親身體驗適量飲水的驚人益處

我們都知道，我們所飲用的每一杯水都讓我們更加接近健康的飲水量。從您每天細心計算您喝了幾盎司、幾杯或幾瓶水的習慣看來，您對適量飲水所帶來的益處應該非常清楚，不過，補充飲水和健康的關聯性可能比您想像的還要重要。

適量補水有很多益處，其中包括：

• 維持健康水分和體內關鍵電解質的平衡
• 維持肌膚健康
• 有助於維持健康的唾液生成
• 有助於最佳消化狀態
• 維持腎臟健康
• 支持理想的身體廢物排泄
• 在最佳養分吸收扮演重要角色
• 維持關節健康
• 透過水分和排汗的關係支持健康的體溫調節
• 維持健康的血液補充

這份清單所列出的飲水益處不但重要且範圍廣大。不過，對於適當飲水習慣對整體保健所帶來的種種益處，這只是冰山一角。想了解更多水分補充和身體健康驚人又有趣的關聯嗎？為自己倒一大杯水，讓我們一邊喝水，一邊探索適量水分的益處。

健康的水分補充能幫助體重管理

水分其實很重，而人體體重的一大部分則由水分組成：這就是為什麼拳擊手在賽前測量體重前會故意透過流汗減掉幾磅的重量。

我們不應該在踏上磅秤前灌下一公升的水，不過維持適當的水分是維持長期體重管理目標的好幫手。多項研究逐一證實飲用適當的水分是能為人體提供許多體重管理益處，它能透過以下幾個方式來影響體重計上的數字。

第一個方式是飽足感：水分讓我們擁有飽足感。實驗研究發現在用餐前飲水（餐前 30 分鐘似乎是最佳時機）能降低用餐時的卡路里攝取量，進而幫助我們邁向體重管理的目標。

第二的方法：我們常常將口渴的感覺誤認為飢餓感。這個感知上的錯誤導致許多人在口渴時食用點心。若我們能適量飲水，在人體感到口渴前就維持水分的補充，我們就能避免攝取過多卡路里的錯誤。

飲用攝量的水分也有助於身體維持健康的代謝速度。研究顯示飲水和燃燒卡路里之間的關係。為了調節體溫，人體將攝取的水分加熱至體溫的溫度是燃燒卡路里的部份原因。而其它研究則建立了飲水量和維持適當儲存脂肪代謝的關聯性。

最後一點：水是不含卡路里的飲料。避免在口渴時大口灌下含有高糖分的果汁或汽水是體重管理的基本常識。用零卡路里的水來取代其它飲料減少我們的熱量攝取量，在一天中默默地幫助我們達成體重管理目標。

了解液體動力學：水分和情緒的關聯性

我們都知道食物和情緒具有非常大的關聯性：回想您上次因錯過一餐導致飢餓而暴怒的經驗。

雖然我們因為口渴而導致情緒不穩定的現象沒有跟得上潮流的流行用語，這個現象卻非常普遍。就連一點點不適當的飲水習慣也能導致心情低落、情緒緊張、心情煩躁和緊繃神經，進而破壞我們美好的下午。

人體中的訊息傳遞者（神經傳導物質和賀爾蒙）是情緒管理的部分負責人。神經傳導物質（神經遞質）需要水分來維持理想的功能和平衡。在不適當的飲水習慣下，人體腦中的化學物質：多巴胺和血清素似乎是受到最大影響的兩大物質。

我們也別忘了賀爾蒙。一項研究發現在無適量飲水的狀況下 ，人體會釋放壓力賀爾蒙：皮質醇。無論體重管理或大腦的記憶力，而擁有額外的皮質醇對人體的所有功能都有影響。

下次，當您開始感到負面情緒緩緩侵襲前。趕緊喝一杯水可能就能沖走壞心情！

適量飲水所帶來的益處也能加強認知力和專注力

大腦不但消耗非常驚人的卡路里量，維持健康大腦的水分需求也不相上下！

補充適當的水分不只能維持基本腦部健康，它也能透過認知力和專注力的維持來支持我們完成所有代辦事項的能力。

研究顯示，就連身體輕微的缺水（大約為體重百分之二的流失量，可因完成一般家常事所引起）也可能造成許多影響。當我們無法維持體內健康的水分，我們的專注力和工作記憶將會受到影響，而輕嚴重或長期的水分缺失則能為推理能力和思考能力帶來更大的破壞。

