식이 섬유에 대한 마이크로바이옴 반응
소화 기관은 셀 수 없는 미세한 물질이 모여 있는 호텔과도 같습니다.
박테리아, 효모, 곰팡이 등이 한데 모인 것을 고려하면 상당이 놀랍지 않을 수 없습니다. 우리는 이것들이 제공하는 효소 없이는 다양한 물질의 대사 능력을 증가 시킬수가 없습니다. 따라서 이들은 여러분을 위해 일하는 것입니다.
여러분은 어느 정도 소화 기관에 존재하는 미생물에 대한 통제력이 있습니다. 약간의 노력과 식습관의 변화로 변화를 가져올 수 있습니다. 식습관, 라이프스타일, 운동, 스트레스 및 여러분의 환경은 모두 이러한 마이크로바이옴(미생물 생태계)의 구성에 영향을 줍니다.
식이 섬유의 복잡한 구조는 소화 기관에 존재하는 미생물을 다양화하는 데 중요한 역할을 합니다. 연구에 따르면 식이섬유가 풍부한 식품을 섭취하면 마이크로바이옴이 다양화된다는 것이 증명되었습니다. 그리고 소화 기관에 다양한 마이크로바이옴이 존재하는 사람들은 환경적 요인에 더욱 잘 대처하는 것으로 나타났습니다.
식이 섬유가 이처럼 중요한 역할을 하는 이유는 왜일까요?
그것은 식이 섬유가 내장의 벽을 건강하게 유지해주기 때문입니다. 소화 기관은 몸에 이로운 영양소의 흡수를 촉진하는 역할을 합니다. 또한, 해로운 물질이 흡수되지 않게 하는 역할도 합니다. 식이 섬유는 이러한 역할을 촉진함으로써 내장에서 건강한 흡수 작용이 이루어지게 하여 자연적으로 내장을 보호해주는 것으로 나타났습니다.
식이 섬유가 부족하면 이러한 내장의 벽에 부정적인 영향이 나타납니다. 따라서 소화 기관 보호 효과를 향상하려면 발효성의 식이 섬유를 적절하게 섭취해야만 합니다. 발효 과정은 내장 건강을 두 가지 방식으로 보호합니다. 첫 번째는 세포 증식(세포 수의 증가)을 촉진하는 것이고, 두 번째는 세포의 전문화(세포가 특정 작업을 할 수 있게 변화되는 과정)를 통해서입니다.
식이 섬유는 또한 소화 기관의 면역 기능에. 영향을 줍니다. 이것은 중요합니다. 내장에는 체내 면역 세포의 최대 80%가 포함되어 있습니다. 따라서 식이 섬유로 몸에 이로운 미생물의 성장을 촉진하는 것은 내장, 간 및 신장 사이의 내분비계(호르몬) 반응과 질소 대사 및 세포 통신 체계를 건강하게 유지해줍니다.
여러분의 바이크로바이옴 체계를 건강하고 활발하게 유지하는 것은 건강을 위해 매우 중요합니다. 소화 기관 미생물을 풍성하고 다양하게 유지하는 최고의 방법은 식이 섬유가 풍부한 식품을 다양하게 섭취하는 것입니다.
