以下列出了運動為人體所帶來的其它益處。從您的頭腦、肺部到您的所有關節,讓我們一起學習除了減重之外,您還應該為什麼而運動鍛鍊。

人體指揮中心所需要的運動量和您降低腰圍所需要的運動量成正比。每天花點時間保持身體的活動量是維持腦部功能的最佳方法之一。

在我們的一生中,人體的大腦都倚賴神經元之間不斷建立的新連結來儲存重要的資訊。我們將腦細胞建立溝通橋樑的這個功能稱之為「神經可塑性」,而運動能增加腦部的神經可塑性。

由於我們會在運動時增加大腦中血液的流動量,因此科學家相信神經可塑性和運動有著緊密關聯。因為血液和氧氣在大腦中大量循環,我們的海馬體將能建立新的神經通路;這能幫助我們調整記憶,並在我們的一生中持續改善我們的記憶力。

人體的衰老給腦部帶來很大的負擔,所以,運動是我們管理身體老化狀況的唯一方式。實驗證明,規律地運動能支持腦部健全的回憶技能並減緩與人體老化相關的記憶衰退。

在一項研究中,研究員指出就連一天走個 7,500 步的輕度運動也與腦部整體容量的增加有所關連,而較高的腦容量表示我們能增加大腦中的神經可塑性。這就是為什麼運動能在人體老化的過程中幫助我們維持腦部的活躍性和學習能力。

如果您想用運動來增強您的腦力 ,有氧運動是您的最佳選擇。人體在有氧運動中的爆發力能提升我們的心率,將血液傳送到身體各個部位,這也包含我們的腦部。我們不需要進行激烈的有氧運動來達到最佳效果,我們的大腦可以從規律的晚間散步、騎自行車或游泳獲得益處。只要是能增加血液循環的運動,我們的大腦都能因此受益。

情緒和賀爾蒙

除了減重之外,規律運動的人可以靠運動來保持更好的心情。情緒與運動有著深刻的關聯性,這也能成為激勵我們運動的動力。

一切都該從有氧運動說起。節奏快速的有氧運動能降低人體血液循環中的壓力賀爾蒙。這些如腎上腺素和皮質醇的賀爾蒙經常是引起壓力、擔憂和緊張感的罪魁禍首,而人體中任何過量的壓力賀爾蒙甚至會影響我們的睡眠習慣。這些問題所帶給您的疲憊感將讓您無心也無力面對每天的挑戰。

規律的有氧運動不只能降低這些壓力賀爾蒙,有氧運動和其它增加血液循環的運動也能增加血液中帶給我們快樂的賀爾蒙。

大腦在運動時生成我們稱為「內啡肽」的賀爾蒙,它們是天然的止痛劑和紓壓劑;有些人甚至將內啡肽在運動後帶給我們的感覺稱之為「跑者愉悅感」。

不管您是不是跑者,您一定會喜歡血液中內啡肽生成所帶給您的感覺。這些能改善情緒的生物化學成分能帶給我們愉悅感,甚至能幫助我們對抗焦慮感和憂鬱感。除此之外,它們還能讓我們感到更放鬆、更安定。

在度過困難重重的一天後,用運動來為生活添加喜悅。慢跑、打一場網球,或和家人一起到公園走走,這些都能為您帶來內啡肽的好處,並減少壓力賀爾蒙所導致的影響,好好放鬆心情。

心臟

心臟是獲得規律運動益處的首要器官。在我們越來越強壯的同時,人體心血管系統的效率也越來越高。用耐力訓練和運動鍛鍊來照顧您的心臟。

當您因為運動而越來越強壯,您可能會注意到您在安靜時的心率較以前變得更緩慢。這是因為運動使心臟變得更強壯,而心臟輸血的效率也因此提高。較為緩慢的心率代表您不需要過度使用您的心臟來進行血液循環,我們每一次的心臟跳動都能用較低的能量輸出較強的能量。

運動還有造福心臟的其它方式。規律的體能運動和降低血管內的脂肪堆積有著緊密的關聯性。血管壁上又厚又硬的脂肪堆積會增加心臟向全身輸血的困難,因此,避免脂肪在血管壁上的堆積也是運動的好處之一。

有氧運動是心臟需要的運動。在進行有氧運動時,您會感到心跳加速。開合跳、增強式訓練、跑步和其它需要節奏快速的運動都是有氧運動的優良選擇。下次運動時,別忘了把握訓練心臟的機會。

肺部

困難的運動可能讓您感到氣喘吁吁,不過,規律的運動可以幫您改善這個問題。有氧運動能增加肺部每次吸取空氣的容量,我們稱之為肺活量。當您增加了您的肺活量,您也增加了肌肉中的氧氣含量,給您更多運動的能量。

您也可以在每天運動時或休息時嘗試呼吸訓練來增加您的肺活量。深度、橫隔膜式呼吸法和噘嘴唇式呼吸法皆為增加肺活量的好方法。


深呼吸

若想嘗試橫隔膜式呼吸法,將您的手放在位於肋骨之下的上腹。深呼吸,並在吸氣時專注於擴大您的腹部和胃部容量。吐氣時,像親嘴或使用吸管的方式噘起您的雙唇,慢慢從噘起的雙唇吐氣。


骨骼和關節

一個關於關節健康的常見迷思是規律運動會導致關節損傷。規律的中度運動其實可以增加骨骼的質量和堅固性,並保護關節,避免關節的腫大、疼痛和侵蝕。

想擁有強壯的關節,我們必須先擁有強壯的骨骼。當我們在運動時使用我們的肌肉,我們的肌肉將推拉它們所連結的骨骼。運動肌肉所造成的收縮能促進骨骼細胞的增生和厚度,因此而增加骨骼密度。

骨骼的強壯性和運動的關係非常重要。這代表越規律的運動能造就越強壯的骨骼,而您透過規律運動所訓練出的強壯骨骼將在人體漸漸老化的過程為您提供較穩固的支撐。

另一項除了減重之外的運動好處就是幫您的關節減輕壓力。關節若沒有受到妥善的照顧,可能導致關節的腫大和硬化,而關節不適可能會讓運動成為一件您不想執行的麻煩事。

千萬不要取消您的運動行程。活動筋骨並時常使用您的關節能帶給關節舒適感,每天的運動是您減少疼痛並強化關節的最佳方式。

身體重量訓練如俯臥撐、弓箭步、深蹲和波比跳都是能強身健骨的活動。在您運動時試著訓練每個肌肉群,確保所有的骨骼和關節都能獲得鍛鍊的好處。

免疫系統

因為運動鍛鍊能帶給我們多種好處,我們的整體健康,包括免疫系統,都因規律運動而更加強壯。

運動能促進白細胞(白血球)的更新和互動。白細胞是體內免疫系統的自然反應,並負責對抗侵略人體的外來病菌。當我們運動時,負責保護我們免受病原影響的白細胞就能獲得更生。

您的免疫系統也需要規律的體能運動在未來保護您,因為您的免疫系統也會隨著身體的其它器官漸漸老化。運動鍛鍊能刺激幫助我們維持健康和對抗感染的免疫活動。每天的運動習慣能幫助您在人體老化的過程中維持免疫力。

想壯大您的免疫系統,您需要進行能促進循環的運動。有氧運動和全身活動都能增進白細胞的翻新,維持您的免疫力。跳舞、慢跑、打網球和排球都是能支持免疫防禦的優良選擇。

為您的整體健康運動鍛鍊

規律地訓練您全身上下的肌肉能為整體健康帶來意想不到的種種好處。試著找出能激發您運動精神的其它原因,別忘了,除了減重之外,運動還能為您帶來許多益處。

嘗試不同類型的運動組合來獲得不一樣的健康益處,並加入有氧運動來加強您的心臟、腦部和情緒健康。肌肉伸展和練習深呼吸能強化您的關節和肺部健康。別再為體重計上的數字運動,找出一項適合您全身的運動習慣,為運動的種種益處開始健身

COVID-19迫使人們留在家中、在廚房餐桌旁視頻會議、在家健身並保持社交隔離來避免感染。

「與您的廚房保持社交隔離。」

如果您之前讀過或參加過Spartan競賽,那您定會熟知De Sena希望人們去戶外運動。這是他Spartan教條的關鍵部分。為從在家中備戰Spartan的角度更深入地剖析De Sena的健康和健身哲學,詢問科學家部門的Austin Winegar與他進行了一次話題廣泛的專訪。

Joe De Sena的Spartan心態

Austin Winegar:您為備戰Spartan會集中訓練身體的哪些部位?以及為什麼這些是最重要的部位?