我們的大腦不是因為想喝點清涼的飲料才向我們傳遞口渴的訊息，它是希望能透過適量的水分補充來完成我們每天所面對的各種重大任務。

水分和能量：充足的水分能支持體能耐力和運動表現

維持充足的水分能保持腦部能量和注意力，幫助我們完成需要腦力的各種任務。我們的收體也能透過充分的水分補充來完成身體每天所面對的挑戰。

對於水分和體力之間的關聯，我們應該都已經非常了解：我們在奮力照顧庭院後豪邁灌下的一杯冰水，和在健身房使用健身器材的空檔所大口喝下的瓶裝水都是我們對此關聯性的絕佳範例。

在身體運動時補充水分非常重要，不過，在一天中持續補充水分也能為我們帶來廣大的益處。健康的飲水習慣有助於維持我們的能量程度並幫助我們戰勝身體的疲累感。適量飲水和食用充滿水份的食物能支持身體耐力，大幅提升體能。

肌肉是身體活動的重要功臣，而我們的肌肉約百分之八十的重量皆為水分。研究顯示人體肌肉細胞水分裡裡外外的移動是肌肉收縮的主要關鍵。所以，保持充足的水分能支持健康的肌肉表現和功能。

關於水分補充和人體能量的關聯性能從細胞說起。

位於人體肌肉和全身的細胞都需要水分來維持健康、結構和理想的能量生成。健康的水分補充利用將食物轉換成細胞能量（三磷酸腺苷）的功能來確保細胞的正常運作。這份能量能幫助我們度過忙碌的一天，讓我們在運動時仍能擁有足夠的動力。

而我們在運動鍛鍊時的表現也和充足水分息息相關。運動鍛鍊的過程需要許多肌肉收縮，因此，水分在這項肌肉的關鍵功能中擁有無可取代的角色。

肌肉只是運動鍛鍊複雜過程中的一部份。人體在運動的過程中也倚賴著關節的正常運作，而體內理想的水分有助於支持關節健康。人體內的水分和液體也是關節間緩衝關節摩擦的最佳保護機制。

運動和水分補充的問題就是人體的排汗功能。我們的汗水由水和鹽結合而成。當我們運動時，人體可以透過皮膚出汗流失高達體重百分之十的水分。這就是為什麼運動醫學組織建議大家在運動前補充兩杯（大約半公升）的水，並在運動的過程中持續補充水分。這能幫助我們保持能量、支持肌肉活動並達到理想的運動表現。

將適當飲水的益處運用在維持身體健康上

在健康和保健的世界裡，我們經常討論食物和能量之間的關聯性和重要性。雖然食物對人體健康來說非常重要，不過，我們也應該補充一些健康飲水習慣的相關知識。

在提及體重管理、情緒管理、認知功能和身體能量之前，適量飲水所帶來的益處就已經遠遠超過我們的想像。單純在每天飲用適量水分對支持整體健康與保健的正面影響令人毋庸置疑。比起規劃並養成健康的飲食習慣，補充適量的水分真的是小事一樁。

我們不需要計算我們的碳水化合物或卡路里攝取量、不需要控制食物份量，也不需要為了攝取均衡營養而拒吃某些食物。只要在一天中持續補充水分（純水是最棒的選擇），健康的飲水習慣就能為您帶來無限益處。

不論您是使用盎司、杯數、公升或次數來計算飲水量，注意您在每天所盛裝飲用水的次數，並充分利用許多能幫助我們管理水分補充的理想訣竅。 不管您使用什麼方法， 找出一個能幫身體維持健康水分流量的方式，用適當的飲水習慣為我們的身體灌溉滿滿的健康益處。