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如果您一直都在关注目前的美容与健康趋势,您就知道我们正处于一场护肤革命。现在有比以前更多的品牌、产品和工具可以帮助您保持皮肤健康。

不要将这种趋势视为纯粹的虚荣,好好保护皮肤不仅只是想要保持年轻貌美而已。皮肤是人体最大的器官,在调节体温、制造维生素D、以及作为抵御有害病菌的第一道防线方面,都发挥着相当重要的功用。所以尽力照顾好皮肤是有必要的。

但有时我们最好的意图却反而让本身受害;相信一些常见的护肤迷思可能会导致(或恶化)我们正试图改正或避免的皮肤问题。现在让我们来破解七个被普遍相信的错误护肤观念,看看这些以讹传讹的观念的真相,并提供对皮肤有益的提示。

迷思1:所有护肤法都一样。

当然啦,您可以在任何超市或药妆店买到的一般洁面乳都能清除皮肤污垢和油脂,任何保湿剂也都能提供一定的保湿作用。但想真正看到正面的效果并使皮肤感觉最舒畅,产品中就需要真正含有皮肤所需要的成份。

采用个性化护肤法的第一步是了解您的皮肤类型。毛孔小而粗糙,有皮屑吗?那您的皮肤可能是干性。如果皮肤每天下午都会出现黑头,并且需要吸油纸,那您的皮肤大概是油性。或者,如果您中午会看到T部位(额头、鼻子和下巴)发亮,但脸颊周围有皮屑,那您的皮肤可能是综合了两者。若您的皮肤往往容易过敏,那就是敏感性皮肤了。如果您还是不确定,可做做这个皮肤类型测验,来了解您皮肤的类型。

无论您的皮肤是什么类型,请选择支持重要的皮肤屏障健康的护肤方案,让皮肤拥有最好的外观和触感。有保护作用的皮肤外层含有脂质或水分屏障,可保护皮肤免受环境的影响并保持天然的湿度。当皮肤屏障发挥最佳效果时,皮肤的外观就会紧致丰满,也会有一种天然的水嫩感。保持湿度屏障健康对于想要获得的外观是非常重要的。

个性化护肤方案可以像清洁和保湿这么简单,也可以像韩国13步程序一样复杂。然而,不论您选择了多少步骤,都要确保您护肤方案的每项产品都是适合您皮肤类型的。一般而言,护肤方案常见的主要产品如下:

  1. 洁面乳:请用早晚皆能使用的温和洁面乳。若您有化妆,最好在洗脸前先另外采取一个卸妆的步骤—称为两步骤清洁。
  2. 爽肤水:这不仅对综合型或油性皮肤的人是一个重要的步骤,爽肤也可以帮助滋润干燥的皮肤。此类产品近年来发展蓬勃,因此您可以找到含有从玫瑰水到康普茶等各种成份的爽肤水。洗脸之后立即使用爽肤水有助于锁住皮肤的自然水分,准备进行皮肤滋润,但此步骤大多不是非做不可。
  3. 精华露:精华露亦称为精华液或精华素,含有多种针对皮肤类型的成份,包括植物萃取物、油脂和营养素。只需使用几滴即可,因为这些产品是高浓缩的。
  4. 眼霜:当您的皮肤正在吸收精华露时,温和地用您的无名指将所选择的眼霜或凝胶轻拍在眼窝周围的皮肤。勿用力拍打或涂抹本产品,因为可能导致细薄娇嫩的皮肤受到拉扯。
  5. 保湿:保湿霜和精华露一样,也要配合皮肤的需求。日间保湿霜可寻找广谱防晒系数至少为SPF 30的产品,或于使用保湿霜之后再涂防晒霜。

迷思2:只有脸部需要护肤。

记得我们上面讨论的皮肤屏障吗?它覆盖并保护您全身的肌肤,这表示它其余的部分也像您脸上的皮肤那样需要多加保养和关注。

为了照顾您娇嫩的肌肤,并呵护那些经常被忽视的身体部位,您应该:

  • 淋浴时水温不要太热,时间要短。长时间接触热水会损害皮肤的保湿屏障,导致其干燥、发红和刺激。
  • 用毛巾拍干,勿用力擦拭。过度摩擦会拉扯皮肤,进而立即引发刺激,时间久了皮肤就会失去弹性。
  • 每日进行保湿,至少可以锁住皮肤保湿屏障所需的水分。淋浴后可使用优质乳液,并于白天和夜间洗完脸之后使用脸部保湿霜。
  • 每周做全身温和去角质一到两次,特别集中在较粗糙的部位,像肘部、膝盖、脚踝和脚跟。用菜瓜布沾保湿沐浴乳或保湿磨砂膏进行去角质。
  • 保持水分。每日喝推荐的补水饮料64盎司,例如不加糖的茶、椰子水、杏仁奶,当然啦!还有水。皮肤干燥可能是缺水的早期迹象。
  • 避免使用刺激性或会使皮肤干燥的肥皂、洁面乳和沐浴乳。阅读产品标示,并避开那些含有会破坏水分的硫酸盐产品或刺激性的酒精产品。
  • 每天都涂防晒霜。不仅是海滩假期和夏天才需要防御有害的阳光,阳光全年都会破坏皮肤的保湿屏障。我们下面会讨论这个议题。
  • 涂抹脸部护肤品时要一路抹到颈部,颈部需要的关注与脸部相似,而脖子上的皮肤甚至更薄。
  • 请使用护手霜,特别是用有防晒系数的,以防止老人斑。虽然您可以假报您的年龄,但您的手可能会泄漏您的秘密。
  • 别忘了脚部保养!淋浴时可使用浮石来磨掉老茧。如要额外进行夜间保湿,可于双脚涂抹乳液并穿上棉袜再上床睡觉。

