荷尔蒙十分强大。这些化学信使会藉由您的循环系统接触所有细胞、组织和器官,告诉您的身体该做什么以及该在何时执行动作。

稍微太多或太少的特定荷尔蒙可能会对您的身心带来剧烈的影响。这些波动可能因许多因素引起。例如,不健康的饮食或不安稳的睡眠可能会造成荷尔蒙失衡。

不同性别皆会经历荷尔蒙波动,但女性的荷尔蒙波动相较男性更为频繁。 有些荷尔蒙波动是自然的,例如在月经周期、怀孕和更年期。其它因素较不自然(如女性的避孕药),经常会使荷尔蒙失衡。

压力(尤其是长期压力)是破坏健康的荷尔蒙平衡的最大元凶之一。不幸的是,研究显示女性往往承受比男性更多的压力。当然,不同性别的压力反应有其固有的差异,但远不止于此。社会压力和期望经常迫使女性扮演许多不同的角色。例如拥有成功的事业并照顾且抚养家庭——更不用说维护健康与个人生活了。

许多女性经历的长期压力对她们的荷尔蒙造成巨大影响。

总而言之,学习如何支持健康、平衡的荷尔蒙是女性健康的主要课题。

让我们谈论一些荷尔蒙失调的常见症状。

荷尔蒙失调带来的影响

当您的荷尔蒙失调时,您在健康与生活中的所有层面皆会受到影响。下方是您在经历荷尔蒙失调时会出现的一些症状:

心理健康

主要的荷尔蒙与情绪健康有直接关系。当某些荷尔蒙提升时,女性更容易感到焦虑和忧郁。

社交健康

社交行为深受荷尔蒙的影响。不在正常水平内的关键荷尔蒙会影响心情,甚至会改变个性。这会给人际关系带来压力,并使参与社交变得困难。

体重管理和新陈代谢

各种荷尔蒙协同作用来调节食欲、新陈代谢,甚至体内脂肪的分布。荷尔蒙的波动可能造成体重增加、体重减少、嘴馋和其它新陈代谢的改变,使维持稳定、健康的体重变得困难。

能量

荷尔蒙失衡最常见的初显迹象之一是疲劳。过多或不够活跃的甲状腺都会导致疲劳。黄体酮水平升高会让您感到困倦,而低雌激素水平会耗尽您的能量水平。

生殖健康

荷尔蒙失衡是不孕的主要原因。当您的荷尔蒙失衡时,它可能会扰乱排卵、月经周期以及怀孕所需的其它生物过程。

睡眠品质

雌激素和黄体酮在睡眠清醒周期的调节扮演着重要角色。例如,在更年期或怀孕期间,这些荷尔蒙会下降或是波动,导致睡眠问题或失眠。 潮热和盗汗是荷尔蒙改变的常见现象,也会造成难以入眠。

如同我们刚才谈论的——荷尔蒙的威力十分强大。这些化学信使从十分重要的层面控制您的行动和感受。支持体内荷尔蒙的健康平衡是健康的基本要素,尤其是对于女性健康。

在我们深入了解维持健康的荷尔蒙平衡的方法之前,让我们复习在内分泌系统中的主要荷尔蒙以及它们的功用。

维持女性健康的关键荷尔蒙

您应该对雌激素很熟悉。它在女性健康扮演最至关重要的角色。但还有其它的荷尔蒙也发挥重要作用。这些荷尔蒙协同调节新陈代谢、心情、能量水平等。

下方解释这些荷尔蒙如何发挥作用。

雌激素:与女性生殖健康和女性性征发展有关的性荷尔蒙。雌激素调节女性在青春期经历的生理改变。除了生殖健康,雌激素也支持心血管、骨骼和心理/情绪健康。

雌激素主要由卵巢产生。位于肾脏顶部的肾上腺也会产生少量雌激素和脂肪细胞。体内的雌激素水平会在月经周期波动,并在更年期后下降。

黄体固酮:这是影响生殖过程的另一个荷尔蒙。排卵后,黄体酮使子宫内膜(子宫内膜)为怀孕做好准备。当女性怀孕时,黄体酮持续产生其它改变,最终帮助滋养正在成长的胚胎。

睪固酮:您可能认为睪固酮是一种男性荷尔蒙。但女性在卵巢和肾上腺中会制造少量的睪固酮。睪固酮支持骨骼健康、肌肉健康和女性的性欲。

大多数在卵巢产生的睪固酮会转化为雌二醇(是女性关键的性荷尔蒙)。

甲状腺素:甲状腺呈蝴蝶状,位于颈部前方。它负责释放甲状腺素来控制新陈代谢、生长和许多其它的身体功能。

我们并非要详列出女性体内的荷尔蒙,而是帮助您认识这些重要角色,进而更加了解荷尔蒙相同的功能。

现在,让我们谈论荷尔蒙健康。了解您现在和长期可以采取什么行动来有效支持健康和平衡的荷尔蒙水平。

平衡荷尔蒙的整体策略

如同我们所学,不正常的荷尔蒙水平可能来自自然的人生阶段、生活方式因素如压力、不健康的身体或其它特殊情况(医疗情况)。幸好,有许多方式能够支持健康的荷尔蒙平衡。  让我们探讨有哪些策略。

健康的饮食

摄取健康的食物是对支持健康的荷尔蒙平衡至关重要。不只是为您身体提供营养,也有助于肠道微生物群的健康(在您的内分泌系统发挥重要作用)。微生物群自身会产生特定的荷尔蒙,并直接调节参与新陈代谢的各种荷尔蒙。

不健康的饮食可能会快速地降低您的肠道微生物群和荷尔蒙。加工肉类和添加糖的食物有损您的健康。另一方面,当您为身体提供所需的营养时,益生菌(又称为肠道微生物群)会保持强壮且多元。

摄取足够的蛋白质和健康脂肪是健康饮食的首要关键,它们也对荷尔蒙健康至关重要。体内的荷尔蒙由您摄取的蛋白质中的氨基酸制成,而有些脂质荷尔蒙由食物中的脂肪和胆固醇制成。

十字花科蔬菜提供身体所需的纤维、抗氧化成分和植物营养素,支持肝脏解毒雌激素等荷尔蒙。中和氧化压力和排毒荷尔蒙也对荷尔蒙健康和平衡十分重要。

蔬菜中的纤维和食物中的蛋白质都能够直接支持平衡且多元的肠胃微生物群。

压力管理

荷尔蒙失衡的主因是压力,而培养有效管理压力的技巧能够有效支持平衡的荷尔蒙。

压力是特定荷尔蒙在体内循环的结果。压力荷尔蒙在身体察觉到危险时通过肾上腺释出。如果您在处理高压的工作或同时兼顾各个生活层面如照顾家人、培养关系并发展职涯,您的身体可能会经常察觉到危险。皮质醇(主要的压力荷尔蒙)会立即提升血糖水平,让您在遇到危险的情况时抗衡或逃跑。长时间提升皮质醇水平可能会导致健康问题。

