Mutations de la MTHFR
Le gène de la méthylènetétrahydrofolate réductase (MTHFR) code une enzyme qui transforme l’acide folique (vitamine B9) en une forme qui peut être utilisée par l’organisme humain et est également responsable de la transformation de l’homocystéine en méthionine. Des mutations du gène de la MTHFR peuvent avoir pour conséquence un faible taux sanguin de folate et un niveau élevé d’homocystéine.
Nous avons tous deux copies du gène de la MTHFR, une de chaque parent. Avoir une seule mutation du gène de la MTHFR est assez courant, mais n’a en général aucune conséquence médicale puisque l’un des gènes fonctionne normalement. Pour qu’il y ait un effet néfaste, il faut que les deux copies du gène de la MTHFR portent une anomalie. Même dans ce cas, des études montrent que de fortes doses d’acide folique normal (tel que celui que contiennent les Essentials d’USANA) peuvent être utilisées en toute sécurité et avec succès (Moll S). La plupart du temps, à moins que la mutation ne résulte en des niveaux élevés d’homocystéine qui résistent au traitement, elle ne pose pas de problème médical ou de santé. Les personnes ayant des niveaux d’homocystéine élevés de manière constante pourraient songer à faire un test génétique de la MTHFR.
Bien que cette mutation génétique fasse l’objet de débat et d’appréhension croissante, la science n’en est qu’à ses débuts sur ce sujet et sur l’utilisation du folate (en tant que 5-MTHF) plutôt que de l’acide folique. USANA continue aussi ses recherches sur le sujet et il est tout à fait possible que nous offrions une version méthylée du folate à l’avenir. En attendant que les recherches progressent, nous allons continuer à utiliser la forme (acide folique) que la recherche actuelle soutient, avec des décennies d’études montrant les avantages de l’acide folique dans la prévention d’anomalies du tube neural et pour la santé.
Moll S, Varga EA. Homocysteine and MTHFR Mutations. Circulation. 2015;132(1):e6-9.