迷思3:SPF越高,保护力越好

这个逻辑看起来好像很简单:防晒品的SPF系数越高,防晒效果越好。然而,实际情况却有点复杂。

尽管UVA和UVB射线都会损伤皮肤,但SPF通常只测量该产品防止UVB射线的量,这种射线会导致最严重的晒伤。如果您使用某些高SPF的防晒霜,可能就不会看到皮肤发红或发生晒伤,但这并不表示您没有受到高剂量的有害UVA的照射。

甚至SPF系数本身也让人迷惑。大多数人认为SPF 30提供的防晒效果是SPF 15的两倍,但实际上SPF 15的防晒霜阻挡了93%的UVB射线,而SPF 30产品则阻挡97%。

更复杂的是,SPF是将2毫克的防晒霜涂在一平方公分的皮肤上来测量的。但大多数人涂抹的量则是一半或更少。所以如果您只涂少量防晒霜,其保护力可能比您想象的要少得多。

那什么是最佳点?SPF在30和50之间的产品,就可以防止UVA和UVB辐射。通常产品会在卷标上显示为「广谱」、「多光谱」、或「UVA / UVB光谱」。

想获得最佳的防晒效果,抹防晒霜时,其用量应比您认为自己需要的更多。当直接曝晒于阳光下超过两小时,或曾经下水及运动过后,一定要重新涂抹。同时也要采取其他防晒措施,如寻找阴凉处、穿宽松的浅色防晒衣裳、戴帽子和减少在阳光下曝晒的时间。

迷思4:美容觉其实只出现在童话故事中。

即使星期六睡到中午也不会消除您的鱼尾纹或法令纹。但越来越多的研究显示,晚上有好的睡眠,长期下来会让您的皮肤有意想不到的效果。反之,睡眠不足会对皮肤造成极大的伤害。

一份针对英国女性的研究显示了非常确凿的结果。与每晚睡八小时的人相比,连续五天每晚只睡六小时的人的皱纹、黑眼圈和整体肤色暗沉都明显增加了。

熬夜的直接影响会以黑眼圈的方式明显呈现在浮肿的眼部。但失眠则会进一步对皮肤的其他部分造成损害。

在睡眠当中,您的身体会进入修复模式。它忙着消除死亡的旧细胞,制造新细胞,并清理身体的毒素。如果短少一整夜的睡眠,您就会错过生产胶原蛋白的那几个小时,这会导致皮肤松弛,看起来也会老得更快。此外您也无法获得流向您脸部的正常血流量,而那是呈现健康的容颜所需要的。

睡眠不足还会使压力激素皮质醇的浓度增加,从而长出青春痘。pH值不平衡和水分流失是失眠的常见副产品,会严重破坏您的肤色。

因此请早点就寝,以便每晚都能获得建议的七至九小时睡眠。还有,别忘了护肤的基本原则:绝对不要在未卸妆的情况下睡觉。

迷思5:吃油腻的食物会让您长青春痘

您可能从十几岁就听过这个迷思了:如果您大吃特吃巧克力、炸薯条或其他垃圾食品,您将很快就会长出难看的青春痘。旧的逻辑是因为油性皮肤往往较容易出现瑕疵,因此吃油腻的食物会加重您皮肤出油的问题。实际上,饮食中的油脂并不等于会产生更多皮脂(皮肤的天然油脂)。

尽管现在还不用跟快餐划清界线,但吃什么仍然会影响您的皮肤。您吃什么就会成为什么,而某些食物确实会引发一些可能对皮肤外观造成不良影响的荷尔蒙反应,尤其是对食物过敏或敏感的人更是如此。研究显示有些食物可能会让有问题的皮肤更加严重。如果这是您的情况,请尽量避免下列食物和饮料一段时间,看看您的皮肤问题是否平息下来。