幸运的是,有些方式能够在任何时候影响您体内的压力反应。练习冥想、深呼吸、瑜伽或太极都是减少压力荷尔蒙循环水平的好方法。

压力管理技巧能够改变身体在面对困难情况的回应、刺激内分泌系统并在短期和长期内调节荷尔蒙。

运动

进行适度的运动为荷尔蒙提供许多益处。运动能够刺激您的内分泌系统,进而帮助调节荷尔蒙运动期间产生的内啡肽本身是一种荷尔蒙,有助于改善情绪并缓减压力。

运动有助于身体在没有胰岛素的情况下从血液中吸收葡萄糖,从而提高胰岛素敏感度。

内分泌系统的关键作用是细胞中的荷尔蒙接收器能够调解所有循环于您体内的信号。运动能提升细胞接收器的敏感度。当这些接收器变得更加敏感,它们能够更有效地发送并接收信号并更好地吸收营养。

运动能够支持健康的肝脏功能。您的肝脏负责新陈代谢荷尔蒙。肝脏能够将荷尔蒙转化成不同或是更加活跃的形式。它能够消灭并清除荷尔蒙。它也能够合成荷尔蒙。这些所有功能都是维持健康荷尔蒙平衡的关键。当您运动时,您的肝脏能够更有效地代谢雌激素,帮助平衡循环雌激素水平。对女性而言,运动甚至能够使月经周期更加规律。

有许多方式能够支持平衡的荷尔蒙。优质的睡眠和其它健康的生活方式因素(如社交和与大自然相处)能够提供极大益处。在某些情况下,医疗方式是必要的,尤其当荷尔蒙因疾病或病症而失调时。

要点:支持荷尔蒙平衡和女性健康

综上所述,支持健康和平衡的荷尔蒙需要您在各个方面的努力:生活方式改变、自然疗法、正念练习。健康生活的所有层面都应该融入您的日常生活。

通过专注于营养、压力管理、规律运动、优质睡眠,人们能够为更良好的荷尔蒙健康奠定基础。虽然整体方法可能十分有益,但请务必与医疗专业人士咨询,根据您的情况提供个人化且安全的方式。当您善用这些技巧并支持您的内分泌系统,您将能够获得更健康、更平衡的生活。

人体布满细菌。但相信与否——这却是一件好事。活的微生物群落对人类健康发挥至关重要的作用。这些“微生物群”遍布肠道、皮肤、口腔、呼吸道等部位。

过去的几十年里,科学家们对微生物群的运作方式及其对健康的多种益处得到了众多发现。这项工作大部分集中在肠道,但研究表明,我们学习到的一些知识可能有益人体内其它微生物群。

益生菌是一种有益肠道健康的活性微生物,它源自微生物群的初步科学发现,并迅速成为全球最受欢迎的补充品之一。随着科学的发展,研究焦点扩大到了益生元,益生元是作为肠道微生物群养分的各种纤维。

近期出现了一种新的生物技术:生元。

我们将在本文中讨论您所有需要了解的有关这些有益副产物的资讯。

什么是后生元?

后生元是益生菌自然代谢过程(发酵)的副产物。后生元包括各种类型的分子,如短链脂肪酸、多肽、有机酸、酵素等。它们具有许多与益生菌相同的益处。但存在一个关键差别,后生元是非活生物活性代谢物,而益生菌是活的菌株。

讨论微生物群时经常会出现三个相似的术语,每个词都有各自独特的定义:益生菌、益生元和后生元。让我们来明确一下每个术语的差异:

  • 益生菌:不同于以下两个术语,益生菌是活的微生物。 基本上,它们是生存在您肠道中的“有益”微生物。您可以食用酸奶、克菲尔、酸菜和泡菜等益生菌食物或优质益生菌补充品为身体提供更多益生菌。
  • 益生元:和所有生物一样,微生物也需要食物。益生元是人体内微生物赖以生存的养分物质益生元包括淀粉、菊粉和果胶——所有形式的复合碳水化合物。
  • 后生元:益生菌代谢养分时会产生各种副产物。这些副产物能为您提供一些与微生物本身相同的益处,我们将这些副产物称为后生元。

后生元不需要活细菌。它们稳定、安全并广泛应用于健康产品。您可能开始在营养保健品、食品、补充品甚至高端护肤品中看到后生元成分。

让我们来更深入了解后生元的一些实际应用。

肠道生物群:重要的微生物生态系统

肠道生物群是受到最深入研究的健康细菌群落之一。当您的肠道微生物群处于健康状态时,微生物群帮助身体消化食物、调节免疫功能、防御有害病原体,并通过肠脑轴线支持认知功能。尽管每个人肠道微生物群的确切组成各有不同,但它们都由相同类型的微生物组成:细菌、病毒和真菌。

当人们谈论功能完善的微生物群时,他们经常用“健康”和“平衡”等词语来描述。 那么,健康的微生物群实际上意味着什么?健康的肠道微生物群存在大量的有益微生物和少量的有害微生物。这正是益生菌的运作方式。益生菌通过增加有益菌并减少有害菌的数量来改善肠道健康,进而使您的微生物群更加健康。

基本上,健康或平衡的微生物群能够发挥作用,否则您就会注意到。

肠道生物群不平衡称为生态失调,会对健康产生许多不利影响。造成的影响包括肠躁症(IBS)、自体免疫疾病,甚至产生新的过敏症状。

无需多言,关爱肠道生物群非常重要。

后生元具有许多与益生菌相同的作用,但不含活的菌株。它们支持肠道微生物群中健康细菌的生长和功能,进而支持您的健康。这代表后生元可将微生物群的组成转变为更健康、更平衡的生态系统。后生元代谢物也对肠道具有直接益处。经证明,它们能够:

  • 调节营养的消化和吸收
  • 支持肠道屏障
  • 抑制有害菌
  • 抵御病原体
  • 对肠脑轴线发挥作用
  • 减少肠道刺激

那么该如何增加肠道中的后生元呢?正如所有与健康相关的方面——从您的饮食开始。

益生元、益生菌和后生元的饮食来源

随着肠道中的细菌代谢养分并产生废弃物,您的身体会自然产生后生元。您可以在饮食中提高益生菌和益生元的摄入量来提高身体系统中的后生元。道理非常简单:您为肠道生物群中的微生物(益生菌)提供的养分(益生元)越多,它们产生的副产物(后生元)就越多。

富含益生菌的食物通常是发酵食品,包括:

  • 克菲尔
  • 干酪
  • 泡菜
  • 康普茶
  • 酪乳
  • 酸菜

高纤维食物通常是益生元的绝佳来源。一些富含益生元的食物包括:

  • 大麦
  • 大蒜
  • 燕麦
  • 海苔
  • 亚麻籽
  • 洋葱

如果您想直接为身体提供更多后生元,您也可以找到这些补充品。但后生元一些最有趣的应用其实对益生菌而言是不切实际的运用。

让我们来讨论后生元的益处如何转化给另一个重要的微生物群:皮肤菌群。

皮肤微生物群:身体天然的屏障

皮肤微生物群是微生物的群落;皮肤上生活着细菌、真菌和病毒。正如肠道微生物群,这个微生物群落不是一个被动或随遇而安的群体。皮肤菌群在维持皮肤健康甚至其它健康方面发挥至关重要的作用。以下是皮肤微生物群参与的一些作用:

  • 保护皮肤:健康的皮肤菌群可抑制潜在入侵物和病原体在皮肤上繁殖。
  • 皮肤屏障功能:您的皮肤微生物群作为功能屏障,可帮助皮肤保湿、改善皮肤水分并降低皮肤敏感度。
  • 免疫支持:皮肤菌群与免疫系统交互协同运作,支持平衡的炎症反应。
  • 组织愈合:平衡的皮肤微生物群可促进皮肤组织的修复和细胞更新,同时预防脆弱区域感染。
  • 皮肤健康和美容:稳固健康的皮肤菌群关系到平衡的肤质和净透、滋润的皮肤。

如果皮肤微生物群失去平衡或受到干扰,就会造成生态失衡。可能导致各种皮肤问题,如痤疮、泛红、皮炎和感染。事实上,皮肤敏感和问题皮肤与皮肤微生物群受损有关。

维持健康的皮肤菌群需要保养皮肤、避免使用含有刺激性化学物质的护肤品,以及选择支持皮肤上健康微生物平衡的产品。

这就是后生元的用处。

后生元通过提供有益的代谢物来滋养并支持皮肤上的有益细菌。这就是为什么现在许多护肤品中都含有后生元。使用后生元护肤品可支持我们上文中提到的所有益处。后生元可改善皮肤的屏障功能、减少痤疮和皮肤敏感、改善皮肤水分、平衡皮肤 pH 值,甚至减少细纹和色斑等衰老迹象。

总结

近年来,科学对人体内的共生微生物群落得到了很多发现。但我们也只是得到了浅显的认知。

虽然大部分研究都集中在肠道微生物群,但后生元生物技术代表了一个新的领域。有关肠道微生物群的发现可以应用于全新的方向。

未来几年,我们无疑将得到更多发现,并更加了解人体整体健康中较少探索的微生物群。

没有什么比定期去健身房,却没有见到成效更沮丧了。如果您有过这种经验,您可能已经知道常见的问题:营养、水分补充和运动结构。(如果还没有,这篇文章是一个很好的开始!)

关键在于,增肌和维持肌肉需要考量全面的健康和健身方法。也就是说,您生活中每个方面都可能影响身体建立和肌肉修復的能力。如果您有规律运动、营养充足且保持足够的水分,但仍然没有看到健身效果,那就该考虑您的睡眠习惯了。

肌肉分解与修復: 了解肌肉生长

人们常认为力量训练是反复锻鍊肌肉,直到肌肉疲劳。基本上就是重複举重动作,直到您无法再完成任何动作为止。当这么做时,您的肌肉会承受比平常更多的压力。这会在肌肉组织中造成微小的撕裂,或称为肌肉纤维微创伤。(需要注意的是,这些微创伤与运动中常见的肌肉拉伤不同,肌肉拉伤是运动中常见的伤害,会对活动能力造成长期的影响)。

但这些微创伤会刺激肌肉的修復和增长过程。当您的肌肉分解时,您的身体会将新的细胞送往受影响的组织,以协助修復。经过一段时间,这些修復会形成新的蛋白质链,也就是肌肉组织的组成部分。

概括来说,当我们在说肌肉增长时,其实就是在讲肌肉组织的分解和修復过程。

不只是美容觉:睡眠和肌肉修復

如果肌肉增长需要分解和修復,那么睡眠的作用是什么?很明显,睡觉时不会让肌肉疲劳。不过,睡眠在肌肉修復中发挥着重要作用,我们一起来了解一下原因。

人类生长激素

肌肉修復的关键要素之一是人类生长激素 (HGH),这是一种在脑下垂体中自然产生的荷尔蒙。这种荷尔蒙在身体生长和发育过程中扮演重要的角色,因此,它在与儿童和青少年健康相关的讨论中经常出现。对于成人来说,人类生长激素在体内仍扮演着重要的角色,它能帮助身体建立新的肌肉量。

脑下垂体不会持续分泌人类生长激素。它会在某些情况下释放人类生长激素,包括运动、创伤和睡眠。通常情况下,人体在晚上产生和分泌的人类生长激素比白天多。睡眠会大大增加人类生长激素的分泌量。

糖原储存

另一个影响肌肉生长和表现的因素是肌肉中储存的糖原。运动时,肌肉需要能量,通常这种能量以糖原的形式提供,糖原是一种储存在肌肉组织中的葡萄糖。然而,肌肉随时能够使用的糖原是有限的。运动时,肌肉会消耗掉储存的糖原,这时您会感到疲劳。

在睡觉时,身体会补充肌肉的糖原量,让您能够每天持续进行高强度训练。然而,缺乏足够的睡眠肌肉会感到更加疲劳,因为无法完全补充糖原储存。

氨基酸和蛋白质合成

如上所述,睡眠时人类生长激素量增加,这是肌肉修復和增长的最佳时段。然而,为了生长和修復,您的肌肉也需要蛋白质。很多人会根据运动时间调整蛋白质的摄取量,通常在运动后立即摄取大部分蛋白质。虽然这是一个好的习惯,但研究发现,睡前摄取大量蛋白质也有助于肌肉增长。

现有的假设指出,许多有在运动的人,可能没有充分利用充足睡眠所带来的好处。当他们准备睡觉时,他们的身体已经合成了之前摄取的蛋白质。这导致没有足够的蛋白质来帮助夜间进行肌肉修復和发展。一项研究指出,在睡前立即摄取约 40 克的蛋白质,可以大幅度提高夜间的蛋白质合成和肌肉增长。

快速动眼期与非快速动眼期

不是所有的睡眠都是一样的,但身为一个每天都要睡觉的人,您大概已经知道这一点了。睡眠实际上可分为两种:快速动眼期(REM)与非快速动眼期(NREM)。一般而言,约 20% 的睡眠是快速动眼期。在这段期间,您的大脑保持活动,进行记忆形成等重要功能。这也是大部分做梦的时间。

另外 80% 的睡眠是非快速动眼期,这可再分为三个阶段:第 1 阶段 (介于清醒与睡眠之间)、第 2 阶段 (轻度睡眠) 和第 3 阶段 (深度睡眠)。在非快速动眼期的第 3 阶段,您的身体开始进行身体自我修復,因此这是肌肉生长和维持的重要时段。

