athlete doing exercise

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良好的運動會使您感到疲倦、身體痠痛、充滿活力、開心等。那對體內有什麼影響呢?

請繼續閱讀以瞭解在運動過程中體內經歷的生理變化、持久影響等。

運動及其身體支持系統

幸虧體內有眾多系統協力合作,您的身體能夠移動、呼吸並維持生命。器官、組織等能夠執行特定的任務及功能。在運動的過程中,每個器官和組織皆扮演不同角色。以下將詳細介紹它們在身體運動時做出的反應:

  • 心血管系統——您可能知道這是個循環系統。心血管系統由心臟、動脈和其它血管組成,在您體內循環氧氣和富含營養的血液。在運動過程中,您的肌肉需要比往常更多的氧氣。因此,心血管系統透過提升心率和血壓來提升功效,為您辛勤工作的肌肉提供所需的氧氣。運動時您會感到心跳加快,因而改變全身的血液分佈。在靜息狀態下,您的肌肉會接收心臟推動 20% 的血液;在運動期間則會提升至 80%。運動對您的心臟有益。
  • 呼吸系統:呼吸為您的身體提供氧氣。運動時,您的肌肉及全身皆需要更多氧氣。呼吸系統會啟動肺通氣,增加進出肺部的空氣,進而對身體產生兩種影響:一,每次呼吸時,您的肺部可以吸入更多空氣。二,提升呼吸率。您會發現運動時會有些上氣不接下氣。
  • 肌肉骨骼系統:從頭到腳,您的骨骼肌有助於肢體活動、穩定關節和維持姿勢。您的肌肉從進行日常活動中吸入的氧氣獲得充足的能量。同樣道理也適用於長時間的低強度運動(稱為有氧運動)。進行高強度運動(或無氧運動)時,您血液中的氧氣無法為肌肉提供足夠的能量。因此,您的肌肉將轉向為其它能量來源,如:儲存在肌肉和肝臟中的糖原(一種葡萄糖或糖)。您體內四分之三總糖原廚存在骨骼肌中,為日常運動提供能量。
  • 內分泌系統:運動的好處之一是讓您感到快樂,有時甚至會感到亢奮。這一切都要歸功於驚人的內分泌系統。運動時,內分泌系統會使數種荷爾蒙激增(包括括多巴胺和血清素),這些神經遞質有助於改善情緒並提升幸福感。您無需進行激烈運動來獲得「跑者高潮」,但它通常發生在激烈或長時間的運動之後。對於偏好低強度運動之人,任何形式的運動都能促進自我關愛,並感到愉快。

從運動開始到結束

Female athletes running towards finish line on track field

從您開始運動的那一刻起,您的身體便開始適應改變。心跳會開始加速,為肌肉提供氧氣以支持更劇烈的活動。

根據不同的運動類型(有氧運動或無氧運動),您的肌肉會使用不同的能量來源。在進行慢跑或騎單車等有氧運動時,您的身體需依賴提高的心率和深呼吸以給予肌肉足夠的氧氣來保持活力。舉重則是一種無氧運動。重量訓練能促使您的肌肉使用體內儲存的葡萄糖來獲得能量。

完成這兩種運動後,您的身體會立即開始回到靜息狀態。您的心率開始減緩,呼吸開始恢復正常。體內的全身氧氣分布也會開始恢復正常。這個過程大概需要一個小時,取決於您的運動習慣。

在進行規律運動的幾天或幾週之後,您可能會體驗身體的其它變化。運動顯而易見的益處是愉快的心情、更有活力,甚至對自己更有自信。

運動讓您充滿能量

您知道嗎,運動能讓您精力充沛。此想法或許令人難以置信。因為您在運動時需要消耗許多能量,您可能認為運動會使您感到筋疲力竭;但是相反地,運動會讓您感到精力充沛。

提升的血液循環會將新鮮的氧氣、營養和內啡肽分布到全身,幫助身體運作並更有效地使用能量。運動後,您可能會立即感到注意力更集中、警覺性更強、心情更愉快及精力更充沛。

從長遠來看,運動也能讓您更充滿活力。研究顯示規律的運動有助於更安穩且深沉的睡眠。優質的睡眠是幫助您整天精神煥發和精力充沛的重要因素之一。以生物學的角度來說,運動能刺激您的肌肉細胞產生更多粒線體(細胞的發電廠)。粒線體負責利用食物中的葡萄糖產生細胞能量。當細胞生產更多粒線體,您的身體能夠更有效地將葡萄糖轉化為能量。

談及能量,您可以將身體想像成一顆電池。這顆電池每天僅能提供有限的能量。事實上,身體更像個可充電的發電機。身體需要的規律的作息和運動來修復並生產所需的能量。

運動帶來的持久影響

老實說,多數人並不關注運動科學。他們努力追求看得見的成果,像是提升肌力、增加肌耐力或減重

規律的運動有助於減重。您的身體能燃燒儲存的脂肪細胞來給予肌肉所需的能量。運動也能提高肌耐力。因為您的心臟和肺部變得更強韌,能更有效地為身體提供氧氣。透過持續運動,您能夠增加肌肉量並增強肌力。您將感受到並看見運動為全身帶來的正面影響。

當身體發生了微小的變化,別忘了犒賞自己的努力。運動本是件愉快的的事,請好好享受您的鍛鍊計劃。請透過運動感知當下,並放慢速度且專注於您的呼吸和心跳,將您的思緒和身體連結在一起。您的身體將感謝您的努力。

woman reading book at home

woman reading book at home

對於我們當中的一些人而言,沒有什麼比在下雨天窩著身子讀上好幾個小時的書來得更舒服。對於另一些人而言,閱讀是件痛苦的事。無論您對閱讀的感受如何,不變的是:閱讀有益於您的身心健康。

對於大多數愛閱讀之人,這項資訊不出他們意外。畢竟,他們對閱讀的喜愛影響了他們的感受——一本好書能讓他們脫離現實並放鬆身心。然而,無論是熱衷於閱讀或對閱讀興趣缺缺的人,讓我們探究閱讀帶來的身體益處。

減輕壓力:經科學證實閱讀帶來的益處

壓力是我們都非常熟悉的感覺。我們都曾感受到壓力,也有自己應對壓力的方式——有些方法十分有效,有些則不然。然而,許多人並沒有意識到壓力會對您的健康產生負面影響

日常的壓力會讓您的身體感到不適——例如頭痛、胃痛、疲勞或臥不安枕。往後情況若無改善,壓力可能會提高患有高血壓、心臟疾病和心臟病的風險。壓力不只會影響您的身體健康,也會對您的心理健康造成傷害。壓力與加重抑鬱、焦慮和其它心理健康狀況有關。

總而言之,您需要嘗試減少壓力並努力提升幸福感。這也是為什麼我們需要閱讀。

一項研究顯示,每天僅閱讀六分鐘,在減輕身體壓力方面與許多其它流行的壓力管理方式(例如散步)一樣有效。此項研究明確證實:閱讀能降低靜息心率並緩解肌肉緊張。

儘管關於閱讀的神經學複雜性還有許多需要深入探討的部分,但科學家們推測閱讀能緩解壓力的部分原因是閱讀需要專注。如同冥想,閱讀將人的注意力吸引到單一活動上。人們認為閱讀能夠以獨特的方式激發想像力,進入意識的另一種狀態——脫離日常壓力源的狀態。如果您曾經「逃」進一本書中,您可能體驗過此狀態。

