Entries by

理解您的五感

剛起床時,您的五感還沒有完全甦醒,不太敏銳。陽光從窗戶照進室內、早餐的味道、鬧鐘的聲音,這些都是您的環境、感覺器官和大腦的產物。 聽、觸、看、嚐和聞的能力,牢牢地連接到您的身體。這五種感覺讓您可以了解周圍的世界並做出反應。現在讓我們來了解您的所有感覺。 五種感覺的功用 您的感覺讓您與您的環境相連結。透過感覺所收集的訊息,您可以了解並做出更明智的反應。例如,苦味可以提醒您食物可能有害;來自鳥類的啁啾聲告訴您附近可能有樹木和水。 感覺器官收集各種感覺,並在大腦中進行解譯。但質感和光線等資訊如何進到您身體的指揮中心?身體神經系統有一個特化的分支專門處理感覺。您可能已經猜到它就是所謂的「感覺神經系統」。 人體內的感覺器官(稍後會進一步討論)通過神經與大腦相連,神經藉著電化學脈衝將訊息傳遞給大腦。感覺神經系統則收集並發送來自環境源源不斷的大量感官數據;有關附近物體的顏色、形狀和感覺的訊息可幫助大腦確定它們是什麼。 何謂五種感覺?   身體能感知到五種基本感覺,這五種感覺是聽覺、觸覺、視覺、味覺和嗅覺。這些感覺中的每一種都是大腦用來對您的世界建立清晰畫面的工具。 您的大腦必須依靠感覺器官來收集感覺訊息。相關的五種感覺器官是: 耳朵(聽覺) 皮膚及毛髮(觸覺) 眼睛(視覺) 舌頭(味覺) 鼻子(嗅覺) 感覺器官所收集的數據可以幫助大腦了解周圍環境的多樣性和動態,這也是對於當時的反應和產生記憶的關鍵。現在讓我們來深入探討每一種感覺,並了解您如何收集所遇到的聲音、質地、景色、味道和氣味的訊息。 觸覺   皮膚是身體最大的器官,也是觸覺的主要感覺器官。觸覺的科學術語是「機械性刺激感受」(mechanoreception)。 觸覺看似簡單,但其實比您想像的要複雜一些。人體可以感知到不同形式的觸摸,以及不同的溫度和壓力。 因為身體的各處都有觸感,偵測觸覺的神經會透過周圍神經系統將其訊息傳送到大腦。周圍神經是從脊髓延伸到整個身體的神經。 位於皮膚下的神經向大腦傳送有關您觸覺的訊息。有各種專門的神經細胞用於不同的觸覺,例如指尖皮膚上與手臂和腿部皮膚上的觸感受體就不一樣。 指尖可以感知物體表面不同的質地和壓力,如砂紙的感覺或按下按鈕。覆蓋著手臂和腿部的皮膚,最能感知關節的伸展和活動。四肢的皮膚也會向您的大腦傳送有關您身體位置的訊息。 嘴唇和腳底的皮膚對輕觸較為敏感。舌頭和喉嚨也有自己的觸覺感受器,這些神經會將食物或飲料的溫度告訴大腦。 味覺   說到食物和飲料,在討論下一個感覺時,請先讓您的嘴遠離水。味覺可讓您的大腦接收到有關您所吃食物的訊息。當食物被咀嚼並與唾液混合時,您的舌頭則忙著收集有關您的食物味道的感覺數據。 舌頭上遍布的微小凸粒負責將味道傳遞給大腦。這些凸粒被稱為味蕾,舌頭上佈滿成千上萬的味蕾。每個星期,新的味蕾都會取代舊味蕾,以保持您的味覺敏銳。 在這些味蕾的中心有40-50個特化的味覺細胞。食物的分子與這些特化細胞結合並產生神經衝動,大腦會解譯這些信號,讓您知道食物的味道。 舌頭能感覺到五種基本味道並傳送到大腦。這五種味道是甜、酸、苦、鹹和鮮味;最後的這種「鮮」味是來自日文中的「美味」,鮮的味道來自肉湯和肉類等食物。 甜味的典型例子是糖,酸味來自柑橘類水果和醋等食物,鹽和含鈉量高的食物結合會產生鹹味,而舌頭還會感覺到來自咖啡、羽衣甘藍和球芽甘藍等食物及飲料的苦味。 關於味覺,以前人們接受的理論是:舌頭上不同區域各自專司五種味道中的一種。但這不再被認為是事實,相反地,目前的研究顯示,舌頭上的任何一點都可以感測到每一種味道。 因此,在用餐或吃零食期間,大腦會不斷收到有關您所吃食物的訊息。在您咀嚼和吞嚥時,食物的不同味道會混合在一起,舌頭所感覺到的每種口味都能幫助大腦感知食物的味道。 下一餐吃飯時,看看您是否能邊吃邊識別出五種味道中的每一種。您將會重新了解您的大腦以及它是如何努力工作來分辨食物味道的。 視覺   第三種感覺是視覺(亦稱視力),這是由大腦和一對感覺器官——眼睛所產生的。視覺通常被認為是最強烈的感覺,這是因為人們在獲取周圍環境的訊息時,依賴視覺更勝於依賴聽覺或嗅覺。 當您環顧周圍時,眼睛會感測到可見光譜上的光。在可見光譜上的顏色有:紅、橙、黃、綠、藍、靛、紫。這種光的來源可以是燈、電腦螢幕或太陽。 當光從您周圍的物體反射回來時,您的眼睛會傳送信號給大腦,因而產生可識別的圖像。您的眼睛使用光來閱讀、辨別顏色,甚至搭配服裝。 您是否曾在黑暗中不小心穿了不搭配的襪子?或者到了辦公室才發現襯衫穿反了?這就是為什麼衣櫃裡需要有一盞燈,以避免儀容不整。 眼睛需要光來傳送感覺訊息給大腦。光粒子(稱為「光子」)通過瞳孔進入眼睛,並聚焦在視網膜(眼睛的光敏部分)上。 視網膜上有兩種感光細胞:視桿細胞和視錐細胞。視桿細胞負責接收有關光的亮度訊息,視錐細胞則負責區別顏色;這些光受器共同收集光訊息並將數據傳輸到大腦。 當光照射在視桿和視錐細胞上時,會啟動一種叫做「視紫」的蛋白質。視紫觸發一系列信號,這些信號會聚集在連接眼睛和大腦的視神經上。視神經是傳遞眼睛接收的訊息並直接連接到大腦的導線。 大腦接收到光數據後,它會形成視覺圖像。您睜開眼睛時所「看到」的就是您大腦對進入您眼睛的光線的解讀。光線充足時,大腦最容易理解周圍環境。這就是在黑暗中挑選搭配的衣服相當困難的原因。 為了看得更清楚,眼睛會自動調整讓最大量的光進入,所以您的瞳孔在黑暗中才會擴張(變大)。這樣,更多的光可以進入眼睛,並在大腦中產生最清晰的圖像。 因此要在光照充足的地方進行閱讀、工作和遊戲,讓眼睛有充足的光線。這樣可以減輕您眼睛的壓力,讓您的視覺更清晰並且更舒適。也可以在走廊安裝夜燈,這樣您就可以在黑暗中安全地看到路徑。 聽覺   聽的科學術語是「聽覺」。但這種聽覺不應該讓您緊張,聽覺是一種強勁的感覺,一個可以帶來喜樂或讓您擺脫危險的感覺。 當您聽到親人的聲音,您的聽覺能讓大腦將對方的聲音解讀為熟悉和親切。您喜愛的歌曲的旋律是另一個聽覺作用的例子。 聲音也能提醒您潛在的危險,這讓人想到汽車喇叭、火車汽笛和煙霧警報器。由於聽覺,您的大腦可以使用這些噪音來確保您的安全。 您的耳朵會為大腦收集這種感覺訊息,它來自聲波(一種機械能量);每組聲波都是一種具有獨特頻率的振動。您的耳朵接收並且放大聲波,而您的大腦將它們解讀為對話、音樂、笑聲……等等。 耳朵有各種形狀和大小,但它們都有相似之處。耳朵外部的肉質部分稱為耳廓,它的用途是收集在您的環境中傳播的聲波,並將它們匯集到耳道末端的膜上。 這個膜稱為鼓膜,或較常見的名稱是耳膜。聲波從鼓膜反彈並引起穿過鼓室的振動;這些振動會經由附著在耳膜另一側的細小骨頭來放大。 聲波進入耳朵並被耳膜放大之後,它們就會移動到耳朵深處充滿液體的管子裡。這些管子稱為耳蝸,它們的表面排列著微小的毛髮狀細胞,可以感測到它們周圍液體的變化。當聲波通過耳蝸傳播時,液體就開始移動。 […]

