Étude sur Fibergy Active d’USANA : beaucoup plus que des fibres ordinaires

fibergy active

Une santé physique optimale est impossible sans un système digestif en bonne santé. Or, le mieux-être digestif commence avec la santé intestinale, qui nécessite une diversité de bactéries, y compris de très nombreuses espèces bénéfiques.

La consommation d’une quantité suffisante de fibres alimentaires est un bon moyen de préserver la santé digestive, en plus de soutenir votre communauté microbienne. Les fibres sont de deux types : solubles et insolubles.

En plus de bien se mélanger dans l’eau, les fibres solubles prennent une consistance gélatineuse qui leur permet de circuler en douceur dans l’intestin. Elles contribuent à ralentir la digestion et favorisent la détoxication en aidant l’organisme à éliminer les impuretés. Les aliments riches en fibres solubles peuvent aussi aider à conserver des taux sanguins normaux de lipides et de glucose, lorsqu’ils sont déjà normaux au départ.

Les fibres insolubles ajoutent du poids et du volume aux aliments. Ces fibres aident la nourriture à mieux passer dans le tube digestif pour une digestion en douceur et un transit régulier.

Malheureusement, 9 adultes sur 10 n’obtiennent pas l’apport quotidien recommandé de 25 à 35 grammes.

L’apport quotidien de l’adulte moyen est d’environ 16 grammes, ce qui est loin des 25 à 35 grammes recommandés par jour. Le système digestif peut difficilement fonctionner à plein régime avec seulement la moitié des fibres qu’il lui faut.

Les caractéristiques de base des fibres expliquent à fond leurs bienfaits pour la santé documentés. Des travaux de recherche récents montrent que l’action des fibres ne se limite pas aux fonctions classiques des fibres solubles et insolubles.

Certains types de fibres ont aussi un effet bénéfique sur le microbiome. Ces fibres peuvent soutenir la croissance et la préservation de microbes bénéfiques comme les bifidobactéries. En plus de favoriser la digestion, ces bactéries procurent d’autres bienfaits pour la santé.

L’étude sur Fibergy Active

Dans une étude clinique récente, les scientifiques d’USANA ont cherché à déterminer si un aliment à base de fibres prébiotiques (Fibergy Active) aurait un effet mesurable sur la santé des microbes intestinaux. L’étude a mesuré l’impact de ce produit à base de fibres sur la communauté microbienne des sujets, ses effets sur la santé métabolique et sur les marqueurs généraux de la santé.

Résumé de l’étude sur Fibergy Active :

  • Fibergy Active a eu un effet sensible sur le milieu intestinal d’adultes généralement en bonne santé et dont le régime alimentaire comportait habituellement un faible apport de fibres alimentaires. Cette observation est valable pour la population en général, puisque la plupart des gens ont un apport insuffisant en fibres.
  • La consommation de Fibergy Active a favorisé la croissance des bifidobactéries bénéfiques (ce qu’on appelle l’effet bifidogénique).
    • Les bifidobactéries soutiennent la santé intestinale par la digestion des fibres, la production d’acides gras à chaîne courte (AGCC) et la synthèse des vitamines.
  • Fibergy Active a été associé à des changements dans les gènes bactériens liés à la production des AGCC, un facteur qui pourrait contribuer à les produire. (Les concentrations fécales d’AGCC sont restées inchangées, mais elles ont pu être utilisées dans le tube digestif.)
    • Les AGCC jouent un rôle important dans l’homéostasie intestinale. Ils soutiennent la santé de l’intestin en préservant la fonction de la barrière intestinale, en produisant du mucus et en offrant une protection contre l’inflammation. Certains résultats semblent indiquer que les AGCC pourraient aussi jouer un rôle dans l’axe microbiote-intestin-cerveau.
  • On a aussi associé Fibergy Active à un taux plasmatique plus élevé d’indolproprionate (IPA). Des études montrent que le rôle de l’IPA est essentiel au soutien de la fonction de la barrière muqueuse.
  • Fibergy Active est un produit à base de fibres à faible dose, facile à consommer et avec un effet bifidogénique.
  • Fibergy Active a été bien toléré par tous les participants et ils n’ont rapporté aucun malaise abdominal pendant toute la durée de l’étude. Ils ont facilement intégré le produit à leur régime alimentaire quotidien.

Conception de l’étude

L’étude a été menée au Ragle Human Nutrition Center, University of California à Davis. Elle regroupait 20 hommes et femmes adultes en santé dont l’âge variait entre 18 et 45 ans. D’un poids moyen (avec un IMC entre 23 et 32 kg par mètre carré), les sujets avaient un apport quotidien typique de moins de 15 grammes de fibres.

L’étude ne comprenait aucun sujet atteint d’une maladie chronique de l’intestin comme la maladie de Crohn, le syndrome du côlon irritable, la maladie cœliaque, le colite ulcéreuse ou autre maladie inflammatoire de l’intestin. Toute personne ayant fait usage d’un antibiotique ou d’un produit prébiotique ou probiotique dans les six mois précédents était aussi exclue de l’étude. Parmi les autres critères d’exclusion : grossesse, tabagisme, consommation excessive d’alcool, anémie, maladie ou intervention chirurgicale récente, changements récents dans le poids corporel et usage de certains médicaments en vente libre ou prescrits.

De conception croisée, l’étude était randomisée à double insu et contrôlée avec un groupe placebo. Les participants ont consommé pendant quatre semaines un aliment à base de fibres prébiotiques (Fibergy Active d’USANA) ou un placebo équivalent. Pendant la période de sevrage subséquente de quatre semaines, chacun a suivi son régime alimentaire normal et repris son style de vie. Puis, au cours des quatre dernières semaines, le traitement inverse a été administré à chacun.

