Las multivitaminas y una función inmune saludable
Para que el sistema inmune funcione eficientemente se necesitan micronutrientes. La deficiencia de micronutrientes perjudica las defensas inmunológicas al afectar la respuesta de los anticuerpos, lo que conlleva a un desbalance en el sistema inmune. Esto provoca una marcada sensibilidad hacia las infecciones y enfermedades. Las infecciones además agravan la deficiencia de micronutrientes al reducir la absorción de nutrientes, aumentar las pérdidas de éstos e interferir en su utilización debido a las alteraciones sobre las vías metabólicas que provoca.
El consumo inadecuado de micronutrientes es común en personas con desórdenes de nutrición, en fumadores (activos o pasivos), individuos con abuso crónico del alcohol, personas que sufren de ciertas enfermedades, embarazadas o mujeres lactando, y ancianos.
Los micronutrientes contribuyen a la defensa natural del organismo en tres niveles: las barreras físicas (piel/mucosa), la inmunidad celular y la producción de anticuerpos. Las vitaminas A, C, E y el zinc mineral ayudan a fortalecer la barrera de la piel. Las vitaminas A, B6, B12, C, D, E, el acido fólico y los minerales como el hierro, zinc, cobre y selenio trabajan en sinergia para garantizar la protección de las células inmunes. Se podría concluir que todos estos micronutrientes, con excepción de la vitamina C y el hierro, son esenciales para la producción de anticuerpos.
En líneas generales, el consumo inadecuado y la presencia en menor o mayor medida de estas vitaminas y minerales en el cuerpo provocar el debilitamiento del sistema inmune. Esto aumenta el riesgo de infecciones y agrava la malnutrición. Sin embargo, los suplementos de multivitaminas y minerales que incluyan estos micronutrientes puede contribuir positivamente al sistema natural de defensa del organismo al fortalecer estos tres niveles de inmunidad.