  • 精制糖和加工谷物。单一碳水化合物已知会阻扰胰岛素,造成负责皮肤细胞生长和皮脂分泌的荷尔蒙的混乱。更多的细胞逆转与更多的油脂可能就会给皮肤带来灾难。
  • 乳制品。青春痘通常与发炎有关,对有任何程度的过敏的人来说,乳制品可能真的会有问题。然而研究结果有些矛盾,因为牛奶、奶油和冰淇淋对皮肤的不良影响似乎较大,而酸奶和奶酪所引起的问题较少。
  • 酒精。您绝不会为此干杯的:酒精对皮肤来说简直是一场噩梦。它不仅会给肝脏(负责身体排毒的器官)带来灾难,还会使身体和皮肤脱水。大多数鸡尾酒都会添加大量的糖,这会导致可怕的胰岛素阻扰。也许您认为红葡萄酒具有健康功效,所以可以是喝一些,但对许多人来说,它还是有可能引发脸部潮红。如果您想喝,尽量不要过度,并且要喝大量的水。隔天早上您的皮肤将会感谢您,而且会长久感谢您。

事实证明,妈妈和祖母给您的一些关于护肤的建议并没有科学或事实的根据。但好消息是,这护肤品的黄金时代提供了比以往更多的选项,让您可以为您独特的皮肤做最佳的选择。

参考文献

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http://www.americanskin.org/resource/

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https://www.mdedge.com/edermatologynews/article/130640/aesthetic-dermatology/beauty-sleep-sleep-deprivation-and-skin

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https://www.healthline.com/nutrition/foods-that-cause-acne#section1

https://www.huffingtonpost.com/2013/10/24/alcohol-skin_n_4146391.html

woman's face

Healthy Fingernails

当您身上有地方需要抓痒时,指甲就是最方便的了,但其实您可能不太了解它们。这种强韧坚硬的组织会保护您的手指和脚趾,并且帮助您抓住和操纵小物件。试想,剥橘子或打开礼物如果没有指甲会有多困难。但是,健康的指甲是怎么来的呢?

指甲非常有用,但有点神秘。这些稀奇的小爪子可以提供您有关健康和营养状况的宝贵信息;您指甲上的一些迹象,可以提醒您营养不良,也可以显示您的饮食非常健康。健康的指甲能反映出健康的身体。仔细观察您的指甲,看看您的身体正在告诉您什么。

指甲的结构

要解开这个谜就要从它的结构开始。在您出生之前,指甲就已经开始生长,而且它们会一辈子都和您在一起。指甲不仅仅是为了好看,它们是构成皮肤和头发的细胞与蛋白质的复杂混合物。

学习以下术语将帮助您了解指甲的结构。

  • 角质层:您的(皮肤)表皮的最外层。角质层充满了角蛋白,它使指甲具有坚硬的质地。
  • 甲板:就是您的指甲。甲板由硬化的角蛋白所构成,赋予指甲的结构和硬度。甲板的下方那一面布满了皱褶,这些皱褶会附着在下方的甲床。
  • 甲床:指甲生长的区域。甲床是血管,并且有许多凹槽可容纳甲板下方皱褶,使甲床和甲板粘在一起。
  • 甲半月:指甲底部半月形的白色圆弧。由于下面的甲母基中含有高浓度的细胞核,所以甲半月是白色的。
  • 甲母基位于甲半月下,是角质化的来源;角质化即是蛋白质聚集在甲母基中的过程。
  • 指缘表皮:指缘表皮是生长在甲板根部的一层皮肤,可以保护甲板免受损伤或感染。

健康指甲的生命周期

指甲的生长从怀孕第九周开始。到了第16周,在成长中的胎儿上就可以看到指甲。在出生以后,指甲每个月生长三到四毫米,这种持续的生长可以归因于组成指甲的细胞。

指甲主要由角蛋白组成。这种结构蛋白质是由皮肤细胞大量生产,也存在于您的头发中。由于皮肤细胞的更新速度比身体其他细胞都要高,所以角蛋白一直不断地在补充。您指甲中的角蛋白起源于角质层,并在甲母基上聚集。

您的指甲从指甲根部的甲母基生长到指尖的末端。甲板覆盖甲床,保护下面娇嫩的皮肤和血管,甲板的皱褶和和甲床的凹槽紧密贴合而结合在一起。指缘表皮组织则密封皮肤和指甲之间的缝隙,防止细菌和微生物感染皮肤。

您的每一片指甲都有重要的功能,所以有必要保持指甲状况良好,以便它们能够为您好好服务。把指甲想象成一个动态的时间表。从指尖到甲床的根部,指甲储存着有关您的健康和饮食的宝贵信息。这些信息会随着指甲的增长而更新,所以要留意它们变化。

指甲显示的信息

健康的指甲是强韧而坚硬的;但是,当缺乏营养或有其他问题时,就不会一直保持强韧坚硬。请注意,您指甲的变化可能是您整体健康状况变化的信号。

虚弱的指甲很脆,容易开叉或裂开,这可能是脱水的症状。由于构成指甲和皮肤的细胞相似,所以照顾的方式也近似。当出现干燥的问题时,保湿是很好的对策。洗完澡后,将乳液涂抹在皮肤和指甲上,是锁住表面水分的好方法。

