Un apport en magnésium favorise un taux normal de glucose sanguin
Une étude publiée dans le Journal of the American College of Nutrition établit une corrélation entre une consommation accrue de magnésium et une réduction du taux de diabète de type 2. Une faible consommation de magnésium avait précédemment été associée à une insulinorésistance et à une utilisation altérée du glucose.
Des chercheurs ont évalué des données provenant de 17 592 hommes et femmes âgés de 40 à 79 ans qui ont participé au groupe d’étude collaborative du Japon pour l’évaluation des risques de cancer entre 1988 et 1990. Le magnésium alimentaire était calculé en utilisant un questionnaire validé, et l’incidence de diabète était définie par une auto-évaluation d’un diagnostic médical.
Après un suivi de cinq ans, 459 nouveaux cas de diabète ont été rapportés. La consommation alimentaire de magnésium a été inversement associée à l’âge, à l’indice de masse corporelle (IMC) et à l’incidence de diabète chez les deux sexes.
Après avoir effectué des ajustements sur les facteurs de risques cardiovasculaires, les participants consommant le plus de magnésium (consommation parmi le top 25 %) avaient un risque ajusté 36 % inférieur de développer du diabète.
L’incidence de diabète de type 2 augmente dans les pays asiatiques, et cette étude est la première à examiner l’association entre consommation de magnésium et risque de diabète chez les adultes vivant au Japon. Les résultats de cette étude sont importants pour le développement de politiques sanitaires potentielles afin d’aider à prévenir et contrôler cette maladie dégénérative de plus en plus courante.