有些研究甚至認為經常閱讀有助於延年益壽。耶魯大學進行的一項研究顯示,50 歲以上經常閱讀書籍(非文章)的人在未來十年內死亡的風險會降低。其中的原因有待進一部探討,但其中一個可能的解釋要再回到閱讀有助於緩解壓力。如同先前提過的,壓力會對您的身體造成傷害。當您減輕壓力,您能夠減少身體的磨損和損壞,因而延長壽命。

思想的養分:閱讀對大腦的影響

人們常說閱讀對大腦有益,但很少詳述其原由。所以,為什麼閱讀對大腦有益呢?簡短的回答是:閱讀能改變您的大腦神經。但是,讓我們進入更深入的答案。

閱讀涉及大腦的多個區域,包括顳葉和布羅卡區(位於額葉)。白質通路(大腦中的神經纖維)透過連接不同的大腦區域,在閱讀中扮演至關重要的作用。為了最好地傳遞信息,這些神經通路必須保持寬闊且順暢。正常發育和成長的白質通路對孩童學習閱讀十分重要。崎嶇不平或狹窄的神經通路可能會影響流暢閱讀的能力。然而,好消息是:透過練習和補救,這些神經通路可以改變並持續發展,從而提高孩童流暢閱讀的能力。

這時候您可能認為為時已晚——您已不是正在學習閱讀的孩童了。但正如 2013 年的一項研究所觀察,閱讀對大腦的影響不侷限於學齡前。

研究人員監測了 19-27 歲參與者的靜息態網絡(RSN – resting-state networks )。靜息態網絡基本上是大腦中不同地區或功能的社群,在數個神經過程中發揮作用,包括記憶、注意力和感覺系統。隨著您年紀增長,這些網絡之間的連結會逐漸減弱,隨之影響各方面認知功能的下降。這項吸引人的研究發現提高靜息態網絡的參與者每晚被分配閱讀小說的一部分。

其中,一項研究觀察不出所料——參與者大腦的語言處理區域增強。閱讀還有其它正面影響。參與者大腦的感覺運動區域也增強,表示閱讀對大腦的影響可能比預期的更廣泛。

這項研究的重點為閱讀是訓練大腦的運動。 就如同運動能夠幫助您增強肌力。隨著年紀漸長,您的大腦越強大,便越能有效運作。許多研究都支持此論點,這些研究發現經常閱讀可能有助於延緩阿爾茲海默氏症、失智症和其它與衰老相關的神經系統衰退。

思想、身體和靈魂:閱讀對您有益的更多原因

目前為止,我們一直關注閱讀的科學益處——那些益處可以透過研究和實驗觀察並衡量。雖然這些益處十分重要,但不僅僅於此。畢竟,閱讀還有許多益處,只是這些益處較難衡量。讓我們舉例說明:

  • 增加同理心:閱讀文學小說中關於虛構人物的小說和故事讓您更能理解他人並與產生連結。小說將您置身於人物的內心深處,讓您直接瞭解他們的想法、感受和慾望。這種體驗將影響您在現實世界的生活,您會發現自己更能理解他人並與周圍的人建立關係。
  • 減少孤獨感:作家和讀者經常把一本好書比作一位好友。事實證明確實如此。一本好書就像您的朋友,幫助減少您的孤立感和孤獨感。無論是小說人物的陪伴,或是在讀書俱樂部或其它相似論壇認識的新朋友,有各式各樣建立關係的方式。
  • 增強社會意識:初中到高中是段艱難的時期。這段時期是身體上、情緒上或社交上的過渡期。雖然閱讀對身體改變的幫助不大,但確實可以緩解青春期在情緒上和社交上的改變。透過閱讀與自己處境相似的角色,青少年可能會覺得自己的生活不那麼尷尬。藉由閱讀來自不同文化、生活情況、經濟狀況等方面的人物,在他們提高社會意識和情感成熟度的同時,也對周圍的世界有更深入的瞭解。

騰出時間閱讀:書本提供的不只是歡愉心情

許多人說希望能夠閱讀更多的書。原因很簡單:時間永遠不夠。閱讀被視為一種閒暇時間享受的休閒活動。如今,閱讀時間變得稀有珍貴。

如果您發現自己陷入這種思路,請記住,沈浸在一本好書中不僅僅是一種歡愉心情。騰出時間閱讀意味著為您的心理、身體和情緒健康騰出時間。這是自我照顧的行為。最棒的部分是——您只需要一本好書。

woman in cafe using her mobile phone

woman in cafe using her mobile phone

不久之前,手機曾是一項令人興奮的新科技。現在看來,無論走到哪裡,幾乎人手都拿著智慧型手機。這不見得是件壞事,因為手機真的很實用。您想打電話聯繫朋友、找到最近的咖啡店或想瞭解新聞,手機都能隨時隨地滿足您的需求。

智慧型手機似乎成為了日常生活中不可或缺的一部分。無論您只是偶爾使用手機,或是對手機十分依賴,請繼續閱讀以瞭解手機如何影響您的健康。

智慧型手機和生理健康:手機對身體的影響

論及手機和健康,許多人馬上聯想到這些電子設備發出的射頻能量。手機的確會讓使用者暴露於特定輻射中,但這只是低強度的非電離輻射——這種輻射尚未證實與任和健康問題有關聯。

除去了輻射的隱患,讓我們探討智慧型手機會如何影響您的身體健康:

  • 睡眠中斷:睡眠週期被中斷是使用智慧型手機最常見的負面影響之一。尤其是當您睡前在床上滑手機。一天過度暴露於螢幕可能會導致難以入睡和失眠。為了避免螢幕導致的睡眠困擾,有些專家建議在睡前 30 分鐘不要使用手機、筆記型電腦和電視。
  • 眼睛疲勞和頭痛加劇:大家都知道盯著屏幕對眼睛不好。部分原因是您的智慧型手機會發出藍光,以及許多人使用手機時離螢幕很近。眼睛疲勞會導致許多症狀,從複視和注意力難以集中到頭痛和眼睛乾澀。
  • 頸部、背部和肩膀疼痛:在 2022 年的一項研究中,研究人員發現過度使用智慧型手機(根據此研究每天超過 5 小時)之大學本科生和研究生更容易產生頸部、背部和肩部疼痛。這些身體症狀很可能是使用手機時姿勢和頭部位置不當而導致的後果。
  • 手和手腕疼痛:使用智慧型手機導致的肌肉骨骼效應超過影響頭部和頸部。畢竟,您需要將手機握在手中。過度使用手機(尤其是傳簡訊或打字)可能導致板機指(拇指的組織增厚)、拇指關節炎、手腕疼痛等。若您感到拇指或手腕痠痛,或許是時候放下手機休息了。

