許多商用葡萄糖胺補充品都是萃取自蝦、蟹、和/或龍蝦的外殼,而USANA的健骼寧所使用的葡萄糖胺是素食來源,萃取自黑麴菌。

生物可利用度的定義是,一種化合物被生物系統吸收或在生物活動上可用的程度和速率。不同的維生素和礦物質具有不同的吸收率,無論它們是來自錠片、液態、粉末、或食品。例如鈣具有相對標準的吸收率(在25%和35%之間);一個健康情況良好的人士,如果攝取量足夠,則營養素的型態一般都不會造成顯著區別。然而,有許多因素會影響維生素和礦物質在人體內的吸收率。其中一些因素是服用營養物素的個人身體機能,並跟個人的年齡、消化系統的健全、整體健康的狀態、性別、吃飽或空腹時服用補充品、甚至和一天中什麼時間服用有關。至於營養需求較大的人(例如成長中的兒童、懷孕或哺乳中的婦女、以及那些目前缺乏某些營養素者),可能會對某些營養素有顯著較強的吸收率,甚至對從食物來源礦物質的吸收率也明顯不同;硼、鉬、和碘可被吸收90%以上,而鋅、銅、和硒的平均吸收率可以從30%至80%。

那麼,如果我們說在包裝上或廣告中註明總吸收率會產生誤導,似乎應該是合理的說法。

製作精良的錠片能提供一種非常有效的傳輸系統,它是大多數優質多種維生素和藥物所選定的形式。錠片製品能容納更高含量的活性成份—幾乎是膠囊的3倍之多,也比液態或噴劑更多。一般而言,錠片的穩定性也優於液態。

USANA錠片配方符合美國藥典(USP)的標準,這項標準要求在30-45分鐘內完全分解;同時也符合溶解標準。因為USANA錠片是按這些標準而調製,所以在USANA補充品中的維生素和礦物質都能在體內被適當吸收。開發的創新配方能優化營養素的生物可利用度。每一批USANA錠片都經過成品規格的檢驗,以確保符合識別、目標重量、硬度、厚度、分解度、效力、純度、和微生物計數的標準。USANA提供的維生素和礦物質的數量和形式,結合了健康飲食,可讓顧客獲得最大生物利用度、完全有效、和無與倫比的安全性。

(註:本文係特別討論多種礦物質和多種維生素的配方;可能有某些產品,如兒童藥物或單一營養素適合使用液態形式。但這些是例外,而不是規則。)

大豆提供許多有價值的成分,包括蛋白質、異黃酮、皂苷、和植物固醇。關於大豆中的異黃酮(主要是金雀異黃酮和大豆異黃酮苷素)的抗氧化和雌激素特性已被充分研究過;新近的研究都集中在大豆對維護健全的骨骼結構、心血管健康,以及對更年期的支援作用。

金雀異黃酮和大豆異黃酮苷素都是具有保護性的植物雌激素。含完整金雀異黃酮和大豆異黃酮苷素的大豆蛋白已證實能顯著降低LDL膽固醇30-40%,並顯著提高HDL膽固醇對LDL膽固醇的比率達15%。大豆對降低膽固醇作用的可能機制包括:增加膽汁酸的分泌、更佳的胺基酸精胺酸和離胺酸比率、以及改變肝臟對膽固醇的代謝。

best supplement

確定何為最佳的補充品遞送方式是有難度的,因為可使用的選項種類非常多。製藥行業普遍採用的一般藥丸形式有錠片、硬膠囊、和軟膠囊,其它維生素、礦物質、和抗氧化劑補充品則使用粉末、錠劑、液態、凝膠、和維生素軟糖等形式。