睡眠不足与量力训练

我们已经探讨了睡眠如何帮助肌肉生长和恢復,那它可能带来的负面影响又是什么?让我们来看看睡眠不足会如何影响肌肉生长。

如上所述,肌肉的糖原量储存会在睡眠期间补充。这会直接影响您的训练能力。如果您睡眠不足,您的肌肉在运动时可能无法获得足够的糖原,导致您更快感到疲劳。如果您经常因为疲劳而缩短训练时间,可能会遇到停滞不前的情况。

此外,当您睡眠不足时,您的身体会产生和释放较少的人类生长激素。这代表您没有为肌肉提供恢復和生长所必需的一个重要因素。

睡眠不足还可能增加受伤和过度训练的风险。如果您没有提供足够的时间让肌肉修复和生长,特别是在睡眠期间,它们将难以应对高强度的训练。不重视这一点可能会增加肌肉拉伤和伤害的风险。

蛋白质与睡眠:深入了解肌肉增长的多重因素

除了运动和训练,营养可能是促进肌肉增长的最重要因素。您的身体需要蛋白质来修復和构建肌肉组织,这些蛋白质只能透过饮食获得

当您每天摄取足够的蛋白质量时,下一步就是调整蛋白质摄取的时间。运动后是补充蛋白质的一个绝佳时刻,但您也应该注意其它时段。睡眠期间会释放人类生长激素,而非快速眼动期的的第 3 阶段则会进行一般的身体修復,因此您的身体肌肉其实能在睡眠中修復和生长。

问题是,大多数人通常在一天的较早时段摄取蛋白质。当他们开始睡觉时,身体所需的营养不再容易取得。还好解决方法很简单,只要在睡前吃一些每日所需的 40 克蛋白质就可以了 (根据一项研究) 。

结论

睡眠是身体和精神的充电时间。当您睡觉时,身体会进行各种重要的功能,其中包括肌肉组织的建立和修復。

尽管在缺乏充足睡眠的情况下仍能增加肌肉量,但效果不会是最理想的。充足的睡眠让您的身体有时间修復肌肉和补充糖原,才能让您天天进行高强度的训练。

免疫系统是您体内防御细菌、病毒和其它潜在有害物质的防御系统。换句话说,它能帮助您抵抗疾病和感染并从中恢复。    无庸置疑,免疫系统对您的整体健康扮演十分重要的角色。

您可以做什么来维持健康、功能良好的免疫系统呢?

如同其它身体系统,免疫系统的健康与您对待身体的方式紧密相关。这意味着您可以通过选择正确的生活方式来积极支持健康的免疫力。

这篇文章专注于支持免疫系统的两种方式:饮食和运动。无论您在寻找有助于维持健康免疫系统的食物和营养素的详细信息,或对于运动在抵抗疾病中的作用感到好奇,那么您来对地方了。

微量营养素如何支持免疫系统

如果您想要通过饮食来维持强健且健康的免疫系统,那么第一步应是摄取均衡、营养的膳食。现有的指南围绕着健康饮食是有原因的:它们提供了一个框架,让您的身体获得执行各种功能所需的营养,包括建立强大的免疫系统。

整体营养是另一个主题,我们先预设您已经摄取富含新鲜的水果、蔬菜和全谷物的均衡饮食。  那下一步该怎么做呢?

有一些特定的微量营养素,即维生素和矿物质,对于免疫功能至关重要。确保您摄取大量的维生素和矿物质,这些营养素对您的免疫系统有益。对免疫系统最重要的一些微量营养素包括:

  • 维生素 A:上皮组织(这种类型的组织构成肌肤和其它身体内壁)是身体对抗外来物质的第一道防线。维生素 A 对于上皮细胞的形成和成熟不可或缺,使其成为免疫系统防御的重要成分。维生素 A 也在维持免疫系统中各个器官的健康和调节免疫细胞功能中发挥作用。维生素 A 的膳食来源包括胡萝卜、绿叶蔬菜、地瓜以及其它黄色和橙色蔬菜。
  • 维生素 C:维生素 C 通常被誉为对免疫系统最重要的维生素,它可以帮助您的身体产生抗体和白血球——这两者都可以帮助您的身体抵抗感染。维生素 C 的天然来源包括橙子和其它柑橘类水果、草莓和番茄。
  • 维生素 D:当病原体进入体内时,它们通常会被抗菌蛋白消灭。维生素 D 有助于调节这些蛋白质和其它免疫反应。富含维生素 D 的食物包括鱼、蛋和乳制品。
  • 维生素 E:抗氧化成分能帮助身体抵抗可能导致各种健康问题的毒素。维生素 E 是抗氧化成分,有助于保护特定免疫细胞的细胞膜免受避免氧化,从而帮助调节免疫系统的功能。 如欲从饮食中摄取更多维生素 E,您可以多吃坚果、种籽、西蓝花和牛油果。
  • :当您的身体受伤时,锌能够帮助伤口愈合并修复。锌也能帮助您的免疫系统回应体内的细菌和病毒。您饮食中的锌来源可能包括肉类、乳制品和坚果与种籽。
  • :您的身体需要铁来形成新的免疫细胞(特别是淋巴细胞),这些免疫细胞能够保护您的身体避免感染。铁的食物来源包括红肉、豆类、豆腐;如您喜欢尝试多样的食物,也可以选择牛肝。

补充品和免疫健康

虽然上方列出的所有微量营养素都可以通过饮食摄入,您也可以通过多种维生素来补足营养摄取量。如果您还在犹豫是否要摄取额外的膳食补充品,需考虑多方面因素:

  • 饮食限制:如果您坚持特定的饮食(如纯素饮食),您可能会发现仅从食物中获取所有必需的营养素会更加困难。在这样的情况下,一般的多种维生素能够帮助增强您的免疫系统。如果您对多种食物过敏或敏感,您能够安全摄取的食物也会受到限制。
  • 风险群体:特定的群体(如孕妇和年长者)可能需要额外的营养素来促进强健的免疫系统。如果您认为自己可能被归类于此群体,请咨询医生来决定如何最好地补充您的营养摄取。
  • 每日建议摄取量(RDI):上方列出的所有微量营养素都有每日建议摄取量(RDI)。 这是大多数人每天维持健康生活方式所需每种营养素的剂量。如果您没有通过规律的饮食达到建议的摄取量,您应当调整饮食或开始每日摄取多种维生素。

除了传统的多种维生素,还有针对免疫系统的膳食补充品。这些补充品通常包括维生素 C、锌和其它微量营养素,这些营养素也包含在传统的多种维生素中。您可以根据自己的饮食需求找到合适的补充品。

运动和免疫力

饮食和免疫功能之间的关联已获得充分研究和记录,但运动和免疫功能关联的研究尚在推测阶段。也就是说,运动对免疫功能有正面影响是个广为接受的事实,但其原因较不被接受。

让我们来深入探讨。

一般认为适度、规律的运动与感染疾病的风险之间存在着反比关系。这意味着随着个人适度运动的提高,感染各种疾病的风险可能会降低。  总体来说,更多的运动会导致更少的疾病产生。

有几项理论解释此相关性。有些研究人员相信运动有助于将病原体排出人体呼吸道,并降低感冒、流感或其它呼吸道疾病的风险。其他人则认为此相关性是由于血液循环增加,导致白血球和其它抗感染抗体以更快的速度循环于全身。另一项理论则与压力有关。当身体承受压力时,可能会损害免疫功能。然而,运动会减缓压力贺尔蒙的释放,从而减轻一些免疫系统的日常压力。

规律的运动也有助于维持肺和心脏等重要器官的健康。与久坐的人相比,身材良好且经常运动的人通常会出现较轻的症状,呼吸道疾病也恢复得更快。例如,2020 年的一项研究观察到,生活活跃之人感染新冠病毒往往比不活跃之人的症状更轻、持续期更短。此项研究将这些影响归因于抗体循环的增加和其它各种因素。

哪些运动最能提升免疫力?