在進行的許多研究中,研究人員發現手機使用和運動多寡並無明顯關聯。許多人認為高頻率使用智慧型手機與體重增加和肥胖有直接關聯,因為花在手機上的時間很可能會取代運動的時間。

但是,許多人使用智慧型手機來追蹤健身進度、記錄跑步路線和其它與健身相關的活動。在這些情況下,研究人員發現智慧型手機的使用提升而非取代了運動。因此,您使用手機的方式造就其對您健康的影響。

智慧型手機與大腦的關聯:認知、心理健康和您的手機

若您曾感覺使用手機讓您的注意力下降,許多人有與您一樣的感受。不同程度的手機成癮十分常見,因此現在人們創造各種出產品,透過應用程式或實體密碼箱來管控或限制手機的使用。

這些方法或許看似極端,但產品研發員並非憑空創造這些產品。科學研究已發現智慧型手機會對大腦產生深遠影響。其中的影響包括:

  • 注意力下降:若您經常使用智慧型手機,您可能已注意到自己的注意力備受影響。手機以許多方式影響您的專注力。在研究時,科學家時常用受試者達到「心流」狀態(當您完全專注並全神貫注於一項任務時達到的心理狀態)的能力來測量其注意力和專注力。2015 年的一項研究發現,表現出一定程度手機成癮的參與者不太可能達到「心流」狀態。
  • 焦慮和抑鬱的風險增加:多項研究認定過度使用智慧型手機和手機成癮與焦慮和抑鬱有關。雖然焦慮和抑鬱的確切原因尚未釐清,一項學說表示智慧型手機會增加個人的孤立感和孤獨感。另一項學說認為焦慮和抑鬱與人們(尤其是年輕人)用智慧型手機使用社群媒體的時間多寡有關。然而,其它研究顯示適度的使用智慧型手機能減少孤獨感並提振心情。手機帶來的影響完全取決於您如何使用。
  • 與他人交流的能力減弱:一些研究人員將手機干擾分為兩種:內源性和外源性。內源性干擾來自您自己,而非手機。外源性干擾是指振動、鈴聲和其它手機訊息通知。在對話的過程中,外源性因素很容易成為干擾——當您口袋裡的手機不斷發出震動,您很難專注於別人說的話。事實證明,內源性因素也會令人分心。一項研究顯示,當手機出現在桌子上時,手機的主人必須克制檢查手機的衝動。而這種衝動會使人分心。換句話說,若您可以看到自己的手機,想檢查手機的想法會使您無法專注於面對面的交流。

兒童與他們的手機:兒童和青少年的智慧型手機和健康

在學校裡,智慧型手機對兒童和青少年的心理和認知影響已成為重要議題——尤其是新冠肺炎的疫情爆發後,許多學區被迫進行虛擬教學。

這項議題需要大家的關注。以上列出許多過度使用智慧型手機的症狀,在兒童和青少年中更為明顯。別忘了,兒童和青少年時期是培養習慣的重要階段。您在青少年時期與科技建立的關係將會影響您的成人階段。因此,為了幫助兒童和青少年建立健康的終生習慣,請務必管控他們使用手機的時間。

手機也能為生活帶來益處:用您的智慧型手機來提升健康生活

當然,手機可能為您的健康帶來許多負面影響,但並不代表擁有手機是件壞事。事實上,有許多人使用手機來提升健康生活。

透過科技的創新,您有更多方式追求健身、健康和保健。與其不接觸智慧型手機,不如想想它能如何成為幫助您獲得健康的工具。尋找新的應用程式來追蹤您的運動、設立健康目標、練習正念或與所愛之人建立更好的關係。手機為您的生活帶來無限可能,請盡情探索手機的各種功能,讓您擁有美好生活!

Red wine pouring into wine glass

Red wine pouring into wine glass

雖然人們飲酒已有數千年的歷史,但酒精飲料對我們健康的生活習慣還是有極大的爭議。有些人認為滴酒不沾是最健康的選擇,但同時有人覺得一天一杯紅酒對健康是有益的。如果您不確定哪個是正確的,請閱讀以下內容。

在忙碌的一天結束之時,選擇酒精取決於您。但當您探索有關飲酒、戒酒或與任何相關事宜,瞭解真相能幫助您做出正確選擇。

酒精是什麼及它如何發揮作用?

大多數的人對酒精的定義較為廣泛:在啤酒、葡萄酒、白酒等此類飲品裡都含有酒精,且飲用它會使人酒醉及其它影響。這種解釋雖然準確,但並無法回答酒精究竟是什麼及它實際上是如何運作的。因此,我們需要科學的解釋。

醇類是由至少一個氫氧基 (氫和氧原子組成的基團 )組成的有機化合物。令人難以置信的這些化合物常出現在我們的生活中——各種各樣的有機化合物都可以歸類為醇類。最值得注意的是乙醇和甲醇。由於我們今日探討酒精飲品,我們將把重點放在乙醇上。

乙醇看起來像水,它是植物發酵所產生的副產品。當您飲用乙醇後,您的肝臟會立即開始分解它,將其從體內排出。但您的肝臟運作速度有限。酒精中毒是指飲酒的速度比肝臟代謝酒精的速度還快。

當您的肝臟使用過度,過量的酒精會進入您的血液。一旦進入血液,酒精會鎮靜中樞神經系統的作用。它會減慢大腦的多種功能,首先是影響負責平衡及運動功能的小腦。酒精還會觸發某些神經遞質的釋放,包括多巴胺和血清素,兩者都與情緒高昂和心情愉快有關。

酒精對人體的短期影響

雖然酒精不會立即影響身體,但它可以很快就起作用。每個人的身體對酒精的反應略有不同,但飲用一兩杯後,大多數人就會開始感覺到酒精對人體的影響。這些影響包含輕微的快感 (多巴胺和血清素的釋放 )、降低抑制力和反應時間變慢。

喝得越多,對身體的影響就越大。酒精的短期影響包含口齒不清、運動功能下降、視力扭曲、嘔吐、記憶力受損(達到「昏厥」的程度),甚至失去意識。這些嚴重的影響是酒精中毒的跡象都是飲酒過量的結果。

酒精也有利尿的作用,因此會造成尿頻的現象;也就是說當您飲酒時,您身體流失水分的速度會比平時快。這會造成脫水的現象。脫水可能是造成您隔日宿醉的最大因素之一。

大多數的人在忙碌一天後會喝點酒。雖然這不是一個必然的問題,但睡前飲酒會影響您的睡眠週期。您可能覺得喝酒後比較好入睡,但酒精會影響您的深層睡眠和最佳睡眠階段。這或許會讓您覺得不安和疲乏。

您知道這些影響會持續多久嗎?答案是因人而異,這取決於他們喝了多少,喝多快以及其它因素。通常酒精可以在 6 小時至 3 天內被檢測到。但短期影響大部分可在一天內消失。

酒精對我們長期的影響

人體的適應能力相當可觀,通常適度飲酒對長期健康不會有太大的問題。關鍵是適可而止。長期的大量飲酒會傷害身體。

飲酒對人體長期影響因人而異。高血壓、心臟病風險增加、中風風險增長期大量飲酒加、肝病和消化問題皆是長期大量飲酒引起的常見併發症,

而這些僅是生理層面的影響。飲酒過量也會引起精神疾病的高發率,包含抑鬱症和焦慮症。在極端情況下,大量飲酒會對酒精產生依賴性,就像成癮一樣,同時要應付生理及精神疾病。

飲用多少酒精才算過量?飲酒量

飲酒程度分成很多種,從滴酒不沾到適度飲酒,再到大量飲酒至過量飲酒。就如前所述,大量飲酒是造成長期健康風險的因素。

這就引出了一個問題:喝多少是喝太多?

