Une étude sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy en révèle les bienfaits pour la population chinoise
Avec leurs formules sûres, de qualité supérieure et à fondement scientifique, les produits USANA constituent un choix judicieux. Une étude clinique randomisée avec contrôle parallèle vient enrichir l’important corpus de recherches scientifiques qui montrent les bienfaits réels des produits USANA pour la santé.
En 2017, USANA a financé une étude sur les formules chinoises de ses produits Nutrimeal et Fibergy. Cette étude a été menée par des chercheurs de l’École de santé publique de Beijing en Chine. Deux articles coécrits par des membres de l’équipe scientifique d’USANA ont été publiés sur le sujet – l’un dans le Journal of Obesity et l’autre dans Nutrition & Metabolism.
Résumé des recherches scientifiques d’USANA
- Tous les jours pendant 12 semaines, des sujets obèses ou en surpoids dans la région de Beijing ont remplacé leur repas du soir par une boisson fouettée USANA contenant une portion des formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy.
- Une diminution du poids et une amélioration de la composition corporelle ont été observées chez les participants prenant le substitut de repas.
- Une amélioration ou une nette stabilisation des facteurs associés à la glycémie et à la santé cardiovasculaire ont également été observées chez les participants du même groupe (les résultats étant plus probants chez les hommes que chez les femmes).
Une étude sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy illustre l’importance d’un poids santé
L’utilisation d’un substitut de repas peut faire partie d’un programme simple et efficace de perte de poids. Un examen systématique et une méta-analyse montrent en effet qu’après un an, les programmes faisant appel à des substituts de repas peuvent contribuer à une perte de poids plus importante que les programmes qui ne le font pas.
Certains types de diètes pourraient s’avérer moins avisés en exigeant le remplacement de la plupart ou de la totalité des repas, ou encore, une restriction calorique extrême. De plus, bien qu’il soit possible de suivre une de ces diètes sur une courte période, une solution à plus long terme s’impose pour obtenir une perte de poids soutenue. C’est le raisonnement que nous avons fait en concevant l’étude sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy.
Les chercheurs ont émis l’hypothèse que le remplacement d’un seul repas par jour serait plus facile pour les participants à cette étude. De plus, il en résulterait une réduction calorique suffisante pour entraîner graduellement un changement important. Les chercheurs leur ont donc demandé de remplacer chaque jour leur repas du soir par une boisson fouettée à base des formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy d’USANA. Chaque boisson fouettée contenait 22,6 g de protéines, 11,1 g de gras, 30,2 g de glucides, 20,9 g de fibres alimentaires et 388 calories.
Misd à part ce substitut de repas, les participants n’apportaient aucun autre changement à leurs habitudes alimentaires.
Après 12 semaines, 174 sujets ont achevé l’étude, c’est-à-dire 91 % des 192 participants initiaux. Ce taux de réussite élevé montre que la démarche était réalisable pour la plupart des participants.
Selon les mesures de composition corporelle prises au début et au terme de l’étude, ceux qui avaient pris la boisson fouettée pendant 12 semaines présentaient les améliorations les plus marquées (en moyenne, les résultats varient d’une personne à l’autre) :
- Réduction de 4,3 % du poids corporel, de l’indice de masse corporelle (IMC) et du tour de taille
- Réduction de 5,3 % du gras corporel (7,7 % chez les hommes et 3,2 % chez les femmes)
La perte de 4,3 % du poids corporel en 12 semaines constitue un rythme de perte de poids sensé et prudent. Règle générale, ce sont ceux qui perdent du poids graduellement, mais régulièrement qui réussissent le mieux à maintenir leur poids. De plus, une perte de poids même modeste – de 5 % à 10 % – peut donner lieu à d’importants bienfaits.
Une perte de gras corporel et de poids est synonyme d’amélioration de la santé
Comme nous l’avons indiqué plus haut, les participants à l’étude de 12 semaines sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy ont vu leur tour de taille et leur gras corporel diminuer considérablement.
La réduction du tour de taille et du gras corporel, notamment la graisse viscérale (dans l’abdomen) est étroitement liée au maintien de la santé cardiovasculaire. Le tour de taille est particulièrement important puisqu’il s’agit d’un indicateur de la graisse intra-abdominale, c’est-à-dire celle qui s’accumule autour des organes. Il a été montré qu’en trop grande quantité, cette graisse est directement liée à des risques cardiovasculaires.
L’examen des résultats obtenus par 168 participants a permis aux chercheurs de constater un lien bien visible entre la réduction du tour de taille et une bonne tension artérielle chez les hommes. Par contre, chez les femmes, ce lien ne s’est pas avéré aussi clair, notamment en raison du fait que celles-ci avaient stabilisé leur graisse viscérale, mais n’en avaient pas perdu autant que les hommes.
Il ne faut pas en conclure pour autant que les boissons fouettées n’ont pas été bénéfiques pour les deux sexes.
Préparées à partir des formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy, ces boissons fouettées ont notablement aidé les participants à mieux maintenir leur quantité de gras corporel que ceux du groupe témoin. En fait, chez les participants masculins et féminins du groupe témoin (ceux qui n’avaient pas remplacé leur repas), la graisse viscérale avait augmenté au cours de la période de 12 semaines. On peut donc conclure que la consommation quotidienne d’une boisson fouettée aide les hommes et les femmes à éviter les gains de gras corporel.
Pour préserver la santé cardiovasculaire et la tension artérielle, il est donc important de maintenir le gras corporel au lieu d’en prendre.
Des effets positifs sur la glycémie ont également été observés chez les hommes et les femmes qui avaient remplacé pendant trois mois leur repas du soir par une boisson fouettée préparée à partir des formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy. Cette constatation vient renforcer les résultats positifs associés à la perte de poids et à la réduction du tour de taille observées dans d’autres études. Le maintien d’une glycémie normale permet à l’organisme de bien gérer son taux de sucre, ce qui est essentiel au maintien d’une bonne santé à long terme et de niveaux d’énergie stables.
L’étude sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy témoigne de l’engagement d’USANA à l’égard de la science
USANA a pris l’engagement de mener des recherches approfondies faisant foi de la qualité, la sûreté et l’efficacité de ses produits. Le protocole de l’étude sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy a été passé en revue et approuvé par le comité de déontologie du Peking University Health Sciences Center.
Avec ses résultats encourageants, cette étude permet de proposer aux Chinois obèses ou en surpoids une façon de maîtriser leur poids et de favoriser leur santé en misant sur les formules chinoises de Nutrimeal et Fibergy d’USANA. Il n’est pas déterminé si des résultats similaires seraient observés chez d’autres populations avec des formules différentes.
