EQUIPO DE EDUCACIÓN EN SALUD Y CIENCIA DE USANA

El Departamento de Educación en Salud y Ciencia de USANA fue creado para ayudar a las personas a entender y dominar la ciencia que está detrás de los productos de alta calidad USANA.

Conozca al equipo

usana brian dixon

Brian Dixon, PhD Director Ejecutivo de Educación en Salud y Ciencia

Antecedentes: El Dr. Dixon obtuvo su doctorado en biología celular y molecular en la Universidad Estatal de Oregon, en donde enfocó sus investigaciones en los mecanismos moleculares y bioquímicos subyacentes en el proceso de envejecimiento y en el potencial terapéutico del ácido R-alfa lipoico.

El Dr. Dixon hizo su trabajo postodoctoral en el Instituto Linus Pauling en donde evaluó la biodisponibilidad del ácido lipoico en adultos jóvenes y de edad avanzada y su papel en el mejoramiento de déficits que se sabe se presentan con la edad.  Es autor de manuscritos científicos sujetos a revisión de pares en tópicos tales como cáncer, antioxidantes, señalización celular, regulación de genes, mecanismos para lidiar con el estrés, control de peso, nutrición para el deporte, recuperación después de ejercicio intenso, el papel de la nutrición en la recuperación después de una cirugía, inflamación, inmunidad, el proceso de envejecimiento y la investigación de nutrientes tales como el glutatión, la vitamina D, polifenoles vegetales y otros fitonutrientes.  El Dr. Dixon es también autor de un capítulo de un libro en el que examina el papel de los antioxidantes alimenticios y las enfermedades cardiovasculares en personas de edad avanzada y es coinventor de no menos de siete patentes presentadas en USANA.

El Dr. Dixon se integró al departamento de investigación y desarrollo de USANA en enero de 2009.  Como miembro integral del equipo científico de USANA, la principal función del Dr. Dixon fue facilitar y administrar todos los estudios clínicos en humanos realizados en USANA y financiados por la compañía.  En noviembre de 2014 se le solicitó al Dr. Dixon encabezar el recientemente creado Departamento de Educación en Salud y Ciencia como su director ejecutivo. En ese puesto sigue dando charlas a nivel internacional y regularmente se presenta en los medios para educar en torno a la importancia de la nutrición para gozar de una salud óptima.

“La nutrición siempre ha estado cerca de mi corazón.  He visto de primera mano el poder de una nutrición adecuada—incluso de nutrientes individuales—en la prevención, reducción e incluso remisión de cambios detrimentales que pueden ocurrir en nuestras células.  Me integré al equipo científico de USANA por una sola razón: por su compromiso firme e inflexible de producir los productos para la salud de la más alta calidad basados en ciencia en la industria.”

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Toni McKinnon, RN, CCRP: Directora de Educación en Salud y Ciencia

Antecedentes: La “enfermera Toni” es licenciada en enfermería con registro y profesional certificada en investigación clínica.  También es creadora de la sección “Pregúnteles a los científicos” y del boletín electrónico semanal “Esenciales de la salud”.   Antes de integrarse al Departamento de Educación en Salud y Ciencia, la enfermera Toni era miembro del Equipo de Investigación y Desarrollo de USANA, en donde supervisaba la información científica de productos y supervisó las investigaciones y pruebas científicas de varios compuestos nutricionales innovadores usados en los productos USANA.  La enfermera Toni es coautora de diversos escritos científicos sujetos a revisión por pares en los que se discuten estos hallazgos.

“Antes de integrarme a USANA Health Sciences pasé muchos años cuidando a personas en un entorno hospitalario que sufrían enfermedades crónicas degenerativas.  Sabía que tenía que haber una mejor manera de ayudar a la gente a vivir una vida saludable y activa.  Desafortunadamente, es bien sabido que incluso a la gente que trata de llevar una dieta saludable pueden faltarle vitaminas/minerales clave y otros nutrientes que son muy importantes para el mantenimiento de la salud.  Me emociona ser parte del Departamento de Educación en Salud y Ciencia y espero darles información que los ayude a vivir un estilo de vida más saludable.”

Russ Barton, MS; CNS; CISSN: Científico Senior y Gerente de Nutrición, de Enfoque en Nutrición y de Educación en Salud y Ciencia.

Antecedentes: Russ obtuvo su maestría en ciencias de la nutrición en la Universidad Brigham Young en 1993, en donde enfocó sus investigaciones en el análisis de individuos que mantienen exitosamente una pérdida de peso significativa.  Tiene una licenciatura en zoología con una especialidad en química también de la Universidad Young Brigham (1988).

Russ se integró al equipo científico de USANA en 1997, después de trabajar con el gobierno como especialista licenciado en salud ambiental , como consultor en salud para una empresa internacional de control de peso y como profesor de nutrición en una universidad estatal local.

En el año 2000 obtuvo su certificación como especialista en nutrición (CNS, por sus siglas en inglés) por parte del Certification Board of the American College of Nutrition.  En el año 2003 y 2004 hizo estudios de formación continua médica en enfoques prácticos para el tratamiento de la obesidad en la Universidad de Harvard.  En el año 2005 formó parte del primer grupo de individuos certificados como nutriólogos del deporte (CISSN) por parte de la International Society of Sports Nutrition.  Regularmente asiste a conferencias y juntas para mantener sus certificaciones y para estar actualizado respecto a temas actuales relacionados con la investigación en nutrición.

Russ tiene amplia experiencia en investigación y ha colaborado o ha sido coautor de varios documentos de investigación científica publicados.  Como parte de sus muchas funciones en USANA a lo largo de los años, Russ ha escrito más de 500 artículos relacionados con investigaciones y ha dado respuesta a más de 120,000 preguntas relacionadas con los productos y con la salud.  Como científico senior del área de nutrición en el Departamento de Educación en Salud y Ciencia, la mayoría de la gente en USANA lo conoce como “el chico de Pregúntele al Científico”.

Austin Winegar, BS: Gerente, Educación en Salud y Ciencia

Antecedentes: Austin tiene una licenciatura en biología y un fuerte interés personal en la ciencia de la nutrición en el deporte, suplementación y acondicionamiento físico. Su principal papel en USANA ha sido la organización de investigaciones publicadas realizadas por terceros para apoyar la seguridad y eficacia de los productos USANA y la estructuración de afirmaciones respecto a la función de los productos.  Con la creación del Departamento de Educación en Salud y Ciencia, su enfoque ha cambiado a la creación de presentaciones y otros materiales educativos, charlas públicas y el mantenimiento del sitio web “Pregúnteles a los científicos”.