雖然這沒有一個肯定的答案——但身體處理酒精的方式是因人而異——大多的政府機關都有其規範供人遵循。美國疾病管制中心 ( CDC ) 將飲酒分為以下等級:

  • 適度飲酒:對男人來說,適度飲酒是指每天最多喝兩杯,每週十五杯。對女人來說則為每天喝一杯,每週喝八杯。
  • 大量飲酒:任何超過美國疾病管制中心的建議飲用量就屬於大量飲酒。男性每天喝三杯以上,或每週喝十五杯以上,就屬於大量飲酒。女性每天喝兩杯以上或每週喝八杯以上就算大量飲酒。

疾病管制局還定義了暴飲是指在短時間內大量飲酒。男性一次飲酒五杯以上,屬於暴飲 ; 女性則是一次四杯以上。

隨著年齡的增長,您可能要重新審查這些指南及酒精對您的意義,特別是男性。老化與代謝酒精的能力下降有關。因此,國家酒精濫用和酒精中毒研究所及美國老年學會都建議 65 歲以上的男性每天飲酒不超過 1 杯。

飲酒有益健康是真實的嗎?

您或許聽說夜晚喝一杯紅酒有益健康。更具體地說,對心臟有益。但這真的可信嗎?

這理論來自於法國悖論——法國人喜歡三種東西的觀念:起司、奶油和葡萄酒。起司和奶油對心臟是無益的,但在法國心臟病發病機率反而較低。所以有些人認為紅酒可減少高脂肪食物對人體的影響。

這個理論雖然好聽,卻只有少數的科學依據可支持這論點。有些有益的植物營養素,如白藜蘆醇存在於葡萄酒中。但是植物營養素的總量通常非常有限,並且因不同的葡萄酒而異。

啤酒也隱藏著一些令人驚訝的營養價值。未經過濾的啤酒可能含有少量抗氧化劑、可溶性纖維和其它微量營養素。但喝啤酒卻不足以幫助您獲取這些充分的營養素含量。但若您已打開了一瓶啤酒,請盡情享受其中所含的營養素。

ashwagandha

ashwagandha

人們很久以前就因草藥和植物有益健康的屬性而長期使用。五千多年前,東方文明開始運用天然草藥、療法和建議來支持健康需求,也包括緩解壓力。

印度人參就是其中一種重要的古老草藥,一直被用於緩解輕度壓力、維持能量水平和支持專注力。整體健康療法最近在世界範圍備受歡迎,而印度人參也在全球範圍廣受好評。

什麼是印度人參?

印度人參(南非醉茄)是一種開有黃色花朵小型灌木,通常生長在亞洲和非洲。它的梵文名稱意為「馬的氣味」,取自其藥草氣味。雖然它的傳統食用方法是取根部泡茶飲用,但現在通常用作補充品。

印度人參是一種可用於適應原的草藥,此類物質可支持身體自然抵抗偶發壓力。您可以將適應原理解為「生物調節劑」,在身體應對環境中的輕微壓力時有助於支持健康。

印度人參具有以下適應原屬性:

  1. 對身體不產生特定影響。印度人參不針對單一機製或生物化學途徑。它能全面支持身體抵抗偶發壓力,並具有多種益處。
  2. 不損害身體的正常功能。

適應原含有多種植物營養素。印度人參中含有的活性化合物包括生物鹼、內酯和皂甙。

印度人參的益處

您的身體天生具有應對偶發壓力的機制,稱為一般適應綜合症 (GAS – general adaptation syndrome)。這個過程分為三個階段:警戒、抵抗和疲憊。

印度人參的刺激功效可保持抵抗階段並緩解疲憊階段。印度人參可避免身體劇烈結束壓力反應,支持您從抵抗階段轉變為體內平衡的狀態。新的平衡狀態讓身心在即使遇到輕微壓力時,也能保持穩定。

印度人參的益處還包括:

  • 抗氧化活性
  • 支持平靜的情緒
  • 有助於維持健康的大腦功能
  • 支持正常的皮質醇水平和神經遞質
  • 支持身體抵抗輕度壓力
  • 支持健康的睡眠
  • 支持運動表現

印度人參「破解」身體自然的壓力反應。它啟動與少量壓力相同的生理反應,但不會傷害健康。這樣能提高身體的抗壓性並幫助您在偶發的身體、心理或環境壓力下維持平衡。

對印度人參的研究

雖然印度人參已在過去的數千年中被人們使用,但西方科學家近期才開始研究它所有的益處和應用。隨著現代研究跟上發展節奏,科學家發現了很多支持印度人參傳統用法的證明。

2012 年進行的一項研究將患者劃分為兩組:一組患者每天食用一粒印度人參根提取物的高濃縮膠囊;另一組患者每天兩次食用安慰劑膠囊。這項研究持續了 60 天,在此過程中,參與者填寫了壓力衡量問卷並測量其皮質醇(一種與壓力相關的荷爾蒙)水平。

60 天後,食用印度人參的研究參與者的皮質醇水平低於食用安慰劑的參與者。結果表明印度人參可有效緩解偶發壓力——許多其它研究結果也支持這個結論。

此外,2019 年的一項研究表明,每天兩次食用印度人參的參與者相比安慰劑組在睡眠上得到了改善。印度人參對壓力管理有效並不令人訝異,但確實證明了印度人參可能具有另一種用途:支持健康的睡眠。

食用印度人參可能出現的唯一的副作用是輕微的胃部不適。孕期也不建議使用。

印度人參幫助您抵抗偶發壓力

判斷印度人參是否對您有益的最佳方法就是試用。在您早晨的習慣中增加一杯印度人參茶,或者每週一天嘗試一次補充品。

印度人參能夠在工作、家庭責任,或平時生活中為您提供戰勝挑戰所需的支持。

Gut-brain connection

Gut-brain connection

脂肪在營養界名聲很不好。在大家的觀念裡,脂肪是不好的且脂肪量高的食物是不健康的。例如:當您讀到「短鏈脂肪酸」一詞時,您的下意識反應可能是負面的。但營養師們都會告訴您,並非如此。

拋開先入為主的觀念,閱讀本文,更加瞭解短鏈脂肪酸 (SCFA) 及為何它對您的身體極其重要。

什麼是短鏈脂肪酸 (SCFA)?