健康的頭髮與保養

您怎麼整理頭髮很能說明您這人的個性。如果您希望自己的風格與眾不同,那麼不妨從健康的頭髮護理開始,因為健康的頭髮能讓所有人都變得好看。 您並不需要特地跑一趟髮廊去諮詢頭髮保養專家。如果您了解頭髮的結構,就能隨心所欲地修整您的頭髮。一起來梳理這篇文章,了解所有關於頭髮健康、頭髮的成分,以及頭髮保養的知識。 毛髮是從皮膚下方長出來的   毛髮是哺乳類動物的特徵之一(沒錯,就連鯨魚也有一些)。它遍佈全身,幾乎無處不在;體表沒有毛髮生長的地方僅有腳底、手掌和嘴唇。 頭部,手臂和腿上的毛髮都以同樣的方式開始生長。它是外皮(包含皮膚、指甲和毛髮的身體系統)的一部分,您的毛髮是從皮膚的最底層:真皮中長出來的。 毛髮長在真皮層中的部分稱為「毛囊」,表皮(皮膚的頂層)之上看得到的部分稱為「毛幹」。 您的毛髮會從毛囊之中生長出來,這些真皮組織內的中空管道會從血管中取得血液和營養物。在毛囊的底部是毛囊球,這是毛髮有生命的部分。毛囊球的細胞會生長和分裂,最終形成毛幹。 當毛囊底部的細胞死亡時,它們會留下一種叫做角質(角蛋白)的堅韌蛋白質,這個過程稱為角質化。隨著新細胞在毛囊球中發育,這種蛋白質會經毛囊被推往外部。角化細胞會逐層堆積並推往皮膚之外,就會形成髮幹。 人們經常將頭髮定義為死的;對於體表摸得到的頭髮來說,情況確實如此。事實上,您的頭髮是來自於毛囊中死亡細胞的蛋白質,也因此您剪頭髮是不會痛的。 髮幹由三層角質組成,最內層稱為髓質層,中間那層也是最厚的一層稱為皮質層,皮質之外是表皮層。最外層的部分,是由薄鱗片狀的角質如瓦礫般重疊而成的。 髮絲在離開毛囊穿越表皮的過程中,會經過皮膚中的腺體,這些腺體被稱為皮脂腺,它們會分泌皮脂,這種油能調理並軟化每根頭髮。 在青春期,過度活躍的皮脂腺會使頭髮看起來油膩;而隨著年齡增長,腺體會減緩產油量,有時會讓頭髮顯得較乾燥。 健康頭髮的生命週期 毛囊會以非常顯著的速度生長頭髮。您的頭髮每年可增長6英寸(15厘米),身體中唯一能比頭髮生長更快的是骨髓。 頭髮生長有一定的生命週期,所以每個毛囊活躍的時間點都不一樣。頭髮的生命週期有三個階段:成長階段、過渡階段和停歇階段,分別稱為頭髮的生長期、退化期和休止期。 您頭上大部分的頭髮是處於成長階段,也就是生長期。在頭髮的生長期中,毛囊球內的細胞迅速分裂,並將舊的頭髮上推並推出毛囊外。 生長期的頭髮每28天增長約1厘米。這種活躍的成長階段可維持長達六年,時間長短因人而異。頭髮天生較短者,其生長期也較短,而長髮的人則有較長的成長階段。 接下來進入過渡階段。退化期是在頭髮生命週期之中,停止成長的那個時期,這是最短的階段,大約持續兩到三週的時間。 退化期的頭髮被稱為杵狀髮。毛囊底部的毛囊球會硬化,並附著在毛幹的根部,形成堅硬的白色組織。您可以在最近脫落的頭髮上看到這個杵狀部分。 您在髮刷、梳子或枕頭上找到的頭髮,則是處於生命週期的最後階段:休止期。在休止期間,本來活躍生長毛髮的毛囊會停歇下來。在這個階段,頭髮會脫落,也就是杵狀髮會被同一位置所長出的新頭髮推出毛囊外。 休止期大約持續100天。正常一天下來大約有25到100根休止期的頭髮會脫落。當您用手指梳理頭髮時,就會發現有幾根頭髮掉下來,或是洗頭按摩頭皮時也會讓休止期頭髮掉落。 請細心照顧您的頭髮,無論它們處於生命週期的哪個階段;短而柔軟的頭髮代表它正處於生長期,長度均勻的頭髮則代表即將從退化期過渡到休止期。當您在梳頭或做造型的時候請柔和些,因為您肯定不想拔出那些還在成長中的頭髮。 髮質和顏色:您與生俱來的特色 很多人會使用美髮產品和工具,來讓頭髮變成他們想要的樣子。但您天生就有自然的髮型,這取決於您的毛囊形狀和頭髮中的色素。 毛囊的形狀會塑造您的頭髮及其生長方式,它會創造獨特的外觀和質地。如果您在顯微鏡下觀察頭髮的橫切面,您就能看到毛囊的形狀。 圓形的毛囊會長出筆直的頭髮,有一些橢圓形或蛋形的毛囊也會長出直髮,而波浪形的頭髮是來自大直徑的橢圓形毛囊,帶狀毛囊則會形成捲髮。 但又是什麼決定了您毛囊的形狀呢?這與您的種族有很大的關係。 非裔人士擁有帶狀毛囊,會使頭髮捲曲;亞裔人士則較多屬於圓形毛囊,這會生出直髮;白種人則通常是屬於橢圓形毛囊,可以生長直髮或波浪形的頭髮。 至於頭髮的顏色,則與黑色素最有關係。黑色素會累積在毛幹的皮層中,它與皮膚細胞(稱為黑色素細胞)中用來決定皮膚顏色的色素是相同的。 皮質中的大量黑色素使頭髮變黑。您的黑色素越少,您的髮色就越淡。隨著年齡的增長,當黑色素在皮質中不再累積時,就會出現灰白色的頭髮。 不只一種方法可以描述所有的頭髮顏色和質地。頭髮按不同層次生長,具有不同程度的筆直和捲曲,或是不同的顏色深淺。您若觀察父母或兄弟姐妹的頭髮,就可以看到這些變化。沒有兩個人的頭髮是相同的。因此,您可以為您頭髮的獨特外觀和風格而自豪。 您的毛髮、皮膚和指甲 毫無疑問地,您的毛髮、皮膚和指甲都是同一個身體系統(外皮系統)的一部分。由於它們是由相同的材料(角質)所製成的,所以它們有很多相似之處,例如: 毛髮中的角質就像手指甲和腳趾甲一樣,這種蛋白質使毛髮和指甲變得十分堅韌強壯。 毛髮會長出皮膚外,指甲也是。手指和腳趾末端的表皮皺摺,會將角質化的皮膚細胞層推向表面,就形成了您的手指甲和腳趾甲。 稱為角質細胞的皮膚細胞也會產生角質,這有助於讓皮膚成為保護屏障。 就像剪頭髮不會感覺到痛一樣,剪指甲也不會痛,因為您的頭髮或指甲並沒有末梢神經。 您的髮色和膚色是由相同的色素來決定的,稱為黑色素。 如何擁有健康的頭髮 健康的生活方式是幫助您的頭髮保持美觀的最佳方式,從您的梳洗到飲食,有很多方法可以讓您的頭髮快樂。您不妨從良好的衛生習慣開始,先保持頭髮清潔。 經常洗頭 定期洗髮和潤髮,比如每兩天就進行一次。用洗髮露來清洗頭髮,可以去除那些會使頭髮黯淡無光的油脂和污垢。潤髮乳則可以為頭髮增添自然的柔軟度和光澤。 輕輕梳頭 洗頭之後記得輕輕梳理頭髮,這可以避免頭髮產生糾纏或打結。若要解開糾纏的頭髮,請從底部開始一路往上,這可以減少拉扯正在生長中的頭髮。 定期理髮 找專業的髮型師來定期修剪,可以保持頭髮的美麗和柔軟。當頭髮末端受損時,它們就會開始磨損,且會沿著髮幹一路惡化。理髮可以剪掉那些開始分叉的髮梢,防止損壞蔓延。 對頭髮健康有益的飲食 在飲食方面,有些特定食物可以幫助您的頭髮變得更加美麗動人。每天宜攝取下列必要營養素: 鐵質:您的飲食中需要鐵來維持血液流入您的毛囊。瘦紅肉、菠菜與含鐵加強的穀物或麥片中可以攝取鐵質。 維生素C:這種強效抗氧化劑有助生成膠原蛋白。膠原蛋白對皮膚很重要,它也能幫助強化頭髮。維生素C可以從甜椒、柑橘類水果和漿果中攝取。 維生素A:如果您想要擁有自然光澤的長頭髮,請在飲食中多攝取維生素A。蕃薯、胡蘿蔔和菠菜皆富含維生素A。這種類胡蘿蔔素有助皮脂分泌,是您身體的天然護髮素。維生素A也被證實可以促進更濃密、更豐盈的頭髮生長。 奧米加-3脂肪酸:這些健康的脂肪有助於保持頭髮光澤飽滿,這種營養素可以在富含脂肪的魚類、堅果、種籽和酪梨中找到。 生物素:這種B類維生素可以幫助您的身體產生天然角質。並且若是嚴重缺乏,可能會造成脫髮(若同時缺乏其它B類維生素,包括核黃素、葉酸和維生素B12等)。然而,儘管生物素在促進頭髮生長的補充品中很常見,但目前尚無臨床研究可證實極高劑量對健康個體是有益的。牛肉、雞蛋和鮭魚是生物素常見的來源。 照顧好您的頭髮 […]