由于运动与免疫系统之间的关联仍在探讨中,因此很难断定哪些特定的运动能够支持健康的免疫系统。也就是说,您可以使用一些通用指南来执行运动计划,帮助您增强免疫系统。

成人建议运动量为每周五次,每次进行 30 分钟的适度运动——或总计 150 分钟的适度运动。这些运动可以是快走、慢跑,甚至是骑自行车。  只要能提高您的心率,哪种运动都可以。

每周运动 150 分钟有助于保持您的心肺健康,如上所述,能够帮助您的身体抵抗疾病并从中恢复。

健康的生活习惯使您拥有健康的免疫力

免疫系统十分复杂。它不是单一的身体系统,而是多个身体系统协同执行您的所有免疫功能。因此,支持它的方式并非找到一种特定的免疫增强成分。而是选择更健康的生活方式并支持您的整体健康。这就是为什么运动、饮食、甚至优质睡眠等习惯是维持健康免疫系统最重要的习惯。所以,请您开始运动、食用更多蔬菜,并通过改善您的整体健康来支持您的免疫系统。

在营养领域中,有些营养素虽然不引人注目,却对您的健康至关重要。半胱氨酸就是这样的营养素。半胱氨酸通常被称作 L-半胱氨酸,它有几种不同的分子衍生物如 N-乙醯基-L-半胱氨酸或胱氨酸。虽然半胱氨酸并不广为人知,这个半必需氨基酸却在蛋白质合成中发挥独特作用,为您的健康与其它方面提供多样的益处。

认识 L-半胱氨酸

胺基酸是蛋白质的关键组成,蛋白质合成需要二十种氨基酸。其中九种胺基酸为必需氨基酸,意思是它们必须从您的饮食中摄取——您的身体无法自行制造。L-半胱氨酸是半必需氨基酸。特定数量的氨基酸可从其它氨基酸如甲硫胺酸和丝胺酸合成,但在蛋白质合成增强期间(如疾病或生长激进期),您的身体需依赖从膳食中摄取 L-半胱氨酸以获得所需的氨基酸。

L – 半胱氨酸的化学结构含有硫醇(-SH)官能基,为蛋白质合成创造了独特的化学性质。这个化学性质使 L-半胱氨酸能够与其它半胱氨酸形成二硫键,从而稳定许多蛋白质的结构。L-半胱氨酸也是谷胱甘肽的前体,谷胱甘肽是细胞保护的重要抗氧化成分。

L-半胱氨酸的主要健康益处

在过去的几年里,L-半胱氨酸被认为具有多种益处,促使其在口服补充品行业迅速发展。其中最值得注意的益处包括:

  1. 蛋白质合成:支持体内每个细胞中蛋白质的合成以维持重要的生命功能和结构。
  2. 抗氧化能力:增加体内的谷胱甘肽水平,帮助中和有害的自由基并保护细胞免受氧化损伤。抗氧化成分对于支持肝脏排毒和大脑及肺部功能极为重要。
  3. 强化毛发:角蛋白是肌肤和毛发中富含的蛋白质,含有大量的 L-半胱氨酸作为关键成分。
  4. 调节免疫系统:促进免疫系统所需的各种酵素和作用分子改变生产水平。
  5. 粘液溶解特性:有助于分解粘液,为您的呼吸道和细支气管通道提供治疗益处。
  6. 骨骼健康:L-半胱氨酸对于强健骨骼所必需的钙吸收至关重要。它也能通过减少发炎和氧化压力来减缓骨质流失。

未来的影响

除了其生物益处外,Lv半胱氨酸还广泛用于工业应用。它能够分解麸质中的二硫键,使其成为面包制作中理想的面团调节剂。它也用于制造香料和香精。

随着研究不断阐明 L-半胱氨酸复杂的生物学特性,我们将会发现更多的应用和探索途径。

从其在蛋白质合成和抗氧化防御中不可或缺的作用,到其在食品和补充品中的多种应用,L-半胱氨酸是一种出色且用途广泛的氨基酸。虽然它尚未引起大众关注,这种特殊的氨基酸与其独特的益处值得我们欣赏。

人体的能力是令人难以置信的。无数有意识和无意识的功能让您保持移动、思考及生活。就像一台运转良好的机器一样,它日复一日地执行相同的关键流程。当然,您的身体不是一台机器,而是一个有机体。

事实证明,人类的身体相当复杂。为了了解身体如何运作,我们需要了解它的各个部分——这就是本文的意义所在。

人体是由什么构成的?

人体由数万亿个细胞组成。作为人体最小的生命部分,它们由分子组成,而分子又由元素组成。体内大约有两百种不同类型的细胞,每种细胞都履行不同的功能。例如,红细胞负责输送氧气,而白细胞则有助于保护身体免受感染。

虽然这看起来很奇怪,但您的细胞并不是永久性的固定物。您体内每天有数十亿个细胞死亡,同时又有数十亿个细胞再生。这种细胞更新是人体有机体生命的自然组成部分。有些细胞,如皮肤细胞,死亡和再生非常频繁。其它细胞如骨骼中发现的一些细胞,则具有更长的生命周期。

并非所有细胞都独立工作,有些细胞以群体形式工作以执行更大的身体功能。我们将在下一章节继续探讨。

仔细观察人体有机体

虽然研究细胞并了解它们的作用很重要,但有时我们需要放眼全局。人体的结构可以从几个层面来观察,每个层面都比上一个层面稍微缩小一些。它们包括:细胞、组织、器官、器官系统、有机体。让我们把它们分解一下。

