護腎小秘訣

健康的飲食和攝取適量的水分是營養的基準，但身體清除廢物的方式與您攝取的食物同等重要。您的腎臟負責清除體內廢物，同時也肩負其它重要複雜的功能。儘管我們集中許多注意力在其它特定器官的健康上，例如心臟和肝臟，學習如何養腎也是獲得最佳健康的基礎。

您的腎臟負責的任務：

• 透過尿液清除廢物
• 平衡體液水平
• 釋放激素幫助維持正常血壓
• 激活維生素 D 以促進骨骼健康
• 控制紅血球的產生

腎臟調節身體許多重大功能，以維持全身健康。這就是為什麼腎臟健康對保持身體最佳狀態如此重要的原因。

一起認識腎臟功能、維生素 D 與腎臟健康的關係以及如何保養腎臟，包括獲取最佳健康所需的養分。

腎臟的作用

把手緊握成一個拳頭，這就大約是您腎臟的大小。您天生就有兩個腎臟，位於後腰部的肋骨緣下面。它們的大小略有不同，您的右腎較小，位置較低，讓您的肝臟有活動的空間。

為了讓您更容易了解腎臟的功能，您可以這麼想：血液通過腎臟過濾，然後經由腎靜脈返回循環系統，廢物透過輸尿管進入膀胱。

我們可從解剖學的角度更深入地了解腎臟。您的腎臟是由數百萬個腎元所組成。腎元是腎臟結構和功能的基本單位。它們過濾血漿以產生尿液並同時將水、鈉和葡萄糖吸收回循環系統。

每個腎元都包含一個腎小體（腎臟中過濾血液的成分）和一個腎小管（收集過濾後的血液的輔助系統）。血液首先進入腎小體然後到稱為腎小球的過濾空間。腎小球具有特殊的屏障能將血液細胞、蛋白質和大分子留在血液中，同時將水、離子和小分子排出血液。這就是產生尿液的第一步。

此時，即將成為的尿液含有之前留在血液中大部分的水分與電解質，而血液因此缺少這些營養成分。腎小管將大部分的水、電解質和其它營養成分送回血液，留下了水、尿素和其它廢物。

這就是為什麼補充水分是很重要的原因之一。如果沒有足夠的水分，腎臟將很難將所有物質過濾掉，並將必要的營養成分送回血液。

過濾完成後，血液經由腎臟靜脈離開腎臟重返心臟。從血液中抽出的廢物與毒素通過輸尿管送到膀胱以尿液的形式排出。

不只是過濾器

維持生命平衡至關重要，而您的腎臟幫助促進循環系統的平衡。腎臟有助於調節細胞外液量，這對確保血液流向生命器官十分重要。

細胞外液包含組織液、血漿和淋巴液。腎臟還控制滲透壓與離子濃度，確保細胞外液不會變得太稀或太濃。滲透壓是正確輸送體液的重大功臣，它是一種使細胞外液穿過膜與膜之間的壓力。

這樣可以確保關鍵離子（帶電的原子或分子）如鈉、鉀和鈣的含量保持一致。腎臟還有助於調節血漿酸鹼值，進而防止血液變得過於酸性或鹼性。

最後，腎臟產生紅血球生成素（EPO）。紅血球生成素是生產紅血球的主要成分。它就像盾牌一樣，在嬰兒期保護紅細胞，進而刺激骨髓中的幹細胞提高生產額外的紅血球。由於紅血球將氧氣從肺部輸送到其它身體部位，因此保持適當的紅血球生成素對維持生產健康的新紅血球極為重要。

維生素 D 及腎臟的健康

維生素 D 通常被稱為「陽光維生素」，因為它能透過皮膚對陽光的照射反應而產生。腎臟幫助轉換維生素 D 為對人體有用的營養成分。人可以從兩種來源獲得維生素 D：暴露於太陽的紫外線 B 輻射及飲食，如食物和營養補充品。

腎臟從血液中抽出維生素 D，然後將其送至骨骼系統。維生素 D 之所以很重要的原因很多。 一個例子就是它幫助調節體內鈣和磷酸鹽的含量，保持健康正常的水平。具體而言，維生素 D 有助於促進腸道吸收健康的鈣。當您體內含有最佳的鈣水平時，它可以維持骨骼、牙齒和肌肉的健康。