近期,連維生素注射液也越來越常見。從技術上而言,美國聯邦藥物管理局(FDA)將注射液視為藥物而非補充品。但我們以下仍對此稍做討論。

決定何者是最好的補充品形式,端視其活性成份和使用者。例如兒童,在設計補充品時需要特別的考量。大多數年幼的孩子都比較喜歡吃咀嚼片、凝膠、或維生素軟糖,他們對吞嚥錠片可能有困難。無論如何,這些適合兒童的形式都需要特別規劃,但若與吞嚥錠片或膠囊相比,多少具有一些缺點。

片和膠囊

錠片和膠囊

製作良好的錠片或膠囊提供了非常有效的遞送方式,是大多數藥物製劑所選擇的形式。這是因為多年來精心控制的臨床研究證實,它們是可靠而有效的藥物遞送方式。

這些產品還可提供較大量的活性成份,遠超過液態、凝膠、或軟糖。這導致較少添加輔料。輔料不是提供活性營養的成份,它們只是提供穩定性、消化性、易製造性、或其它類似用途。

通常錠片的穩定性和保存期限也優於液態或維生素軟糖。錠片和膠囊最適合用於不需要大劑量(大於2克)的維生素、礦物質、和抗氧化劑補充品。維生素C、B群維生素、鐵、碘等的每日劑量都很小,所以很適合。而且這些營養素中很多都味道不佳,用其它形式很難加以掩藏。

片和膠囊的優點:

  • 保存期限長
  • 可遞送的活性成份濃度較高(輔料較少)
  • 可掩藏不好的味道

片和膠囊的缺點:

  • 有些人難以吞嚥
  • 不適用於大劑量活性成份

咀嚼片

像其它錠片一樣,咀嚼片最適合用於較小(小於2克)劑量的成份,它們也具有保存期限長的優點。對那些吞嚥錠片或膠囊有困難的人來說,咀嚼片可能是最好的補充品。

因為這類錠片將被咀嚼,所以我們必須用甜味劑和香料掩蓋其味道不好的成份。這意味著咀嚼片通常會含有一些糖分。有些綜合維生素和綜合礦物質的咀嚼片也缺少必要的礦物質,如硒、鉻、鎂、和鋅,因為它們的味道難以掩藏。

咀嚼片的優點:

  • 容易服用
  • 保存期限長

咀嚼片的缺點:

  • 濃度不如吞嚥錠片
  • 可能缺少一些重要成份
  • 添加甜味劑(雖然通常非常少量)

維生素軟糖

對於兒童和吞嚥錠片有困難的人來說,維生素軟糖就像咀嚼片一樣,要容易多了。即使口味好很多,維生素軟糖不是糖果,所以也不應服用超過建議的劑量。

維生素軟糖所能包含的成份種類,比咀嚼片更有限。這種軟糖通常只含有非常少的礦物質,且一般都缺乏大部分的必要礦物質。至於它們所含的成份,通常劑量也小得多。

維生素軟糖的最佳用途通常是那些適合做成維生素軟糖、且只需服用非常小劑量(小於100毫克)的成份。

軟糖的優點:

  • 容易服用
  • 味道極佳

軟糖的缺點:

  • 與許多成份不相容
  • 添加甜味劑

粉末

液態補充品通常具有與粉末狀補充品相同的成份、優點、和缺點,唯一不同之處是它們已經和液體混合好了。

液態補充品最適用於粉末中常見的成份,如蛋白質、支鏈胺基酸(BCAAs)、肌酸、和咖啡因。液態補充品中經常含有的微量營養素包括大部分維生素和礦物質,及其它抗氧化劑。

由於它們已經混合好了,因此液態補充品的保存期限通常比等量的粉末狀補充品更短。液態補充品也可能需要更多的「其它」成份,包括乳化劑、溶劑、防腐劑、穩定劑、著色劑、調味劑等等。

粉末的優點:

  • 運費便宜
  • 可容納大劑量的活性成份

粉末的缺點:

  • 活性成份的濃度較低(更多輔料)
  • 添加甜味劑和輔料

液態

液態補充品通常具有與粉末狀補充品相同的成份、優點、和缺點,唯一不同之處是它們已經和液體混合好了。

液態補充品最適用於粉末中常見的成份,如蛋白質、支鏈胺基酸(BCAAs)、肌酸、和咖啡因。液態補充品中經常含有的微量營養素包括大部分維生素和礦物質,及其它抗氧化劑。

由於它們已經混合好了,因此液態補充品的保存期限通常比等量的粉末狀補充品更短。液態補充品也可能需要更多的「其它」成份,包括乳化劑、溶劑、防腐劑、穩定劑、著色劑、調味劑等等。

液態的優點:

  • 比沖泡粉末更方便
  • 可容納大劑量的活性成份

液態的缺點:

  • 運費高昂,運輸困難
  • 難以添加不可溶的成份
  • 活性成份的濃度較低(更多輔料)
  • 添加甜味劑和輔料
  • 保存期限通常較短

維生素注射液

某些維生素可以作為靜脈注射(IV)或肌肉注射使用。注射液是大劑量輸送指定營養素的最佳選擇,而維生素B12就是這樣一種營養素,並且B12在一部分人群身上有顯著的治療功效。

注射液的一個問題是,許多營養素不適合注射。在那些適合注射的營養素當中,很少能夠提供多於口服所能獲取的可衡量的好處。因此,注射液通常必須在醫生的建議之下使用。

注射液也會帶來額外的危險因素。最起碼,注射會讓人不舒服。靜脈注射也會有引發感染、出血(血腫)、栓塞等風險。

維生素注射液的優點:

  • 可提供高劑量的特定營養素

維生素注射液的缺點:

  • 有限的營養素相容性
  • 不舒服
  • 潛在的健康風險

那麼,什麼才是最好的補充品形式

種類繁多的補充品形式都有其各自的優點和缺點。最終,最好的補充品形式應根據您和您個人的需求而決定,也取決於您所需要的活性成份,以及您個人對吞嚥錠片、味道、和方便性的喜好。而特殊的醫療需求也可能會影響醫生推薦給您的補充品形式。

在決定最佳補充品時的最佳建議,就是要考慮上述的所有因素。優點是否勝過缺點?使用的形式是否是為了產品的實際效益,而非商家想要達到與眾不同的行銷手法?

best time of day to take supplements

服用補充品是滿足營養需求和填補飲食中可能存在的營養缺口的重要方式,但是弄清楚一天當中服用補充品最好的時間也很重要。USANA®的每一款營養補充品在標籤上都附有使用說明,有些產品還會在標籤上建議您按劑量分開服用(例如:上午兩錠,晚上兩錠)或在一天中分次服用。

維生素和礦物質應該按每日劑量分開服用(隨餐服用或至少搭配某種食物服用),這樣不僅有助於充分的溶解和吸收(脂溶性維生素A、D、K和E需要一點脂肪才好吸收),還有助於保持重要營養素在血液中的良好分佈,以維護您的健康。*

早餐是每日首次服用細胞基本營養素、青少年營養素、兒童營養素產前細胞基本營養素或健康套裝的最好時間。由於我們許多人都是在家吃早餐,所以那時服用USANA維生素和礦物質是便於您正確開始一天的好方式。此外,細胞基本營養素中所含的B群維生素將有助於使食物轉化為細胞能量,從而使您能量十足地開始新的一天。而晚餐時則是第二次服用細胞基本營養素、青少年營養素、或兒童營養素的最好時間。*

如果您在午餐時服用補充品會比較方便,那就請在午餐時服用。但請謹記一點,要維生素和礦物質需隨餐服用,這有助於充分的溶解與吸收。當然,只有您自己可以決定什麼時間服用補充品最好。

