Le lien entre l’acide folique et le maintien d’une fonction circulatoire saine
Chez les diabétiques, la prise de suppléments d’acide folique pourrait aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral.
L’acide folique, un dérivé du folate (une vitamine B essentielle), est un nutriment essentiel auquel on associe de nombreux bienfaits pour la santé. En raison de son importance, bon nombre de gouvernements exigent l’enrichissement des grains avec du folate ou de l’acide folique afin d’assurer à leurs citoyens un accès quotidien régulier à cette vitamine.
Dans les pays où l’accès au folate est très limité, des études ont montré une réduction très nette de l’incidence des anomalies du tube neural (ATN) chez les nourrissons de mères ayant pris des suppléments d’acide folique pendant leur grossesse. La prise de suppléments d’acide folique s’avère un moyen éprouvé, sûr, efficace et abordable de réduire le risque d’ATN et d’autres malformations congénitales dans le Tiers-monde et dans les populations à risque partout sur la planète.
Tout indique aussi que la prise de suppléments d’acide folique peut améliorer la santé cardiaque. L’American Heart Association (AHA) a publié l’an dernier un article associant la réduction des malformations cardiaques congénitales à la consommation de suppléments d’acide folique et aussi d’aliments qui en sont enrichis. Ce lien entre la vitamine B et la santé cardiaque laisse entendre que l’acide folique peut agir afin de prévenir un accident vasculaire cérébral et un infarctus du myocarde, aussi appelé crise cardiaque.
Caractérisé par une concentration élevée de glucose sanguin pendant et après une période de jeûne, le diabète est un facteur de risque connu d’accident vasculaire cérébral. À la suite d’une étude à double insu randomisée menée pendant plusieurs années, des chercheurs de plusieurs universités et hôpitaux en Chine ont émis l’hypothèse d’un lien entre la prise de suppléments d’acide folique et un premier accident vasculaire cérébral associé à un taux de glucose sanguin élevé.
Des hommes et des femmes dont l’âge variait entre 45 et 75 ans et souffrant d’hypertension ont participé à l’étude. Les sujets avaient reçu un diagnostic de diabète (diabète sucré de type 2) ou de normoglycémie avant de participer à l’étude. Une dose orale quotidienne de 10 mg d’enalapril et de 0,8 mg d’acide folique a été administrée à un groupe, tandis que d’autres prenaient 10 mg d’enalapril seulement. Un suivi médical des participants a été effectué tous les trois mois pendant la durée de l’étude (durée moyenne de 4,5 ans).
Les résultats indiquaient qu’en fonction d’un taux de glucose donné (hypoglycémique, normoglycémique ou diabétique), le risque d’accident vasculaire cérébral diminuait sensiblement avec la prise de suppléments d’acide folique. Cette réduction du risque était la plus marquée chez les sujets dont le taux de glucose à jeun signalait un diabète.
À partir des résultats de cette étude, on peut déduire que la prise de suppléments d’acide folique peut être utile pour réduire le risque d’accident vasculaire cérébral chez les personnes diabétiques. Par conséquent, un accroissement de la quantité d’acide folique dans le régime alimentaire devrait être une priorité. Par contre, sans un accès régulier à des grains enrichis de folate, cet objectif peut être difficile à réaliser. Les suppléments d’acide folique pourraient constituer un excellent moyen de combler l’apport nutritionnel recommandé de ce nutriment essentiel.
http://news.heart.org/folic-acid-fortified-food-linked-to-decrease-in-congenital-heart-defects/
