您对咖啡了解多少:测试您对咖啡知识的了解
咖啡是世界上消耗量最高的饮品之一,一直以来也名列于最受欢迎的五种饮品中。不论您对咖啡的看法或褒或贬,您可能都有着像双份意式浓缩咖啡一样强烈的观点。您了解自己对咖啡感觉的深度,但您对咖啡知识的广度如何呢?
比如,您知道咖啡其实起源于一个传奇吗?传说九世纪牧羊人看到他们的山羊群吃了咖啡浆果后好像在跳舞。他们请当地一位僧侣用这种果实泡制了一杯饮品,这让他们彻夜无眠。
证明现代咖啡饮用方式的最早证据是在15世纪的阿拉伯,也就是现在的也门(叶门),如同您现在看到的做法,咖啡种子最初经过烘烤和泡制。
咖啡能够快速提神的作用众人皆知,这正是很多人选择在清晨喝一杯咖啡的原因。很多研究证实咖啡能够提高清醒度、缓解疲劳并集中注意力。
但咖啡并不仅仅是摄入咖啡因的一种方法,它还含有很多有益的营养素,包括B群维生素、锰、钾和很多抗氧化植物营养素。
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不论您是否喜欢咖啡,都会学到很多有趣的、鲜为人知的咖啡知识。在这份简短的小测试中发现趣味知识并与您的朋友分享。看看您的咖啡IQ有多高。
参考文献
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