大家對脂肪有很多的誤解。在我們開始之前,我們先來理清一些觀念。首先要記住的是,脂肪本質並不是不好。脂肪在您身體的營養中扮演重要的角色。膳食脂肪——或從食物中攝取的脂肪——能為您的身體提供能量、儲存並吸收營養及幫助您的細胞正常運作。

當您攝入膳食脂肪時,您的身體會將它們分解成脂肪酸。把這些脂肪視為基本組成的部分。脂肪酸是具有與氫原子連接的碳原子鍊的分子。

「短鏈」一詞是指碳原子鏈。短鏈脂肪酸 (SCFA) 是有小碳骨架的脂肪酸。( 碳原子數超過 6 個的脂肪酸分為中鏈、長鏈或超長鏈。)

與大多數脂肪酸不同,大多數的短鏈脂肪酸並不存在食物裡。相反的,它們是您身體在消化纖維時在結腸中產生的副產品。因此,您飲食中的纖維越多,您的身體就會產生越多的短鏈脂肪酸。

若這些看起來沒什麼,沒關係——下一節將解釋原因。

健康與短鏈脂肪酸

短鏈脂肪酸主要是在大腸(特別是結腸)中消化纖維產生的。想瞭解短鏈脂肪酸在您體內的作用,您將在這裡找到答案。

當您腸道中的有益菌(也稱為微生物)分解纖維並產生短鏈脂肪酸時,這些脂肪酸持續為細胞提供能量並支持結腸中健康的炎症。基本上,短鏈脂肪酸有助於保持大腸運作——這肯定是個好事。

若控制體重是您的健康目標之一,您的成功需要短鏈脂肪酸的一臂之力。醋酸鹽是體內三種最常見的短鏈脂肪酸之一,與新陳代謝增加(體內消化食物的能力)以及食慾下降有關。這兩種因素可幫助您維持健康的體重。

腸腦軸線:短鏈脂肪酸和中樞神經系統

您的腸道是數万億細菌、真菌、病毒和其它微生物的家園。這充滿活力的群體就是您的腸道菌群,它們負責多種重要的身體機能(例如從纖維中產生短鏈脂肪酸)。

為了讓您的微生物群有效地發揮作用,它必須與您的身體交流——更具體地說,是與您的大腦交流。問題是這些微生物是居住在您的身體,並不是您身體的一部份。那您要如何與它們交流?

答案很簡單:您的腸道。研究指出腸道是中樞神經系統(大腦)與腸道微生物群之間的主要通路。這段通路就是腸腦軸線,它對於維持腸道和整個身體的平衡扮演重要的角色。

那麼短鏈脂肪酸從何而來?

短鏈脂肪酸有助於促進結腸和腸道健康,也就間接的幫助腸腦軸線的交流。腸道是微生物群和大腦之間的中介,因此健康的腸道或許是這段通路中最重要的部分。

事實證明,短鏈脂肪酸對腸腦軸線的影響可能不只如此。近期研究指出,短鏈脂肪酸可以穿過血腦屏障 (BBB)。這代表短鏈脂肪酸能從產生它們的結腸轉移到大腦。雖然這過程尚未完全被研究,但根據推測,短鏈脂肪酸對 BBB 的健康是有幫助的,進而促進中樞神經系統的平衡。

雖然現今微生物群的資訊很多,但研究人員並沒有深入研究腸腦軸線。我們對體內微生物和大腦之間的交流瞭解得越多,我們就越瞭解自己的健康。

短鏈脂肪酸和您的飲食

如上所述,您不會直接從食物中獲取很多短鏈脂肪酸。您想增加體內的短鏈脂肪酸,請考慮增加攝取纖維量。

富含纖維並可產生短鏈脂肪酸的食物有水果、蔬菜和豆類。這是非常廣泛的類別,所以您有很多選擇。無論您吃的是洋薊、蘋果還是其它與這兩種有關的食物,您都在為身體補充纖維。說到短鏈脂肪酸,一天一蘋果,結腸歡喜又健康。

Healthy eating ingredients: fresh vegetables and fruits

Healthy eating ingredients: fresh vegetables and fruits

說到營養,一個耳熟能詳的短語不斷出現,那就是:多吃蔬菜水果。這條傳統智慧看似簡單,但它確實是很好的建議。事實證明,水果和蔬菜富含維生素和礦物質,也稱為微量營養素

什麼是微量營養素?

您身體所需的營養素分為巨量營養素或微量營養素。巨量營養素是蛋白質、脂肪和碳水化合物,能為您提供能量,是組成您身體結構的基石。微量營養素包含您所有必需維生素和礦物質,它們對您的健康起著至關重要的作用——包含從骨骼發育到免疫系統功能的一切。

更不用說,飲食中含有足量的各種微量營養素非常重要。如果您的身體沒有獲得足夠的特定微量營養素,那表示您有微量營養素缺乏症。例如,獲得的鐵太少就是鐵質缺乏症。微量營養素缺乏症 (MND — Micronutrient deficiencies)會對您的健康造成破壞性影響。不幸的是,這在全世界是非常普遍的。本文細分全球不同地區最常見的微量營養素缺乏症,探討這些 MND 的原因,並提供一些解決自身飲食中微量營養素缺乏症的方法。

全球常見的微量營養素缺乏症

儘管微量營養素缺乏確實可以影響任何人,但它對嬰兒、兒童和孕婦的威脅最大。從全球各種研究中收集的大部分數據都聚集在這三個領域。大多數時候,可以大膽地假設這些地區的飲食趨勢也反映了他們一般人口的趨勢。

讓我們看看世界上一些最常見的 MND:

鐵:大約 20 億人的飲食中鐵含量不足,這使得缺乏鐵質是全球最常見的微量營養素缺乏症。這會導致貧血,並可能影響免疫和內分泌系統的正常功能。

缺乏鐵質在東南亞、撒哈拉以南非洲、北非和中東最為常見。全球過去 20 年來孕婦和兒童的貧血率(缺鐵指標)一直在下降。

碘:在生長發育方面,沒有什麼比甲狀腺更重要了。為了讓您的甲狀腺正常運作,您的身體需要碘——一種在許多食物中都不會天然存在的礦物質。為了對抗碘缺乏症,許多國家都使用含碘食盐。我們稍後會詳細說明!

儘管大多數國家已對碘缺乏症採取對應措施,但它對全球來說還是一個重大的問題。幾乎三分之一的學齡兒童的碘攝入不足。缺碘在撒哈拉以南非洲和南亞最為常見。儘管過去 30 年來全球碘缺乏率一直呈下降趨勢,這一切歸功於在食品強化上的努力。

維生素 A這個重要的萬事通維生素在視力、骨骼發育和免疫功能方面都發揮著重要作用。 維生素 A 缺乏症,有時稱為 VAD,與視力障礙(尤其是夜盲症)和增加身體容易感染的機率有關。

根據維生素 A 缺乏症數據, VAD 在南亞和撒哈拉以南非洲的兒童中最常見。根據世界衛生組織 (WHO) 的數據,數億兒童因缺乏維生素 A 而失明,其中一半會在失明後一年內死亡。

鋅:與大多數微量營養素一樣,鋅在體內的作用是多方面的。它有助於免疫功能、DNA 合成、兒童和青少年的生長發育等。

缺鋅被認為是全世界與營養有關死亡的原因之一。在發展中國家,因鋅攝入不當與腹瀉、瘧疾和呼吸道感染造成的死亡率提升有關。此外,缺鋅會增加孕婦、產婦和新生兒的死亡率。它在貧困地區很常見,在印尼、南亞和撒哈拉以南非洲的部分地區最為普遍。