除了保湿,避免任何让指甲干燥的东西。指甲洗甲水中的丙酮是一个经常被忽视的元凶。为了减少洗甲水对指甲的伤害,请限制自己每月最多更换两次指甲油。

避免指甲接触家用清洁剂和洗涤剂,这些产品里的化学物质会使皮肤和指甲迅速干燥。如果您的指甲干燥而脆弱,配戴橡胶手套保护双手应该是不错的解决方案。

在饮食中摄取维生素B可以维持强壮的指甲。服用生物素(一种维生素B)作为饮食补充品与保持指甲强度有关连;服用生物素对头发和皮肤也有类似的效果。有初步证据显示,补充生物素可以维持发量,并且保持健康肤色。

增进指甲健康的饮食

营养丰富的饮食可以促进健康指甲的颜色和形状。食用富含铁质的绿色蔬菜、瘦肉和花生酱等,可以为您的身体提供所需的铁质,帮助身体功能正常运作并维持美丽的指甲。如果仅靠饮食不能满足铁质的需求,可能需要用营养品来补充。

锌是维持健康指甲的另一种重要营养素。这种矿物质可以透过饮食摄取,包括牛肉和海鲜,以及添加锌的谷片。这种重要的矿物质也是多种维生素和加强免疫力的补充品中的共同成份。

健康指甲5诀窍

您会常常使用指甲,所以好好照顾指甲更显重要。有很多方法可以让您拥有快乐健康的指甲:

  1. 保持双手清洁:经常洗手可以保持指甲的健康。让指甲保持清洁干燥有助于免受潜在病原体的侵害。洗手后用好一点的润肤剂,将乳液涂在指甲和甲床上可以增加指甲强度,防止断裂。 
  2. 停止咬指甲:用牙齿咬指甲,等于是邀请细菌在指甲和嘴巴周围开店。咬指甲也会妨碍指甲的均匀生长,并可能导致畸形。瑜伽和默想是两种放松的好方法,有助于减少咬指甲的冲动。如果您需要立即克制咬指甲的行为,请尝试在指尖上涂抹苦味的指甲油或柠檬汁,不愉快的味道可以帮助您(或您的孩子)停止坏习惯。
  3. 正确修剪指甲:使用安全的正确方法剪指甲,可以避免痛苦的嵌甲和倒刺。剪指甲时要先将它剪平,然后再将边缘稍微锉圆。当指甲撕裂或断开时,要尽快修剪,以避免进一步的伤害。
  4. 寻求专业指甲护理:修指甲或修脚疗程是很舒缓放松的,只要使用的工具都确实经过适当保养和消毒;这也让细菌的传播降到最低。如果您不确定您常去的沙龙里的的设备处理如何,可询问是否能自备工具。记得永远不要剪掉指缘表皮,否则会被破坏指甲的重要保护层。如果您经常换擦指甲油,要选择非丙酮的洗甲水;因为随着次数和时间的增加,丙酮会削弱指甲并且让指甲变干燥。
  5. 为身体补充高质量的营养:为您的身体提供维持健康指甲所需的营养,并看看您的饮食中是否含有足量的铁、锌、和生物素。要多补充维生素、矿物质、和营养品,您才能拥有健康又美丽的指甲。

关于作者

Sydney Sprouse是住在奥勒冈州Forest Grove的自由科学作家。她拥有犹他州州立大学人类生物学的学士学位,并曾在该校担任本科生研究员和写作人员。Sydney是科学的终身学习者,她的目标是尽可能有效地翻译当前的科学研究。她的写作主题特别偏重于人类生物学、健康学和营养学。

参考文献

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Bragulla HH, Homberger DG. Structure and functions of keratin proteins in simple, stratified, keratinized and cornified epithelia. J Anat. 2009;214(4):516-59.

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提升饮食质量可让您改善许多方面的健康。首先会想到的是体重、体力、和源源不绝的能量,而肌肤的健康也是其中之一。营养护肤的效果就展现在借助摄取适当的饮食,让肌肤散发自然光泽。

皮肤是人体最大的器官,而且很容易受到饮食的影响。皮肤会进行许多自我更新和修复的循环,而适当的营养将会提供许多必要的材料,使皮肤保持美丽与健康。

这代表您需要摄取大量健康的天然食物,这些食物含有广泛的维生素、矿物质、抗氧化剂、瘦蛋白质、和ω-3脂肪酸。在下面的叙述中,您将看到一些能为皮肤提供重要营养素的食物。让营养护肤成为第一优先,并确保您的饮食含有这些营养素!

