오메가3 지방산 혈압 건강에 도움
심장 질환은 미국 남성과 여성 모두에게 주요한 사망 원인이며 심장 질환이 발생하는 데는 여러 가지 위험 요소가 관여할 수 있습니다. 나이와 가족력과 같은 위험 요소는 바꿀 수 없으나 흡연, 나쁜 식습관, 운동 부족 및 고혈압과 같은 위험 요소는 건강한 라이프스타일을 선택함으로써 바꿀 수 있습니다.
2016 미국 심장 협회(American Heart Association) 과학 세션에서 발표된 연구에 따르면 혈중 오메가3 지방산 수치가 가장 높은 건강한 성인은 혈중 오메가3 지방산 수치가 낮은 건강한 성인보다 수축기 및 이완기 혈압이 모두 낮은 것으로 나타났습니다.
이 연구에는 2,036명의 건강한 성인이 참여하였습니다. 연구자들은 혈압과 혈중 오메가3 수치를 측정하여 참가자들을 혈중 오메가3 지방산 수치가 높은 순서로 네 개의 그룹으로 나누었습니다. 오메가3 지방산 수치가 높은 성인은 가장 낮은 수치를 보인 성인에 비해 수축기 및 이완기 혈압이 낮았습니다. 이와 더불어 많은 연구에서 심장 건강과 오메가3 지방산의 관계가 증명되었습니다.
이러한 지방산은 대부분 어류에 풍부하고 일부 식물성 오일에도 함유되어 있습니다. 대부분 어류에는 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)이 함유되어 있고 이들 성분은 특히 연어, 참치, 고등어와 정어리 등과 같은 등푸른생선에 풍부합니다. 이것은 때때로 해양성 오메가3이라고도 부릅니다. 알파리놀렌산(ALA)은 주로 식물성 오일과 견과류(특히 호두), 아마씨 및 아마씨유에 많이 함유되어 있습니다.
이 연구는 오메가3 지방산이 풍부한 식습관으로 심장 건강을 향상할 수 있고 고혈압을 방지할 수 있다는 증거 또한 보여주고 있습니다.