神經系統:了解您體內的線路

就像一台功能強大的電腦一樣,您的身體總是在接收資料並使用它來做出決策。但您體内的是神經而不是電路板,您有大腦而不是微晶片。兩者合作,您的神經系統會根據所收到的信息指導您身體的功能。 將中樞神經系統看作是一個生物指揮中心。它整合來自周圍的資訊,並告訴您的身體如何反應。這些都由神經系統來完成運作,讓您可以專注於生活,因此您就不需要有意識地對您所遇到的每一個刺激做出反應;那樣會令人筋疲力盡的。 為了節省您的精神能量,您需要神經系統來進行自主和非自主的行動。沒有它,您無法控制手腳、保持穩定的心率或呼吸。 以下是一些依賴您神經系統的其它非自主性反應: 視力 眨眼 打噴嚏 對抗或脫逃反應 縮回反射(將手縮離熱爐) 您的神經系統同時也幫助您: 步行 說話 拍手 梳理頭髮 運動 神經系統涵蓋的範圍很大。身體的每個部位都與神經系統組織天然連接,您可以從手腳甚至關節和腸道中獲取資訊。 現在讓我們來看看您的神經系統,並了解它的功能有多大,以及認識讓您的神經系統發揮功能的組件和機制。 解剖學:神經系統的組成部位 在最基本的層面上,您的神經系統是一組稱為神經元的特化細胞,以及稱為神經膠質細胞的輔助細胞。神經元可以導電並分泌稱為神經遞質的化學傳遞物質。每個神經細胞都可以傳遞訊息,並從身體內外的刺激中接收訊息。膠質細胞圍繞著神經元,它們的作用是為神經元提供支援和保護。 神經元有一個細胞體——就像所有其它細胞一樣。這被稱為體細胞,被微小的手指狀延伸所包圍。這些延伸就稱為樹突,會受到鄰近神經細胞的刺激。 突出於細胞體的是軸突,這是一種帶有電化學脈衝的長突體。軸突被稱為髓鞘的脂肪組織所包圍,這使軸突絕緣並加速訊號的傳輸,所以可將髓鞘視為電子設備中包附在電線外面的絕緣層。 神經元終止於軸突末端,這就是在神經細胞內部產生的訊號被發送到下一個神經元的地方。神經衝動從一個神經元的軸突末端傳遞到下一個神經元的樹突。神經細胞相接並交換訊息的空間稱為突觸。 神經元在它們的樹突和軸突終端之間連接起來,形成一個粗壯的繩狀物,這一束神經元被稱為神經。它們接收來自內部器官和外部世界的訊號,並將訊息傳向大腦。 您的體內有成千上萬的神經,它們的大小各不相同。最長的神經稱為坐骨神經,它從脊髓底部延伸到足部。滑車神經則是最小的之一,它負責您眼球的轉動。 在神經元和神經之後就是到神經系統中較大的器官——脊髓和大腦。 脊髓基本上是一塊大而厚的神經,與大腦直接相連。脊柱中的骨骼會提供結構和保護,讓訊息沿著脊髓不停地進出大腦。 如果您把您的神經系統想像成一台電腦,那麼大腦就是系統的硬碟。它會接收您的神經通過脊髓所收集的每一條訊息,然後解讀該訊息並啟動應對機制。 當您想要身體做一個動作時,您的神經元就會先開始工作。它們通過神經和脊髓向大腦發送電化學脈衝,您的大腦會回以必要的指令經由這些神經來完成動作。 在下一節中,您將進一步了解這個過程、神經的作用,以及神經系統能夠幫您完成的動作。 神經系統如何運作 您的身體非常善於應對日常生活中的繁雜工作,神經系統也不例外。它對於刺激的感應和反應的工作可以分成兩部分——中樞神經系統(CNS)和周圍神經系統(PNS)。 CNS是神經系統的控制中心,包括大腦和脊髓;從脊柱伸出的所有神經則都是PNS的一部分。雖然它們是聯合運行,但將它們分開來討論也很重要,因為神經系統的每個部分都有其獨特的作用和功能。 中樞神經系統 您的CNS是您身體的主宰,它負責協調從PNS所獲得的消息,以提供適當的身體反應。此過程稱為整合。 身體中這些像電線的神經從您的環境中獲得刺激並將這些訊號傳遞到您的大腦。但是您手腳的神經並未直接連接到您的大腦,而是脊髓在頭骨底部有一個連接點。 脊髓受到多骨的脊椎(脊柱骨)的保護,是收集全身訊息的電纜。您的脊髓像是一條與大腦連接的大導管,可以從單個端口傳遞大量數據,而不是數千個較小的端口。 這使您的大腦更容易將您所體驗的所有感覺與正確的動作相整合。當需要對訊息做反應時,它可以大量發送指令。這樣可以通過由脊髓執行分類和傳遞工作,而減輕大腦的負擔。 周圍神經系統 您身體的所有神經(大腦和脊髓除外)統稱為周圍神經系統或PNS。PNS的工作是使用神經來感知有關您環境的訊息。您的自主和非自主動作、反射動作和有意識動作,均由PNS發起。 PNS與您的大腦和脊椎來回溝通,讓中樞神經系統知道身體的其它部分正在做什麼。PNS通過稱為傳入神經元和傳出神經元的特化神經細胞來做這個工作。 傳入神經元也叫感覺神經元,會向您的CNS發送訊息。它們處理聽覺、味覺、觸覺和嗅覺等感官訊息。當您觸摸砂紙或聞到烤蛋糕味時,您的傳入神經元會將這種刺激傳遞到大腦。 為了回應這些感覺,您的PNS會使用傳出神經元,這些神經元會將訊息和指令帶離您的CNS。傳出神經元也可稱為運動神經元。正如名字所顯示的,它們的作用就是觸發肌肉收縮和運動。運動神經元使您可以將手指劃過粗糙的砂紙,也可以讓您吃一口香噴噴的蛋糕。 傳入和傳出神經元都存在於神經纖維中,因此您的PNS可以向您的大腦發送感覺訊息,並在同一神經中接收運動反應。您需要這種來回溝通來進行自主動作。 PNS的神經也可以管理您意識控制之外的事物——對環境的非自主反應。 PNS工作的一個主要例子是您的對抗或脫逃反應。當您發現自己處於危險情況時就會開始行動,當您擔心和害怕時這種反應系統也會啓動。當您感受到壓力時,您的身體會經歷一些非自主的變化。 例如,公開演講。演講時間快到時,您可能會注意到心跳開始加速、手掌會出汗,甚至嘴巴也可能會變乾。 這些症狀顯示您的周圍神經系統正常運作。唾液腺、皮膚細胞和心肌通過PNS接收到大腦的訊息,從而調整行為以保證您的安全。當您做幾次深呼吸舒緩神經及平靜下來時,您的心率才會恢復正常,然後感到安全,不再害怕。 周圍神經系統對「對抗或脫逃」所採取的補償反應,通常叫做休息和消化。當您的身體沒有任何危險時,您的神經會從中樞神經系統向下發送指令,使身體平靜下來。因此,當您不再感覺有壓力時,您的呼吸是穩定的,肌肉和腸道也會放鬆。 同樣,所有這些變化都是由它們自己產生的。您可以感謝您的PNS自動運行,因此當您感到緊張時,您就不必還要操心您的心率加快。 如果沒有周圍神經系統,中樞神經系統所做的決定和指示就必須由您的大腦和脊髓直接執行。當涉及到對感覺和刺激的反應時,中樞神經系統可以做主,但唯有PNS在您身體和大腦之間的聯繫才能使工作完成。 神經系統技術支援 如果認為停下來閱讀這篇文章時電化學脈衝會讓您緊張不安,是非常荒唐的。您的神經系統一直都在工作,因此,請確保您身體的電路網都正常運作。有幾種很好的方法可以支持和維護您的神經系統。 盡量減少壓力 還記得您的神經系統為了讓身體進行對抗或脫逃時所做的所有工作嗎?當來自工作、學校或家庭生活的壓力沒有改善時,您的神經系統很難擺脫這種非自主的反應。 如果您的心思因憂慮而混沌,大腦就很難有效地整合神經傳遞的所有訊息。有時這種壓力甚至會表現為身體的疼痛。 […]

