與Spartan創辦人Joe De Sena探討備戰Spartan、家庭健身和健康哲學
COVID-19迫使人們留在家中、在廚房餐桌旁視頻會議、在家健身並保持社交隔離來避免感染。
「與您的廚房保持社交隔離。」
如果您之前讀過或參加過Spartan競賽，那您定會熟知De Sena希望人們去戶外運動。這是他Spartan教條的關鍵部分。為從在家中備戰Spartan的角度更深入地剖析De Sena的健康和健身哲學，詢問科學家部門的Austin Winegar與他進行了一次話題廣泛的專訪。
Joe De Sena的Spartan心態
Austin Winegar：您為備戰Spartan會集中訓練身體的哪些部位？以及為什麼這些是最重要的部位？
Joe De Sena：我們的首要動力就是避免不適。我們當中有些異類或瘋狂的人可以早早起床健身。所以我對這個問題的答案必須易於理解並充滿可行性，這樣人們才會參與進來。我認為健身時至少需要30個立臥撑、30個竭盡全力的引體向上、健走一英里或者跑步一英里。我很明顯可以做更多運動，但我如果做太多運動就會把人們嚇退。因此，我嘗試將我的信息淡化到人們真正能夠努力執行的程度。健走、爬，或以任何方式——完成一英里。購物時把車停在距離雜貨店稍遠的地方。每個人都可以在兩分鐘內做30個立臥撑，稍慢一點也能在三分鐘內完成。如果您做不了引體向上也可以跳30下代替。若以這種方式運動將會改變您的一生。
AW：您首要推薦的可以接受的事是什麼？
JD：必須切合實際，一定要是人們真正可以做到的。我本可以列出一個長長的清單，像國王攤開的捲軸那麼長，其中寫滿了我希望大家每天都要做的運動。但沒有人會這樣做。我舉辦比賽已有20年的時間，其中有十年，我曾騙大家說邀請他們來燒烤聚餐，因為他們不想參加競賽。「Joe，我們為什麼要在早上5點參加燒烤聚餐？」「嗯，因為我們要把燒烤爐搬到山上。」他們根本不知道自己會變得像烤肉一樣。這是真事，不是玩笑。
我也會盡量經常做熱瑜伽。運動後，我會蒸桑拿、洗冷水澡、走樓梯代替電梯、隨身帶著啞鈴、做數千個仰臥起坐。根據您想讓我回答這個問題的程度。是的，我對健康和飲食有很多自己的見解，但必須幫人們逐步理解。
AW：我認同您的方法。比起僅將它作為一項活動或運動，更重要的可能是提高當前的能力並每天提升。
JD：我更願意人們每天運動，每週七天，而不是一次完成所有的運動量，就像買一張健身房會員卡，堅持兩個星期，然後消失兩個月。堅持一致最重要，無論在任何事情上、在生活中的方方面面，都要保持一致，堅持不懈。把您的目標寫下來並保持自律。動力並沒有那麼重要，因為動力都是短暫的，您有時會動力滿滿，有時卻毫無動力。您需要的只是創建一段您可以經常在公共場合敘述的話。「我每天做30個立臥撑、不論陰晴雨雪都會健走一英里、即使我不擅長引體向上每天也會做30個，每一天都會做這些運動。」在您一遍又一遍地重複之後，如果做不到那就是言而無信，所以您必須做到。
AW：那在飲食方面呢？ 您是否遵循相同嚴格的標準？
JD：如果您遵循Joe Spartan的飲食金字塔，那頂端就是動物蛋白。中間由堅果、油和鱷梨組成，底層是蔬菜。
我認為每日三餐必須吃一小碗沙拉。但不是說淋滿牧場沙拉醬，而是每餐都吃一些生的蔬菜。聽上去可能很瘋狂，如果您吃雞蛋的話，我其實已經喜歡上了吃沙拉、雞蛋和豆芽，不需要任何沙拉醬。
AW：備戰Spartan需要做哪些準備？在開賽前的幾週內需要做多少準備？
JD：您想贏嗎？
AW：比如說您想提高競爭力，力爭上游但不必取得第一名。