透過認識維生素 D，您也更了解為什麼學習如何保養腎臟也有益於體內其他重要器官和系統。

護腎小秘訣

您對腎臟的功能已稍有了解。現在，讓我們探討如何維護腎臟的最佳健康。保養腎臟能為其它身體部分有益。簡單改變生活方式對促進腎臟健康和改善整體健康大有幫助。

1. 補充水分

水對身體健康至關重要，它也幫助腎臟更有效的運作。每天喝八杯水可以幫助腎臟吸收必要的液體，以清除體內過多的鈉和毒素。

然而八杯水並不是絕對的建議數量。實際上，身體所需的確切水量是根據您的健康與生活方式而定。飲用足夠水分的指標為排出的尿液為稻草色。如果尿液顏色太深，則可能是脫水的跡象；如果尿液的顏色太清澈，就代表您喝太多水。

2. 監測血壓

腎臟是調節血壓的重大功臣。健康的血壓讀數介於 90 / 60 毫米汞柱和 120 / 80 毫米汞柱之間。超過這個指標將被視為血壓高升。您的循環系統和腎臟一起合作維持血液在平衡健康的水平。如果您對血壓有任何疑問，請聯繫您的醫生或專業醫療人員。

3. 維持正常健康的血糖

保持血糖在正常的健康範圍有助維持腎臟與整體健康。您的腎臟已經努力將血液中的營養物質過濾回體內並清除廢物。因此，將血糖維持在正常範圍內，能使腎臟運作起來更順暢。

4. 維持規律運動

雖然您無法伸展腎臟，但您可以每週散步、游泳或騎自行車 150 分鐘來維護腎臟。不論是從森林遠足到跳舞，這些都可以幫助您保持理想的體重，並避免對腎臟造成額外的負擔。超重會導致血壓升高，危害腎臟。規律運動對您的腰圍及整體健康都有意想不到的好處。

5. 攝取健康飲食

飲食和運動相輔相成守護身體的健康。但如果您真的珍愛您的腎臟，那麼您可以採用低鈉飲食。腎臟很難過濾體內過多的鈉。 考慮攝取富含新鮮蔬菜、水果、魚和全穀類的飲食。 避免食用對腎臟有害的食品，例如加工肉、過多的乳製品和包裝食品。

6. 不抽菸

您或許聽過上千種戒菸的理由，這裡還有一個：尼古丁對血壓不好，因此也會危害腎臟的健康。

---

您知道嗎？

• 您可以只靠一個腎臟過生存。您出生時大約有 150 萬個腎元，每個腎臟大約 750,000 個腎元。您每天只需要 300,000 個腎元就足以過濾血液。
• 心臟輸送血液，腎臟過濾雜質。您的腎臟每分鐘過濾半杯血液，每天過濾約 45 加侖的血液。
• 兩個腎臟不盡相同。腎臟是不對稱的器官。右腎較小，位置比體積較大的左腎低，因此留下足夠的空間給肝臟運作。
• 人工腎臟。荷蘭醫生 Willem Kolff 利用香腸腸衣、柳橙汁罐和洗衣機製造了第一台透析機。運用洗衣機的旋轉力量過濾泵入的血液。
• 適量飲水。過多的水分會引起低鈉血症，這是當身體水分過多，稀釋了腎臟無法清除的鈉而引起的症狀。
• 腎臟移植。1954年，Joseph E. Smith 在麻薩諸塞州的波士頓首次進行成功的腎臟移植手術。

---

今天就開始保養您的腎臟

注重腎臟健康的生活方式有益於全身健康。均衡飲食加上運動對維持腎臟健康至關重要。在保養腎臟的同時，也可以幫助體內的其它系統。當您在護腎時，同時對消化系統、心臟及免疫系統也有極大的益處。

我們的身體複雜完整，腎臟對維護您的整體健康十分重要。腎臟也是精密複雜的器官，幫助保持身體平衡。開始保持健康的血壓在正常範圍內，這能幫助您的腎臟更順暢地運作。