口腔健康:為什麼一個燦爛的微笑能幫助您變得更健康

燦爛的微笑突顯了您的貝齒,也讓您的口腔健康成為關注的焦點。維護良好的口腔衛生能保持牙齒和牙齦的閃亮與堅固,這樣您就可以展露自信的笑容。 但不僅如此,您的口腔健康也可以是您全身健康的表徵。 口腔健康與身體其它部分之間有很深的關係。您的牙齒和心血管系統之間存在連結,良好的口腔衛生可以塑造健康的體重,關節的健康也會從口腔表現出來。 瞭解您的身體和貝齒之間的關聯性,可以幫助您理解為什麼牙齒和牙齦的健康如此重要。笑一笑,因為您的口腔健康從現在開始變得更值得探討。 說「啊」——嘴巴是身體其它部位的出入口 您用嘴巴告訴別人您的感受。但即使一言不發,您的嘴還是可以提供您全身健康的線索。 把您的嘴巴想像成身體的一扇門,它為食物和飲料等重要的訪客開啓和關閉,阻擋有害的微生物和細菌,很多東西通過這個大門進入。所以有必要保持口腔健康。 您可以從這個門口看到身體的情況。當牙齒有光澤並且口氣清新時,一切很可能都美好。但是當缺牙或有蛀牙時,這可能是身體內部有了麻煩的警訊。 敲開這扇門,看看裡面的東西,您可以瞥見身體的整體健康狀況。看看以下這些事實是如何與您的口腔健康相關聯。 照顧您的口腔健康來保持健康的體重 您知道吃什麼會增加體重。糖果和汽水等含糖的食品會讓您遠離健康體重並損傷您的牙齒。這些食品中的糖會滋生細菌,而這些細菌則會腐蝕牙齒的保護層並導致蛀牙。 當牙齒受損時,進食會變得不舒服。當您牙疼時,試試啃咬紅蘿蔔或蘋果等健康的食物,您就知道為什麼選擇健康食品作為餐點和點心是如此重要。它們可以保護您的牙齒,讓您更容易保持好胃口。 想想看,健康的牙齒能夠吃有益健康的食物是另一個好處。您的腰圍會感謝您,您的笑容也一樣。您可能會驚訝地發現,像運動等其它健康習慣也可以保持牙齒和牙齦的良好狀態。 日本一項研究顯示,在日常生活中定期鍛鍊也可以提升您的口腔健康。加強您的活動程度已被證明可以降低牙齒和牙齦出現問題的可能性。 這是因為常常運動會影響您其它有健康意識的行為。選擇每天運動,代表您更有可能做出其它積極影響您口腔健康的選擇。例如,避免吸毒和酗酒、吃更健康的膳食、更經常地刷牙和使用牙線。 但飲食仍然是體重和口腔健康之間最重要的環節。所以,幫幫您的牙齒和腰圍,減少您飲食中的垃圾食物。 良好的口腔健康幫助您的心臟健康 您的心臟和口腔之間的驚人關係可能會讓您在偷懶不刷牙之前重新考慮。不健康的牙齒和牙齦可能是較嚴重心臟問題的前兆。 保護心臟免受傷害是維持健康的基本要件;因此必須透過定期刷牙和使用牙線來控制口腔的細菌。 好好照顧牙齒和牙齦是支持心臟健康的重要方法。保持口腔清潔沒有污染物,就可以支持心臟健康,而您可以盡情綻放美麗的微笑。 全身健康與牙齒和牙齦四種更有趣的關聯性 牙齒和牙齦的不適也可能是身體其它部位出現問題的徵兆。您知道口腔衛生不好會導致蛀牙和牙齒脫落。但是您的牙齒和牙齦與您的身體還有更多關聯。 牙齒脫落可能對關節健康產生不良影響。研究人員在2012年的一項研究中發現口腔健康與關節健康之間的顯著關聯。 該研究顯示,有32顆牙齒的受試者擁有健康關節的可能性是牙齒少於20顆的受試者的8倍。這些結果使研究人員建立了口腔健康與關節健康之間的相關性。也就是説,研究參與者的牙齒越多,關節可能越健康。 當您為了口腔健康而進食時,您也在幫助您的骨骼和關節。這是因為維持關節和骨骼健康的一些營養素也同樣有助於保持牙齒健康。  這是有道理的,因為雖然牙齒不是骨骼,但它們有許多共同之處。其中一個主要的相似之處是鈣。骨頭和牙齒都含有大量的這種巨量礦物質。但是,鈣並不是您的口腔、骨骼和關節健康所需的唯一營養素,您還要確保攝取鎂、維生素C和維生素D。 口腔和關節組織的作用非常相似。為關節啟動正常、健康免疫反應的細胞訊號傳輸分子,對於牙齒和牙齦也有相同的作用。 口腔和關節之間的關聯性也帶有遺傳因素。在患有關節疾病的人群中都普遍帶有某些基因標記;這些相同的基因序列也可以在口腔健康不良者的DNA中被發現。 您的牙齦與皮膚有幾項令人驚訝的相同特質。首先,它們都是非常有效的屏障。牙齦阻止異物(甚至是您吃的食物)進入口腔的其它組織,而您的皮膚也是您身體對外界的屏障。 這兩種屏障也都需要膠原蛋白才能保持健康。這種結構蛋白質是您體內最豐富的蛋白質,但對皮膚和牙齦都非常重要。當您談到膠原蛋白時,必然涉及維生素C,因為這種必要的維生素和抗氧化劑有助於健康的膠原蛋白合成。所以,您需要攝取足夠的維生素C來幫助維持皮膚和牙齦的健康。您的皮膚總是在自我更新,而您的牙齦也是一樣。但是您的牙齦細胞更新的速度比皮膚更快,實際上大約快了兩倍。 還有一件事可以解釋您牙齦的顏色:您的皮膚和牙齦的顏色都是從黑色素而來。 由於您的身體與牙齒和牙齦有這麽多連結,因此請留意口腔健康的變化。要保持警覺,好好照顧骨骼、關節、皮膚和口腔。這樣您的牙齒、皮膚和骨骼系統才會長保健康。 微笑並炫耀您健康的身體 口腔和身體的關聯展示了身體各系統如何互相作用。您的心臟、關節、骨骼,甚至您的體重都與您的口腔健康有關,照顧您的牙齒和牙齦可以幫助全身健康。您展露在外的燦爛微笑就是向人展現您體內的健康。 關於作者 Sydney Sprouse是住在奧勒岡州Forest Grove的自由科學作家。她擁有猶他州州立大學人類生物學的學士學位,並曾在那裡擔任研究生和寫作人員。Sydney是科學的終身學習者,她的目標是盡可能有效地翻譯當前的科學研究。她的寫作主題特別偏重於人類生物學、健康學和營養學。

男女性每十年的健康老化過程

您的人生經歷使您成為駕馭改變的達人。開始一份新工作,搬到另一個城市,新生命的誕生;改變是塑造人生和改善自己的重要因素。無論是女人或男人,年老時如何保持健康是下一個需要克服的挑戰。 但每個人的老化過程都不盡相同。女性都會經歷一種稱為更年期的特定衰老過程;雖然每個女人都會無法避免,但並不是每個人都知道其中的改變。 男人也會隨著年齡的增長而經歷體內荷爾蒙的變化,不過這與女性所經歷的不一樣。(本文稍後會討論男性更年期。) 無論將來如何,只要瞭解自己身體隨著年齡增長而產生的變化,您就能充滿信心地準備好迎接每個新的一年和十年。現在為健康老化做好準備,可以幫助您的身體順利迎接下一個生命階段。無論您現在幾歲,都可以採取一些措施來實現健康的老化。 為了瞭解因年紀增長所產生的問題,我們列出了成年期每十年不同階段會發生的一些主要改變。不過這絕不是一份完整的清單(這需要一整本書才能說完),但是這樣幫助您了解隨著年紀的增長時,由於荷爾蒙的改變所可能遇到的一些身體變化。讓我們來瞭解一下如何面對您可能會遇到的問題。 了解您的身體,永遠不嫌老,開始關注健康的生活習慣也永遠不嫌過早。所以無論您幾歲,現在就應該開始為健康老化做準備。您一生所做的選擇,是決定享受生活中每分每秒的關鍵。 二十至四十歲:積極做好正確的準備 二十至四十歲是培養健康習慣的好時機,這些習慣將終生受用。盡快開始定期鍛煉身體,與家人或朋友一起為矯健的將來做準備。 在生命後期逐漸失去體力和骨質密度是女性和男性共同面臨的挑戰。這就是為什麼趁年經鍛煉加強肌肉和骨骼,透過持續體能運動防禦身體如此重要。 現在開始鍛煉可能看似過早,但其實永遠不嫌太早。隨著年紀的增長,一些活動將變得更困難。因此,現在就開始鍛煉,能幫助您在年長時維持活動獨立性。 比如購物、做園藝和健行等活動,肌肉無力與骨質流失都可能造成完成這些活動的困難度。提東西、推獨輪車和爬樓梯等都是您希望將來能獨立自主的事。這就是為什麼你需要在 20 和 30 多歲時保持活躍的原因。如此一來,您才有辦法和您所愛的人一起去做您想做的事情。 步行、游泳、登山、瑜伽和跳舞等運動是塑造或保持體態的好方法;增加一些負重運動對於維持肌肉和骨骼也很重要。 您所需要的只是每天 30 分鐘的活動,而其中有許多活動都可以與夥伴一起完成。透過保持身體強健來增強您的耐力,舒適地邁入健康活躍的中年期。 四十至五十歲:強化健康 每週鍛煉身體是健康老化的良好開端,而健康飲食能使老化過程更加順暢。這些習慣讓您在人生中接下來的十年獲益良多。如此,當你四十多歲的時候,就可以迎接任何老化的挑戰。 肌膚老化將是您將面對的第一個徵狀。 當您四十多歲時,一向緊實美觀的皮膚會開始出現老化的跡象。陽光下的所有歡樂時光、微笑的痕跡都會讓您的臉上出現皺紋,而且不分男女,都無法避免皺紋的侵略。以下說明皺紋出現的原因,以及如何減少皺紋。 眼睛和嘴巴周圍的皺紋是內在和外在衰老的結果。當您的身體自然產生維持皮膚彈性和緊緻的蛋白質(膠原蛋白和彈性蛋白)開始越來越少時,就會發生內在老化。實際上,這種內在的衰老過程是在您四十歲之前就開始了。當您 20 歲開始,肌膚產生的膠原蛋白每年減少 1%。所以到了四十多歲時,您可能就會發現皮膚的外觀有所不同。 外在老化也會改變肌膚的外觀。這種形式的衰老說明了來自身體外部的損害,這可能包括香菸和污染等。 當皮膚出現斑點和膚質不平滑時,這就是外在老化的警示訊號。來自太陽的輻射是外在老化最大原因之一;每天盡量曬 15-30 分鐘太陽是健康的,但是過多的陽光會對皮膚造成傷害,並且是大部分皺紋的來源。 要預防年紀增長所造成的膚質改變,防曬霜和遮陽衣物(長襯衫,褲子、帽子)是首要的防護工具。防曬霜可以保護您的肌膚免受傷害,建議應該每天使用。為了最有效地防護皮膚,可使用 SPF(防曬係數)至少為 30-35 的防曬霜。 如果您想避免皺紋的出現,可在您的護膚程序中加入富含高抗氧成份的精華素和保濕霜。抗氧化成分可以減少肌膚紅腫,有助於調勻膚色,使肌膚煥發健康的色澤。保濕霜能幫助鎖住肌膚頂層的水分,防止肌膚受到外來因素的侵害而乾裂無彈性,有助於呈現更年輕的外觀。 許多活肌護膚產品配方含有維生素 A、膠原蛋白、多肽和多種高抗氧成份,這些成份皆有助於保持健康的肌膚,減緩細紋和皺紋的產生。您可能會發現使用 USANA Celavive頂級護膚產品可以幫助您的肌膚擁有最好的外觀和膚質。 多攝取高抗氧成分的食材,您的肌膚和大腦都會由衷的感謝您。為了有健康的老化過程,四十多歲時就應該強化您的身體;而未雨綢繆考慮日後大腦的健更康是明智之舉。富含高氧化的飲食對大腦有極大益處,有助於保持敏銳。(稍後會詳細說明。) 不要為肌膚的改變而煩惱。每個人遲早都會有皺紋,但是您可以採用防曬措施和適當的護膚品,幫助您的肌膚維持健康與彈性。 五十多歲的健康老化:荷爾蒙與您的變化 女性最明顯的老化跡象發生在五十多歲的時候。大多數女性的更年期於 50 歲左右開始,雌激素的最後生產變化發生極快,所以要多注意一些徵狀。雌激素是控制女性月經週期的荷爾蒙。 更年期代表女性生育年齡的結束,這是女人一生中卵巢停止釋出卵子和雌激素減少的時刻。更年期開始時,月經期變得不規律而最終停止。這些荷爾蒙的變化最終將導致生育能力的喪失。 月經週期的變化可能是更年期開始的第一個的現象;但更年期開始時,您的身體同時也會經歷其他變化,包括潮熱、情緒變化,皮膚乾燥和睡眠不佳等等。了解這些未來的變化可以幫助您做計劃,好讓自己舒適地面對更年期。 食用富含植物雌激素的食物(如大豆)、日間體力活動和夜間呼吸練習可以幫助改善更年期間不穩定的睡眠;另一個好方法是限制一天的咖啡因攝取量,以減少失眠頻率和精神煩躁。 選擇優質的護膚產品能幫助改善更年期引起的皮膚乾燥。為老化肌膚所配製的保濕霜和乳霜可以幫助鎖住身體的水分,使肌膚亮麗有光澤。 請記住,雖然這些荷爾蒙變化起伏不定,但它們的副作用並不會永遠持續下去,並記得更年期是正常的老化過程。大多數女性在大約五年內就會度過更年期,而更年期的徵狀也會隨著時間慢慢減少。 簡論男性更年期 您可能想知道男性是否也有相同的荷爾蒙衰老過程。雖然沒有明顯的男性更年期,但隨著年紀的增長,男性確實也會有少許荷爾蒙的變化。 隨著年紀的增長,所有男性的睪固酮都會減少。這種變化是漸進的,也沒有雌激素在女性身上的變化那麼明顯。 睪固酮減少的徵狀包括肌肉量流失和體力下降;有些男性可能會有情緒變化、體力和性慾下降等等情況。經常鍛煉身體可以緩解荷爾蒙所帶來的徵狀,正面思考、情感支持和尋求可信賴的醫療保健機構對情緒上的改變也有很大的幫助。 […]

