Huile de poisson c. huile de krill
À l’heure actuelle, les produits USANA ne contiennent pas d’huile de krill.
L’huile de krill et l’huile de poisson sont deux sources d’acides gras oméga-3 qui sont utilisées dans les suppléments alimentaires. Bien qu’elles ont ce rôle en commun, leur source, composition, concentration et coût diffèrent, ce qui peut influer sur leur évaluation.
- Provenant de poissons gras (anchois, sardines, etc.), l’huile de poisson fournit principalement de l’AEP et de l’ADH.
- Tirée de petits crustacés antarctiques, l’huile de krill contient de l’AEP, de l’ADH et un antioxydant (astaxanthine).
- Les deux huiles offrent des bienfaits semblables pour la santé, dont la baisse du taux de triglycérides.
Même si certains arguments en faveur de l’huile de krill peuvent sembler convaincants, elle ne vaut pas une huile de poisson purifiée et concentrée de grande qualité. L’huile de poisson offre l’avantage d’une plus forte teneur en AEP et ADH par capsule, à un coût beaucoup plus faible que l’huile de krill.
L’huile de krill contient beaucoup moins d’ADH (9 %) que le produit BiOmega d’USANA (23,5 %), mais elle est largement plus coûteuse à produire.
En fonction des facteurs de pureté, de puissance, de concentration, de disponibilité et de coût, l’huile de poisson comme source d’oméga-3 dans BiOmega est un excellent choix.
Questions fréquemment posées
Question:
L’huile de krill est-elle beaucoup plus biodisponible que l’huile de poisson?
Répondre:
Bien que l’huile de krill contienne des phospholipides, les études font seulement état de différences mineures d’absorption par rapport à l’huile de poisson, sans avantage clinique notable.
Les données disponibles suggèrent seulement des différences mineures d’absorption entre l’huile de krill et l’huile de poisson, sans avantage clinique statistiquement significatif pour l’huile de krill. Les différences observées pourraient être davantage liées à la teneur en acides gras libres qu’aux phospholipides.
Une étude laissait entendre que l’huile de krill pourrait augmenter plus efficacement le taux sanguin d’oméga-3 que l’huile de poisson, mais la comparaison utilisait de l’huile de poisson diluée avec de l’huile de maïs, ce qui a probablement eu une incidence sur l’absorption. Les résultats auraient pu être différents si une huile de poisson équilibrée comme BiOmega avait été utilisée. Dans l’ensemble, les données recueillies n’appuient pas fermement les allégations voulant que l’huile de krill soit plus biodisponible ou procure des bienfaits supérieurs.
Question:
De l’huile de krill ou de poisson, laquelle favorise le mieux la santé?
Répondre:
Des données scientifiques plus solides et plus constantes appuient le rôle de l’huile de poisson dans la santé cardiovasculaire. Les rares études cliniques bien conçues qui comparent directement l’huile de krill et l’huile de poisson n’ont pas clairement établi que l’une comporte plus d’avantages que l’autre.
Comme source d’acides gras oméga-3, le krill peut théoriquement être bénéfique pour la santé, mais aucune donnée convaincante ne prouve qu’il est meilleur que l’huile de poisson. Bien au contraire. De nombreuses données viennent étayer les effets bénéfiques de l’huile de poisson pour la santé, tandis que les données sur l’huile de krill sont rares.
Au 2 juin 2026, PubMed, la bibliothèque nationale de médecine des États-Unis administrée par les National Institutes of Health répertoriait 8 982 études sur la santé humaine et l’huile de poisson et seulement 145 sur la santé humaine et l’huile de krill.
Question:
Les scientifiques d’USANA ont-ils étudié la possibilité de mettre au point un supplément d’huile de krill?
Répondre:
La mise au point d’un produit meilleur que notre BiOmega actuel dépendrait de l’optimisation de la qualité de la formulation et de la fourniture de taux efficaces d’AEP et d’ADH à un prix raisonnable. Les préoccupations liées à la pureté et à la contamination de l’huile de poisson sont fondées sur le processus d’extraction et de formulation, ce qui pourrait aussi s’appliquer à l’huile de krill.
En l’absence de recherches scientifiques solides, cohérentes et convaincantes appuyant les bienfaits de l’huile de krill, USANA demeure convaincue de la qualité et de l’efficacité de l’huile de poisson pour soutenir la santé comme en témoignent de nombreuses données.
Question:
Qu’en est-il de l’astaxanthine dans l’huile de krill ?
Répondre:
L’huile de krill contient de l’astaxanthine, un antioxydant caroténoïde rouge qui aide à neutraliser les radicaux libres. L’astaxanthine offre un soutien antioxydant semblable à celui d’autres caroténoïdes bien connus, comme le lycopène, le bêta-carotène et la zéaxanthine. Les suppléments d’oméga-3 contenant de l’astaxanthine peuvent offrir un soutien antioxydant en traces.
Références :