JD：我們有多種距離的比賽：3英里、8英里、13英里、26英里。我們為什麼不把賽程定為3英里呢？如果您的基本訓練模式就是我剛才提到的30-30-1並在此基礎上每週做三次熱瑜伽。「我們為什麼要做熱瑜伽，Joe？」因為唯一會影響您展現最佳狀態的就是傷病。所以，為避免受傷，我們必須保持靈活柔韌。我深信這一點。我每週會進行一次5英里跑，並在繩索上花時間訓練。在Spartan競賽中，很多人都不擅長繩索。您平時訓練中做的引體向上能幫助您完成其它吊掛的障礙。您需要握力，所以我每週在繩索上會花很多時間訓練。
假設您每週在30-30-1的基礎上做10次繩索攀爬、一次5英里跑和三次熱瑜伽課。您就能順利戰勝比賽。健身從廚房開始，所以您需要健康的飲食。您絕對不希望在備戰時多吃巧克力蛋糕。
AW：人們怎樣可以在較小的空間架設繩索？
JD：您其實可以把它掛在拉桿上。雖然這不是最理想的設計，但如果您沒有其它選擇，您可以由坐姿開始。剛開始時，您不可能像體操運動員那樣雙腿伸直把自己拉起並攀爬，但您可以腳跟著地，慢慢轉為站姿然後再慢慢轉回為坐姿。多次這樣訓練就可以加強您的握力，讓您能拉動自己站立或坐下。
AW：人們通常有哪些弱點？
JD：在Spartan比賽中擊敗您的通常是握力，因為如果您不習慣就會覺得有好多需要抓住的東西。而且在繩索上技巧也非常重要。如果您的雙手足夠強壯就可以解決缺乏技術的問題，您就可以投身於人群和音樂的旋渦中，爬上繩索搖響鈴鐺。
AW：您會讓參賽者進行哪些體重運動？
JD：我們所有運動都要做。反向弓步、列奧尼達斯式立臥撑（在地上做兩個完美的俯臥撑）、倒立俯臥撑。我喜歡各種瑜伽動作，我基本上將很多瑜伽動作轉變為健美操運動。所以，我在健身的同時也在鍛煉身體的靈活性和柔韌度。
AW：為什麼健康的方法不只對準備參加Spartan比賽的人很重要，而是對所有人都非常重要？
JD：我很高興您提到這個問題，因為這件最重要的事我們還沒有談到。您之前看過很多拳擊比賽。有趣的是，大多數拳擊手都會身材發胖。只要他們的行事曆上出現比賽日期，他們就開始為比賽而恢復身材。大多數人都一樣，如果行事曆上沒有重要的事就不會重視。
當我回想為什麼開始舉辦Spartan，就會追溯到30年前，如果我沒有在行事曆上標註一個比賽日期，我就不會努力訓練。我可能會敷衍了事，但只要行事曆上出現比賽日期，我就會為此努力，不論是比賽的日期還是對您的生活有特別意義的事件。您會更努力地訓練、放下手中的曲奇餅、提早睡覺、認真重視。這就是為什麼目標非常重要，不一定必須是Spartan比賽，儘管我希望人們把比賽定為目標，您的目標可以是任何困難的事，任何迫使人們改變習慣以提高自己的挑戰。
生活和健康歸根結底都源於血液的流動和循環以及您食用的食物。所以，我把身體比作一個游泳池。游泳池的蓄水量是20,000加侖，根據不同體型，人體的正常含水量是7加侖。游泳池裝有水泵和過濾器，您也有水泵和過濾器。如果我開始往這個 20,000加侖的游泳池中扔薯條、咖啡、番茄醬和各種食物，然後關閉水泵，過濾器就會變髒，游泳池的水很快就會變黑。所以，我們希望這個裝有水泵和過濾器的游泳池，也就是我們的身體，在我們往嘴裡塞進所有食物之後還能保持潔淨。然而，如果我們坐在沙發上不運動，我們就沒有啟動水泵，也沒有清潔過濾器。這就是為什麼健康對每個人都很重要。
開始您的Spartan旅程，通往更好的健康狀態
現在您一定充滿動力，準備好開始您的健身之旅，那就從Joe的30-30-1建議開始。逐漸嘗試在家中進行更多的家庭健身，試著補充您剛學到的Spartan建議。