了解ATP——10個細胞能量的問題與解答

您不可能彈指之間就把食物轉變成能量。從食物產生細胞能量的過程是非常有效率且富有成效的,所以看起來似乎很容易。但是ATP(或三磷酸腺苷)這種體內最重要的分子,在製造細胞能量的過程其實是非常繁雜的;您很可能以前從未聽說過這種關鍵分子。 那麼,讓我們好好認識一下ATP吧! 畢竟ATP是使食物中的能量可以被用來讓細胞發揮功能的因子。這種能量載體存在於您身體(不論是肌肉、皮膚,和大腦……等等)的每一個細胞內。基本上,細胞能量的產生正是ATP所造成的。 但細胞能量的產生過程非常複雜。幸運的是,您不需要成為一名科學家也能掌握這個棘手的概念。讀完下面的10個問題和答案之後,您就可以獲得簡單的基本知識。現在就開始學習一些基本知識,並繼續研究其所牽涉的化學。 1. ATP是什麼? ATP是體內最豐富的能量載體分子。它可以利用食物分子中的化學能,將其釋放出來,為細胞內的工作提供燃料。 ATP可視為身體細胞的通用貨幣。您吃的食物會被消化成巨量營養素的次級單位,飲食中的碳水化合物全部被轉化為一種叫做葡萄糖的單糖。 這種單糖具有「購買」大量細胞能量的能力,但是細胞不接受以葡萄糖支付的方式,需要先將葡萄糖轉換為可在細胞中起作用的貨幣。 ATP就是可以被接受的貨幣。葡萄糖通過複雜的化學反應鏈(您體內的貨幣交換)被轉化為ATP,這種轉化過程稱為細胞呼吸或新陳代謝。 就像將一種貨幣兌換成另一種貨幣一樣,來自葡萄糖的能量在每次反應結束時,會變成一種臨時形式的化學化合物。葡萄糖先被轉變成其它幾種化合物,直到其中的能量穩定成為ATP為止。先別急,您會在詳述能量交換鏈的問題4中看到一些這樣的化合物。 2. ATP是什麼樣的分子? ATP是三磷酸腺苷(Adenosine Tri-phosphate)的縮寫,這個長名的意思是附著在糖和磷酸鏈上的核酸(蛋白質)。磷酸鏈是連接在一起的磷和氧原子的基團。很酷的是:ATP非常類似於遺傳物質中所發現的蛋白質。 3. ATP如何攜帶能量? 磷酸鍵是ATP分子中可以攜帶能量的部分,在這條鏈上會產生重要的化學反應。 要了解究竟發生了什麼,讓我們先來看一些簡單的化學規則。當原子和分子之間形成鍵時,就會儲存能量。這種能量保持在化學鍵中,直到它被迫斷裂。 當化學鍵斷裂時,能量就被釋放。在ATP的情況中,這是很大的能量,能幫助細胞發揮作用,其它多餘的能量就會以熱量的方式離開身體。 ATP中的化學鍵非常強,因為形成磷酸鏈的原子帶著負電荷,這意味著它們總是在尋找帶正電荷的分子來配對。只要離開磷酸鏈,這些分子就可以調節它們的負電荷,使其終於達到平衡。 因此,欲保持帶負電荷的磷酸鍵完整無缺,就需要很多能量,幾乎所有可用的能量都派上用場了。因為當化學鍵被帶正電的力量破壞時,細胞內部的大量能量會被釋放。 4. ATP來自哪裡? 為了讓ATP為您的細胞提供動力,葡萄糖必須啟動能量貨幣的兌換。 產生ATP的第一個化學反應稱為糖酵解(Glycolysis)。它的字面意思是「分解葡萄糖」(glyco代表葡萄糖,lysis代表斷裂)。糖酵解依賴蛋白質來分解葡萄糖分子,並產生一種叫丙酮酸(pyruvate)的較小化合物。 回想一下葡萄糖和ATP之間的臨時能量貨幣形式。丙酮酸是能量交換反應的下一個主要化合物。一旦產生丙酮酸,它就會進入細胞內專門處理能量生產的地方。這個地方叫做線粒體(Mitochondria)。 在線粒體中,丙酮酸被轉化為二氧化碳和一種稱為乙醯輔酶A(Acetyl Coenzyme A,或簡稱CoA)的化合物。在這個過程中產生的二氧化碳,會在呼氣時釋放出來,而乙醯輔酶A則是在此過程中繼續轉化,以產生ATP。 下一個化學反應會運用乙醯輔酶A產生額外的二氧化碳和一種稱為菸鹼醯胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide adenine dinucleotide,簡稱NADH)的能量攜帶分子。NADH是一種特殊化合物。還記得異性相吸,帶負電荷的化合物會與正電荷結合來平衡它們的能量嗎?NADH就是那些負電荷分子之一,會尋找正電荷來配對。 NADH會在生成ATP的最後一步中發揮作用。在它變成三磷酸腺苷(Adenosine Tri-phosphate,ATP)之前,會先形成腺苷二磷酸(Adenosine Di-phosphate,ADP),而NADH會幫助ADP產生充滿能量的ATP。 NADH的負電荷會啟動一種特殊蛋白質來產生ATP,這種蛋白質就像一個非常強力的磁鐵,可以將ADP和單個磷酸鹽分子結合在一起而形成ATP。回想一下這種化學鍵的強度有多大,那麼,現在準備要釋放大量的能量了! 我們不妨將ATP當作是一種可充電的電池,它會經歷高能量和低能量的循環。ATP就像一個充滿電的電池,當它的鍵斷裂時,能量就會耗盡。要再次為電池充電,您就需要重新建立化學鍵。 既然NADH會為結合ADP和磷酸鹽的蛋白質提供動力,它就像一個能夠維持能量循環繼續運行的齒輪,不斷地為ATP電池充電,以便再次使用。 這些鍵不斷地被形成和破壞,讓來自食物的能量得以轉化為儲存在ATP中的能量,使您的細胞有能力繼續保持您的健康。 5. 能源生產的過程在哪裡發生? 產生ATP的過程會發生在全身的細胞中。當葡萄糖在腸中被消化時,就開始了這個過程。接下來,由細胞接手將葡萄糖轉化為丙酮酸,然後它們會被送到細胞的線粒體,而這裡就是ATP最後生成的地方。 6. 什麼是線粒體? 線粒體被稱為細胞的發電廠,是ADP和磷酸鹽作用形成ATP的地方。特殊蛋白質(由NADH所啟動的蛋白質)會嵌入線粒體膜中,然後不斷產生ATP來為細胞提供動力。 7. 一個細胞能產生多少ATP? 您身體細胞的數量多得驚人,精準地說,約有37.2兆個,而一個典型細胞所產生的ATP數量同樣也多得令人難以置信。 在任何時間點,單個細胞中大約有10億個ATP分子可供使用。您的細胞也會以驚人的速度消耗所有ATP,一個細胞可以在兩分鐘內完全耗盡ATP所儲存的能量! 8. 所有細胞都使用ATP嗎? 不只是您的所有細胞,就連所有的生物體都使用ATP作為能量貨幣。ATP存在於所有細胞的細胞質中。細胞質是細胞中心的空間,充滿了一種叫做胞質液的物質。 各種不同的細胞組件(胞器)都被存放在細胞質中,包括線粒體。ATP產生之後,就會離開線粒體進到整個細胞中,去執行被指定的工作。 9. […]

