USANA產品是天然的或是合成的?

USANA產品使用的原料來自各種來源。有些是源自植物(例如我們的維生素E是從大豆製成的),而其他則是合成的;有些是源自天然來源,但已經通過合成步驟進一步改良。其他則是發酵過程的產物。

天然或合成,只是USANA用來選擇產品原料的標準之一。其他的考慮因素還有效能、純度、安全性、穩定性、以及供應的可靠性。所有因素都相同時,我們會選擇那些天然合成的材料;但很多時候,所有因素並不相同。我們使用經證明能被人體有效吸收和利用,並且是純淨而沒有任何污染物,也是安全的化學形式維生素和礦物質化合物(無論是「天然」或「合成」的)。

人們普遍有一種誤解,認為「天然」維生素和礦物質是從植物中以其純天然的形式萃取的,所以優於在實驗室中製造的「合成」維生素和礦物質。這通常是一種誤導性的區分。首先,它不可能從植物中直接萃取純粹的維生素而沒有經過重要的處理過程,其中可能包括嚴苛的化學萃取溶劑。其次,化合物的生物活性與其來源無關,反而更取決於它的化學結構。換句話說,無論化學物的來源是出自多葉植物或合成,不管如何,它都是相同的化合物,通常它的差別不大。某些維生素和抗氧化劑化合物可在實驗室中有效合成,用化學形式產生與在自然界中所發現的相同產品,不只非常純淨,也同樣安全(而且通常比它們相對的「天然」產物便宜很多)。此外,某些合成維生素比食物所提供的化合物更優先被人體吸收。有一個很好的例子是folic acid葉酸,它比食物所提供的folate葉酸更容易被吸收。食物中的folate葉酸是典型的大蛋白結合分子,它在被吸收和輸送進入細胞之前必須先被水解或分解。

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