葉酸:維生素 B9 有多種形式,統稱為葉酸。雖然葉酸存在於天然食物中,但現在超過 75 個國家/地區已開始使用一種由葉酸合成的強化食品。在功能上,活性葉酸和葉酸是相同的。

葉酸在體內的主要作用是產生新細胞,但它對孕婦的胎兒和新生兒健康也起著重要作用。孕婦缺乏葉酸會增加早產、出生體重低和脊柱裂等神經管缺陷的機率。

微量營養素缺乏的因素

造成微量營養素缺乏症的原因有很多,但是有一個共通點就是:貧窮。低收入國家和發展中國家的微量營養素缺乏率最高。在較富裕的國家,微量營養素缺乏症在貧困社區最為常見。

這出現了一個大問題:為什麼貧困與微量營養素攝入有關?答案其實很簡單:金錢可以讓人們有機會吃不同的飲食。微量營養素天然存在於新鮮水果和蔬菜、全穀物、動物產品等中。要獲得所需的所有微量營養素,您應該飲食均衡、多樣化。在較貧窮的地區,人們經常吃的是高能量食物,但營養種類很少。隨著時間的流逝,這會造成微量營養素缺乏。

一些微量營養素缺乏症是因為只吃特定的飲食而引起的。如上所述,貧血源於缺鐵。鐵有兩種形式,血紅素和非血紅素。前者存在於肉類和魚類中,而後者存在於植物中。身體對血紅素的處理比非血紅素容易得多——而且以肉和魚為補充的飲食往往比植物性飲食給身體提供更多的鐵。這並不意味著素食者和純素者天生就缺鐵,但這些飲食主義者應該考慮服用含有鐵的補充品。

解決微量營養素缺乏症:個人和整體策略

微量營養素缺乏症存在於兩個層面:個人層面和全球層面。前者注重於您的個人飲食。您如何確保獲得所需的微量營養素?後者涉及全球飲食趨勢。政府和其它組織如何改變以幫助解決全球微量營養素缺乏問題?當然,每個層面所採取的策略是不同的。

集體層面的微量營養素缺乏症

在過去的幾十年裡,本文討論的微量營養素缺乏症有全球性下降的趨勢。這歸功於食品強化計劃。營養強化是在食物中添加營養素,否則食物不會含有這些營養素。一個常見的例子是在食鹽中添加碘,但許多國家已經開始在麥片和其它主食裡添加鋅、葉酸和鐵。

由於貧困是營養不良和微量營養素缺乏症背後的因素之一,因此全球抗擊微量營養素缺乏不可避免地與減少貧困措施相連。有很多策略中包含增加新鮮農產品和在高危社區內實施營養教育計劃。

個人層面的微量營養素缺乏症

全球營養需要時間、合作和資源。專注於您的個人營養比較容易。最佳獲取適量微量營養素的方法是食用多樣的各種食物並從中攝取五大類食物:乳製品、穀物、水果、蔬菜和蛋白質。

female writing goals

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如果您詢問任何人的健康或身體狀態,可能所有人都會承認他們仍有進步的空間。大多數成年人都沒有達到他們理想的健康水平,而其中大多數人都曾試圖改善自己的健康。

可結果都大致相同。您決定過更健康的生活,然後製作了一份行動計劃。不論您選擇多運動、營養豐富的膳食,還是二者皆有。您可能會堅持兩個星期,或一個月的時間。然後生活中就會出現一些挑戰,而您的新習慣就會快速地從生活中消失不見。

如果這個過程聽上去很熟悉,那您絕對不是唯一一個。養成新的健康習慣是一個很大的挑戰(至少可以這麼說)。成功適應更健康的生活方式需要持之以恆、從錯誤中學習,以及在大多數情況下義無反顧地重新開始。

第一步:識別有益的錯誤並決心重新開始

重拾舊習慣可能令人沮喪,畢竟沒有人在設立目標以後希望最後失敗。但是在健康和保健方面,正如生活其它層面,您能夠從失敗中學習寶貴的經驗。重點在於識別有益的錯誤。

「有益的錯誤」一詞聽上去自相矛盾。錯誤很糟糕,不是嗎?並不盡然。有益與否取決於您的思維架構。

當然,犯錯後不去反思就很糟糕,但犯錯後如果深刻反省就會讓錯誤變成進步的有力工具。讓我們從您生活方式旅程的角度來思考錯誤。如果您嘗試往正面的方向改善自己的生活方式,但維持這些改變非常困難,那您很可能會犯一些「錯誤」。這些錯誤可能包括連續幾天錯過健身、允許自己的膳食包括過多的「欺騙餐」,或只是在生活中採取了不適合您的興趣或能力的改變。

將這些錯誤轉為有益的錯誤需要一些自我反省。您為什麼無法實現健康目標?您是否為自己設立了切實可行且易於衡量的目標?您是否安排了早起健身計劃,但自己卻完全不喜歡早起?您比任何人更瞭解自己,因此您能找出問題的根源。

瞭解了這些知識,現在就可以下定決心重新開始了。重整旗鼓,為自己加油打氣,然後重新投入到您的健康旅程中——但這次嘗試一些新的改變。

習慣心理學:制定易於堅持的習慣

大多數情況下,您都無法在一夜之間改變您的健康。這個循序漸進的過程需要勤奮和一致性——而最容易保持連貫習慣的方式就是培養習慣。如果人們在生活中做出改變而卻在幾個星期內放棄,通常是因為新培養的行動從未形成習慣。

這都還好,但同時出現了一個關鍵問題:如何成功培養持之一恆的習慣?幸運的是,心理學家已經得到了這個問題的答案。

研究表明,養成健康方面習慣的關鍵要素之一是具體化。您期望的行為越具體就越容易鞏固習慣。以健康飲食為例。

很多人的目標都是想要「吃得更健康」。雖然這是一個值得改變的良好生活方式,但這個目標非常模糊。更為具體的目標可能是:「我希望每天多吃水果。」但這仍然不夠具體。更具體的目標則是:「我希望每天午餐吃一顆蘋果。」

以上最終版本的健康目標包含兩個能夠養成習慣的關鍵要素:時間和地點。假設中的這個人會每天午餐吃一顆蘋果(時間——午餐),不論這個人在哪裡吃午餐(這是地點)。

如果目標具體,衡量進度和效果就會更容易。如果您很難持守這個目標,記錄表或其它追蹤一致性的方法則會對您很有幫助。回到上述範例,您可以使用日曆和標註是否完成的方式追蹤您的目標。如果您每天午餐吃一顆蘋果,您可以標註完成,如果您有一天沒有吃一顆蘋果,您可以標註未完成。您在日曆中標註了足夠的完成,這個做法就會形成習慣——午餐不吃蘋果的話就會感覺有些奇怪。

SMART 目標

設立目標需要建立在平衡的基礎上。您需要設立能夠實現的目標,同時確保您的目標能激發您的潛力。在工作領域,很多團隊和個人使用 SMART 架構來設立目標。SMART 是 specific(具體)、measurable(可衡量)、achievable(可實現)、relevant(關聯)和 time-bound(時效)的首字母縮寫,這些特質都應包含在您的目標之中。

SMART 架構也可以應用於您的健康目標。回到每天午餐吃一顆蘋果的範例。這個目標很具體、可衡量(您每天有吃或沒有吃一顆蘋果)、可實現,並且與您的總體目標相關聯(這個目標關聯健康飲食的更多綜合目標)。但時效是什麼呢?有沒有一個確定達到了目標的時間限制?