Joe De Sena:我們的首要動力就是避免不適。我們當中有些異類或瘋狂的人可以早早起床健身。所以我對這個問題的答案必須易於理解並充滿可行性,這樣人們才會參與進來。我認為健身時至少需要30個立臥撑、30個竭盡全力的引體向上、健走一英里或者跑步一英里。我很明顯可以做更多運動,但我如果做太多運動就會把人們嚇退。因此,我嘗試將我的信息淡化到人們真正能夠努力執行的程度。健走、爬,或以任何方式——完成一英里。購物時把車停在距離雜貨店稍遠的地方。每個人都可以在兩分鐘內做30個立臥撑,稍慢一點也能在三分鐘內完成。如果您做不了引體向上也可以跳30下代替。若以這種方式運動將會改變您的一生。

AW:您首要推薦的可以接受的事是什麼?

JD:必須切合實際,一定要是人們真正可以做到的。我本可以列出一個長長的清單,像國王攤開的捲軸那麼長,其中寫滿了我希望大家每天都要做的運動。但沒有人會這樣做。我舉辦比賽已有20年的時間,其中有十年,我曾騙大家說邀請他們來燒烤聚餐,因為他們不想參加競賽。「Joe,我們為什麼要在早上5點參加燒烤聚餐?」「嗯,因為我們要把燒烤爐搬到山上。」他們根本不知道自己會變得像烤肉一樣。這是真事,不是玩笑。

我也會盡量經常做熱瑜伽。運動後,我會蒸桑拿、洗冷水澡、走樓梯代替電梯、隨身帶著啞鈴、做數千個仰臥起坐。根據您想讓我回答這個問題的程度。是的,我對健康和飲食有很多自己的見解,但必須幫人們逐步理解。

AW:我認同您的方法。比起僅將它作為一項活動或運動,更重要的可能是提高當前的能力並每天提升。

JD:我更願意人們每天運動,每週七天,而不是一次完成所有的運動量,就像買一張健身房會員卡,堅持兩個星期,然後消失兩個月。堅持一致最重要,無論在任何事情上、在生活中的方方面面,都要保持一致,堅持不懈。把您的目標寫下來並保持自律。動力並沒有那麼重要,因為動力都是短暫的,您有時會動力滿滿,有時卻毫無動力。您需要的只是創建一段您可以經常在公共場合敘述的話。「我每天做30個立臥撑、不論陰晴雨雪都會健走一英里、即使我不擅長引體向上每天也會做30個,每一天都會做這些運動。」在您一遍又一遍地重複之後,如果做不到那就是言而無信,所以您必須做到。

AW:那在飲食方面呢? 您是否遵循相同嚴格的標準?

JD:如果您遵循Joe Spartan的飲食金字塔,那頂端就是動物蛋白。中間由堅果、油和鱷梨組成,底層是蔬菜。

我認為每日三餐必須吃一小碗沙拉。但不是說淋滿牧場沙拉醬,而是每餐都吃一些生的蔬菜。聽上去可能很瘋狂,如果您吃雞蛋的話,我其實已經喜歡上了吃沙拉、雞蛋和豆芽,不需要任何沙拉醬。

AW:備戰Spartan需要做哪些準備?在開賽前的幾週內需要做多少準備?

JD:您想贏嗎?

AW:比如說您想提高競爭力,力爭上游但不必取得第一名。

JD:我們有多種距離的比賽:3英里、8英里、13英里、26英里。我們為什麼不把賽程定為3英里呢?如果您的基本訓練模式就是我剛才提到的30-30-1並在此基礎上每週做三次熱瑜伽。「我們為什麼要做熱瑜伽,Joe?」因為唯一會影響您展現最佳狀態的就是傷病。所以,為避免受傷,我們必須保持靈活柔韌。我深信這一點。我每週會進行一次5英里跑,並在繩索上花時間訓練。在Spartan競賽中,很多人都不擅長繩索。您平時訓練中做的引體向上能幫助您完成其它吊掛的障礙。您需要握力,所以我每週在繩索上會花很多時間訓練。

假設您每週在30-30-1的基礎上做10次繩索攀爬、一次5英里跑和三次熱瑜伽課。您就能順利戰勝比賽。健身從廚房開始,所以您需要健康的飲食。您絕對不希望在備戰時多吃巧克力蛋糕。

AW:人們怎樣可以在較小的空間架設繩索?

JD:您其實可以把它掛在拉桿上。雖然這不是最理想的設計,但如果您沒有其它選擇,您可以由坐姿開始。剛開始時,您不可能像體操運動員那樣雙腿伸直把自己拉起並攀爬,但您可以腳跟著地,慢慢轉為站姿然後再慢慢轉回為坐姿。多次這樣訓練就可以加強您的握力,讓您能拉動自己站立或坐下。

AW:人們通常有哪些弱點?

JD:在Spartan比賽中擊敗您的通常是握力,因為如果您不習慣就會覺得有好多需要抓住的東西。而且在繩索上技巧也非常重要。如果您的雙手足夠強壯就可以解決缺乏技術的問題,您就可以投身於人群和音樂的旋渦中,爬上繩索搖響鈴鐺。

AW:您會讓參賽者進行哪些體重運動?

JD:我們所有運動都要做。反向弓步、列奧尼達斯式立臥撑(在地上做兩個完美的俯臥撑)、倒立俯臥撑。我喜歡各種瑜伽動作,我基本上將很多瑜伽動作轉變為健美操運動。所以,我在健身的同時也在鍛煉身體的靈活性和柔韌度。

AW:為什麼健康的方法不只對準備參加Spartan比賽的人很重要,而是對所有人都非常重要?

JD:我很高興您提到這個問題,因為這件最重要的事我們還沒有談到。您之前看過很多拳擊比賽。有趣的是,大多數拳擊手都會身材發胖。只要他們的行事曆上出現比賽日期,他們就開始為比賽而恢復身材。大多數人都一樣,如果行事曆上沒有重要的事就不會重視。

當我回想為什麼開始舉辦Spartan,就會追溯到30年前,如果我沒有在行事曆上標註一個比賽日期,我就不會努力訓練。我可能會敷衍了事,但只要行事曆上出現比賽日期,我就會為此努力,不論是比賽的日期還是對您的生活有特別意義的事件。您會更努力地訓練、放下手中的曲奇餅、提早睡覺、認真重視。這就是為什麼目標非常重要,不一定必須是Spartan比賽,儘管我希望人們把比賽定為目標,您的目標可以是任何困難的事,任何迫使人們改變習慣以提高自己的挑戰。

生活和健康歸根結底都源於血液的流動和循環以及您食用的食物。所以,我把身體比作一個游泳池。游泳池的蓄水量是20,000加侖,根據不同體型,人體的正常含水量是7加侖。游泳池裝有水泵和過濾器,您也有水泵和過濾器。如果我開始往這個 20,000加侖的游泳池中扔薯條、咖啡、番茄醬和各種食物,然後關閉水泵,過濾器就會變髒,游泳池的水很快就會變黑。所以,我們希望這個裝有水泵和過濾器的游泳池,也就是我們的身體,在我們往嘴裡塞進所有食物之後還能保持潔淨。然而,如果我們坐在沙發上不運動,我們就沒有啟動水泵,也沒有清潔過濾器。這就是為什麼健康對每個人都很重要。

開始您的Spartan旅程,通往更好的健康狀態

現在您一定充滿動力,準備好開始您的健身之旅,那就從Joe的30-30-1建議開始。逐漸嘗試在家中進行更多的家庭健身,試著補充您剛學到的Spartan建議。

欲了解關於Spartan競賽和準備方法的詳情,請登訪競賽網站

單人運動需要有心理承受力。它們需要您設定個人目標、管理壓力、建立自信並培養專注力。團隊運動能建立隊友之間的友誼和團體共鳴,但要在任何水平上獨自去競賽則需要強大的心態。這些障礙一旦被克服,會對單人運動助益匪淺。

以游泳為例,您在水里定下目標。您會專注在劃法,還是想遊多少個來回?水將您與世隔絕,只剩下您與您的劃法和意念。由於不能分心(聽耳機或看熒幕),這是專注於自己並探索您最初為何要游泳的好時機。

您將面臨的挑戰是找到心理承受力——深入挖掘自我,找到推動力——來繼續游泳。重要的是認清自己為什麼要競賽,以及如何提高自己的表現。個人目標的範圍可以從創造世界紀錄到提高上週的游泳水平。

