{"id":2481,"date":"2016-06-30T22:28:25","date_gmt":"2016-06-30T22:28:25","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/?post_type=qa&#038;p=2481"},"modified":"2022-07-05T10:49:47","modified_gmt":"2022-07-05T16:49:47","slug":"pourquoi-est-ce-quusana-favorise-les-comprimes-plutot-que-la-forme-liquide","status":"publish","type":"qa","link":"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/qa\/pourquoi-est-ce-quusana-favorise-les-comprimes-plutot-que-la-forme-liquide\/","title":{"rendered":"Comprim\u00e9s, capsules, injections, et plus encore \u2013 Quelle forme de suppl\u00e9ment est la meilleure?"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-13292\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/AdobeStock_114833896-1030x684.jpeg\" alt=\"best supplement\" width=\"1030\" height=\"684\" \/><\/p>\n<p>En raison de la diversit\u00e9 des options propos\u00e9es, il est difficile de d\u00e9terminer quel syst\u00e8me de lib\u00e9ration convient le mieux pour nos suppl\u00e9ments. Parmi les formes les plus courantes popularis\u00e9es par l\u2019industrie pharmaceutique se trouvent les comprim\u00e9s, g\u00e9lules et capsules g\u00e9latineuses. Certains suppl\u00e9ments de vitamines, min\u00e9raux et antioxydants sont offerts sous forme de poudres, pastilles, liquides, gels et vitamines gommeuses.<\/p>\n<p>M\u00eame les injections de vitamines ont gagn\u00e9 r\u00e9cemment en popularit\u00e9. Pour la Federal Drug Administration (FDA) des \u00c9tats-Unis, les injections sont reconnues comme des m\u00e9dicaments et non des suppl\u00e9ments. Nous revenons sur cette question un peu plus loin.<\/p>\n<p>Le choix de la meilleure forme de suppl\u00e9ment s\u2019appuie donc sur les ingr\u00e9dients actifs et aussi sur le type de consommateur. Par exemple, la conception d\u2019un suppl\u00e9ment pour enfants doit tenir compte de certaines contraintes. La plupart d&#8217;entre eux pr\u00e9f\u00e9reront souvent une vitamine \u00e0 croquer, en gel\u00e9e ou gommeuse. Ils peuvent aussi avoir de la difficult\u00e9 \u00e0 avaler des comprim\u00e9s. Par contre, ces formes pour enfants demandent une planification particuli\u00e8re et entra\u00eenent certains inconv\u00e9nients comparativement aux comprim\u00e9s ou capsules \u00e0 avaler.<\/p>\n\n<h2><strong>Comprim\u00e9s et capsules<\/strong><\/h2>\n<p>Comme le syst\u00e8me de lib\u00e9ration d\u2019un comprim\u00e9 ou d\u2019une capsule de bonne fabrication est tr\u00e8s efficace, ces formes sont privil\u00e9gi\u00e9es pour les m\u00e9dicaments. Ce choix a \u00e9t\u00e9 d\u00e9termin\u00e9 \u00e0 la suite de nombreuses \u00e9tudes cliniques minutieuses qui ont montr\u00e9 la fiabilit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9 du syst\u00e8me de lib\u00e9ration de ces deux formes pour les m\u00e9dicaments.<\/p>\n<p>La quantit\u00e9 d\u2019ingr\u00e9dients actifs est accrue dans les produits pr\u00e9sent\u00e9s sous ces formes (beaucoup plus que sous forme liquide, de gel\u00e9e ou gommeuse), ce qui n\u00e9cessite alors moins d\u2019excipients \u2013 des ingr\u00e9dients sans fonction nutritionnelle active. Les excipients peuvent \u00eatre utilis\u00e9s \u00e0 des fins de stabilit\u00e9, digestibilit\u00e9, fabrication ou autres fins du m\u00eame ordre.<\/p>\n<p>R\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, la stabilit\u00e9 et la dur\u00e9e de conservation des vitamines sous forme de comprim\u00e9s sont sup\u00e9rieures aux formes liquides ou en gel\u00e9e.<\/p>\n<p>Les comprim\u00e9s et capsules sont utilis\u00e9es de pr\u00e9f\u00e9rence pour les vitamines, min\u00e9raux et antioxydants qui n&#8217;exigent pas de fortes doses (moins de 2 grammes). En raison du faible apport quotidien de la vitamine C, des vitamines B, du fer, de l\u2019iode, etc., on peut facilement les inclure dans ce groupe. Le mauvais go\u00fbt de bon nombre de ces nutriments est difficile \u00e0 masquer sous d\u2019autres formes.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des comprim\u00e9s et capsules :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Longue dur\u00e9e de conservation<\/li>\n<li>Lib\u00e9ration concentr\u00e9e d\u2019ingr\u00e9dients actifs (moins d\u2019excipients)<\/li>\n<li>Masquent le mauvais go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des comprim\u00e9s et capsules :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Difficiles \u00e0 avaler pour certains<\/li>\n<li>Ne conviennent pas \u00e0 de fortes doses d\u2019ingr\u00e9dients actifs<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Comprim\u00e9s \u00e0 croquer <\/strong><\/h2>\n<p>Dot\u00e9s d\u2019une dur\u00e9e de conservation aussi longue que celle d\u2019autres comprim\u00e9s et \u00e0 l\u2019instar de ces derniers, les comprim\u00e9s \u00e0 croquer conviennent mieux pour des ingr\u00e9dients pris en faible quantit\u00e9 (moins de 2 grammes). Les comprim\u00e9s \u00e0 croquer conviennent sans doute le mieux aux personnes qui ont de la difficult\u00e9 \u00e0 avaler des comprim\u00e9s ou capsules.