  • 细胞:您的身体由数万亿个细胞组成,其中有 200 多种不同的细胞类型执行特定功能。如上所述,细胞是人体最小的生命部分。每天都有数十亿个细胞死亡并再生。
  • 组织:相似的细胞聚集在一起执行关节功能,构成了身体组织。四种主要类型包括结缔组织、上皮组织、肌肉组织和神经组织。每个组织执行一般功能,但也可以分解为具有更明确功能的特定子组织。例如,肌肉组织收缩和扩张以移动身体的各个部分——这是一种普遍功能。心肌是执行特定工作的组织:收缩和扩张以将血液泵入全身。
  • 器官:当两种或多种组织类型联合起来执行特定功能时,它们就形成了一个器官。尽管您身体的大部分器官都包含所有四种类型的组织。器官执行身体运作所需的特定任务。例如,心脏将含氧血液泵送到全身。您的肺部将氧气带入体内并排出二氧化碳。您的肝脏有助于清除毒素。
  • 器官系统:一起工作的器官组形成器官系统。例如,大脑和脊髓是两个不同的器官,它们包含在全身传递信息的神经中——两者都属于神经系统。人体有十一个器官系统:心血管、消化、内分泌、免疫、外皮、淋巴、肌肉骨骼、神经、生殖、呼吸和泌尿。
  • 人体有机体:这些较小的部分共同创造了一个生命实体——人体有机体。从细胞水平到器官系统,您身体的每个部分都以相同的最终目标执行功能:保持您的生命和健康。

缺一不可的五个器官

虽然人体的每个部分都发挥着不可或缺的作用,但有些部分比其它部分更重要。五个人体离不开的重要器官:大脑、心脏、肾脏、肝脏和肺。虽然最好从整体上了解健康和营养,但这些关键器官可以帮助您在研究人体的复杂性时确定方向。

更多关于器官系统

现在让我们仔细看看身体的十一个器官系统。如前所述,每个器官都由至少两个器官以及其它组织组成。它们独特的身体益处如下:

  • 心血管系统:由心脏、血管和血液三个主要部分组成,该系统将氧气、营养物质和二氧化碳输送到全身。它与呼吸系统密切合作,吸入氧气并排出二氧化碳。
  • 消化系统口腔、食道、胃以及大肠和小肠是该系统的主要部分,也称为胃肠系统。生存需要某些营养素,并且由于您的消化系统,您的身体可以吸收食物和水,对其进行处理并提取这些重要的营养素。
  • 内分泌系统:您的下视丘、脑下垂体和甲状腺会向体内释放激素,以激活变化并指导生物过程。将此系统视为体内通讯网络,有助于调节生长和发育、体内平衡(持续的内部平衡)、新陈代谢、情绪、生殖、性功能和睡眠-觉醒周期。
  • 免疫系统:这种主动系统不仅可以保护您的身体免受疾病侵害,还可以保护您的身体免受病原体侵害。它包括脾脏、扁桃体、胸腺和白细胞。
  • 外皮系统:该系统由皮肤、头发和指甲组成,负责抵御外部微生物并保持体内液体。
  • 淋巴系统三个器官——淋巴结、淋巴液和淋巴管——有助于保护您的身体免受疾病和感染。
  • 肌肉骨骼系统:顾名思义,该系统的主要功能是使用肌肉和骨骼来支撑身体的软组织并允许运动。您可能会惊讶它还包括软骨、肌腱和韧带,它们有助于将骨骼和肌肉相互连接以及与身体的其它部位连接。
  • 神经系统由大脑、脊髓、神经和感觉器官(皮肤、眼睛、耳朵、舌头和鼻子)组成,该系统的主要功能是收集、传输和解释您身体经历的感觉信息。并且,在必要时向其它器官和系统发出警报。例如,如果您看到一辆汽车向您倾斜(视觉刺激),您的神经系统可能会激活您的战斗或逃跑反应,这会告诉您的心脏跳得更快,您的肺部呼吸更快,并且您的肾上腺释放肾上腺素。
  • 生殖系统:这个赋予生命的系统负责怀孕和生育后代。相关器官包括生殖器、输卵管、子宫、前列腺等。它还负责产生配子(或性细胞)和性激素(雌激素和睾酮),它们在人类发育和生长中发挥着至关重要的作用。
  • 呼吸系统该系统中的器官——肺、喉、咽、气管和横隔膜——负责将含氧空气带入体内并排出二氧化碳。这个重要系统与心血管系统密切合作,为您的身体提供氧气,帮助细胞产生能量。
  • 泌尿系统也称为排泄系统,它利用肾脏、膀胱、输尿管和尿道排出体内的水分和废物,并帮助维持 pH 平衡。

了解人体:持续的旅程

人体有机体是如此复杂,似乎不可能完全理解——尤其是通过一篇文章。但了解其基本结构是了解身体如何运作的第一步。

所以不要停在这里!将您刚刚读到的内容作为动力,深入研究大自然最伟大的奇迹之一:人体。

几个世纪以来,传统医学一直运用草药来支持健康。 长期以来,很多草药及其对健康的益处已被世界各地采用。 让我们来想一想乳蓟。

乳蓟也称为玛丽蓟或圣蓟,是一种原产于地中海国家的开花植物。传统医学用它来支持肝脏和胆囊健康。 但它实际上有什么益处和用途呢? 请详读下文了解有关乳蓟的信息、其常见用途以及最近研究发现更多这种神秘植物的资讯。

什么是乳蓟?

乳蓟(或水飞蓟)与雏菊和豚草是同属植物,原产于欧洲。 这种地域性植物的花朵呈紫色且叶子带刺,叶片上有白色的叶脉(因此得名乳蓟)。它是由殖民者带入美洲,现已遍布美国、南美洲、非洲、亚洲和澳洲。

乳蓟中的主要成分是水飞蓟素——这是一种具有抗氧化特性的化合物。 水飞蓟素是该植物中含有的诸多成分之一,尽管这个说法不太准确,水飞蓟素通常指的是植物本身。 大多数含有乳蓟的产品都由从乳蓟种子提取的水飞蓟素制成。

水飞蓟素可支持肝脏健康

您的肝脏是体内最辛劳的器官之一。 它负责为您的血液排毒、代谢关键营养素、储存必需维生素和矿物质等功能。 您的心脏每分钟大约跳动 80 次,但您的肝脏需要同时执行 500 多种不同的重要功能。 唯一负责更多功能的器官只有大脑。

乳蓟因其支持肝脏健康的功能而运用于传统医学,现代科学关注水飞蓟素的如下益处:

  1. 抗氧化:您的肝脏在代谢毒素时会产生自由基,这会损伤肝脏。 水飞蓟素等有效抗氧化成分可”搜查“并中和自由基。 这能保护肝脏免受氧化压力的损伤。
  2. 细胞再生:水飞蓟素熟为人知的功效是支持肝脏细胞的正常更新和再生过程。 肝脏执行这个过程的能力对其功能至关重要,因为肝脏清除大量的毒素、自由基、药物和其它有害物质。
  3. 排毒:处理并清除体内毒素是肝脏的主要职责之一。 水飞蓟素可支持这个过程并对肝脏发挥更大益处。
  4. 保护肝脏免受毒素损伤:水飞蓟素可保护肝脏免受氧化压力的损害。水飞蓟素还有助于保护肝脏免受药物、环境污染物和其它有害物质的侵害。
  5. 平衡免疫反应:水飞蓟素可支持免疫调节,即降低或增加免疫反应以维持体内平衡(均衡)的过程。

