마그네슘의 염증 개선 효과
마그네슘(Mg)은 인체에 많은 중요한 역할을 하고 300개 이상의 효소에 없어서는 안 되는 필수 미네랄입니다. 마그네슘은 다양한 만성 염증 질환이나 대사 질환과 관련이 있는 것으로 알려져 있습니다. 마그네슘은 통곡물, 녹색 잎채소, 견과류 및 콩류와 같은 건강 식품에 가장 풍부하게 함유되어 있습니다. 연구에 따르면, 미국인 중 75%는 식사만으로는 마그네슘 최소 권장량(RDA)을 섭취하지 못하는 것으로 나타났습니다.
“유럽 임상 영양학 저널(European Journal of Clinical Nutrition)”에 발행된 새로운 연구에서 연구자들은 식이성 마그네슘 섭취와 염증 표지자인 혈청 C 반응성 단백질(CRP)과의 상관 관계를 조사하였습니다. 7개의 횡단 연구에서 거의 33,000명의 성인이 메타 분석에 포함되었습니다. 연구에서 제공된 마그네슘 섭취량은 하루 50-450mg로 다양했고 최대 4개월에 이르는 상대적으로 단기간에 걸쳐 연구가 이루어졌습니다.
이 연구에서 발견된 결과에 따르면 마그네슘은 혈청 CRP 수준에 이로운 혜택을 주는 것으로 나타났습니다. 관찰 연구에서는 마그네슘 섭취량이 가장 높은 그룹과 비교했을 때, 마그네슘을 가장 적게 섭취한 그룹의 일원이 CRP 수준이 3mg/L 이상(염증의 기준)일 가능성이 더욱 큰 것으로 나타났습니다.
이러한 메타 분석과 연구 결과는 마그네슘 부족과 염증 표지자의 증가에 상관성이 있음을 나타냅니다. 연구원들은 만성 질병에 대한 마그네슘의 효과는 염증을 줄이는 기능을 통해 최소한 부분적으로 설명될 수 있다고 보고 있습니다.