讓我們深入挖掘單人運動如何提高心理承受力,以及錯誤管理如何助益您的表現的方式。

單人運動的益處

人類天生具有社會性。像大多數哺乳動物一樣,社會傾向是透過與他人互動發展起來的。體育運動有助於在群體環境中發展社會等級及正面的自尊心。與他人一起玩耍是將攻擊性轉化為建設性活動的一種方式。

單人運動涉及個人發展的不同方面。參加傳統和非傳統個人運動的運動員,如網球、游泳、攀岩、腳踏車或保齡球等,不用依賴來自隊友的激勵或表現評估。他們設定並追求自己的目標。單人運動員承擔成就所需要擔當的責任,必須促使自己建立健康的競爭心態。這可以是簡單地設定小的、可實現的目標;或是更遠大的目標,可能意味著執著地追求更有志向的目標。

大多數運動有助於發展精細動作運動技能和大肌肉運動技能、敏捷性、耐力和手眼協調能力。但對於專心致志的參與者來說,單人運動的更多獨特益處就會顯現出來。那是因為個人運動在鍛煉的同時也需要額外一層心理髮展。您的成敗都由您獨自承擔。當您接受並克服個人挫折時,您也在加強應對能力和恢復力,這樣您就能培養自尊和自信。

長途遠足、輕鬆游泳或騎腳踏車都是非常適合放鬆和減壓的單人運動。它們可以讓您頭腦清醒、提供不同的視角並留出時間自我反思。任何形式的運動都可支持心血管和肺部健康、幫助減輕壓力並為日後的健身建立信心。

心理承受力和個人運動成功的工具

對於非競爭性運動(如越野跑、攀岩或舉重),人們單獨設定目標並決定如何實現它們。以一個參加50英里比賽的越野跑運動員為例,他的主要目標是到達終點。但為了達到這個目標,這位越野跑運動員必須達到一系列的基準,從策略(節奏、補水、拉伸)到環節(將跑步分成幾段)。每位越野跑運動員都必須確定自己的優勢和易犯的錯誤,並製定一個最能滿足其需求的跑步計劃。

為了準備50英里賽跑,這位越野跑運動員必須進行體能和心理訓練。像超級馬拉松這樣繁重的賽事,運動員需要在訓練和比賽階段有強大、健康的心態。心理承受力是指您如何應對不適或管理遇到的障礙或挑戰。培養心理承受力的關鍵是加強您的意志和引導您的樂觀情緒。

意志是您忍受身體挑戰和克服不適的承諾。決定意志的因素有很多,但最好的指標是有一個您想完成的具體目標。如果越野跑運動員能夠預想在50英里賽跑結束時越過終點線,他們就能培養出克服不適的精神毅力。

樂觀是想像並相信自己有能力達到目標的力量。它彌補了您現在所處水平和想要達到水平之間的距離。樂觀主義塑造了您的短期和長期目標。樂觀加上您會完成賽跑的不屈信念能夠成為您每天訓練的動力。

心理承受力是透過意志而努力工作,再加上相信自己可以實現目標的樂觀態度來培養的。就像您的雙手,會因為長時間工作而長出老繭一樣,心理承受力會在訓練和比賽中加強您的競爭優勢。


單人運動並不代表單獨運動

即使您為自己而戰,也會從教練和隊友的支持中受益。教練會與您分享他們的專業知識,幫助您訓練並最大程度發揮您的潛力。他們指導您的訓練並提供鼓勵。而隊友則給您帶來競爭優勢。他們幫助您設定目標、培養良性競爭並挑戰您,使您更加努力。


在犯錯中成長

在參加個人運動時,發現錯誤是改進的關鍵。而好處不僅僅是您進行運動時的表現。高爾夫就是在打球時追踪錯誤的一個很好的例子。

高爾夫可以是一個讓人灰心的比賽。即使您從來沒有打過高爾夫也會出現意想不到的困難,讓您心情糟糕。從錯誤的開球到失誤的推桿,高爾夫運動雖上手容易,但要精通卻異常困難。您如果加入四人組打滿18洞,那您不僅僅是在和其他選手比賽,更是在挑戰自己。

想像一下在一個美麗的早晨,您在第一個洞開球。您拿起自己喜歡的高爾夫球桿。經過幾次揮桿練習後,您調整手套,準備進行第一次擊球。您順利地將球桿舉到身後,調動一系列肌肉(腹外斜肌、臀大肌、大胸肌、背闊肌和前臂),然後揮桿。

如果一切順利,您就會擊中球,讓球飛向洞口。一般高爾夫球手(佔所有業餘愛好者的76%)會在打18個洞過程中揮桿100次。您就有100次機會實時分析您的表現、做出調整並體驗好球和壞球。

本質上講,高爾夫是一種錯誤監控型比賽,即評估表現、做出調整和識別易犯錯誤的過程。研究人員研究了集中註意力(FA)和開放監測(OM)冥想與錯誤監控的結合。FA 是您的頭腦在當下吸收情境化的資料。OM 是您的頭腦在平靜的狀態下處理收集的資料。證據表明,如果高爾夫球手能夠平衡他們的 FA 和 OM ,錯誤監控的水平就會更高。

能夠在比賽中發現錯誤的高爾夫球手更有可能預測條件性壓力源並自我調節壓力。透過了解當下情景,高爾夫球手可能比那些不了解當下的人有更好的結果(即更成功的一桿)。具體來說,如果一位高爾夫球手專注於眼前的一桿,而不是整個高爾夫回合,他們就會有更好的表現並獲得更高的整體滿意度——即使結果是表現下降了。

錯誤監控不只運用在高爾夫球運動中。很多個人運動都有實時的錯誤監控。山地自行車運動員需要在騎行於岩石、樹根和其它障礙物中時瞬間做出決定。皮划艇運動員在穿越急流時也會經歷同樣的即時錯誤監控。成功的個人運動員已經培養出這種常見的技巧組合,以優化他們的表現。

培養錯誤監控的好處並不限於運動——它也能融入工作和家庭生活。實時跟踪您的表現可以協助您作決策並提高組織能力和自我冷靜的技巧

找到平衡

參加個人運動是一個關注您自己和自我表現的機會。定期訓練可以改善心血管健康、運動技能和整體健康。此外,單人運動的好處還延伸到提高您的心理敏銳度,以獲得額外的成功。

從蠅釣到日常生活,平衡塑造了成功。當您建立並開始依靠自己的動力、心理承受力和錯誤管理時,您就會擁有達成目標所需的個人技能。單人運動可以改善您在活動以外的心理力量,透過提高注意力來幫助您生活的其它方面。

運動鍛鍊和腦部健康緊緊相連。這是因為就像您手臂上和腿上的肌肉一樣,在您規律運動時,您的大腦是最強壯的。雖然健身房裡沒有能鍛鍊腦部肌肉的運動器材,我們的大腦還是能獲得體能運動的種種益處

提高人體的心率能讓我們的大腦更機靈,多多活動我們的身體也對體重管理和我們的記憶力有所幫助。規律運動增加體內血液和氧氣的流動,進而給予腦部多種好處。

有了許多能供大腦使用的血液和養分,您的大腦就有更多的能量好好表現。身體每天的活動在幫助腦部新細胞發育的同時也加強了腦中的神經路徑。透過運動,您能改善您的記憶力,並在身體老化的過程中繼續維持您的認知健康。

準備好利用提高您每日的運動量來釋放最強的腦部能量了嗎?那就從了解體能活動如何幫助您的腦部健康開始吧!