為了增加這個目標的時效,您需要設定某種期限。我們可以重新編寫:「在一個月內,我要每週至少六天在午餐時吃一顆蘋果。」現在,這個目標就具備了所有 SMART 目標標準。

選擇適合您的方法

做出生活方式的改變不限唯一途徑。每個人都以自己的獨特方式經歷這個過程。如果 SMART 目標不符合那您的風格也別擔心!找一個適合您的方法。請記住:失敗不一定代表最終結局。反思一下,將您的錯誤轉變為有益的錯誤,然後重新開始。

no more scales

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近幾年,社會明顯地開始倡導身體正面形象和身體自愛,鼓勵人們不要依據體重或外表,而是依據自身感受來評估健康和保健。每個人的個性和身體狀態都不一樣,因此,每個人對健康的標準也不盡相同。

健身也是如此。然而,關於個人健身的言論及實踐方法尚未跟上這個理念。大多數人對於瘦身抱持著狹隘的看法。對於大部分人而言,一位「體態良好」的人會去健身房運動、計算攝取食物的卡路里,並每週慢跑 5 次。這樣的瘦身藍圖能夠激勵一些人,但也會使一些人感到氣餒。但事實是:每個人適合的健身方式都各有不同。

若您對達成所設立的健身目標感到氣餒,可能是時候退一步並重新思考健身對您的意義。

重新思考健身的目的:找尋您瘦身的「目的」

若您想要「塑造良好的體態」或改善您的身材,您並不孤單。這是人們為自己設立最常見、卻也最定義不清的目標之一。

有太多人依據體重來定義瘦身,認為「塑造良好的體態」代表著減重。社會似乎對「體態良好」之人的模樣和體重有先入為主的觀念,但是體重只是瞭解並評量您自身體態的其中一個方式。運動能為您的身體帶來深遠的正面影響。因此,您能透過數十種方式定義適合自己的健身——同樣地,您也能透過許多方式來評估目標進度。您該如何選擇要專注於哪些健康和保健要素呢?這取決於您的「目的」。

在為自己設立健身目標之前,您將需要清楚瞭解自己為何想要改善體態。您希望改善您的耐力來支持您外出辦事和面對日常生活的體力需求嗎?您是否正在為體育賽事或賽季進行訓練?您想要減重嗎?或是您希望能變得更健康?您的動機可以來出於任何目的,但只有您能夠辨別您的動機。

一旦您瞭解為什麼您想要改善您的體態,您便能夠決定健身方式。我們將在下一章節繼續探討!

定義適合您的健身

熱衷於自行車的車手不會用游泳速度來評估他們健身的進展。長跑運動員可能不會精密計算他們可以完成幾次臥推。最重要的是:您的健身旅程指南必須和您的目標相符。

以下為您提供範例:倘若您的目標是改善心理健康(這個運動的益處經常被忽略),健身可能意味著每天出門散步。當您在追求此健身目標時,您可以每天寫日記,記錄您的心情、想法和情緒。您不需要專注於每次散步的距離或步行的心率。這些資訊無法幫助您衡量您個人健康的進步——對您而言,您的健康目標是日常的心理健康。

無論您選擇追求哪方面的健身,請嘗試照顧全面性的健康。設立目標並評量進步是好事,但別因而忽略了您的感受。畢竟,當您感覺很糟糕時,健身能為您帶來什麼益處?如果您覺得追求健身的過程中很痛苦,代表您需要退一步並重新審視:您現在選擇的健身方式是否適合您?還是您需要重新定義適合您的健身?

無需體重計便能即可測量體適能的 3 種方法

在重新定義個人健身時,人們通常很難擺脫體重機的數字。這個挑戰是可以理解的。體重機上的數字讓您能隨著時間追蹤自身的進步,也能幫助您輕鬆設立與體重相關的目標。但是體適能涵蓋了其它層面,其中許多層面能夠更精準地反映您健身過程中的成長。以下為您能夠追蹤非體重的 3 個健康體適能領域:

  1. 有氧運動:您身體的心血管系統(即心臟和血管)將氧氣輸送到您的肌肉,以幫助它們做肌肉最擅長的事情:牽動。您的有氧運動越進步,您的身體便能更有效率地運輸氧氣。測量有氧運動最簡單的方法之一是測量您的靜止心率。如同測量體重,隨著時間的進展,您可以透過數字來追蹤自己的進步。對於大多數的成人而言,醫生認為正常或健康的靜止心率為每分鐘 60 到 100 次(BPM)。如果您定期進行有氧運動(跑步、游泳,以及任何讓您心率加快的活動),您會注意到您的靜息心率隨著時間下降。這代表您的氧氣輸送效率變高了!
  2. 肌肉力量:如果您的目標是增強體力,那麼您很幸運,這是體適能最容易測量並追蹤的方面之一。您可以在家中進行一些簡單的運動(如俯臥撐和仰臥起坐)來測量您的體力和耐力。若您喜歡在健身房運動,在運動時您可能會注意您的體力有所增強,可能是能夠多重複一、兩組動作或舉起更重的重量。
  3. 柔韌性:雖然柔韌性的重要性時常被忽略,但其在體適能中扮演十分中的角色。您身體能夠在不受傷的情況下伸展並移動的能力對於大部分的運動而言極其重要。更重要的是,增強柔韌性能夠讓您更輕鬆地執行每天的事項,無論是抱起蹣跚學步的孩子或是整理床鋪。測量您柔韌性的方式有許多種,但最直接的方式之一是透過坐姿體前彎。只需要坐在地板上,雙腿伸直向前、身體前傾。當您將手臂伸向腳趾時,請注意您可以伸向小腿或腳趾下方的距離。

健身與挫折:對自己有耐心

無論您如何為自己定義健身,在健身的旅途中一定會經歷高低起伏。有時您能充滿熱情地堅持您的運動習慣,但是不可否認地,您也會有無法達成目標的時候。而這個過程很正常。

把這些時刻當作學習的機會。原諒自己,然後繼續努力前進。健身的美好之處就是:這是一個過程,而我們還有機會重新開始。

80% 的北美洲人每天運動不足,而這個問題在其它洲也變得日益嚴重。每日建議的運動量大約是 20 分鐘。以下是規律運動的健康益處:

  • 有助於體重管理
  • 支持心血管健康
  • 有助於身體控制血糖水平
  • 支持心理健康和心情
  • 加強骨骼和肌肉
  • 改善睡眠品質
  • 延年益壽