维生素C

健康的皮肤需要充足的胶原蛋白。这种胜肽是您体内含量最丰富的蛋白质,存在在结缔组织和皮肤中。胶原蛋白赋予您的皮肤弹性、紧实性、结构性、和耐久性。

您的身体需要维生素C来调节皮肤中所产生胶原蛋白的数量。维生素C稳定了胶原蛋白生成的基因蓝图,并提高其生成的速度。这有助于使您的皮肤看起来紧实而健康。

此外,维生素C还能影响老化皮肤上细纹的出现。氧化压力会导致皮肤产生皱纹,而维生素C是一种抗氧化剂,可以充当自由基清除剂,能将细胞中有毒氧化物控制在健康的浓度。因此,维生素C有助修复皮肤细胞上的氧化损伤,使其保持外观健康。

这种营养素还可促进纤维母细胞的产生。纤维母细胞有助维持皮肤健康,但它们的数量会随着年龄的增长而减少。只要再加强身体的能量,就能恢复生成纤维母细胞的能力;而维生素C能提供皮肤所需的工具,使其保持年轻的外貌。

维生素C可以在很多水果、蔬菜和膳食补充品中找到,优质的来源有:

• 橙子
• 苹果
• 草莓
• 菠菜
• 花椰菜

摄取富含维生素C的饮食有助于保护皮肤,并减少细纹和皱纹的出现。如果您在寻找另一种维生素来跟它搭配,那么维生素E也是营养护肤的重要成分。

氨基葡萄糖

这个巨大分子做了许多事,来使您的皮肤能够维持在极佳的状态。氨基葡萄糖是您体内合成蛋白质和脂质时所必需的氨基糖。氨基葡萄糖作为透明质酸的前体,对于这种皮肤中重要成份的生成至关重要。这就使氨基葡萄糖成为营养护肤的关键,因为透明质酸对皮肤健康和外观的影响是众所周知的。

让透明质酸充满在皮肤脆弱的部位,是葡氨基葡萄糖帮助维持健康皮肤的一种方法。但这是怎么做到的呢?透明质酸可稳定并强化那些能治疗皮肤轻微受伤的组织。通过维持透明质酸的健康浓度,氨基葡萄糖就能修复并强化皮肤。这样做的另一个好处是,氨基葡萄糖可以抑制黑色素的生成,这有助减少老化黑斑的出现。

因为能增加体内透明质酸的含量,使氨基葡萄糖成为您营养护肤品的重要部份。请多借助这个重要的分子来帮助正常的色素沉淀和皮肤修复。

氨基葡萄糖通常须从营养补充品获得,因为含有这种营养素的饮食来源非常稀少。海鲜,也就是贝类,是主要的氨基葡萄糖来源。但是如果想在饮食之外加入足够的量(依据研究建议的有效数量),那么营养补充品是最好的选择。

叶黄素和玉米黄素—强有力的营养护肤组合

我们已知叶黄素和玉米黄素有助于维持眼睛的健康。研究显示这两种营养素也是营养护肤的重要成份。叶黄素和玉米黄素能协同作用过滤蓝光,帮助保护眼睛和皮肤免受日晒的不良影响。

太阳、笔记本电脑、手机、和LED灯会发射高能量可见光(HEV或蓝光)。皮肤通过过滤蓝光来抵御蓝光的侵袭,而叶黄素和玉米黄素则是其中一种过滤器。

这两种营养素都能发挥抗氧化的作用,并有助于防止蓝光照射所引起的自由基损伤。这些营养素人体都无法自行产生,所以透过饮食摄取是非常重要的。

叶黄素和玉米黄素都是类胡萝卜素(植物色素)。其他类胡萝卜素(如β胡萝卜素)也能维护皮肤外观。黄色和橙色的食物都含有丰富的类胡萝卜素。哈密瓜、胡萝卜、橙子和彩椒、蛋黄、和鲑鱼都是玉米黄素和叶黄素的丰富来源;而菠菜、羽衣甘蓝、花椰菜、豌豆、和生菜等绿色叶菜中也存在一些。将这些食物纳入健康饮食中,就能拥有明亮的双眼与健康的肌肤。

硫辛酸

硫辛酸(ALA)被称为「万用抗氧化剂」,在对抗自由基方面非常出色。ALA在皮肤的脂质层与含水皮肤细胞中都很活跃。它在体内的主要作用是保护细胞免受氧化损伤,硫辛酸会与氧化剂相结合,并减少潜在的损害。

氧化损伤会造成皱纹和细纹。所以,ALA是营养护肤的一个重要成份,能帮助您重新拥有健康外观的肌肤。ALA还可以让肤色均匀,减少发红和斑点的出现。像ALA这样的抗氧化化合物可以保护您的皮肤结构免受氧化刺激,使您得以远离皱纹。

ALA的另一个功能是调节体内产生的一氧化氮。一氧化氮在体内的浓度会影响流到您皮肤的血液量。增加血流量有助于让您的肤色从暗沈苍白变得充满活力并散发光芒。

硫辛酸也可以调节称为谷胱甘肽的分子的合成。谷胱甘肽是一种抗氧化剂,而且是体内最强大的抗氧化剂之一。谷胱甘肽具有范围广泛的抗氧化效益,再加上在ALA的调节之下,使您的皮肤对身体有非常大的帮助。

ALA的另一个功能是它在产生能量中发挥的作用。硫辛酸是生物化学循环中的一个重要辅助因子,可以将巨量营养素(食物)转化为能量。这个循环(柠檬酸循环)可以产生细胞所需的大部份能量。