放輕鬆—遠離讓您感到不適的食物

只是因為腹痛就必須立刻放棄美味可口的食物,那感覺真是糟糕透了。脹氣和腸胃不適是消化不良的表現。不好的食物會使您腸胃不適,更會使原本美好的午餐時間變成整個下午的飽脹和疲憊。 在吃太多不健康的食物後所感受到的厭煩和不適有著各種名稱。吃完大餐之後,不管是腹脹、脹氣、昏昏沉沉或感覺飽脹等,都可以用「消化不良」一詞來概括。 然而,不僅暴飲暴食會導致消化不良,有一些食物本來就比其它食物更容易引起胃部不適(我們很快就會讀到)。適量且均衡的膳食很容易被消化,但是如果單一碳水化合物或飽和脂肪佔據了您餐盤的大部份,那就是需要鬆開腰帶的時候了。 不健康的飲食會讓您的身體感到疲憊不堪,但積極的改變和健康的食物選擇能使您重新恢復正常。很多食物可能會妨礙消化,不過,還好,讓我們感到腸胃舒適的食物選擇跟妨礙消化的食物數量不相上下! 首先,讓我們重點介紹一些腹痛的常見來源,以及會讓腸胃不適的食物。您將看見一些明顯不好的食物,然後在食用後會令您「作嘔」的隱藏來源。請記住,任何食物吃得過多都會導致腸胃不適,使您整天感覺身體沈重。 高脂肪食物的影響 這可能是毫無疑問的,脂肪含量高的食物絕對會讓您感到不適。 含大量飽和脂肪的食物往往非常油膩,會讓您感覺很不舒服。脂肪(飽和和反式)通常被添加到食物中來提昇口味,但我們必須為美味付出代價。 脂肪類食物通常纖維含量很少。這是一個問題,因為纖維對消化很有幫助;它能增加糞便的體積,並推動它通過消化系統。高脂肪飲食常會造成便秘。高脂肪食物因為沒有纖維來幫助消化,會為您的腸道產生重負。 油炸食物對您的身體特別不好,因為它們不僅缺乏纖維,也缺乏能幫助您保持活力所需的必要營養素、維生素和礦物質。用油炸的食物(通常是油脂的含量非常高)作為身體的燃料,很容易造成行動遲緩和懶散。 替代品:健康的不飽和脂肪 飲食中若沒有脂肪就不是健康飲食。脂肪是一種重要的巨量營養素,但並非所有的脂肪都一樣。要注意飲食中不可含有過多的飽和脂肪,並且要盡量避免反式脂肪,更請務必將健康的(單元和多元)不飽和脂肪作為均衡飲食的一部份。 富含不飽和脂肪食物的例子包括:酪梨、橄欖油、堅果和魚;這些食物營養豐富,含有能支持健康大腦功能的脂肪。用健康的脂肪取代一些高飽和脂肪的食物。 加工穀物 午餐時您最不該吃的是加工穀物,它們藏在白麵包、白米飯和麵條裡面。此類碳水化合物十分不健康,原因是因為它們會使大量的糖進入血液中,並在不久之後造成血糖驟降。 精製穀物缺少麩皮和胚芽等關鍵成份。麩皮提供纖維,可在飯後持續穩定能量數小時。若缺少麩皮,在吃完加工穀物的一餐之後,必然會有能量驟降的情況發生。 像白麵包這樣的食物也缺乏胚芽。穀物的胚芽含有豐富的B群維生素,人體會利用B群維生素從所吃的食物中獲取能量。 如果您吃了過多的加工穀物,這些食物就會為午後提供過多的燃料,那麼您可能需要午睡一下。 替代品:全穀物 解決加工穀物所帶來的疲勞的簡單方法,是將它們都換成全穀物。在做飯時,全穀物是一種較健康的選擇。 那是因為全穀物的纖維含量高,因此,它們能穩定釋放能量,幫助您避免血糖的驟升驟降。纖維還能促進消化所產生的廢物通過腸道。全穀物能提供可靠的能量和通暢的腸胃,是健康膳食和飲食的重要成份。 不要讓加工的精製穀物給您帶來困倦和胃部不適;將全穀物放入菜單,用全麥麵包、麥片、糙米和全麥麵條來完善您的飲食。 低熱量食物會造成身體沈重的感覺 也許難以置信,但低熱量食物並不總是最好的零食選擇。卡路里是您身體的能量貨幣,您需要保持卡路里的攝入量,以獲得完成工作所需的能量。 當整天食用太多這些低熱量食物時就會出現問題。攝入的熱量不足會讓您的身體感覺精疲力盡;如果您的油箱空了,就很難完成工作。而且這些零食通常是包裝好的加工食品,營養價值很低,所以這對您的身體是雙重打擊。 限制熱量的攝取也可能適得其反,這會讓您在下一頓飯吃得比原本該吃的多。然後因為暴飲暴食帶來了懶散和脹氣,這種不好的感覺會一直循環下去。過量的食物實際上也會讓您沮喪,這是因為吃了特大餐點份量來填飽過度飢餓的肚子也可能使體重增加。 如果限制熱量成為習慣,也可能造成新陳代謝與激素平衡的改變。這些代謝的改變會使人難以保持健康的體重。激素的變化會引發情緒低落和幸福感的降低。 替代品:適當份量的健康零食 任何食物吃太多都有可能使體重增加,即使是低熱量的健康零食也會產生相同的結果。在選擇兩餐之間的點心時,請注意避開標有「低卡,低熱量和零卡路里」的食物。 選擇天然低熱量的零食,如莓果、甜瓜和黃瓜。這些將提供您身體中所缺乏且必要的維生素和礦物質。 如果您擔心卡路里的攝取量,那麼請尋找隱藏的卡路里來源。碳酸飲料、酒類和果汁都含有大量卡路里,但這些飲料不能滿足您的飢餓感,所以應該要喝水並吃有益健康的食物,以滿足您日常的卡路里需求。 碳酸飲料不見得能提神 如果您飯後感到腹脹和脹氣,那麼您喝的飲料可能是罪魁禍首。像汽水這樣的碳酸飲料很受歡迎,但這些碳酸飲料喝了第一口後就不停地冒泡,即使喝完很久仍然會產生氣體。它們雖然不會讓您感到飽脹,但它們也沒有什麼好的後續效果。 首先,讓我們看一下碳酸飲料會有氣泡的原因,那是因為碳酸飲料含有大量二氧化碳這種氣體,所以會在您的消化道中一直冒出氣泡。因此飲料中有趣的氣泡會在腹中轉化為氣體而導致脹氣。 碳酸飲料的另一種氣體來源是甜味劑。無糖飲料中含有代糖,甜味很像真糖。但是您的身體知道它們不一樣,這些代糖很難消化。 請限制含有山梨糖醇,木糖醇和甘露醇等糖醇的食品和飲料。在分解開始之前,這些代糖會一直移動到大腸,而這種發酵和消化的結合會產生氣體。所以,您不一定要完全禁戒這些糖醇,但盡量適度攝取。 脹氣讓您感覺很不適,當您感到腹脹和身體沈重時,就很難覺得舒服。 替代品:水,水,水! 喝水可以消除飲食中多餘的氣體。水是您身體的首選飲料,它不含會擾亂您腸胃的氣泡和甜味劑。 如果您喝氣泡飲料只是想要有味道,那麼可以嘗試在水中加入天然成份。您可以用檸檬、萊姆、莓果和黃瓜等切片來獲得想要的口味;也可以發揮您的創意加入香草,羅勒、迷迭香和薄荷,它們都很受喜愛;花草茶也是很棒且不含咖啡因的選擇。 也不要喝碳酸水。即使它沒有添加糖,這種碳酸飲料仍然會引起腸道不適。就是只喝最單純形式的水。什麼都不加、加點冰塊、或加幾滴檸檬汁—堅持喝水是健康的選擇。 乳製品讓您的日子難過 有時候,食用乳製品會讓您整天難受,或者(更糟糕的是)讓您一直跑廁所。這是因為乳糖(大多數乳製品都含有的糖)很難被您的腸道消化。 其中最主要的通常是牛奶。牛奶的乳糖含量很高,並且會在體內缺乏消化酶這種乳糖酶的人身上引起令人腹痛的脹氣和腹瀉。您可能已經知道您的身體難以消化乳糖,而全球有65%的人都有乳糖的消化問題。 脹氣和疲勞通常伴隨著乳糖而發作,這種對乳糖的反應使您的身體很難吸收牛奶的營養。請記住,牛奶富含能強化骨骼的鈣質。那麼怎樣才能從乳製品獲得營養且避免胃部不適和感覺身體沈重呢? 替代品:優格、起司和其它發酵乳製品 吃發酵乳製品就對了。有一些您喜愛的乳製品已經開始在分解乳糖了。優酪乳和克菲爾(kefir)是加了酵素製成的,它可以在牛奶進入腸道之前解決牛奶中的乳糖問題。這些替代品是鈣和益生菌的重要來源,能進一步幫助消化。 如果您需要牛奶的替代品,請嘗試杏仁奶。杏仁奶和其它堅果奶可能更容易消化。它們富含鈣和維生素D等營養素,味道也很棒。 如果您對乳糖非常敏感,請諮詢醫療保健人士。他們知道如何確保您獲得所需鈣質,同時,不影響您身體舒適的最佳方式。 換掉這些食物 現在您知道有哪些會讓人腸胃不適的食物(以及飲料)了,所以要積極主動遠離這些食物。將難消化的食物換成富含纖維的食物,讓您的餐盤中有均衡的全穀物和各類食物。挑戰自己多喝水。(在您覺得已經喝了足夠的水時,再給自己多倒一杯。) 尋找一些替代品來取代會讓您感覺飽脹和讓您精神不濟的食物。限制或避免下列左欄中的項目,並從右欄中挑選較健康的食材: 關於作者 Sydney Sprouse是住在奧勒岡州Forest […]