这些益处通常广泛地称为乳蓟的护肝效果,即促进肝细胞的整体健康。 您的肝脏合成必需蛋白质或清除血液中的荷尔蒙,它依赖健康的肝细胞来完成这些任务。 这就是为什么水飞蓟素能全面地支持肝脏健康。

水飞蓟素的其它益处

虽然乳蓟的主要研究焦点之一是肝脏,但我们也发现了其它健康益处。 乳蓟的其它重要应用包括:

  • 胆囊:这个小巧的器官负责在消化过程中储存胆汁并在胃中释放,专用来分解脂肪。 肝脏负责胆汁的生成。乳蓟可支持胆汁的生成和流动,这也可支持胆囊功能。
  • 心脏健康:一些研究表明,乳蓟可支持健康的胆固醇水平,这是维持长期心脏健康的重要部分。
  • 体重管理:2016 年的一项研究发现水飞蓟素的摄取量与小白鼠的健康体重管理有关。 这种现象尚未在人类研究中发现,但这是乳蓟潜在应用的一个令人兴奋的例子。

在您的饮食中添加乳蓟

乳蓟植物部分可食用,包括根、花朵和嫩茎。 去除尖刺后,生熟的叶子均可食用。 虽然如此,但大多数人不会在饮食中添加乳蓟植物来摄入水飞蓟素,而是依赖膳食补充品。

作为补充品,乳蓟通常以萃取物的形式摄取。 乳蓟萃取物没有每日建议摄取量标准,但研究表明,持续六个月可每天三次摄入最高 700 毫克的剂量。

食用乳蓟安全吗?

乳蓟通常可安全食用。 研究中即使摄入极高剂量也显示出极少的副作用。 那些副作用通常是出现某种形式的胃部不适,例如恶心或腹胀。

虽然罕见,但有些人对菊科/菊属植物过敏,这些人可能会对乳蓟产生敏感。 通常建议孕妇避免食用乳蓟,因为没有充足的数据表明其对孕妇的安全性。

与任何膳食补充品一样,确保乳蓟不会与您正在服用的任何药物产生负面反应非常重要。 在饮食中添加乳蓟补充品之前最好先咨询医生。

结论

如果您正在寻找一种自然的方式来支持和保护您的肝脏,乳蓟可能是一个不错的补充方案。 研究表明它与多个器官和身体益处有关,特别是融入更加综合的健康和保健方法时。

密切关注这一点。 未来进一步的研究很可能会发现多样化的古老传统医学的更多应用。

绿茶是世界上最受欢迎的饮料之一。几千年来,它一直是中国的主要饮料,也是茶艺的发源地。从那里它传播到其它东亚国家,最终传播到欧洲。绿茶具有多种健康益处,历史上有被作为医药和休闲之用。

绿茶有多种形式,从茶叶到抹茶粉,但本文将重点集中在一种形式:绿茶提取物。

从能量饮料到膳食补充品的各种产品都含有绿茶提取物作为成分。而且,作为消费者,您可能想知道为什么。请继续阅读,详细了解绿茶提取物是什么及其健康益处。

什么是绿茶提取物?

传统上,绿茶是将干茶叶浸泡在热水中来制备的。然后用茶袋或漏勺滤出叶子,剩下的液体——茶——被饮用。绿茶提取物来自相同的干茶叶,但采用不同的工艺制成。

为了生产绿茶提取物,首先将茶叶干燥,然后浸入溶剂中以提取活性化合物。然后纯化提取物以除去溶剂和任何杂质。最后,将纯提取物干燥并粉末化。这种提取物含有与传统绿茶相同的活性成分,但浓度更强。绿茶提取物通常以粉末、液体或片剂和胶囊形式出售,就活性成分而言,一粒胶囊相当于一整杯茶。

简而言之,绿茶提取物是绿茶的浓缩形式,含有与一杯绿茶相同的多种活性成分。这有什么影响呢?让我们来看看这些活性成分是什么以及它对您的健康有什么影响。

绿茶提取物的成分:活性成分和成分

绿茶(以及绿茶提取物)的健康益处来自多酚。这些化合物存在于多种植物中,是强大的抗氧化物(有助于保护身体免受毒素侵害的物质)。众所周知,绿茶含有多种不同的多酚,其中最重要的营养素成分是表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)。

除了这些多酚之外,绿茶提取物还含有另一种有机化合物:生物碱。这些包括咖啡因、茶碱和可可碱。

绿茶还含有一种称为 L-茶氨酸的氨基酸,最近研究的主题是它对大脑化学物质的影响,这些化学物质有助于提高警觉性、放松、集中注意力等。

绿茶提取物的健康益处

几个世纪以来,绿茶在传统中医中一直发挥着重要作用。例如,在明代,一位中国作家描述了绿茶在支持健康各个方面的作用。

由于最近的研究,我们获得了更多关于绿茶提取物的健康益处。

如前所述,绿茶富含抗氧化物。尤其是 EGCG,已被证明可以支持身体排除毒素并减少氧化应激。体内充足的抗氧化水平可以促进细胞水平的健康。

在一些研究中,绿茶提取物被证明可以支持身体在休息和运动时的正常脂肪氧化过程。脂肪氧化是身体将脂肪分解成可在体内用作能量的物质的过程。基本上,这是身体燃烧脂肪的过程。尽管需要更多的研究来充分了解绿茶提取物支持脂肪氧化的方式,但目前的研究表明绿茶可能有助于支持健康的体重。

结论

如果您希望在细胞水平上改善健康、减肥或提高短期注意力,绿茶提取物可能正是您的最佳选择。绿茶的药用特性已为人所知并使用了几个世纪,而且随着研究的进步,我们将发现更多益处。

谈及饮酒与健康时,我们无数次听到”随晚餐饮用一杯红酒对健康有益“的说法。这个说法是正确的吗? 让我们来一探究竟。

事实证明,红酒含有植物化合物白藜芦醇——这才是支持诸多”红酒有益健康“说法的成分。 请继续阅读以了解白藜芦醇、它如何影响您的健康以及哪些食物含有白藜芦醇。

什么是白藜芦醇?

