青少年的维生素 D 和认知功能

adolescent

近期研究指向维生素 D 补充品在青少年体内有着为身体执行功能提供益处的潜力。

青少年时期是脑部发育和许多体内调节系统重整的时候,譬如体内的贺尔蒙系统。这些类型的发育改变对青少年的工作记忆、心理弹性和自我管理都有影响。在脑部成长与发育的这几年中小心、用心地保护脑部是必不可少的

近期研究指向维生素 D 补充品在青少年体内有着为身体执行功能提供益处的潜力。我们通常能在饮食中和日光的曝晒下取得维生素 D,不过,居住在高纬度地带的青少年们,像挪威,他们经常无法达到维生素 D 的每日摄取量。

卑尔根大学的研究人员与附近大学和政府学院的研究同仁共同在 2016 年的冬天进行了一项实验。他们测试了几项关于青少年维生素 D 含量和执行功能的假设,他们也研究了体内维生素 D 指数及自我报告之心理健康之间的关系。这项研究使用两种测验测试了维生素 D 补充品和执行功能表现品质的关系。为了报告个人的心理健康,该研究所有参与者都填写了一分问卷调查。

该研究的参与者为 52 位挪威青少年于课后参与研究。研究采用随机双盲研究和安慰剂效应对照实验。在整个实验中,所有参与者都必须于每天吞食一粒锭片,不过在所有参与者里,只有一半的参与者得到含有维生素 D 补充品的锭片。研究人员在实验前进行一次性抽血和三场线上笔试,以制定维生素 D 指数和执行功能表现的平均标准。

前两分笔试分别为”伦敦塔”(Tower of London)和”河内塔”(Tower of Hanoi)。这两分测验试图让参与者以预计步骤的方式解决复杂的问题,目的为观察青少年计划和”预先规划”的能力;而研究前的最终测验为一分青少年心理健康的自我报告。因为心理健康和维生素 D 有着紧密的关联,因此,研究学者希望能依照这个标准来证明他们的实验。

executive function

研究学者在实验开始时和四到五个月后的两个时间点比较参与者在前两项执行功能测验及心理健康的自我报告结果。藉由半数参与者于每天摄取维生素 D 补充品,研究者透过测验测试了三项科学预测:

  1. 维生素 D 补充品对两分执行功能测验皆有帮助
  2. 维生素 D 补充品能在冬天改善自我观察的心理健康
  3. 维生素 D 补充品能提升青少年的整体维生素 D 含量

除了自我观察的心理健康报告以外,实验结果证明了研究学者原始的科学预测。和研究预测相反,所有参与者的自我观察心理健康报告结果并没有任何改变。以”伦敦塔”测验来说,无论有无维生素 D 的使用,所有参与者在维生素 D 实验前和实验后的整体测验结果皆有进步。

研究学者后来发现”伦敦塔”和”河内塔”两项测验的难易度差异甚大。相较伦敦塔测验,河内塔测验的分数悬殊程度较大。比起实验前的测验结果,干预组中的参与者(服用维生素 D)在实验后完成在河内塔测验中最难的题目,而对照组的结果并没有明显的进步。

我们能从实验结果中得到什么结论?那就是,维生素 D 的补充和执行功能也许存在明显的关联。我们需要透过更多研究才能更加了解这分关联性的大小。虽然这分研究的地点在挪威,不过这分研究的结果可以被延伸运用在全球各地的青少年上。

想透过饮食习惯来改善或维持健康执行功能的青少年,这分研究显示每天达到维生素 D 的建议摄取量能帮助您达到您的健康目标。每天摄取补充品来为青少年补给这项不可缺少的重要维生素可以说是最有效率的方法,尤其是居住在高纬度地区的青少年们,这对他们来说又更加重要了。

“Executive Function & Self-Regulation.” Center on the Developing Child at Harvard University. Harvard University, 2017. Web. 18 May 2017.

Grung, Bjørn, Asle M. Sandvik, Kay Hjelle, Lisbeth Dahl, Livar Frøyland, Irene Nygård, and Anita L. Hansen. “Linking vitamin D status, executive functioning and self-perceived mental health in adolescents through multivariate analysis: A randomized double-blind placebo control trial.” Scandinavian Journal of Psychology 58.2 (2017): 123-30. Web.