鈣和鎂補充品在一天之內隨時都可以分劑量服用,甚至在睡前也可服用。您需根據您所服用的鈣的形式來決定您該在吃飯、吃點心、還是空腹時服用。碳酸鈣需要同食物一起才能吸收得更好;檸檬酸鈣無需其它食物也能吸收,所以您在吃東西或空腹時都可以服用。而USANA活力鈣鎂D則最好是隨餐或搭配點心服用。

鈣補充品最好以較小劑量、多次服用,才能促進吸收。

消化補充品(如USANA消化酵素)則應在飯前服用,才能幫助您更有效地消化食物。*

*這些內容未經美國食品暨藥物管理局的審閱。本產品不用於診斷、治療、醫治、或預防任何疾病

礦物維生素C是USANA特有的維生素C混合物。它是鈣、鉀、鎂和鋅等礦物抗壞血酸鹽(礦物鹽)的獨特組合。經證實,相較於單獨使用等量的抗壞血酸,此種混合物能提升並維持血液中更高的維生素C濃度。*

維生素C是必須從飲食中攝取的必要營養素,因為它在人體內無法自然製造。礦物維生素C作為維生素C的來源,能提供許多重要的好處:

  • 抗氧化活性可中和自由基所引起的損傷,維護細胞健康*
  • 幫助您的身體使用*
  • 支持膠原蛋白(體內主要結構蛋白)的合成,以幫助維護健康的皮膚、牙齦、軟骨、血管、肌肉和骨骼*
  • 支持免疫功能*
  • 支持眼睛的健康*

人體一次可吸收約1000毫克的維生素C。然而血液中維生素C的濃度大約在5小時後就會開始下降。因此,白天服用兩劑或更多的礦物維生素C次補充品,才能優化吸收並保持防護能力。*

有哪些USANA營養品含有礦物維生素C

許多USANA補充品配方中都包含礦物維生C,其中包括細胞基本營養素™葡萄籽精華®補適得C 600™

有些USANA市場還提供單一的礦物維生素C補充品,它含有專利的維生素C混合物以及柑橘類生物類黃酮、蘆丁和槲皮素。這些抗氧化劑共同作用来抵抗氧化損傷的強大防護力,從而支持全身保健與養生。*

參考資料

http://blogs.oregonstate.edu/linuspaulinginstitute/2015/05/28/questions-about-vitamin-c/

*這些內容未經美國食品暨藥物管理局的審閱。本產品不用於診斷、治療、醫治、或預防任何疾病。

葡萄籽精華C100和葡萄籽精華C200都提供高品質的葡萄籽萃取物和維生素C。

每一錠葡萄籽精華C100含100毫克的葡萄籽萃取物和300毫克的維生素C。

每一錠葡萄籽精華C200含200毫克的葡萄籽萃取物和300毫克的維生素C。

USANA錠片中的大豆卵磷脂僅是用來作為某些錠片外包膜的次要成分(約0.0007 – 0.001克/錠)。此外,大豆卵磷脂並無大豆蛋白或典型致敏性大豆化合物的存在。

研究發現,大豆卵磷脂很少造成與大豆過敏有關的問題。此一事實,加上產品中的含量微乎其微,一般而言都不需要阻止有大豆過敏的人使用本產品。

過去十年所發表的研究報告指出,健康成人每天攝取低於10,000國際單位的維生素D,是不太可能中毒的。

沒有任何因曬太陽而發生維生素D中毒的病例。

USANA並未生產或銷售人體生長激素補充品。

人體生長激素(HGH)是腦垂體所分泌的一種物質,能促進兒童期及青少年期的生長。生長激素療法對治療兒童和成人的生長激素缺乏症是有用的,也可能有別的臨床用途。

真正的生長激素療法需要醫生處方,並且必須由知識豐富的醫生開處方;無法通過直銷公司、非處方藥櫃檯、或網路合法購買。

為了最大化增進您的健康和生長激素的產生,重要的是應攝取足夠的蛋白質、參加肌力訓練來提升肌肉的力量和功能、保持適當的睡眠週期,並吃健康飲食。