Estudio sobre Nutrimeal y Fibergy en China muestra beneficios en la población de ese país

Las fórmulas seguras y de alta calidad, respaldadas por la ciencia, hacen de los productos USANA una opción inteligente.  Un estudio controlado, paralelo y aleatorio se suma a la voluminosa cantidad de investigaciones científicas que muestran que hay beneficios reales para la salud como resultado del consumo de los productos USANA.

En 2017, USANA financió el Estudio sobre Nutrimeal y Fibergy en China.  Dicho estudio fue llevado a cabo en fórmulas de productos chinos por parte de investigadores de la Escuela de Salud Pública de Beijing, China.  En torno a dicho estudio se hizo la publicación de dos informes —coescritos por dos miembros del equipo científico de USANA—, uno en el Journal of Obesity, y el segundo en Nutrition & Metabolism.


Resumen científico de USANA

  • Todos los días, durante 12 semanas, individuos obesos o con sobrepeso del área de Beijing sustituyeron su cena con una malteada USANA. Cada malteada contenía una porción de las fórmulas para China de Nutrimeal y de Fibergy.
  • Se observó una disminución del peso y mejoras en la composición corporal en el grupo que consumió el sustituto de comidas.
  • Las mediciones asociadas con los niveles de glucosa en sangre y la salud cardiovascular mejoraron, o bien se mantuvieron bien, en el grupo que consumió la malteada como sustituto de la cena. (Los resultados fueron más significativos en hombres que en mujeres.)

Estudio sobre Nutrimeal y Fibergy en China muestra que estos productos apoyan el control de peso

El uso de sustitutos de comidas puede ser una manera sencilla y sensata de bajar de peso.  De hecho, una revisión sistemática y un metaanálisis han demostrado que los programas que incluyen sustitutos de comidas pueden conducir a una mayor pérdida de peso después de un año que aquellos que no incluyen sustitutos de comidas.

Algunos tipos de dietas pueden no ser tan sensatos, pues pueden llegar a requerir la sustitución de todas las comidas o de la mayoría de estas, o bien, la restricción extrema de calorías.  Y si bien es posible mantener esta práctica por un corto periodo, se requiere una solución de más largo plazo para mantener la pérdida de peso.  Este es el razonamiento en el que se basó el diseño del estudio de Nutrimeal y Fibergy en China.

Los investigadores establecieron la hipótesis de que la sustitución de solo una comida al día sería algo más fácil de mantener para los participantes en este estudio y generaría la reducción de suficientes calorías para ir produciendo gradualmente un cambio significativo.  Así pues, se solicitó a los participantes sustituir cada día la cena con una malteada preparada con las fórmulas para China de USANA Nutrimeal y Fibergy.  Cada malteada contenía 22.6 gramos de proteína, 11.1 gramos de grasa, 39.3 gramos de carbohidratos, 20.9 gramos de fibra dietaria y 388 calorías.

Aparte de la malteada diaria para sustituir la cena, los participantes siguieron comiendo lo mismo que comían antes.

Después de 112 semanas, 174 participantes completaron el estudio —91% de los 192 individuos incluidos originalmente. Este alto porcentaje de participantes que completaron el estudio demuestra que la intervención fue sostenible para la mayoría de ellos.

Tanto al inicio como al final del estudio se midieron diversos componentes corporales.  Quienes consumieron la malteada como sustituto de la cena durante 12 semanas reflejaron las mejoras más significativas en los siguientes aspectos (en promedio, los resultados variaron de persona a persona):

  • Se observó una reducción de 4.3% en el peso corporal, el índice de masa corporal (IMC) y la circunferencia de la cintura.
  • La masa corporal grasa disminuyó 5.3% (7.7% en hombres y 3.2% en mujeres).

Una reducción de 4.3% de peso corporal en 12 semanas es una tasa de reducción de peso segura y sensata.  En general, aquellas personas que bajan de peso de manera gradual pero consistente logran mantener esa pérdida de peso.  E incluso una pérdida de peso de un 5 a 10% puede significar grandes beneficios.

La pérdida de peso y de grasa equivale a ganancias en términos de salud

Como se señaló anteriormente, los participantes chinos en este estudio de 12 semanas sobre el Nutrimeal y el Fibergy de China presentaron una reducción significativa en la circunferencia de la cintura y en la masa grasa.

La reducción de la circunferencia de la cintura y de la grasa corporal, en especial la grasa visceral (la grasa del abdomen), se han relacionado estrechamente con la salud cardiovascular. La circunferencia de la cintura es importante porque es un indicador de grasa intraabdominal, es decir, de la grasa que se acumula alrededor de los órganos.  La presencia de demasiada grasa intraabdominal se ha relacionado directamente con riesgos cardiovasculares.

También se observaron beneficios por la reducción de la talla corporal.  Los investigadores analizaron los resultados de 168 participantes y hallaron un apoyo significativo a una presión arterial saludable en hombres.  No obstante, los beneficios en cuanto a la presión arterial en el caso de las mujeres no fueron tan claros.  Una explicación de esta diferencia podría ser el hecho de que las mujeres mantuvieron, no lograron la reducción, de tanta grasa visceral como los hombres (entre otras razones posibles).

Sin embargo, esos resultados no significan que las malteadas no hayan sido de beneficio para ambos sexos.

Las malteadas hechas a base de las fórmulas para China ayudaron a los participantes, en términos que pueden medirse, a mantener sus niveles actuales de grasa en comparación con los individuos que formaban parte del grupo de control.  De hecho, la grasa visceral aumentó en ambos sexos del grupo de control (quienes no sustituyeron sus comidas) en el curso de las 12 semanas.  Esto indica que tomar una malteada todos los días ayudó tanto a los hombres como a las mujeres a evitar una ganancia de grasa.

El mantenimiento, no la ganancia, de grasa es útil para conservar la salud cardiovascular y la presión arterial.

También se observó una influencia positiva en la glucosa en sangre tanto de los hombres como de las mujeres que durante tres meses sustituyeron su cena con una malteada preparada con las fórmulas para los productos chinos.  Esto refuerza los resultados positivos asociados con la pérdida de peso y la reducción de la circunferencia de la cintura que se han observado en otros estudios. El mantenimiento de niveles normales de glucosa en sangre significa que el cuerpo puede manejar el azúcar adecuadamente, lo cual es esencial para el mantenimiento de la salud a largo plazo y para lograr niveles estables de energía.

Estudio sobre Nutrimeal y Fibergy en China demuestra el compromiso de USANA con la ciencia

USANA está consagrada a hacer investigaciones rigurosas que demuestren la calidad, seguridad y eficacia de sus productos.  El protocolo del Estudio de Nutrimeal y Fibergy para China fue revisado y aprobado por el Comité de Ética del Centro de Ciencias de la Salud de la Universidad de Pekín.

Los resultados de este estudio son alentadores.  Sugieren que una manera en la que los chinos obesos o con sobrepeso pueden controlar su peso y apoyar su salud podría ser el uso de las fórmulas para China de USANA Nutrimeal y Fibergy.  No está claro si se observarían resultados similares en otras poblaciones con fórmulas diferentes.

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