Gran parte de las investigaciones emprendidas por el Dr. Wentz y sus laboratorios (Gull Labs y USANA) se financió con fondos privados y no ha sido publicada. A continuación aparecen algunos resúmenes publicados de estudios llevados a cabo por el Dr. Wentz y otros científicos de USANA.

Preobrazhensky S, Malugin A, Wentz M. Flow cytometric assay for evaluation of the effects of cell density on cytotoxicity and induction of apoptosis [Estudio con citometría de flujo para evaluación de los efectos de la densidad celular en la citotoxicidad y la inducción de apoptosis]. Cytometry. 2001;43(3):199-203.

ANTECEDENTES: Recurrimos a la citometría de flujo que permite realizar mediciones precisas en un rango amplio de concentraciones celulares para estudiar el efecto de la densidad de células cultivadas y su sensibilidad a compuestos citotóxicos. MÉTODOS: Para medir una acción citotóxica, las células se depositan en una placa de 96 pocillos a una densidad de entre 700 a 100,000 células/ml y se les permite crecer durante 72 h en presencia de varias concentraciones de un agente citotóxico. Para cuantificar el número de células sobrevivientes, cada muestra se analiza en citómetro de flujo con igual tiempo de adquisición. Las células viables se identifican mediante características de dispersión de la luz idénticas a las de células no tratadas. Para estimar la cantidad de células viables, apoptóticas o necróticas (apoptóticas tardías), las muestras se tiñen con Annexin V y yoduro de propidio. RESULTADOS: Con este método encontramos que la citotoxicidad del ácido ascórbico para células malignas linfoides CEM-C7 puede incrementarse significativamente cuando se reduce la densidad celular y llega a un valor generalmente menor que la concentración fisiológica normal de ácido ascórbico en la sangre. CONCLUSIÓN: El análisis citométrico de flujo descrito en este estudio puede ser útil para comparar los efectos de la densidad celular en la acción citotóxica de varios compuestos.

Preobrazhensky S, Trakht I, Chestkov V, Wentz M. Monoclonal antibody-based immunoassay for evaluation of lipoprotein oxidation [Inmunoanálisis basado en anticuerpos monoclonales para evaluar la oxidación lipoproteínica]. Anal Biochem. 1995;227(1):225-34.

Se indica en numerosos informes que la oxidación de lipoproteínas de baja densidad (LDL) puede cambiar significativamente sus propiedades metabólicas y fisiológicas. La mayor parte de los métodos para evaluar la oxidación de las LDL exige aislar las lipoproteínas, lo cual resulta en un procedimiento laborioso y una mayor probabilidad de modificación artefactual de las LDL. En este artículo se describe un enfoque inmunoquímico que puede utilizarse para medir la oxidación de LDL aisladas y de la apoproteína B en suero no fraccionado, así como evaluar los efectos de los antioxidantes en estos procesos. El procedimiento se basa en reconocimiento diferencial por anticuerpos monoclonales de lipoproteínas nativas y oxidadas. Los resultados obtenidos en nuestro estudio indican una gran correlación entre los cambios de la expresión epítope de apo B durante la oxidación y la formación de dienos conjugados, los cambios en la movilidad electroforética de las lipoproteínas e interacción con fibroblastos y receptores de macrófagos. La sensibilidad de apo B a la oxidación varía grandemente entre las muestras de suero obtenidas de donadores individuales. Estas diferencias no se correlacionan con las diferencias en sensibilidad a la oxidación de LDL aisladas de las muestras de sangre de los mismos donadores. También se demuestra que la oxidación de apo B en suero puede inhibirse progresivamente en presencia de cantidades crecientes de varios antioxidantes.

Mazumder P, Chuang HY, Wentz MW, Wiedbrauk DL. Latex agglutination test for detection of antibodies to Toxoplasma gondii [Prueba de aglutinación en látex para la detección de anticuerpos a Toxoplasma gondii.] J ClinMicrobiol. 1988;26(11):2444-6.

El interés por Toxoplasma gondii ha resurgido porque este parásito coccidio provoca infecciones letales en huéspedes con riesgos inmunológicos y es la causa de cuando menos 3,000 infecciones congénitas en Estados Unidos anualmente. Por lo tanto, se necesitan estudios serológicos rápidos, específicos y de bajo costo para la detección sistemática de pacientes, en especial mujeres embarazadas. Desarrollamos una prueba de aglutinación en látex para anticuerpos de T. gondii en la cual se utilizan antígenos de T. gondii acoplados de forma covalente. Cuando se comparan con una prueba de inmunofluorescencia indirecta, la prueba de látex muestra sensibilidad de 94 y especificidad de 100 por ciento. Comparada con una prueba de inmunosorbente por enzima enlazada, la prueba de látex arroja 86% de sensibilidad y 100% de especificidad. Cuando se someten a prueba muestras que demostraron tinción polar inespecífica en la prueba de inmunofluorescencia, la prueba de inmunosorbente por enzima enlazada mostró un índice de falsos positivos de 50%, mientras que la de aglutinación de látex no arrojó resultados falsos-positivos. Así pues, esta última prueba resultó ser un método eficaz para detección sistemática serológica de anticuerpos de T. gondii.