中國營養餐和纖維素研究表明這兩款產品對中國人口的益處
以科學為基礎的安全且高品質配方讓USANA產品成為了人們的明智之選。一項平行的隨機對照研究更增加了這兩款產品的科研依據，表明使用USANA產品所帶來的健康益處。
2017年，USANA贊助了中國營養餐和纖維素研究。中國北京公共衛生學院的研究人員對中國產品的配方進行研究。USANA科學團隊成員就這項研究合著了兩篇論文——其中一篇發表在《肥胖雜誌》，另一篇發表在《營養與代謝》。
USANA科學總結
- 在北京地區，超重或肥胖人士連續12個星期每天用USANA奶昔取代晚餐。每分奶昔含有一餐分量的中國配方營養餐和纖維素。
- 研究人員在代餐組中觀察到了體重下降和身體組成的改善。
- 代餐組參與者與血糖水平和心血管健康相關的指標有所改善或維持良好。（男性所產生的效果比女性更為顯著。）
中國營養餐和纖維素研究表明對健康體重的支持
代餐是一種簡單合理的減重方式。事實上，一項系統綜述和元分析顯示，一些包括代餐在內的減重計劃在一年後所產生的效果優於不包括代餐的減重計劃。
一些飲食類型可能不那麼合理。它們可能需要取代所有或大部分食物，或要求極端的卡路里限制。 雖然您可以在短期內採取這種飲食類型，但您也需要一種長期解決方案來維持減掉的體重。這就是進行中國營養餐和纖維素研究背後的原因。
研究人員假設每天只取代一餐對中國研究的參與者來說更容易維持。這樣可以減少足夠的卡路里，逐漸累積就會產生很大的改變。因此，他們要求參與者每天飲用中國配方的USANA營養餐和纖維素來取代晚餐。每餐奶昔中含有 22.6克蛋白質、11.1克脂肪、39.3克碳水化合物、20.9克膳食纖維和388卡路里。
除了每天飲用奶昔，參與者繼續食用和以前一樣的食物。
12個星期之後，174位參與者完成了研究，比例占最初192位參與者的91%。如此高的完成率表明大多數人都能夠持續完成這一干預措施。
在研究開始和結束時，研究人員測量了一些身體組成指標。使用代餐奶昔12個星期的參與者在以下方面體驗到了最顯著的改善（平均結果，具體效果因人而異）：
- 體重、體重指數（BMI）和腰圍各下降4.3％
- 身體脂肪量下降5.3％（男性下降7.7％，女性下降3.2％）
在12個星期內減重4.3％是明智而安全減重速度。一般來說，逐漸而穩定減重的人能夠更成功地保持瘦身後的體重。即便5％到10％的適度減重也會產生很大的益處。
減少脂肪和體重相當於增進健康
如上所述，在12個星期內參與中國營養餐和纖維素研究的中國參與者在腰圍和身體脂肪量上均有顯著下降。
減少腰圍和體脂，特別是內臟脂肪（腹部脂肪），都與保持心血管健康有著緊密的關聯。腰圍很重要的原因在於它是腹部脂肪的代表，即堆積在內臟周圍的脂肪。腹部脂肪過多與罹患心血管疾病的風險有著直接聯繫。
瘦身的好處顯而易見。研究人員觀察了168位參與者的效果並發現瘦身對支持男性健康的血壓效果顯著。血壓方面的益處對女性並不明顯。形成這種差異的一個原因可能是女性內臟脂肪的減少量低於男性（也存在其它可能性）。
但這些效果並不意味著奶昔不會為女性帶來益處。
使用中國產品配方調製的奶昔在一定程度上可以幫助中國參與者比控制組參與者更好地保持當前脂肪水平。事實上，在12個星期內，控制組（沒有取代晚餐）參與者的男性和女性均有內臟脂肪的上升。這表明每天喝一餐奶昔有助於男性和女性避免脂肪增加。
保持並避免脂肪量攀升有助於保持心血管健康和血壓。
研究還發現，在三個月的時間內用中國產品配方調製的奶昔取代晚餐的男性和女性在血糖上也產生了積極的效果。這更進一步證實了在其它研究中發現的與體重減輕和腰圍下降相關的積極效果。維持正常的血糖範圍意味著身體可以正常地管理糖分，這對於保持長期健康和穩定的能量水平非常關鍵。
中國營養餐和纖維素研究驗證了USANA對科學的承諾
USANA致力於採取透徹的研究以證明其產品的品質、安全性和效率。中國營養餐和纖維素研究方案經北京大學醫學部倫理委員會審核通過。
這項研究的結果十分喜人，為受超重或肥胖困擾的中國人指明了一條使用營養餐和纖維素來管理體重並支持健康的方法。其它人口使用不同配方是否會產生類似效果尚不明確。
