魚油中的奧米加-3脂肪酸可改善吸菸者的血管功能

已知吸菸者罹患心臟病和心肌梗塞（MI）的風險較高。吸菸對於血管內壁的細胞（內皮細胞）有不良的影響，也會減少身體輸出血漿蛋白原活化因子（t-PA），這是一種與血管內部凝塊正常分解有關的物質。之前的研究已發現魚油對於與改善血脂濃度、血壓、心率、減少凝血、以及總體血管健康相關聯的心臟保健益處有關。

在《心臟期刊》所發表的一項研究中，研究人員調查了補充奧米加-3脂肪酸對健康吸菸者的心臟健康和血管功能的影響。採用隨機、雙盲、安慰劑對照交叉試驗，給予20名吸菸者2克魚油或安慰劑達6週時間。

日常魚油補充品與t-PA的增加有關，其濃度是安慰劑組的兩倍；與安慰劑相比，已知能擴張血管從而增加血流量的物質，在奧米加-3補充組中也顯著較高。

這是第一個顯示奧米加-3脂肪酸可以增強吸菸者的內皮t-PA釋放，並改善其內皮血管舒縮功能的研究。研究人員注意到，儘管奧米加-3補充品可能會改善吸菸者的血管功能，但終究仍不太可能比得上非吸菸者的內皮功能，所以戒菸仍然是降低心臟病風險的關鍵因素。