運動和腦部的科學原理

當今的研究已經建立了規律運動能幫助腦部功能的關聯性。一天只要花上 30 至 45 分鍾的時間運動鍛鍊,就已經足夠刺激大腦釋放保持記憶的有益成分。讓我們一起探索我們的身體究竟是如何用運動來幫助我們的認知技巧。 

1. 運動能增加大腦海馬體的大小

海馬體是腦中負責學習和語言記憶的部分。運動能增加腦中海馬體的體積,我們的海馬體真的會因為運動而長大。海馬體中的神經元會更加緊密,且該領域的神經元連結性也會因您的體能活動而更加穩固。

在身體的老化過程中,海馬體是大腦裡最先失去靈活性的區域。規律運動能幫助保持海馬體的靈敏性,保護大腦免於與老化相關的正常退化。

運動也能增強腦中記憶和學習領域的活動。只要在一天中花 10 分鐘的時間做些輕度至中度的運動,就足以強化神經元連結性和腦中負責記憶的領域。

透過海馬體中神經元連結性的改善,我們能在大腦記憶和認知技巧測驗上擁有更好的結果。您忙碌的生活可能比較適合較短的激烈運動,沒關係,較短的激烈運動也能加強大腦的回憶功能。這包括回想您將車停在哪裡,或您今天有哪些事先排定好的計畫。下次您到健身房報到時,別忘了想想您正對海馬體所提供的各種益處。

2. 運動健身能減少壓抑腦部活動的壓力激素

許多人透過健走或慢跑來減輕壓力,找回平靜。如果您的壓力很大,那您的大腦一定也備感壓力。而運動正是放鬆腦部的最佳方法。

體能運動能減少壓力激素,特別是皮質醇和正腎上腺素(去甲腎上腺素),在您焦慮和緊張時在腦中的激素堆積。過量的壓力激素會讓您感到慵懶疲憊,阻礙您腦部的思考程序;它也能減慢您的認知技巧並降低腦部能量。

計畫規律運動來破除壓力為腦部所帶來的迷霧!大腦在運動後所釋出的內啡肽能排除壓力激素並改善您的心情。就像我們剛剛所學的,運動和內啡肽也能刺激海馬體的成長。

您的大腦和身體需要運動才能放鬆。讓我們一起注重規律運動的重要性來擁有清晰的思緒並改善心情。

3. 運動鍛鍊能改善睡眠品質

用運動來改善大腦活動的另一種方法就是運動能讓我們睡得更香甜。為身體帶來體能上的挑戰能讓我們更容易入睡,這種睡眠品質能讓我們在隔天感到更有精神和活力。

獲得充分休息的睡眠也能提升腦部清晰度和管理功能。人體需要足夠的睡眠才能擁有專注力、判斷力和情緒處理的能力。雖然大腦在我們睡覺時仍持續地在運作,但是睡眠還是能給予大腦應得的休息時間來養精蓄銳,為明日做準備。我們的大腦在一整夜充足的睡眠後將能達到最強的能力。認知技巧能更佳靈敏,記憶能力也能獲得幫助。為了您的睡眠品質和腦部能量,現在就開始運動吧!

4. 有氧運動能刺激釋放生長因子

您的記憶力依靠著腦部複雜的神經路徑和連結。對幫助大腦開創新的連結和舊連結的維持來說,蛋白質激發的生長因子是絕不能少的。幸運的是,規律的運動正是能增加腦中生長因子數量的簡單方法。

身體的活動能刺激腦中釋放一種稱為「大腦衍生神經滋養因子」(BDNF)的蛋白質。這種蛋白質能幫助腦中新細胞的生成,並維持正在老化的細胞。BDNF 也負責腦中和腦部周圍新生血管的發展。健康的腦部血管發展能讓營養素和血液的循環更順暢。

想幫助您的腦部成長並吸收腦部應得的血液和營養素嗎?那就開始運動吧! 就算運動的時間只有幾分鐘的時間,BDNF 指數還是會隨著運動而上升。這代表著:為您的大腦提供適當的支持只需要幾分鐘的時間。

5. 規律的運動減緩大腦的老化

年紀的增加不代表大腦的遲鈍。您現在就能在生活方式上做出改變,幫助大腦維持記憶能力並保持腦部的靈敏度。一輩子的好習慣和規律的運動能讓您在年長時持續擁有健康的大腦。

一分對於記憶力和運動之關聯性的研究明顯證明運動的重要性。研究學者指出,比起較無運動習慣的同儕,年輕時期維持規律運動的人於年老後在記憶力和認知能力測驗上的表現都顯得更突出。他們能和比他們最多年輕十歲的人擁有相同的測驗分數。

既然我們覺得自己多老,就有多老,不如就開始在生活中注重規律的運動吧!

有氧運動和無氧運動都能維持健康的大腦

在選擇幫助大腦的運動種類上,您的大腦其實不算太挑剔。您只需要選擇能加強血液循環的運動就能感覺到大腦的進步。就像我們剛剛學到的,運動時腦中的血液循環和流動就是大腦受益的來源。

高體能的活動像網球、單車、游泳和足球能將您的心率提升至一般安靜心率以上。我們稱這些活動為有氧運動,它們善於迅速地將血液送至全身。有氧運動和腦部健康非常具有關聯性。節奏快速的活動增加您腦部和頸部的血液流量,為您的腦部提供大量的氧氣和養分。

不過,不是所有的運動都必須為有氧運動。無氧運動也能產生加強腦力的相似結果。阻力肌力訓練和重量訓練也是鍛鍊腦部的好方法。

您不需要使盡全力的運動才能觀察到腦部的進步。像瑜伽、太極拳和其它較為緩和的活動不但能訓練您的專注能力和技巧,也能減輕壓力。

對大腦有好處的運動五花八門,您應該將您的目標訂定在規劃包含重量訓練、平衡能力、低衝擊運動和有氧運動等多方面的訓練套組

給自己體驗運動與大腦之關聯性的機會。用規律的運動來保護您的大腦和身體健康。每日做運動,一起觀察腦部對這個好習慣的驚人反應。

您的身材完全由您作主。天生的遺傳藍圖與生活方式選擇的結合,體現了鏡中所呈現出來的您。雖然沒有人會與您獨特的身材相同,但大多數人的體質都會歸為幾大類。

如果您尚未知道您的類型,您將在下文中找出您的體質。不過無論您的體質為何,都先必需了解一個不可或缺的重要事實。

肥胖體質、瘦長體質或勻稱體質都能讓您有一個健康、快樂的人生。任何體質都不會永遠束縛您特定的健康狀況。您將塑造專屬自己的生活和健康。

這並不代表您無法從有關體質的討論中搜集到有用的資訊(正式的名稱為體質種類)。了解體型種類以及適合不同身材的實用生活方式提示,可能對您更有幫助。

一般建議為進行頻繁的體能鍛煉、均衡的天然食物飲食、良好的睡眠與其它健康習慣,這些都是大方向的建議。但是,了解您特定的體質可以指引您製定目標與健康的生活方式,並有效地實現它們。

畢竟,您目前的身材只是起點。您的體質幾乎反應出您最近的飲食、運動、睡眠及更多層面的選擇。從現在開始,您可以運用下面的額外資訊做改變,好讓您的目標最終成為鏡中呈現的您。

您的肥胖型體質指南

您可以從矮壯或圓潤的身形辨別出肥胖體質。這類體質的人大多會在上腹部和臀部周圍堆積脂肪。其中原因可歸咎較緩慢的新陳代謝。久坐的生活方式和過多的卡路里也會加劇脂肪的堆積。

對抗有增加和維持脂肪傾向的肥胖體質的健康選擇,應將飲食和運動集中在減肥上並保持均衡適當的卡路里。

肥胖體質的飲食建議包含:

  • 注意精製食品和單醣的攝入量(尤其是糖)。容易儲存脂肪的體質導致這些容易被食用過度的食品堆積多餘的重量。
  • 開始使用瘦蛋白以充滿飽足感並促進肌肉生長。
  • 選擇正確的脂肪。不要避免食用有益的奧米加脂肪酸(如冷水魚中的脂肪酸)和植物性脂肪,因為脂肪儲存是此類體型最該專注的問題。
  • 密切注意卡路里的攝入量及消耗量。它對任何體質的體重管理有重大的影響,尤其對肥胖體質更為關鍵。
  • 多食用色彩豐富、高纖的蔬菜。這些水果和蔬菜的卡路里含量較低,並富含大量的纖維,使您的飽足感更持久。

肥胖體質的人應注重燃燒脂肪的運動,同時保持肌肉質量、穩定關節和促進心血管健康。 這代表結合有氧運動(步行、跑步、騎自行車等)和重量訓練。這有助於維持或肌肉生長時燃燒額外的卡路里。比起只專注於同種運動,結合有氧運動和重量訓練可以燃燒更多的脂肪。

在上腹部周圍增加體重可能會為長期健康帶來困擾。因此,肥胖型體質更需注意抵禦這種趨勢。選擇健康的生活方式能幫助解決與體重相關的潛在健康問題。

您的瘦長型體質指南

纖細、瘦長、嬌小。 所有這些形容詞都描述典型的瘦長型體質。快速的新陳代謝是保持這種體型纖瘦細長身型的重要因素。

不過,瘦長型體質在增加體重和增強肌肉上有些困難。對某些人來說,這或許是一個很好的困擾,而且還代表您可以肆無忌憚地吃,並不需要運動。但別太天真。瘦長型體質的人仍需要注意健康的飲食和體能鍛煉,以維持最佳的生活。