靈活掌握關節知識

很難想像沒有關節的生活。當您翻身下床的時候,它們就開始工作了。關節幫助促成了一些小動作,例如刷牙和綁鞋帶,還讓您可以拍手、跳舞和遊戲。 好好感謝您的關節幫助您找到這篇文章。無論您是在辦公桌前還是在滑手機,都是靠關節的動作(如按鍵和發簡訊)。 關節在日常生活中具有重要作用,但要知道您的關節是否健康可能不太容易。所以我們先來了解一下關節,以及保持健康關節的簡單方法。 關節的作用 關節是骨骼的鉸鏈,讓我們可以行動自如。簡單來說,關節是兩塊骨頭連接或接觸的部位,它們將剛性骨架轉變為動態而靈活的身體。 關節由肌肉帶動而驅動身體的動作。關節的動作有兩種主要方式:當關節所連接的骨頭彼此遠離時(就像您張開手指並打開手),這被稱為伸展;當您的骨頭互相靠近(握拳)時則會發生彎曲。 關節的種類 骨骼的連接方式不是全身都相同。關節的主要類型共有三種,根據它們的動作範圍和結構材料組合,分成以下三類:纖維關節(不動關節)、軟骨關節(微動關節)和滑液關節(可動關節)。 纖維關節 這種關節最初可能很難加以辨認,它們看外觀或功能都不像您認為的關節。纖維關節(或不動關節)是兩塊骨頭之間的永久性連接,最容易分辨的纖維關節是頭骨的縫。 您的頭骨是由大而扁平的骨骼組成的,隨著時間的推移而融合在一起。但是您的頭骨並不總是堅如磐石。新生兒的頭骨就是柔軟可變形,以便安全地離開產道。可伸縮的骨骼在分娩過程中相互滑動,並在出生後的幾天內恢復到原來的位置。 然後,頭骨的扁平骨骼隨著時間而變大,並通過厚的纖維組織連接起來。這種關節稱為縫。一旦在其永久位置固定後,這些縫就會骨化(轉變成骨頭)。這些關節完全不會動。 牙齒是纖維關節的另一個例子。這也稱為嵌合關節,就是牙齒和齒槽之間的關節,通過牙周組織連結在一起。 軟骨關節 顧名思義,這些關節由骨骼之間的軟骨連接組成。但這種軟骨並不是構成您的耳朵和鼻子那種可擠壓的軟骨。這種關節軟骨異常堅固,可以承受很大的壓力。 軟骨關節只能稍微移動。一個例子是連接左右恥骨並穩定骨盆的恥骨聯合。然而,當一名婦女分娩時,這個關節允許足夠的移動來擴大她的骨盆以便分娩。 脊柱的每一節脊椎骨之間也有軟骨關節,這些關節都只能略微移動,但多個可各自略微移動的軟骨關節加起來就可產生大動作,想像一下彎腰觸摸到腳趾的動作。 這種重要的關節也能發揮吸收衝擊力的作用。當您走路、跳躍和跳舞時,軟骨盤可緩衝脊柱並保持其靈活性。 軟骨關節與纖維關節不同的是它們永遠不會變成骨頭,它們保持溫和的柔韌性,並共同作用以提供全身力量和活動力。 滑液關節 說到關節時,您可能想到的可能就是滑液關節。這些是構成肩膀、臀部、膝蓋等等的骨骼之間的連接。滑液關節是自由活動的,可以朝幾個方向伸展和彎曲。 有幾種不同類型的滑液關節。最常見的是樞紐關節、樞軸關節和杵臼關節(或稱球窩關節)。這些名稱也說明了這些關節在您身體的運作方式: 樞紐關節無處不在,兩個重要的例子就是膝蓋和肘部。樞紐關節分別將手臂和腿部的長骨連接在一起,關節使骨頭可以向一個方向伸展和彎曲。 您的手和腳還有很多樞紐關節。手指和腳趾的骨頭都藉由這一類關節連接在一起。想一想握拳或捲曲腳趾,就是許多樞紐關節的共同作用,才可能做出這樣的動作。 當您轉頭時,您使用正是樞軸關節。這是因為脊柱中的前兩節脊椎骨是樞軸關節,可以讓頭部左右轉動。 這種關節的工作原理是將一個骨頭的圓形末端以一圈韌帶組織與另一個骨骼連接。樞軸關節不允許360度旋轉,但它們可以幫助您做大量移動。 另一個樞軸關節位於手腕處。前臂中的兩塊骨骼(橈骨和尺骨)在樞軸關節的幫助下相互旋轉。嘗試轉過手來看看您的手掌,然後看看您的手背,這個動作利用的就是這種關節。 杵臼關節是您體內最靈活的關節。它們能做大範圍的移動,可以朝多個方向產生動作。 這些關節看起來與描述完全一樣:就像一個在承窩裡的球一樣。一個骨頭的球形末端裝在另一個骨頭的杯形末端,兩者完美地配合在一起,使得帶有圓形端部的骨頭可以自由活動。 您的臀部和肩膀就是杵臼關節。它們可以幫助您以前後運動的方式擺動手臂和腿部,也可以向外側擺動。您還可以完全地轉動臀部和肩部。 由於這些關節執行這種動態運動,因此需要防止脫臼和損傷。毫無疑問,杵臼關節的周圍環繞著一些最強壯的肌肉。肌肉、韌帶和肌腱提供力量並穩定這些關節的運動。 關節助手:韌帶和肌腱 關節本身很強韌,但它們需要幫助才能保持在原位。您體內有一些組織可以固定骨骼和骨骼以及骨骼和肌肉的位置,這些組織被稱為韌帶和肌腱。 肌腱將肌肉附著在骨骼上,還可以保護其所圍繞的關節。但肌腱的主要作用是推拉它們所附著的骨骼。 韌帶將骨骼與骨骼連結起來。通常,關節周圍的韌帶越強,關節就越穩定。這樣很好,您應該提高最大的穩定度,以避免使關節受傷。 手指和膝蓋的樞紐關節之間有韌帶,它們通過防止手指危險的向後動作來強化關節。韌帶也保護膝蓋免於過度伸展(向錯誤方向彎曲)。 隨著年紀增長,韌帶的強度和彈性會跟著降低。因此,重要的是持續活動依賴於韌帶的關節以保持穩定性;維持韌性有助於關節的長期健康。 另外,請留意關節受傷的徵兆和症狀。不必要的扭曲和過度使用,即使最強的關節也會痠痛腫脹。妥善照顧您的關節,包括有規律地使用和休息。讓您的關節有機會從它們一整天所做的所有繁重工作中恢復過來。 讓您保持行動自如的5個關節健康秘訣 不論老少,關節健康都應該是您優先要注意的事。開始注意保養您的關節永遠不嫌過早。它們努力讓您的身體可以行動自如,所以您也要好好對待它們。 關節不適實在很痛苦,但是有一些簡單的方法可以保持您的關節功能並感到舒適。 您可以通過以下方式維護您的關節健康: 保持健康的體重。額外的體重會增加您關節的壓力。例如,跑步時您的膝關節會承受五倍的力量。這意味著您的體重每增加一磅或一公斤,就相當於在這些關節上施加額外的五磅或五公斤的力量。許多人藉著保持健康的體重而使關節疼痛獲得緩解。 定期鍛煉。活動那些為關節提供動力的肌肉有助於防止關節變僵硬。步行、游泳和騎自行車等低衝擊力運動是保持關節健康又不會出現劇烈疼痛或痠痛的好方法。在流汗的重度鍛煉前先用適當的保護器具(如頭盔和護膝)來保護關節;您只有一付關節,所以好好對待它們。 改善您的姿勢。挺胸、坐直不只會增強您的信心,也能保護您的關節。懶散和彎腰駝背會給關節帶來很大壓力,保持良好的姿勢有助於均勻分散關節所承受的重量。 正確飲食。用健康食物為肌肉和骨骼加油,以維持關節健康。專注於獲取鈣、鎂、維生素D和其它關節保健營養素,以支持您的骨骼。乳製品、油漬沙丁魚罐頭(含魚刺)、強化穀物和柳橙汁、大白菜以及煮熟的羽衣甘藍都很有用。吃精益蛋白質可維持強壯的肌肉。 補充營養。葡萄糖胺和魚油中的ω-3脂肪酸是支持健康關節的重要營養素,請考慮將這些補充品添加到您的日常營養中,以幫助維持關節健康;這兩種營養素都可以在保持最佳關節舒適方面發揮作用。 好好保護關節,享受關節所帶來的樂趣。跳躍、旋轉、拍手或爬行——關節使一切成為可能。 關於作者 Sydney Sprouse是住在奧勒岡州Forest Grove的自由科學作家。她擁有猶他州州立大學人類生物學的學士學位,並曾在那裡擔任研究生和寫作人員。Sydney是科學的終身學習者,她的目標是盡可能有效地翻譯當前的科學研究。她的寫作主題特別偏重於人類生物學、健康學和營養學。