身体只能制造极少量的ALA。这种化合物可以从一些食物来源中取得,但是它们的生物利用度是有限的。这些食物包括:动物的肾脏、心脏、和肝脏,以及花椰菜、菠菜、和抱子甘蓝。服用营养补充品则是补充体内ALA的最好的方式。增加您体内可用的ALA的量,可以帮助清除自由基,并带来抗氧化的好处。

姜黄素

姜黄素是另一项在您的营养护肤中发挥作用的色素。这种植物营养素来源于姜黄,姜黄为一种用于制作活力热带美食的香料。姜黄(和姜黄素)来自于姜黄根,属于姜科。在餐食中加入姜黄,会呈现一种鲜艳明亮的黄色。

但姜黄素不只是为您的盘子增添色彩,还能展现减少浮肿出现的大能力。姜黄素可阻断使皮肤出现红肿的生化步骤,让肤色看起来柔滑均匀。

水分

营养护肤不见得很困难。最简单的可能是帮助您的皮肤吸收水分,很多很多水分。

滋润对健康而丰盈的肌肤外貌至关重要。全天饮用大量的水,可为您的皮肤提供充足的水分,并帮助排出体内的毒素。

水有助于填补皮肤孔隙并提供光滑外表,也可使皮肤看起来水嫩。只要确保皮肤水分充足,就能最有效地提高外用保湿剂的功效。

细胞信号传输与营养护肤

您构成皮肤的细胞有多健康,皮肤就有多健康。而饮食对您的细胞功能(包括细胞通讯或细胞信号传输)有很大的影响。

细胞通过化学和电流脉冲进行通讯来协同工作。细胞通讯是皮肤健康的基础,也是您整体健康的生命力。

所以,您需要从饮食来确保皮肤细胞保养良好、正常运作。因为促进细胞天然的通讯能力,就能帮助身体(和皮肤)有良好的外观和感觉。

您的肌肤,您的选择

营养护肤(并维护整体健康)从您的选择开始。在选择营养补充品和采购食物时,记得寻找能提供广泛的维生素(尤其是C和E)、矿物质、ω−3脂肪酸、和健康蛋白质的食物。

思考一下,您可以做些什么来支持健康的细胞通讯?这包括摄取含有大量抗氧化活性的食物和营养补充品,它们也是必要维生素和矿物质的良好来源,并且含有大量的植物营养素。

您选择不吃的东西也同样重要。减少摄取糖份和精制碳水化合物对皮肤有益;所以,下一次当您吃点心时,想一想这些吃下去的食物会对您皮肤的美丽带来什么结果。

关于作者

Sydney Sprouse是住在奥勒冈州Forest Grove的自由科学作家。她拥有犹他州州立大学人类生物学的学士学位,并曾在该校担任本科生研究员和写作人员。Sydney是科学的终身学习者,她的目标是尽可能有效地翻译当前的科学研究。她的写作主题特别偏重于人类生物学、健康学和营养学。

参考文献

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  • 这些内容未经美国食品暨药物管理局的审阅。本产品不用于诊断、治疗、医治、或预防任何疾病。
skin layers

skin layers

您身体大约15%的重量来自于皮肤,说起来好像很多,但请记住:皮肤是您身体中最大的器官,也是最重要的的器官之一。想维持您身上这抵御外在世界伤害的保护层的健康,第一步就是要好好了解您的皮肤结构。

皮肤存在的目的

皮肤构成了大部分的皮肤系统。这个器官系统还包括毛发、指甲、和会产生汗液及油脂的腺体。皮肤系统的三个主要功能是保护、调节、和感觉。

皮肤在这个系统中的主要功能是作为屏障,提供保护使身体免受各种环境因素(温度、细菌、化学物、阳光等等)的伤害。皮肤内的血管也能调节体温。皮肤也是身体利用阳光制造维生素D的地方。

皮肤层

您的皮肤执行着很多重要的功能,构成皮肤的三层结构则各司其职。

表皮

表皮是皮肤的最外层,是由被脂质结合在一起的千百万个皮肤细胞所组成的。这创造出一个弹性屏障,并调节从身体里释放出的水量。

最外层部分的表皮(角质层)由扁平细胞层组成,在这之下是由柱状排列的蛋白质所组成的基底层,它会不断制造新的皮肤细胞。在表皮层的五个部分中,因为只有基底层会进行有丝分裂(细胞核分裂),所以您的老旧皮肤细胞会从顶层剥落,新生的皮肤细胞则从基层向上推,以取代它们的位置。

您的表皮含有四种不同类型的细胞。大多数是角质细胞,会形成防水的防护屏障。黑色素(或称为皮肤色素)在表皮黑色素细胞中产生。兰格汉氏细胞和默克细胞则分别处理免疫反应和感觉。

真皮

皮肤的下一层是真皮。它位于表皮下,负责各种功能。

这一层含有毛根、神经末梢、血管、和能够调节体温并去除废物的汗腺。真皮也含有脂腺(皮脂腺),可以保持皮肤柔软光滑,并且有助于防水。

您的真皮有两部分-乳突层和网状层。乳突真皮包含输送血液和营养物质到表皮的互锁连接结构。网状真皮则是较厚、较深的部分,是由胶原蛋白和弹性蛋白等物质所构成,能使皮肤具有柔韧性和强度。您的毛囊和腺体也位于网状真皮中。