瘦長體質的飲食細節含:

  • 在飲食中多添加營養豐富的食物,而不是只食用低營養含量的食物來促進新陳代謝。
  • 多攝取高蛋白質的食物。這種巨量營養素對於每個人都至關重要,但對於瘦長型體質的人維持或增強肌肉質量特別有用。
  • 如果您想增重,則多注重能量不均地攝取更多卡路里,而非消耗熱量。攝取額外的卡路里在有益脂肪、瘦蛋白和營養豐富的食品上。
  • 選擇較佳的碳水化合物。由於瘦長型體質的巨量營養素大多存在於碳水化合物中,因此您的選擇也變得更廣。不過,更多的選擇可能會產生盲選。堅持攝取較佳的碳水化合物的食物來源,例如全穀物。

瘦長型體質的運動應搭配特定的目標,就如同任何體質一樣。這通常代表那些想要長肌肉的人需進行沈重的重量訓練。這些負重訓練對骨骼和關節也相當有益。

瘦長型體質的鍛鍊技巧是在組與組的間歇多休息,這樣可以在運動時減少燃燒掉卡路里。這是一件好事,因為瘦長型體質快速的新陳代謝會迅速增加卡路里的缺乏,從而阻礙增加體重的目標。

由於天生纖瘦的傾向,容易掉入「苗條就是健康」的迷思。僅因為您可以放任地吃和不在意運動,並不代表對您的健康有益處。

這就是為什麼均衡、多樣化的飲食和定期運動如此重要。飲食能在燃燒新陳代謝的同時提供有助於維持整體健康所需的營養,並且能幫助支持心血管、骨骼、關節和肌肉健康。

您的勻稱型體質指南

有了拉丁語和希臘語的幫助,我們可以更了解勻稱型體質的名稱是怎麼來的。您大致可以翻譯均稱體質為中等形。 因此,它回答了一個問題:肥胖型體質和瘦長型體質的中間體質是什麼?

這是一個很好的起點。

如果肥胖型體質看起來圓潤而瘦長型體質看起來纖長,則勻稱型體質就屬於居中的運動型身材。寬闊的肩膀和發達的肌肉線條,這種體型更像是 V 形。

大部分的勻稱型體質擁有絕佳的新陳代謝,容易增加且減去體重。因此,肌肉更容易生長,燃脂也不那麼困難。如果這聽起來很完美,那是因為許多文化都將勻稱型體質作為理想的運動型身材。一般的健身房裡充滿著各式各樣的身體類型,這些人盡最大的努力實現勻稱型體質。

這並不表示這種體質的人可以忽略飲食。勻稱型體質應注重以下飲食習慣:

  • 注重適當平衡的卡路里。卡路里很容易成為他們增重或減重的指標。
  • 透過注重攝取水果和蔬菜來促進營養。健身目標需要優質營養的支持,營養豐富的植物性食物對勻稱型體質也是一樣重要。
  • 將必需巨量營養素分解為三分。效能佳且不過度運作的新陳代謝代表這種體型可以平均分配脂肪、碳水化合物和蛋白質的比例。

當進行運動鍛鍊時,勻稱型體質具有一定的優勢。這種體質能更容易達成設立的健身目標。鍛煉肌肉代表有氧運動和更多的重量訓練;多運用跑步或騎自行車以達成減重目標。訓練增速、肌力或增強運動能力都是勻稱型體質的冰山一角。配合健身目標與正確的鍛煉更能有效幫助達成目標。

任何有助達到每週建議運動量 150 分鐘的活動都十分有效。儘管勻稱型體質在健身房和流行文化中具有主導趨勢,但仍無法免受久坐不動的生活方式或不良飲食所帶來的危害。

那是您在鏡子中看到的自己正是您健康狀況的反照。但這還不全然如此。如果飲食、睡眠、運動和壓力管理得不到適當的照顧,那麼醒目耀人的外表仍可能隱藏著長期的健康問題。

您的體型是您目前健康狀況的定格

鏡中的您才是最真實的自己。今日的身材是您健康的真實寫照,即您現處的健康狀況。

不過,那是對體型更現代的觀點。在 1940年代由 W.H. Sheldon所提出的體型種類原始概念更為刻板。它將人們鎖死在自己的類型中,甚至將個性特徵歸咎於身材的類型。

這種哲學已被徹底揭穿。如今,健身和保健專業人員保留了這些分類的有益資訊,但他們將身體類型作為出發點,而不是陷阱。

拋棄整個理論可能讓您忽略無法改變身型的一面——遺傳學。完美的飲食習慣和正確的鍛煉並不會使您變高,也不會重塑骨骼結構以擴寬肩膀,更不會改變儲存脂肪的方式。

但是,正如上文所述,飲食和運動等生活方式因素能幫助每種體質實現健康目標並擁有最美好的生活。它也可以幫助重塑您的身體。

如果您是天生的瘦長型體質,您可以透過增加肌肉使體型更接近勻稱型體質。肥胖型體質可以雕塑圓潤的體型為起點,轉變成具有勻稱型體質特徵的 V 形。體質的改變是雙向的,不良的飲食習慣和不運動會導致任何身體類型堆積過多脂肪。

重塑您的生活,重整您的健康

您可以是肥胖型體質同時保持健康快樂;您可以擁有瘦長型體質同時過得健康快樂;您也可以是一個健康快樂的勻稱型體質。

值得重申的是:無論您屬於哪種體質,大多數人都是多種類型的綜合體,您還是可以過著健康、快樂充實的生活。

不要用您的體質來定義您,因為這並不是真正的您。如果這是您想要或需要達成的目標,您可以做改變而不要讓它侷限您。請記住,各種體型和體格的人都是美麗而富有價值的。最重要的是保持健康快樂,而這不限於任何尺寸。

人類的身體十分奇妙。我們的身體本來就不適合靜止不動——比如現代久坐不動的生活方式。您的身體適合經常活動。人體由360個關節和近700個骨骼肌所組成,讓您能夠以各種不同的身體姿勢進行廣泛的活動。

這意味著奔跑、拉伸、跳躍、滑行、推、拉,等等。從最基本、因此經常被視為理所當然的功勞(您的身體帶您從一個地方移動到另一個位置)到最華麗的享受——在您屋外優美的景色中小酌、隨著您最喜歡的音樂起舞、體驗體育運動的競爭和勝利,您的身體讓您更充分地體驗這個世界。

但大多數人都與之相反。今天,本應經常運動的人們卻舒適地陷入了久坐不動的生活方式。這到底是什麼樣的生活方式?「久坐不動」意味著人體在清醒時大多進行坐著或躺著的動作。

以前應該起身走動才能完成的事現在可以坐著完成。走路被開車取代;現場表演被電視節目取代;由於電子郵件和簡訊的流行,人們現在很少面對面交談。

「電視迷」這個詞準確描述了那些選擇用電子設備屏幕來放鬆的人群。但生活被iPhone佔據的現在又是全新的世代。畢竟,如果您必須坐在桌前在電腦上工作數個小時,那「電視迷」這個詞好像也不太適合您了?

