鲑鱼、虾和火烈鸟有什么共同点？它们都吃同一种藻类，因此呈现出独特的红色、橙色和粉红色。这种藻类含有虾紅素，这种化学物质使得藻类呈现出鲜艳的色素。
虾紅素不仅是许多植物和动物（尤其是水中的植物和动物）鲜艳颜色的来源，而且还是一种强大的抗氧化剂。作为膳食补充品，虾紅素具有多种潜在的健康益处。
什么是虾紅素？
虾紅素是一种被称为类胡萝卜素的化合物。类胡萝卜素是构成植物、藻类和光合细菌中色素的有色分子。类胡萝卜素有…
减重很少是一条笔直的直线。途中最大的挑战之一是在减脂的同时失去肌肉量。不经意的肌肉流失会导致代谢变慢、力量下降、肌肤松弛或缺乏线条，甚至导致长期健康风险。
在减重的同时保持肌肉量的最佳策略是采用健康、均衡的方法，在支持减少脂肪的同时保留瘦肌肉。透过适当的营养和运动搭配，您可以获得持久的成果，而不再是体重秤上数字的变化。
了解健康的减重
健康减重需要耐心和努力。其中一个目标是减脂的同时尽量保留肌肉量。这表示您的进步不仅仅是体重的数字，更要考虑您的身体组成。
身体组成指的是瘦体重（肌肉、骨骼、器官、水分等）和脂肪重量（必需脂肪和储存脂肪）的百分比。您日常使用的磅秤可以测量您的总体重，但它无法告诉您体重中有多少是肌肉或脂肪。
例如，您在体重秤上可能减轻了五磅，但如果其中三磅是肌肉，那就不是理想的减重方式；又或者您的体重秤上没有变化，但您的衣服穿起来更合身，因为您减少了脂肪并增加了肌肉。
与其总是上秤，不如试着透过以下方式来衡量您的进展：
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从运动到休息甚至饮食，为健身挑战做培训就像是一份兼职工作。运动员在准备期间投入了时间、金钱和精力。运动员经常使用的一种训练技巧是降低运动强度并增加碳水化合物的摄入量,…