皮下组织

皮下组织是皮肤系统的最底层,主要用途是储存脂肪。皮下组织包含将真皮附着于肌肉和骨骼的结缔组织,并且支撑真皮中的血管、神经、和腺体。

皮肤基质的关键要素

皮肤基质是蛋白质、脂肪和胜肽的统称,可以为皮肤提供弹性和稳定性。以下是此支持结构的主要成份:

  • 弹性蛋白 – 在真皮中的一种蛋白质,形成有弹性的结缔组织
  • 角蛋白 – 构成皮肤最外层的关键结构蛋白质
  • 胶原蛋白 – 构成皮肤中大多数蛋白质的长链氨基酸
  • 脂质 – 天然的「胶泥」,有助于锁定水分并将细胞结合在一起
  • 胜肽 – 向细胞传递信号让它们知道如何发挥作用的氨基酸链

进一步了解

学习这些基础知识,将让您更加了解如何妥善照顾和保养皮肤。现在您已经知道皮肤结构的基础知识了,请进一步了解有关营养素在维持外观健康的皮肤的过程中所扮演的重要角色

skincare

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要了解皮肤的科学和适当的护理方式,最好的方法就是全面性地理解皮肤的解剖学和生理学。学习关于皮肤的结构和功能,以及其重要的蛋白质,您就可以更好、更明智地决定如何照顾您的皮肤。

皮肤的分层

皮肤是由三层结缔组织所组成。表皮、真皮、和皮下组织加入细胞连接处,结合而成为身体最大的器官。

皮肤的每一层在维持体内均衡方面都有其独特的作用。皮肤能调节体温、保护娇弱的内脏、抵抗病原体和微生物。

有关皮肤各个分层、它们的结构和功能的进一步信息,请参阅

《一层又一层:了解皮肤结构》

湿度

保湿对于健康、充满活力的皮肤至关重要。干燥的皮肤会导致粗糙和不平整的外观,而当皮肤龟裂和有缺口时,就容易受伤。《International Wound Journal》(国际创伤期刊)最近发表的一份研究报告,强调了每天使肌肤保持湿润的重要性。老人福利中心的患者在每天两次进行保湿皮肤的步骤后,发生皮肤撕裂伤的比例显著降低了近50%。

如果保湿霜含有能模拟皮肤所产生天然油脂的成份,则被用在干性皮肤上最为有效。这种相似性使保湿霜和皮肤密切结合,这类保湿霜能将水分留在皮肤中,促进健康的保湿作用。植物油在为干性皮肤保湿方面特别有效。

胶原蛋白与弹性蛋白

您的皮肤是由纤维和蛋白质的复杂网络组成,这些成份可以强化并巩固皮肤的结构。胶原蛋白和弹性蛋白是其中两种整合性蛋白质。

胶原蛋白给予皮肤令人难以置信的力量。皮肤胶原蛋白的生成会随着年龄的增长而减少。这种减少会导致明显的老化迹象-松弛而黯沉的皮肤、皱纹和细纹。胶原蛋白以几种形式存在于皮肤中,每种都有独特的功能。

在真皮-表皮连接处(DEJ),胶原蛋白为其他皮肤细胞形成结构框架;胶原蛋白也在保持DEJ的结构稳定性方面发挥作用。起皱纹的皮肤在DEJ处所含的胶原蛋白非常少,而这个区域的稳定性不足,也会导致更多的皱纹。

弹性蛋白是皮肤基质中的另一种重要蛋白质。它会让皮肤回弹和复原。弹性蛋白的生产会随时间而减少,这将导致皮肤松垂。

弹性蛋白随着年龄的增长而自然下降,阳光对这种蛋白质的伤害才是导致皮肤松垂的最大原因。暴露在紫外线中会导致弹性蛋白硬化和卷曲,因而使其反弹力受到抑制。长时间的光损伤会导致弹性蛋白质失去弹性,无法再支撑皮肤的结构。

帮助减少老化外观的护肤霜通常含有会刺激胶原蛋白和/或弹性蛋白的成份。这些产品的作用是尽可能减少因老化和阳光所造成的损伤,以消除可见的老化迹象,如皱纹和细纹。要有效减少皱纹和细纹,最好将这些护肤霜搭配防晒霜使用。

皮肤与老化

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您的皮肤不可避免地会随着年龄而改变,适当的护肤可以减少许多明显的老化迹象。常见的皮肤老化原因有两种-内在和外在的老化。有效的护肤方案会针对这两种老化迹象进行改善。

造成皮肤老化的内在因素包括个体遗传背景的变化。外在因素一般是指身体以外的因素,包括吸烟、阳光曝晒、和营养不良。一般认为,80%的脸部过早老化都是因为晒伤所造成的。引起皮肤过早老化的外在因素在很大程度上是可以预防的。