久坐不動如果不再是放鬆方式,而卻成為了一種習慣,生活會如何?這種被動式生活方式將對您的健康產生什麼影響?讓我們來一探究竟。

久坐不動之生活方式所產生的影響

不論是您自己的選擇還是工作使然,久坐不動的生活方式對您的健康,不論身體或心理,都產生很大的影響。讓我們來看一看陷入久坐不動的生活方式會帶來哪些風險。

身體健康

少動的生活方式相較活躍的生活方式需要較少的卡路里。所以,「卡路里攝入量與卡路里消耗量」的平衡公式就會發生改變。長時間習慣性缺乏運動的人更容易增長體重。雖然有時增加幾磅體重可能無關痛癢,但持續久坐不動的習慣並增長體重就可能導致更嚴重的問題。這包括影響您的活動力、靈活度和心臟健康。

保持靜態的時間越長,心血管問題的風險也會上升。一項研究收集了一組男性對開車和看電視時間的自我報告數據。研究人員比較每種活動單獨和組合在一起所花的時間,然後他們將這些數據與這一組男性20多年後的數據進行對比分析。研究人員發現,長時間久坐姿勢與心血管健康的下降有關。

久坐少動的習慣和心血管健康之間的關係還延伸到血壓。一組研究人員分析了幾項對久坐不動的生活方式和血壓的研究結果。參與者以自我報告的形式提交了他們保持坐姿的時間。久坐姿勢每增加一個小時,血壓就會相應成比例上升。這對那些希望保持健康正常血壓的人來說是個壞消息。

心理健康

眾所皆知,健身和身體運動對心理健康有著正面的影響。運動可以促進良好的身心狀態。研究顯示使用螢幕時間過長會對心理健康產生多方面的負面影響(人與人之間缺失交往、睡眠不足等)。而且,使用電子螢幕通常反映了久坐不動的習慣。綜上所述,您就會開始觀察到久坐不動的生活方式與心理健康的不良結果之間的聯繫。

一組研究人員分析了幾項對青少年電子螢幕使用時間和抑鬱症狀的研究,而且特別側重了對久坐不動的生活方式之考量。他們發現,三項研究中的兩項表明,使用電子螢幕時間過長與抑鬱症狀、焦慮、壓力、孤獨等心理症狀有關。

運動幾次不一定能避免久坐不動的習慣

久坐不動之習慣的相反動作並不是運動,而是活躍度。保持身體活躍度,要求您的身體動起來,不計較最終結果如何。

健康指南建議每週運動150分鐘。這時間不包括您用在對抗久坐不動生活方式的時間内。美國成年人中只有5%的人在大部分時間內進行建議的30分鐘健身運動。全球有60-85%的人仍然保持久坐不動的生活方式。想一想有多少人缺乏運動,以日常運動來對抗這種生活方式的人真的寥寥無幾。很明顯,這種情況已經非常普遍,那麼我們又能做些什麼呢?

實際上,您無法徹底改變久坐不動的習慣。工作八小時後再到健身房運動30分鐘並不能彌補一整天所缺乏的運動。這是因為久坐不動的生活方式所帶來的危害並非來自於缺少運動帶來的流汗和肌肉酸痛。其實久坐不動所造成的危害非常簡單——忽略身體的自然目的:運動。

運動對身體來說非常重要,所以您應該按建議的時間長度健身。您也該記得經常活動,這樣您就不會在幾個小時內保持一樣的姿勢。如果您還需要進一步證明,可以參考一分近期的研究報告。

運動時間超過每週建議150分鐘的參與者和從不運動的參與者相較之下,並未表現出更好的健康狀況。因此,您需要的是在一整天中經常活動,即使是一些非常細微的動作也可以。您可以不必養精蓄銳進行一次性健身運動,其實可以考慮在一整天中採納這些細微的動作。

用細微的動作來管理久坐不動的生活方式

最近很多公司開始採用站立式辦公桌,為久坐不動的辦公生活提供了一個直接的解決方案。雖然站姿比坐姿感覺更好,但這仍然不是絕對奏效的方案。站立可能讓您無法後仰放鬆,且它仍是靜止的姿勢。您需要的是從一個姿勢到另一個姿勢的運動,所以請考慮這個標準:最棒的姿勢是下一個姿勢

您可以在一整天中增加一些小幅度且輕微的動作來打破久坐不動的生活方式。您可以從每坐15分鐘就站起來伸展一下開始,這是一個很好的間歇方式。以下還有幾個建議:

  • 如果您上下班通勤路程不遠,可以考慮步行或騎自行車。您也可以考慮在更長的通勤路程上增加這些選項,比如騎自行車去地鐵站,或步行去公車站。如果您必須開車,那就請在到達後將車停在離您目的地比較遠的車位,額外的步數會積少成多。
  • 將會議改為步行會議。這樣您可以促進血液循環、活動關節,並更有創意地思考。
  • 如果您必須坐在辦公桌前連續工作幾個小時,那您可以設置每隔一小時就提醒您起身活動的鬧鈴,讓它來提醒您站立5-10分鐘。您在站起來後也可以順便伸展一下。
  • 您經常會在辦公室間寄送信件或電子郵件嗎?您可以親自傳達信息,這樣可以增加一些步數。
  • 用樓梯來代替電梯。雖然走樓梯只需要一兩分鐘的時間,但您需要想一想您每天可以重複多少次,那麼一個星期又會累積多少步數呢。請記住,對抗久坐不動的習慣需要在一整天中不斷添加細微的運動,而不是進行一次性劇烈運動。
  • 將家務勞動當做運動。園藝、折衣服或整理環境這些家務勞動可能從未被您視為運動。但這些勞動可以讓您一直活動身體並避免久坐姿勢。以這種方式重新定義家務勞動還可能會讓您更享受這些勞動——這也是健康生活方式的一個重要元素。
  • 在工作或娛樂中尋找自然的休息時間,以此成為活動身體的機會。也許在您看電影的時候電視上插播了一則廣告,或在您通話時對方需要您等待一段時間。在您等待廣告或電話待機結束前,您可以做一兩個動作。這可以是一些簡單的動作,比如肩部運動、手臂畫圈或走步。您甚至可以挑戰自己做一些強度更高的動作,比如高抬腿、開合跳或弓步下蹲。
  • 給自己適合活動的環境。您不需要健身房也可以活動身體。如果您在一天中能擠出幾分鐘的時間,您可以為經常活動而重新調整您的環境和擺設。您有沒有一個比較重的水瓶?把它想像成啞鈴。您的椅子堅固嗎?可以把它當成踩踏箱,或用作傾斜俯臥撑的長凳。

活在當下

久坐不動的生活方式是世界上很多人默默採用的生活,您可能也身陷其中。改變生活方式雖然看似荊棘載途,但您可以採用很多簡單的策略來打敗久坐生活。

從牢記「最棒的姿勢是下一個姿勢」開始,每天提供身體它最渴望的頻繁運動,不需要是大幅度、猛烈或高強度的運動。而且您必須要改變:從坐姿到站姿,站姿到伸展,伸展到步行,最後從久坐的習慣轉變為活躍的生活。

關於作者

Jenna Templeton是住在猶他州鹽湖城的健康教育家和自由科學作家。她獲得維吉尼亞理工大學化學學士學位後,在營養產業中擔任研究科學家五年。這項工作引發了她對個人健康的興趣,於是前往猶他大學攻讀健康推廣與教育碩士。在工作之外,Jenna十分享受現場音樂、園藝、一切美食、以及在瓦薩奇山脈活動。

運動對全身健康的重要性有無法言喻的好處,經常鍛煉有助於促進心臟健康並控制體重,同時增進耐力、力量與靈活度。運動對身體的益處不勝枚舉,經常鍛煉也可以促進健康的心智發展,您將因此增加社交互動、改善睡眠品質、釋放如羥色胺和腦內啡等抗壓激素。

基本上,鍛煉身體對於健康而言是不可或缺的,但要在繁忙的生活中,要花費大量時間進行鍛煉,是很難做到的。

上健身房也許是一個困難、甚至不可能的奢求,也有些人不喜歡去健身房。如果您無法適應那種氛圍,或不喜歡有人看著您鍛煉,那麼就算有健身房會員卡也沒有用。

但這並不代表您必須完全放棄鍛煉,有很多方法可以讓您在舒適的家中鍛煉身體。讓我們來看看一些不需要走出家門就能開始最經濟實惠、最有效的運動。

高效免錢的自身體重鍛煉

健身房有太多的器械、自由重量和跑步機,甚至多到您都不知道從何開始。但請記住,您可以在不投資一分錢的情況下使用設備而仍獲得良好的鍛煉效果。取而代之,您可以使用自身的體重作為鍛煉的阻力,再加上在客廳、辦公室、臥室甚至酒店房間裡面的一點空間就可以了。

自身體重鍛煉既省錢又省時。它不需要特殊的器械或裝備,也就是它可以在任何地方進行,又適合許多人的需求。無論您是在旅行,或是在繁忙的工作中,都不必特地跑去健身房,就能維持良好身材

您可以做幾組快速的全身性鍛煉,例如弓步、波比跳、深蹲、仰臥起坐和平板支撐等,來有效鍛煉肌肉。事實上,經常進行自身體重鍛煉的減肥效益,比有氧運動還高。

準備好使用您的天生健身器材了嗎?在 Google 或 YouTube 有很多健身示範供您參考,幫助您擬定一張自身體重鍛煉表,讓您隨身帶著走。

自由重量比用器械好得多

大多數健身房都有大量的空間專用於大型重訓器械,而這並不一定適用於一般住家。好消息是一些自由重量器材如槓鈴,不僅可以放進房間或壁櫥角落的;更好的消息是,自由重量比起那些巨大的器械能提供更全面的鍛煉。