Toutes les deux semaines, des visites ont été effectuées pour recueillir des données sur les participants.  Des questionnaires et des mesures comme celles la tension artérielle, ont été colligées pendant ces interventions afin de faire le suivi de l’état de santé général des sujets.

Des échantillons de sang entier ont été prélevés après une période de jeûne de 12 heures au début et à la fin dans chaque volet d’intervention. Un profil lipidique englobant le cholestérol total, le cholestérol HDL, le cholestérol LDL et les triglycérides a été mesuré ou calculé.  D’autres mesures des métabolites ont aussi été analysées à partir du plasma sanguin.

Les participants ont fourni des échantillons de selles sur lesquels un séquençage métagénomique (ADN) a été effectué à des fins d’analyse. Des acides gras à chaîne courte (AGCC) ont été extraits de ces échantillons et analysés.

Résultats de l’étude

Pendant toute la durée de l’étude, aucun changement n’a été observé dans les profils et mesures de santé entre les groupes ayant consommé les prébiotiques ou le placebo, ni aucun changement sensible dans leurs apports en nutriments.

Après le calcul de la diversité microbienne, on a montré que Fibergy Active soutenait un type de bactéries : les actinobactéries. Dans le groupe de bactéries qui forment les actinobactéries, bon nombre sont des espèces de bifidobactéries. 11 groupes (genres) ont sensiblement changé avec la consommation du produit à base de fibres. On a noté un accroissement des genres bifidobactéries, anaérostipeset Hungatella et une diminution des huit autres genres.

Certaines espèces de bifidobactéries sont connues pour leur capacité de produire des acides gras à chaîne courte (AGCC), comme l’acétate et le butyrate. Les AGCC contribuent à nourrir les bonnes bactéries, à favoriser la diversité microbienne, à réguler un bon pH et à renforcer l’intégrité de la barrière muqueuse.

Le génome microbien de l’intestin (ADN des bactéries intestinales) a aussi été analysé. Parmi les 2 718 gènes soumis à l’analyse, 163 ont changé avec le traitement prébiotique. Fibergy Active soutenait les gènes participant au métabolisme de l’amidon et du sucre, plus précisément un gène associé au métabolisme du fructose.

Les métabolites ont aussi été mesurés. Un métabolite est un produit intermédiaire ou final du métabolisme cellulaire. C’est une petite molécule qui remplit diverses fonctions, notamment : conversion énergétique, structure, signalisation cellulaire, en plus d’avoir des effets sur les enzymes et une activité de cofacteur.

L’indolproprionate (IPA) est au nombre des métabolites qui ontaugmenté sensiblement. Les données qui confirment les effets sur la santé de l’IPA augmentent constamment. La recherche actuelle indique que l’IPA participe grandement au soutien de l’intégrité et de la fonction de barrière des muqueuses.

Conclusion

Cette étude portait sur un produit à base de fibres afin d’en déterminer les effets sur la communauté microbienne chez l’humain. L’objectif consistait à voir si un aliment à base de fibres prébiotiques à faible dose pouvait avoir un impact mesurable sur la composition microbienne de l’intestin et les métabolites du plasma chez l’humain.

Conformément à l’hypothèse de départ, la consommation d’un aliment avec prébiotiques pendant quatre semaines a entraîné divers changements chez ses espèces précises de bifidobactéries. Les résultats de cette étude confirment les bienfaits d’un mélange diversifié de fibres alimentaires prébiotiques pour l’adulte qui ne consomme généralement pas la quantité recommandée de fibres alimentaires. De modestes changements à l’apport alimentaire peuvent soutenir l’environnement intestinal et le métabolisme microbien.

Les principaux composants actifs dans la formule de Fibergy Active utilisés dans cette étude :

Fructooligosaccharides (FOS) : Ce sont les premiers ingrédients dans Fibergy Active d’USANA. Les FOS sont des fibres solubles en chaîne linéaire de molécules de fructose. Ils se forment naturellement dans bon nombre de végétaux et d’aliments, notamment l’asperge, l’oignon, l’ail et l’artichaut. Ils donnent aussi un goût sucré naturel. Comme ces fibres solubles sont à faible teneur glycémique, elles aident à préserver un bon taux de sucre sanguin déjà normal au départ. Leur fonction principale est d’agir comme prébiotique, carburant ou nourriture pour la communauté microbienne de l’intestin.

Inuline : à ne pas confondre avec l’insuline, c’est une autre fibre prébiotique soluble très efficace qui remplit des fonctions importantes dans Fibergy Active. Intégrée à un régime alimentaire, l’inuline favorise et préserve la biodiversité intestinale. Elle nourrit les bactéries dans l’intestin par le processus de fermentation. Pendant la fermentation de l’inuline, les bactéries intestinales sécrètent des enzymes qui digèrent davantage les fibres pour en faire des acides gras à chaîne courte (AGCC). Ces AGCC soutiennent la croissance des bactéries bénéfiques pour la santé, comme les bifidobactéries et les lactobacilles dans l’intestin.

Fibres de canne à sucre : ces fibres insolubles sont présentes dans Fibergy Active. Elles entrent dans la composition de nombreux produits à base de fibres, car elles favorisent un transit régulier qui permet une digestion en douceur.

Poudres de pomme, de bleuet et de framboise : elles renferment des substances phytochimiques et des antioxydants qui agissent en synergie avec les fibres pour optimiser la digestion.

Découvrez tous les bienfaits pour le microbiome offerts par Fibergy Active d’USANA!

Référence

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9248813/

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