用自我激勵的科學來處理您的待辦事項

放了兩天的髒盤子放在水槽裡沒洗;一堆郵件已放一個月了還沒拿到郵局去寄;一個您認為已經改掉的咬指甲的壞習慣又開始出現。這聽起來是不是很熟悉? 您不是唯一有一堆待辦事項卻不知道要從哪裡找到動機來開始的人。但其實在您內心深處具有設定目標並去達成的力量,您可以用自我激勵的科學來釋放這潛力。 本入門課程將為您提供所需的工具,幫助您受到激勵來完成工作和學習新事物。做到自我激勵是一種需要持續精進的才能,因此要進入該領域並學習如何受到激勵,然後維持那分動力。 什麼是動機? 簡言之,動機是將您的行為專注在渴望實現目標上。它源於需求和慾望,因此它迫使您為您家人提供所需,並驅動您實現個人的提昇。動機源自於兩種主要的動力——外在的和內在的。 外在動機來自您自身以外的因素。金錢是外部激勵因素的一個主要例子,因為必需用金錢來購買食物並有一個居所。外在動機也可以視為獎勵。參加體育競賽所得的獎杯、獎牌或彩帶;工作中的績效獎金;在您準備了一桌美食後來自您家人的讚美,這些獎勵都可被視為外在動機。 內在動機來自內部。好奇心、對特定主題的興趣、以及提高才能或技能的渴望都是內在動機。這類型的自我激勵能幫助您學習並增強自身能力。 內在動機的例子因人而異。它們是由個人所培養,並以多種方式呈現出來。熟悉一段音樂、為了愉悅感而閱讀、玩一個遊戲因為您覺得它很有趣。內在動機給您力量去做喜歡的事物,單純因為您喜歡它們。而您也會完成您不喜歡的工作,是因為它最終對您會有好處。 動機的生物學因素 無論是外在還是內在的動機,都源於大腦中的杏仁核,它位於兩邊腦半球,大小如葡萄。所以,像大多數事情一樣,自我激勵的科學始於您的大腦。杏仁核是大腦邊緣系統的一部分,它控制您的情緒並管理記憶儲存。 您的杏仁核是靠多巴胺激素來運作。這種神經遞質(一種大腦化學信使)通常與愉悅感有關。但多巴胺最近也被發現與動機有關聯。目前尚不清楚究竟是什麼樣的關聯,但研究人員正在持續研究其在大腦中的作用。 所知道的是:腦成像技術顯示,具高度動機的人在右大腦會有大量的多巴胺。與較缺乏動機的人相比,有衝勁的人不一定會產生較多的多巴胺。相反地,激素是集中在大腦的不同區域;準確地說,是大腦中的紋狀體和腹內側前額葉皮質(VPC)。 紋狀體位於大腦的中心,它執行與做決策、計劃和激勵相關的基本功能。紋狀體與VPC有連帶作用;VPC位於大腦前方,在做決策和自我控制方面也發揮著重要作用。兩者都是成功實現目標的關鍵。 多巴胺還會集中在前島葉,它是大腦中與情緒和風險有關的部位。對於那些為自我激勵而掙扎的人來說,可能是因為多巴胺集中在前腦島中。 還有越來越多的證據顯示,您可以訓練您的大腦變得更易受到激勵。意指將多巴胺導向上述大腦的關鍵部位。這個科學分支研究還很新,所以您現在找不到任何提示。但隨著對多巴胺和動機的理解愈來愈多,或許會出現更多有效導引多巴胺的方法。 自我激勵中相互反動的力量:意志力和拖延 動機有兩種互相衝突的行為——意志力和拖延。前者為您提供精神力量和韌性,後者分散了您對手邊重要工作的注意力。兩者都非常有效,但卻導致截然不同的結果。 意志力是在追求長期目標時抗拒短期放縱享樂的能力。想想在您試圖減重的時候忽視那對於高熱量食物的衝動。無論最終目標為何,意志力都是幫助您實現目標的工具。 有了意志力,除了達成目標之外,您還可以享受一些人生的正面成果。有強烈意志力的人被證明有: 在學校有更佳的成績 財富安全增加 較高的自尊心 更多的幸福感 在個人成長的過程中,動機和意志力相輔相成。意志力會激發您設定和實現目標所需的自我激勵;藉由拋棄會破壞您進步的行為或習慣,意志力可以使您達到個人成長的成功典範。 拖延是意志力的剋星,它是一種逃避或推遲必須完成之工作的行為。雖然意志力會加強您完成待辦事項的動力,但拖延是這項動力的終極挑戰者。 您可能很難感受到拖延。它有數種形式。在最基本層面上,拖延是將工作推遲到最後一刻才去做。您在工作到期的前一兩天才開始工作;或者您忽略油表的警示並等到油箱空了後才去加油。 您的大腦可能會使用拖延來暫時緩解情緒壓力。有些證據顯示,拖延重要工作可以短期改善情緒。但是當減壓效果消失時,您會面對許多需要在短時間內完成的工作。 任何形式的拖延都會扼殺您實現目標的動力。所以,在雪球滾大到失控之前,先幫一下您自己,早點除掉拖延的毛病。反之,下次當您充滿動力要完成某項工作時,請加強您的意志力。 如何運用誘惑捆綁和習慣累積來激發動機 有很多訣竅和技巧可以提高您對目標的自我激勵和投入,兩個很好的方法分別為誘惑捆綁和習慣累積。兩種方法都有助於增強您對特定目標、習慣或行為的動機。試試每一個,看看什麼最適合您。 誘惑捆綁 當您被最喜歡的活動分散了您對重要工作的注意力時,就很難不拖延。無論是運動還是家事,這些需要做的事在遇到誘惑時,總會被放在最後。但是,如果您能將工作和娛樂相結合呢? 假設您想要看自己喜歡的電視節目。連續看電視是時間的運用中最沒有效益的。它讓人很放鬆,但是在電視螢幕前花數小時,會使您完成其它任務的時間被壓縮(而且對您的體重非常不好)。 但是,如果您將晚上看電視的時間與能產生效益的事物(例如運動或折疊衣物)相結合的話,您就可以同時實現看電視的渴望又能完成一些事情。這種將您想做和必需做的事物結合在一起的方式稱為誘惑捆綁。 它的作用方式是:誘惑(電視)只有在與需要完成的行為或工作(運動或折疊衣物)同時進行時才能被接受。將必要的活動與更愉快的活動相結合,可以幫助做家事和鍛煉身體等必需做的事變得更加有吸引力。 這個捆綁式交易稱為誘惑捆綁,它能幫助您停止拖延。 習慣累積 這個想法(也稱為習慣鏈)就是建立在使用舊習慣來支持新習慣之上的。不需要太過費勁的日常行為(如養成習慣)就可以引發養成新習慣的動機。 這個概念以大腦中稱為突觸修剪的現象為依據。以下說明它如何作用:大腦中的訊息通過突觸傳遞到神經元;整個大腦都有突觸路徑,但它們並未全部投入使用。一些路徑被「修剪」或剪掉,而其它路徑則被一再地被使用。 習慣和例常工作被認為會標記您經常使用的路徑。這就是為什麼很難去打破舊習慣並立刻創造新的突觸路徑。但是這個原則也讓新習慣能「捎帶」已經養成的舊習慣。 對現有的習慣鏈進行微調並添加新的活動有助於您利用先前已開發的突觸路徑。例常工作中的小幅增量變化可以讓更多可管控的事物累積在大腦已被建立的路徑上。 很快地,為了開始新的例常工作而產生的掙扎就會過去。您的大腦正在使用其可靠的突觸路徑來支持您的成長和發展。 現在想像一下累積在您的日常生活中的習慣會是什麼樣子。例如,多喝水。 假設您工作上有每小時休息10分鐘的習慣。您站起來,伸展身體,並上洗手間。如果您想保持水分,可以考慮每次回到辦公桌時都喝一杯水。在您的例常行爲中加入喝一杯水的動作,可以完成與您的習慣鏈的新連結。 很快地,經常喝水就會成為第二天性,就像您的每小時伸伸腿,在辦公室走走一樣。在現有習慣的基礎上加上新目標,可以支持它們的發展,並使它們更容易被記住。 以下是習慣鏈的一些其它例子: 今晚在您處理晚餐的剩飯菜時,準備明天的午餐。 上床之前,在刷牙後和洗臉前,加入使用牙線的習慣。 一走進房子就把外套掛起來,然後脫鞋,並將它們放在鞋櫃裡。 習慣鏈可以根據您的需要而或長或短。經過數週的練習,您可能會發現您的原始鏈已經形成了有效益的新習慣了。試試看用這種激勵方法來完成您的目標。 加強您的動機,然後把事…情…完…成。 如果您有想達到的目標或想練習的新習慣,可以利用一些工具來實現它。您只需要運用自我激勵的科學。利用(內在或外在的)任何力量來激發能量,並將其集中在您的目標上;利用您的意志力,但把拖延束諸高閣。 如果您需要一點額外的提升來堅持您的動機到最後,就採用誘惑捆綁或習慣累積。利用您強大的大腦和您內在的資源,它們將支持您和您實現目標的決心。 現在正是感受激勵來做一些大事的時機。 關於作者 […]

幫助您挑選最佳飲料的8個問題

當您口渴時,除了冰涼的飲料外,很難會想到什麼。但誘人的汽水或檸檬水可能不是最好的選擇,因為含糖飲料潛藏著添加糖分和毫無營養的熱量。您需要一種清爽且對身體有益的飲料。 保持水分是健康生活的關鍵。這就是為什麼在不破壞飲食的情況下選擇不會使您口渴的飲料非常重要的原因。來做這項有關飲料的測驗,藉以學習如何分辨好的和壞的飲料,並找到保持快樂和保持水分的新方法。