大多數重訓器械要求您坐在有限的運動範圍內進行舉重;然而,自由重量則沒有固定的移動路徑,這意味著您必須在舉起重物時保持身體重心平穩。您的身體有像二頭肌和股四頭肌這樣的大肌肉,還有許多較小的穩定肌和核心肌肉。自由重量鍛鍊可藉由一次簡單的鍛煉牽動這些肌肉,例如槓鈴彎舉。因為這麼多的肌肉同時起作用,所以自由重量的每個循環會比器械訓練消耗更多卡路里。肌肉之間的協同工作也提高您的平衡度和靈活度。

自由重量也很容易找到,並且通常可以買到便宜的二手貨。一些節省空間的啞鈴可以將重量設置在5磅到50磅,就像是將整個健身房收在您的衣櫥裡。

對於那些有更多空間的人來說,老式可調式舉重床和槓鈴是愛不釋手的選擇。我們可能會低估深蹲和臥推的效果,但它們都是實證過的真正鍛煉,會用上許多不同部位的肌肉。在專注鍛煉上半身幾個肌肉群的時候,不論是直挺挺地坐著,或有靠背支撐,都能增加穩定性。

儘管現在已有許多現代化的器械和先進的技術,可調式舉重床仍是大多數健身房中最常用的設備,而您也可以擺一台在家裡。

輕便攜帶,效果大無窮:阻力帶

阻力帶是長而薄的橡膠帶,一端裝有把手或兩端都有把手。它們幾乎可以說是恰如其名,提供對各種運動和動作的阻力。

阻力帶可用於任何傳統常用的運動來作加強用,且特別適合自體重量鍛煉。它們不僅僅是阻力,也可以是輔助工具,幫助您進行更困難的鍛煉。如果您做不到引體向上的動作,可嘗試使用阻力帶來額外的幫助,很快您就可以獨立完成一次引體向上。

許多人很難做舉重,因為重力本身就是最大的阻力;阻力帶的原理而不同,它的阻力僅來自橡膠本身的彈性,在您加大拉伸範圍時,它有保護關節的作用,所以受傷復健的人們會廣泛地使用這些阻力帶;它也受到老年人的歡迎,因為老年人的力量與平衡無法承受傳統的舉重訓練。

阻力帶的其它優點為:佔用空間小、價格便宜而且很輕便。您下次出外旅行時,不妨也將它們扔進行李箱裡,以便您輕鬆、快速地進行鍛煉。

壺鈴提供多樣性的鍛鍊方式

您可能在健身房看過壺鈴,但它們也是所有家庭健身房的實用小幫手。雖然技術上而言,它是自由重量的器材,但因其難以置信的多功能性,很值得我們單獨提出來討論。

壺鈴是由一塊鑄鐵或其它重金屬製成的,看起來就像一把沒有壺嘴的茶壺。這種獨特的形狀使它們在訓練上能達到驚人的成效。標準啞鈴的重心位於手把上,但壺鈴則不是。壺鈴的手把也是獨一無二的,因為它是彎曲連接在大塊鑄鐵上,這樣可以讓我們的手從不同角度去抓握,從而展開各式各樣的鍛煉。

與傳統的自由重量相比,這些鍛煉需要更多的平衡性和穩定性。它可以提供全身性的鍛煉並燃燒卡路里。有許多鍛煉會使您心率加快,讓您的訓練達到心血管和重量訓練的效果。最常見的鍛煉方式包括擺盪、划槳、深蹲、轉體和上舉等。

大多數的賣場或網購平台都能買到壺鈴,您可以收放在家裡的任何角落。

練習瑜伽以增強靈活度和心理健康

人們開始練習瑜伽已有 5,000 到 10,000 年的歷史。有一個理由是:瑜伽效果極好。到處都有各種不同的瑜伽教室,每個教室著重於不同層面的精神、身體和靈性的練習

但是當大多數西方人想到瑜伽時,他們指的是哈達瑜伽。此類瑜伽專注於各種不同姿勢或體態所帶來的健康益處。

規律的瑜伽練習被證實可以:

  • 提昇靈活度
  • 增強肌肉
  • 矯正姿勢
  • 改善關節健康
  • 維持心理健康
  • 平衡情緒健康
  • 提供諸多正面的健康成果

瑜伽主要的優點是:幾乎在任何地方都可以做。瑜伽墊是我們唯一需要的東西,當某些姿勢需要身體與地板或地面接觸時,它能讓您更加舒適些。您不妨在當地的瑜伽教室報名一兩個課程,來幫助您熟悉不同的姿勢和重要的呼吸技巧,在網路上也可以找到很多免費課程。

固定自行車對關節健康非常好

在過去幾十年裡,幾乎每個人家裡都有一輛舊的健身車,擺在地下室囤積灰塵,您甚至可能還丟另外一輛在其它地方。如果您真的想要保持身形或減肥,也許是把那個老舊的龐然大物拖出儲藏室的時候了。

固定式自行車是健身新手培養定期鍛煉習慣的最佳方式之一。它能快速燃燒卡路里,但又不需要跑步機或重量訓練那麼專業。對於老年人或有背部、關節或膝蓋問題的人來說,因為健身車的衝擊力很小,所以是個不錯的選擇。使用固定式自行車運動不用怕天氣天气好壞,即使外面下雨、下雪或爆熱,您仍然可以鍛煉身體。

自從您的老祖母擁有一台這種吱吱作響的怪獸時代之後,固定自行車的發展有快速的進步。今日這種健身車能夠追蹤鍛煉成果、提供間歇訓練,甚至還能有高清螢幕供您觀看您喜歡的電視節目或跟著私人教練的進度運動。在追逐里程的同時觀看新聞、電影或其它娛樂節目的功能,是健身車的主要優勢之一;如果可以讓您分心一下,您就不會覺得健身很辛苦了。

但它還是有一些缺點:這些健身車往往需要較大的空間,而且價格也非常昂貴。您可能需要花費至少數百美元,以確保您買到的是品質優良又持久的產品。您不妨與教練或專業人士談談,找出切合您的體格、體型和個人需求的機型。

跑步機:認證實用的經典選擇

啊,令人畏懼的跑步機!長久以來,全球健身愛好者總對這些器械又愛又恨,使它身上背負著各種惡名。也許是因為在跑步機上運動是最容易不過,也或者因為跑步本身就不容易。

然而,定期跑步有許多健康益處,沒有多少鍛煉能與其帶來的健康益處媲美。如果您對跑步非常認真,那麼跑步機就是您家庭健身房的絕佳選擇。

雖然跑步是一項很棒的運動,但並非所有人都適合。對於有膝蓋和有關節問題的人來說尤為困難,因為在堅硬水泥或不平整路面上慢跑,可能會帶來衝擊力。現在的跑步機可以緩解這個問題,因為這些器械設計了更柔軟的表面,而且通常裝有減震器,可以減少跑步時的衝擊力。

跑步機還能解決一些安全問題。由於許多人在開車時不注意行人安全,所以夜間出門跑步可能會面臨危險。此外女性也較為不安全,因為可能受到騷擾和不必要的注意。跑步機至少可以協助減輕其中狀況。

正如固定式自行車或其它大型器械一樣,跑步機的成本和空間可能是考量因素。但是,如果您決定買一台,請先諮詢專業人士以確認所有細節。也許您可以嘗試幾種不同的型號,看看哪種型號適合您的預算和生活方式。

制定計劃,堅持下去

您最終買回家的健身器材類型,並不如開發鍛煉計畫和養成習慣那麼重要。無論您是每天早起,還是在睡前消耗一些卡路里,持之以恆才是最重要的鍛鍊。

您可以嘗試設定鍛煉目標並每天用鬧鐘來提醒自己。提前一週或一個月規劃您的鍛煉課表,並追蹤您的進度。與朋友一起鍛煉也可以幫助您保持不中斷。

無論如何,在家中擺放一些器材可以幫助您提高健身效果。請堅持下去,相信不久您就會開始看到傲人身材的成果了!

