WAS IST DIE ABSORPTIONSRATE (ODER BIOVERFÜGBARKEIT) VON NAHRUNGSERGÄNZUNGSMITTELN?
Die Bioverfügbarkeit ist definiert als der Grad und die Geschwindigkeit, mit der eine Substanz in ein lebendes System aufgenommen oder am Ort der biologischen Aktivität verfügbar gemacht wird. Verschiedene Vitamine und Mineralstoffe haben unterschiedliche Absorptionsraten, unabhängig davon, ob sie in Form von Tabletten, Flüssigkeiten, Pulver oder Lebensmitteln aufgenommen werden. Kalzium z. B. hat eine Absorptionsrate von 25-35 %, was eine relativ normale Rate ist.
Die Darreichungsform macht in der Regel keinen großen Unterschied, wenn die Person gesund und die Zufuhr ausreichend ist. Es gibt jedoch viele Faktoren, die die Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen im menschlichen Körper beeinflussen können. Manche davon hängen von der Person ab, die den Nährstoff zu sich nimmt, darunter Alter, Integrität des Verdauungssystems, allgemeiner Gesundheitszustand, Geschlecht, Tageszeit der Anwendung sowie davon, ob die Einnahme auf vollen oder leeren Magen erfolgt.
Menschen mit einem höheren Nährstoffbedarf wie z. B. Kinder, Schwangere oder stillende Frauen und solche mit einem akuten Mangel können eine deutlich höhere Absorptionsrate für bestimmte Nährstoffe haben. Auch die Aufnahme von Mineralien aus der Nahrung kann stark variieren. Bor, Molybdän und Jod können mit einer Rate von mehr als 90 % aufgenommen werden, während der Durchschnittswert bei Zink, Kupfer und Selen bei 30-80 % liegt.
Die Angabe einer Gesamtabsorptionsrate auf der Verpackung oder in der Werbung kann also irreführend sein.
Eine gut verarbeitete Tablette ist ein sehr effektives Verabreichungssystem und die Darreichungsform der Wahl für die meisten hochwertigen Multivitamine und Medikamente. Eine Tablette kann fast die dreifache Menge an Wirkstoffen enthalten wie eine Kapsel und viel mehr als eine Flüssigkeit oder ein Spray. Auch die Stabilität von Tabletten ist im Allgemeinen besser als die von Flüssigkeiten.
USANA-Tabletten erfüllen die Standards des United States Pharmacopoeia (USP, offizielles Arzneibuch der USA), das einen vollständigen Zerfall innerhalb von 30-45 Minuten vorschreibt. Außerdem erfüllen sie die Auflösungsstandards. Die Vitamine und Mineralstoffe in den USANA-Nahrungsergänzungsmitteln werden daher optimal vom Körper aufgenommen. Es wurden innovative Rezepturen entwickelt, um die Bioverfügbarkeit der Nährstoffe zu verbessern.
Jede Charge von USANA-Tabletten wird anhand der Endproduktspezifikationen getestet, um sicherzustellen, dass jede von ihnen die Standards für Einheitlichkeit, Zielgewicht, Härte, Dicke, Zerfall, Wirksamkeit, Reinheit und Mikrobenzahl erfüllt. USANA bietet seine Vitamine und Mineralien in Mengen und Formen an, die in Verbindung mit einer gesunden Ernährung eine maximale Bioverfügbarkeit, Wirksamkeit und Sicherheit gewährleisten.
(Hinweis: Dieser Artikel bezieht sich speziell auf Multimineral- und Multivitaminpräparate. Es kann bestimmte Produkte geben, wie z. B. Medikamente für Kinder oder einzelne Nährstoffe, die in flüssiger Form angewendet werden sollten. Diese sind jedoch die Ausnahme und nicht die Regel).