為了體驗這些健康益處,我們之中有許多人嘗試將運動融入日常生活中。然而要在忙碌的生活中優先考量健康並非易事。有時候會因身體受傷、換新工作、照顧新生兒或生活中的改變而迫使您暫緩日常運動。我們都曾有過類似的經驗。在您閱讀這篇文章的同時,您可能也在思考有什麼更好的方式來重新展開您的運動習慣。

好消息是您能透過許多方法來恢復良好體態。

培養運動動機的秘訣

在您再次培養運動習慣前,您需要思考是什麼原因讓之前的運動習慣中斷。是因為缺乏動機嗎?您是否設立了合適的目標?無論您的生活再忙碌,您都能夠控制這些因素。

有些人犯的錯誤是在一開始便將運動強度設立過高。一開始便設立過高標準可能會降低長期持續運動的動力,也很難維持運動習慣。如果這是您的心聲,您可以考慮從較輕鬆且有趣的運動開始。其他人可能對高強度的運動(如果使用正確的訓練技術)更有興趣,因為能夠更快達成目標。

健身配件也可能是動力因素之一。用一副新的藍牙耳機或運動鞋來幫助自己在運動熱情被消磨時能繼續保持日常運動的動力。

無論您的需求和目標為何,您都需要設計合適的計劃。您也可以在展開一項新的運動計劃之前與您的家庭醫生諮詢。

現在讓我們深入瞭解恢復良好體態的幾種方式。

回歸基礎:簡單的運動

對於大多數久坐不動的人來說,輕鬆恢復良好體態是最棒的方法。尤其是當您在修復傷口或是剛生產完,或您想在 50 歲時重拾良好體態。由於許多原因,安全、緩慢地恢復體態是您的首要任務。

在住家附近散步是開始安全地運動的最簡單方法之一。一開始您可以每天步行 10 分鐘或更少,但最終的目標是每天 20-30 分鐘的快走。

一天中,您也可以在家嘗試進行更高強度的活動。這個概念被稱為高強度偶發身體活動(HIIPA),包含了以足夠高強度來提升心跳和呼吸頻率的活動。

走樓梯、搬運食品、洗車或從事園藝是 HIIPA 的幾個例子。若您能找到高於當前活動水平的事項,將它們加到您的日常活動中是改善體態的一種簡單方法。

一旦您的動作變得更輕鬆,下一步就是增加深蹲、弓步、俯臥撐和仰臥起坐等自身體重動作。這些運動都可以在家中完成,且無需任何設備。

您也可以搭配一些短暫、高強度的有氧運動。開合跳和波比跳都是適合在家進行的有氧運動。您甚至可以嘗試結合這些不同的運動,作為一系列的環式訓練來提升您的心率。環式訓練的範例如以下所示:

  • 15 次深蹲跳——首先,雙腳分開並與肩同寬。將膝蓋彎曲,低至深蹲位置。向上跳,再回到深蹲位置。
  • 15 個俯臥撐——先四肢朝地,再伸直您的手臂和腿。將您的身體降低,直至您的胸部幾乎接觸地面,再將自己往上推。
  • 15 次波比跳——首先,雙腳分開並與肩同寬。身體降低至深蹲姿勢,再進行俯臥撐姿勢,將您的腳向後踢並將手放在地面。跳起並回到站立姿勢。
  • 1 分鐘平板支撐——四肢著地。伸直您的手臂和腿。保持不動。
  • 1 分鐘靠牆蹲——將身體降低至深蹲位置,背部靠牆。保持不動。

每項運動之間休息約 20 秒並重複循環 2-3 次。

搭配日常步行、自身體重訓練和短暫、高強度的有氧運動,您每天可以輕鬆完成 20 分鐘的運動。但在執行幾週之後,您可以提高日常運動的難度。

中度運動的訓練技巧

這個階段是開始進行耐力運動(如跑步)的好時機。找尋您所在城市的 5 公里或 10 公里馬拉松比賽並報名參加!您也可以報名參加當地的足球俱樂部或加入健行團體。透過參加不同類型的活動,您對運動的熱情會更加持久。

如果您想首次嘗試重量訓練,請找到合適的健身房並考慮在剛開始時與認證的私人教練進行訓練。他們會幫助您學習進行各種運動的正確方式。如果您已有重量訓練的基礎,在重新開始訓練時請記得以下的技巧:

  • 在每次訓練前請進行約 5 分鐘的有氧運動熱身
  • 深蹲、硬舉和引體向上等複合訓練是最重要的
  • 在最初的幾週內,每次進行 2-3 組,每組 10-12 次,選擇較輕的重量直到您能夠正確無誤地執行動作
  • 在一開始時,請限制您的複合訓練數量
  • 在進行自由重量訓練時,請確認有專人輔助

當您適應強度和基礎後,您可以搭配輔助動作來訓練不同的肌肉。您也可以開始增加您舉重的重量。當您力量增強時,您將減少重複動作的次數並增加訓練時的重量。

如何快速塑造良好的體態

成功沒有捷徑,但在健身方面並不完全正確。高強度間歇訓練(HIIT)已被證明比起其它訓練方法,能更快地幫助您塑造良好體態。

此項運動的主要概念是您「衝刺」或在短期間內快速進行一連串的簡單動作,然後重複此循環 4-6 次。

或許 HIIT 聽起來有些令人感到害怕,但其實它在強度上有相當大的變化空間。它也可以透過任何類型的有氧運動來完成,如跑步、爬樓梯、划船等。

假設您是一名正在進行飛輪車培訓的車手。您的 HIIT 訓練可以從 30 秒全力蹬車開始,再搭配緩慢蹬車 1 分鐘。重複五次。將 HIIT 與您的培訓結合能幫助您在短短幾分中內有效地提高您的健身進度。

HIIT 的益處:

  • 燃燒大量卡路里
  • 增加新陳代謝率
  • 改善耗氧量
  • 提高有氧和無氧代謝能力
  • 能產生與雙倍適度運動相似的益處

雖然 HIIT 訓練主要專注在有氧健身,但也可以應用在舉重。選擇複合動作、縮短休息時間並搭配一些高強度的有氧運動來結合 HIIT 和力量。

恢復良好體態永不嫌遲

無須懷疑,您能從運動中獲得各種生理益處,而您的基因也會發生變化。有超過 3,000 個基因在人們有運動與少活動的肌肉中產生不同反應。在 PLOS Genetics 上的一項研究發表測量運動對這些基因變化的影響。

研究人員花了三個月的時間,使用腿部伸展機來訓練每位研究參與者的一條腿,另一條腿則沒有訓練。之後,研究參與者從培訓中休息了 9 個月。當他們再次參加訓練,兩隻腳獲得一樣的訓練,再進行最終的測試。

結果顯示,9 個月前訓練的腿看起來與新訓練的腿幾乎相同。

作者用不同的方式來分析結果。很明顯運動能刺激健康的基因變化,而您必須堅持運動才能維持這些益處。他們也表示久坐不動的人可以從運動中獲得與持續運動之人相同的益處。

無論您已離開健身房 6 個月或是 10 年,恢復良好體態並培養固定的健康習慣永不嫌遲!