花時間與精力運動是非常重要的第一步。但是,這只是奮鬥過程的一半。不論您想減重、增肌或是完成第一場三項全能比賽,您的飲食是成功缺一不可的關鍵。您所攝取的食物幫助您在運動時補充能量和增長肌肉。如果您只是單純地遵循完美的運動課表卻忽略了飲食,那就前功盡棄了。俗話說的好——「人如其食」——這句話套用在運動前與運動後的那餐最合適不過了。

在您運動前,您要為接下來的訓練補充足夠的能量。但是如果您有讀過關於運動後應該要吃什麼或是運動後的飲食,那就有天壤之別的差異了。您可能聽過像是攝取營養素的時機及碳水化合物與蛋白質比例等說法。本文章將強調運動後飲食該吃什麼,以及您該注重的營養素。

一天所需的營養

運動後的那餐什麼時候吃最好?

運動後的飲食根據個人身體而定。最主要的原因是您的身體才剛燃燒了許多熱量,因此您很有可能會感到飢餓。這也啟動了自體補充能量的機制。運動時會撕裂肌肉,這時您就需要靠蛋白質來修建肌肉。

您在運動後所感到的飢餓感不僅僅是唯一讓您想要進餐的原動力。科學研究指出您應該在運動後攝取食物。

對於運動後飲食的研究,一些早期的研究員給運動員巧克力牛奶為運動後餐(本文後面將為您介紹這種「理想的」飲料)。比起在運動後不攝取任何食物的人來說,巧克力牛奶能增進能量及修補肌肉。把握喝巧克力牛奶的最佳時機,才能讓身體享有這些益處。

運動後最佳的飲食攝取時間稱為「營養黃金時機」。大多數的早期研究皆測試參與者在運動完後 15 分鐘或 30 分鐘馬上進食。這就是為什麼您可能聽過有人說您應該要在運動完後 30 分鐘內吃東西。但是,這些大部分的早期研究並沒有與更長的時間做比較。

近期研究將早期研究做更深入的探討。研究員測試在運動後一至兩個小時後才進食的結果。他們同時也調查禁食運動與運動前進餐的差異。調查結果不僅只是「在運動後的 30 分鐘內進食」如此簡單。

研究報告怎麼說

研究結果顯示在特定情況下,運動後飲食顯得更為重要。當您在禁食或只有攝取少量食物時運動,例如在吃早餐前運動,運動後飲食就更缺一不可。

如果您正在控制卡路里攝取量(減重),運動後飲食對您也是十分重要。這代表想要減重的人應注意運動前及運動後的卡路里比例。

運動後飲食所帶來的益處對運動前攝取大量食物或是想要增加卡路里(增重)的人來說沒有那麼顯著。不過您還是可以從運動後飲食中獲益,所以您還是可以計劃您的運動後飲食。

最新研究移除了運動後馬上進食的迫切感。所以,您不需在運動後從健身房飛奔回家。選擇運動後馬上吃點東西或運動後兩個小時再進食,皆可獲得運動後飲食的益處。

運動後應攝取的營養

您應該知道,身體需要食物來產生能量並成為體力的基石。運動增加能量的需求,但這些需求的增加並不代表營養素也要相等的增加。有些營養素在修復及增肌上更來得有效。

蛋白質

蛋白質是您體內肌肉的基礎。當您在運動時肌肉會有所損傷,而您的身體正需要膳食蛋白質來自體重建。運動也會促成額外的肌肉生成,這也就是為什麼舉重訓練可以幫助您更健壯。如此一來,您對蛋白質攝取量的需求變大,它也成為運動後飲食中優先補充的營養素之一。

您的蛋白質需求根據您的體型與接下來一天所攝取的蛋白質量有關。盡可能在運動後攝取 20-40 公克的蛋白質(0.25-0.40 公克/公斤的身體質量)。如果您的體型偏瘦,可以設定攝取 20 公克的蛋白質。體型偏壯的人應在運動後攝取大約 40 公克的蛋白質。

除了在運動後補充蛋白質外,您應該嘗試在剩餘的一天內攝取 4-5 次等量的蛋白質(20-40 公克)。

注重攝取優質蛋白質來源及富含必要氨基酸。一些最佳完整蛋白質來源如牛奶、雞蛋、大豆蛋白及肉類。 蛋白質消化率校正氨基酸評分(PDCAAS)是測量蛋白質品質的工具。它可以幫助您知道應該攝取哪種高蛋白質食物。

碳水化合物

正如您需要蛋白質修復撕裂的肌肉,碳水化合物能幫助補充耗費的能量。糖原——儲存的葡萄糖——是您開始運動後第一個小時的能量主要來源。運動時間越長、越激烈,糖原的儲存量就失去越多,您的身體就需要補充更多碳水化合物。

15 多年前的研究建議攝取碳水化合物與蛋白質的黃金比例為 3:1 至 6:1。雖然現在這項建議比例還是有效的,更多研究建議您應該根據運動量及整體飲食而斟酌攝取量。

您可以在運動前及運動後攝取碳水化合物。在運動前攝取碳水化合物可以幫助您在訓練充滿能量並達到運動的最佳效果。如果您計劃長時間、難度高的運動訓練,您也可以在運動中攝取少量的碳水化合物。

至於運動後的碳水化合物攝取量,您需要根據一天的總卡路里量來計算。運動後補充碳水化合物十分重要,然而過量則會快速用盡一天的卡路里量。這對想要減重的人來說尤為關鍵。以攝取蛋白質為優先,再根據允許的卡路里加入適量的碳水化合物。

但如果您想要減重,同時又剛完成一個激烈的訓練呢?幾百公克的碳水化合物可能就不合適了。不過如果您的運動量沒有那麼大同時也想要減重,攝取少量的碳水化合物(低於 50 公克)才能幫助您享「瘦」不增肥。

脂肪

脂肪在運動後的修復不比蛋白質或碳水化合物來得有直接的影響。過量的脂肪會減緩身體所需的蛋白質及碳水化合物的吸收率。 但這並不代表您應該避免在運動後攝取脂肪。

您可以攝取高量的蛋白質及碳水化合物同時富含脂肪的飲食。只要您不攝取過量或是太擔心特定的脂肪量即可。

巧克力牛奶?

如同文章上述,有些早期的研究使用巧克力牛奶作為復原的營養飲食。這項研究顯示在肌肉及能量的復原上有正面的結果。這也讓許多人開始把巧克力牛奶作為運動後飲食的一部分。

巧克力牛奶開始成了運動後飲食的主流,並有「理想」運動後飲品的名譽。它同時擁有蛋白質及碳水化合物的「黃金比例」,雖然有時這個比例為 3:1(碳水化合物:蛋白質),有時為 4:1,甚至最高為 6:1。

為什麼這麼多不同的比例?那是因為不同種類的巧克力牛奶所含的碳水化合物及脂肪比例不盡相同。許多研究員、營養師及私人教練使用的配方都會有些許的差異。最後,我們也從更多研究發現,其實並沒有所謂的「黃金比例」。您運動後的飲食完全根據個人的體質、運動量及飲食而做調整。

您流失了多少汗

水分是幫助您身體維持良好運作的功臣之一。當您在運動時,您失去的水分藉由汗水排出,所以及時補充水分極為重要。

請確保在運動時攝取足夠的水分。每小時人體能藉由汗水流失 1-3 公升的水分。您運動後的水分攝取量目標應補足在運動中無法補充的水分流失量。

況且您在流汗時不僅僅只是流失水分。汗水含有大量的納,這是您必須補充的營養素。

您流失的鹽分

流汗率:1-3 公升/小時

X

汗中的鈉含量:0.5-2 公克/公升

=

流失的納含量: 0.5-6 公克鈉/小時

您每小時會藉由汗水流失 0.5-6 公克的納。您應在運動後攝取身體所需的蛋白質與碳水化合,同時補充流失的鈉。如果您的運動過長,您應該在運動中補充必要礦物質。這就是為什麼大多數的運動飲料都會添加納在裡面。

根據您的需求調整飲食

當您決定了您的運動後飲食,攝取食物的分量也不容小覷。食物攝取量由個人而定,這也是科學研究不再建議您只喝一杯巧克力牛奶。運動後飲用巧克力牛奶沒什麼不好,它也可以成為您飲食的一部分。但是您可能會需要調整其它更多或更少的食物攝取量。

您的蛋白質攝取量是根據您的體型而決定,而碳水化合物攝取量是由一天的總卡路里數及運動前所攝取的食物而變化。您應該在運動時隨時補充水分,並在運動後的飲食根據身體的需求持續補給水分。

全部的因素將根據個人需求而與其人不同。所以深入了解這些營養成分並聆聽您身體的需求,如此一來才能幫助運動目標效果加倍。