减少老化皮肤外观的最有效的方法之一,是在饮食中加入抗氧化剂。浆果、茶树油、绿茶、和葡萄籽萃取物是一些效果显著的抗氧化剂,在您的饮食和护肤产品中都含有这些。抗氧化剂可以抵御阳光对皮肤细胞的损害,并增进健康的细胞功能。抗氧化剂不仅对您的皮肤很重要,而且还有助于维护健康的大脑和身体。

结论

了解背后的作用原理,可以帮助您明智地选择护肤品。选择好的保湿霜,尽量减少对皮肤胶原蛋白和弹性蛋白造成的伤害,可以改善皮肤的健康状况并尽可能减少明显的老化迹象。此外,消除您日常生活中的外在老化因素,可以改善肤质,让皮肤看起来感觉更健康强壮。

温暖的天气与较长的白昼,会让许多人花更多时间在室外活动。但要真正享受这美好的户外时光,您可能会忘记一个重要步骤,那就是保护皮肤免受阳光的伤害。采行健康的日晒习惯,不仅能保护您的皮肤,而且对您将来的皮肤也有好处。

被太阳晒伤会导致皮肤起水泡和脱皮,也可能造成更严重的健康问题。不过,有很多方法可以保护您和您的孩子不受阳光伤害;而第一步是先要了解如何保护皮肤以及为什么需要保护皮肤。

紫外线辐射概述

晴天时到户外活动其实好处多多,但是在阳光下曝晒也有很多风险。阳光能协助人体制造维生素D,也能让人在度过长期的阴暗的天气之后感觉神清气爽。

然而,紫外线(UV)是造成痛苦的晒伤和脱皮的罪魁祸首。我们已知紫外线对人体内的携氧细胞及DNA都会造成损害,而要说明紫外线对您的健康有多危险,首先就要解释两种类型的危险紫外线。

UVA和UVB辐射都能穿透皮肤,但UVB比UVA更有危害。 UVA和UVB射线是以它们的波长作为区隔,UVB的波长较短。紫外线会对DNA造成伤害,导致基因突变。

阳光曝晒行为

2001年刊登在《Preventative Medicine》(预防医学)期刊的一项研究发现,全美青少年只有不到三分之一的人会固定做防晒措施。本研究中所指的防晒措施包括:

  • 穿长裤
  • 戴太阳眼镜
  • 待在阴凉处
  • 擦防晒油

虽然这些数据可能有点过时,但很明显地,11至18岁的孩子不太懂得保护自己,避免长时间曝晒在阳光下。

日晒过久而没有适当防护,会造成疼痛的晒伤和起水泡,也会增加紫外线辐射引起DNA损伤的风险。小孩需要尽早学习安全的日晒,并经常练习。您可能不易清楚判断何时需要戴帽子或留在阴凉处,这就是为什么应该每天使用防晒油来保护大人及小孩免受阳光伤害。

家长以身作则

有充分的证据显示,若为儿童树立一个良好典范,就能增加他们练习健康日晒的机会。经常防晒的父母在户外不容易晒伤,他们也比较容易教养出常采取防晒措施的小孩。

2001年在《Journal of Pediatrics》(小儿科期刊)上发表的一项研究,运用调查数据发现美国近半的父母和子女在前一个夏天都被晒伤过。如果晒伤人数的规模如此庞大,父母实在必须亲自向子女示范如何小心保护自己的皮肤免受阳光伤害。

使用防晒油

擦防晒乳显然是最受欢迎和最有效的防晒方法之一。擦防晒油并无任何限制,所以擦防晒油不会妨碍您的户外活动。

防晒油的抗紫外线功效,是以防晒系数(SPF)来衡量的。若以SPF来看,数值越高的防晒油,其防晒效果越好。

但这些SPF系数可能会产生误导。它们似乎意味着,您若使用高SPF的防晒油就不会被晒伤,但情况可不是这样。

防晒油必须提早擦,并且常常擦,才能发挥其最大的防护作用。许多人都不知道该擦多少防晒油才能有效达到防晒效果。 《Clinical and Experimental Dermatology》(临床与实验皮肤病学)期刊在2012年发表一项研究结果显示,大多数人擦防晒油时,都没有用到足够防晒的份量。

要达到瓶身标示的SPF防护程度,必须在暴露的皮肤上涂抹达到建议的份量,也就是2 mg/cm3(每立方厘米2毫克)。确切的液量其实是很难测量的,所以研究人员建议到户外活动之前最好先擦上两层防晒油。只要出门前先擦两层防晒油,然后每两三个小时再补擦一次,就可以放心地在阳光下待一整天。

结论

大家都说晒太阳好开心,但实际上,若没有适当的防晒,在户外活动可能有危险。防晒的方法有很多种,从擦防晒油到穿着长袖衫和戴帽子,来保护敏感肌肤免受紫外线之害。这些方法全都可以防止晒伤,但是正确应用且常常使用,才是最有效的。您只要采取正确的防晒措施,就能进行健康的日晒,而且在接下来的日子里也能好好享受户外生活。