如上所述,白藜芦醇是一种植物化合物,具体来说,是一种多酚。 换言之,它是多种植物中含有的天然物质。 白藜芦醇被视为抗氧化成分,有助于人体清除各种毒素和自由基。 这个积极的功效引来大量研究探索其潜在健康益处。

虽然许多关于白藜芦醇的研究在近期才完成,但这种成分对大多数人的饮食来说并不陌生。 花生、各类莓果、葡萄及其衍生出的红酒等常见食物中都含有白藜芦醇。红酒和白酒都含有白藜芦醇,但红酒中的含量要高出很多。

白藜芦醇的健康益处

了解了所有背景信息后,重要问题出现了:白藜芦醇对健康有益吗? 简短的答案是:是的。 但让我们来究其原因并了解它如何改善您的健康。

白藜芦醇一些最广为人知的健康益处包括:

  • 抗氧化支持:大量研究观察白藜芦醇抗氧化成分的作用。经证实,白藜芦醇有助于人体清除自由基(一种会损伤细胞的原子)并缓解和预防氧化压力。 基本上,它有助于在细胞层面改善健康。
  • 减少发炎:在发炎方面,白藜芦醇可从两个方面支持您的身体。 首先,它有助于预防发炎物质的生成。 其次,它支持健康的发炎反应——这对重要器官和身体系统的健康至关重要。
  • 心血管健康:体内的氧化压力会对心血管健康(心脏和血管的正常功能)造成负面影响。如上所述,白藜芦醇经证实可支持健康的发炎并缓解氧化压力——这是人们经常讨论它对心脏健康的影响的主要原因。 它支持体内与维持心脏和血管正常发挥功能直接关联的关键过程。
  • 肝功能:肝脏承担身体重要的功能,包括过滤血液和分解有害物质。 白藜芦醇经验证有助于保护肝脏免受不健康毒素的伤害,进而促进肝脏健康。
  • 大脑老化:一些研究表明,白藜芦醇可支持大脑的健康老化。

白藜芦醇和您的饮食

您现在已经了解了白藜芦醇的三个天然来源是莓果、葡萄和花生。 在葡萄和莓果中,大部分白藜芦醇都存在于果皮和种籽中,而不是水果的果肉中。 其它富含白藜芦醇的常见食物包括开心果、黑巧克力和可可。

食物的烹饪方式会影响白藜芦醇的含量。 比如,100 毫升红酒中白藜芦醇的含量最高可达到一量杯红葡萄的两倍。 生花生中的白藜芦醇含量远高于花生酱。

食物 份量 白藜芦醇总量
生花生 1 量杯(146 克) 0.37 毫克
花生酱 1 大匙(16 克) 0.0025–0.0081 毫克
红葡萄 1 量杯(151 克) 0.24–1.25 毫克
可可粉 1 大匙(7.5 克) 0.011–0.017 毫克
红酒 5 盎司(148 毫升) 0.03–2.15 毫克
白酒 5 盎司(148 毫升) 0.01−0.27 毫克

在您努力建立健康、均衡的饮食时,您应该考虑一些重要的因素——白藜芦醇的摄入量并不在您的考虑因素之中。 但您不应针对富含白藜芦醇的食物而改变整个饮食结构。 如果您想更多地摄入白藜芦醇,可以尝试将上述一些食物融入您现有的饮食。 如果您喜欢生食水果和蔬菜作为点心,或许您购买食品时可以选择一些红葡萄。 您也可以在食用甜食时将牛奶巧克力换成黑巧克力。

提高白藜芦醇摄入量的另一方法是食用补充品。 红酒是白藜芦醇的最佳来源之一,每份剂量的红酒中白藜芦醇含量通常低于 2 毫克。 补充品能提供十倍甚至更高剂量。

白藜芦醇的副作用

如果您摄入的所有白藜芦醇均来自饮食和优质补充品,副作用情况非常罕见。 白藜芦醇不是有害物质,人体每天可轻松吸收至多 5 克的白藜芦醇。

较高剂量的白藜芦醇可能会导致胃肠不适。 如果您选择补充品,和往常一样,食用前请先咨询医生。

结论

白藜芦醇经验证是一种强效抗氧化成分,有助于促进心血管和神经系统健康。 食用补充品或天然含有白藜芦醇的食物就能获得白藜芦醇的益处——是的,即使是人们探讨最多的红酒。 所以,让我们为您和您的健康干杯!

随着现代神经科学深入研究复杂的人类大脑,gamma-氨基丁酸(GABA)依旧在这个复杂的生化系统中扮演关键角色。

GABA 已成为了广受欢迎的补充品成分,因为它能够镇静神经系统并使人感到放松。如果您对 GABA 的功能感到好奇,您来对地方了。这篇文章将谈论大脑的生理学、GABA 在大脑中扮演的角色,以及如何支持大脑中健康的 GABA 水平。

什么是 GABA?

GABA 是一种胺基酸神经传导物质,意味着它能够将讯息从一个神经细胞传到下一个神经细胞。具体来说,GABA 是一种抑制性神经传导物质。它阻止讯息并控制整个神经系统的通讯速度。

您大脑中使用 GABA 的神经元网路就是 GABA 能系统,与煞车踏板或调节器十分相似。这个系统能够:

  • 减缓信息的流动速度
  • 降低其它神经传导物质的活性
  • 减少大脑中神经细胞的刺激

感到压力、焦虑或恐惧与细胞过度活跃和过度刺激有关。这是为什么 GABA 以促进放松和平静的感觉而闻名。

GABA 的健康益处

神经科学有时很复杂。所以,让我们缩小范围并谈论 GABA 对您身心的整体影响。

心理健康

心理健康很大程度上取决于您以系统化的方式处理大脑不断接收的所有感官信息的能力。这正是 GABA 在大脑中扮演的角色。当 GABA 维持在健康水平,您的神经系统能够自我调节,使大脑维持平静和平衡。

睡眠

GABA 也在睡眠调节中扮演重要角色。随着接近就寝时间,您的 GABA 能系统会提高活动,使您的神经系统安静下来并感到平静。有助于您从清醒状态过渡到睡眠的第一阶段等。褪黑激素等激素通过靶向 GABA 受体来增加 GABA 能系统的活性,使您平静下来。

酒精

众所周知,酒精能够提高 GABA 能的活性,这也是其镇静作用的部分原因。 几杯黄汤下肚后会使人感到放松,但长期饮酒会破坏 GABA 能系统。过量饮酒会逐渐降低大脑中和全身的 GABA 生成。这些影响会提高有心理健康的问题、睡眠障碍和酗酒的风险。

补充您的 GABA

糙米、菠菜、蕃薯和花椰菜等食物富含 GABA,也有各种补充品可供选择。GABA 由体内自然生成,补充 GABA 也非常安全。建议任何怀孕或哺乳期的人在使用 GABA 之前请向家庭医生咨询。

研究表示一天中摄取三克 GABA 不会生重大副作用。研究中长期使用 GABA 的正常剂量约为 120 毫克。然而,您所需的剂量会因年纪、性别和摄取 GABA 的原因而异。请仔细阅读标签并遵循其使用说明——如果不确定自己所需的剂量为何,请务必咨询您的医生。

持久心理与情绪健康的途径

GABA 在错综复杂的神经生物学世界扮演十分重要的角色。作为神经传导物质,它需要维持神经系统中兴奋和抑制之间的微妙平衡。随着研究人员对人类大脑的了解愈加深入,GABA 能够为无数人提供一条通往持久心理和情绪健康的途径。