<\/p>\n<p>Comme les comprim\u00e9s \u00e0 croquer sont m\u00e2ch\u00e9s, le mauvais go\u00fbt de certains ingr\u00e9dients doit \u00eatre masqu\u00e9 avec des \u00e9dulcorants et des ar\u00f4mes. Par cons\u00e9quent, les comprim\u00e9s \u00e0 croquer contiennent g\u00e9n\u00e9ralement du sucre. Un certain nombre de multivitamines ou multimin\u00e9raux ne contiennent pas de min\u00e9raux essentiels comme le s\u00e9l\u00e9nium, le chrome, le magn\u00e9sium et le zinc, dont le go\u00fbt est difficile \u00e0 masquer.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des comprim\u00e9s \u00e0 croquer :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Faciles \u00e0 consommer<\/li>\n<li>Longue dur\u00e9e de conservation<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des comprim\u00e9s \u00e0 croquer :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Moins concentr\u00e9s que les comprim\u00e9s \u00e0 avaler<\/li>\n<li>Certains ingr\u00e9dients importants peuvent en \u00eatre absents<\/li>\n<li>\u00c9dulcorants ajout\u00e9s (g\u00e9n\u00e9ralement en tr\u00e8s faible quantit\u00e9)<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Vitamines sous forme gommeuse<\/strong><\/h2>\n<p>Comme les comprim\u00e9s \u00e0 croquer, les vitamines sous forme gommeuse ont un go\u00fbt qui pla\u00eet aux enfants, qui les trouvent moins difficiles \u00e0 avaler. Malgr\u00e9 leur bon go\u00fbt, ce ne sont pas des bonbons et ils doivent \u00eatre pris conform\u00e9ment \u00e0 l\u2019apport recommand\u00e9.<\/p>\n<p>Les types d\u2019ingr\u00e9dients qu\u2019ils peuvent renfermer sont encore plus limit\u00e9s que ceux contenus dans les comprim\u00e9s \u00e0 croquer. Les produits gommeux ne contiennent souvent que peu de min\u00e9raux et la plupart des min\u00e9raux essentiels en sont absents. Les quantit\u00e9s des ingr\u00e9dients qui les composent sont aussi souvent plus faibles.<\/p>\n<p>Seuls des ingr\u00e9dients compatibles avec cette forme et dont l\u2019apport n\u00e9cessaire est tr\u00e8s faible (moins de 100 mg) conviennent pour les vitamines gommeuses.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des vitamines gommeuses :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Faciles \u00e0 consommer<\/li>\n<li>Bon go\u00fbt<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des vitamines gommeuses :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Incompatibles avec de nombreux ingr\u00e9dients<\/li>\n<li>\u00c9dulcorants ajout\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Suppl\u00e9ments en poudre<\/strong><\/h2>\n<p>Les produits en poudre ont l\u2019avantage d\u2019\u00eatre faciles \u00e0 prendre et peuvent aussi contenir des quantit\u00e9s plus \u00e9lev\u00e9es (plus de 2 grammes) de certains nutriments. Comme le go\u00fbt des ingr\u00e9dients contenus dans les suppl\u00e9ments en poudre est perceptible, il doit \u00eatre agr\u00e9able ou facile \u00e0 masquer. Les ingr\u00e9dients doivent aussi \u00eatre solubles dans un liquide ou faciles \u00e0 m\u00e9langer.<\/p>\n<p>La poudre prot\u00e9inique est l\u2019un des suppl\u00e9ments en poudre les plus populaires. Les prot\u00e9ines conviennent \u00e0 merveille \u00e0 cette forme, car le syst\u00e8me de lib\u00e9ration des prot\u00e9ines les traite en quantit\u00e9 trop \u00e9lev\u00e9e pour le comprim\u00e9 ou la capsule. Il est facile d\u2019am\u00e9liorer le go\u00fbt de la poudre et elle se m\u00e9lange tr\u00e8s bien \u00e0 l\u2019eau.<\/p>\n<p>Parmi d\u2019autres ingr\u00e9dients courants dans les pr\u00e9parations en poudre, signalons la cr\u00e9atine, la caf\u00e9ine et des acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (AACR). On trouve aussi souvent des formules qui accroissent l\u2019immunit\u00e9 dans les sachets tubulaires, une forme qui se m\u00e9lange facilement \u00e0 l\u2019eau.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des poudres :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Peu co\u00fbteuses \u00e0 transporter<\/li>\n<li>Peuvent renfermer des doses \u00e9lev\u00e9es d\u2019ingr\u00e9dients actifs<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des poudres :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Ingr\u00e9dients actifs moins concentr\u00e9s (plus d\u2019excipients)<\/li>\n<li>\u00c9dulcorants et excipients ajout\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Suppl\u00e9ments l<\/strong><strong>iquides<\/strong><\/h2>\n<p>En g\u00e9n\u00e9ral, les suppl\u00e9ments liquides renferment les m\u00eames types d\u2019ingr\u00e9dients et comportent les m\u00eames bienfaits et inconv\u00e9nients que les suppl\u00e9ments en poudre. Le seule diff\u00e9rence : ils sont d\u00e9j\u00e0 m\u00e9lang\u00e9s dans un liquide.<\/p>\n<p>Les suppl\u00e9ments liquides sont la meilleure forme pour les ingr\u00e9dients que l\u2019on trouve souvent sans les produits en poudre, comme les prot\u00e9ines, les acides amin\u00e9s \u00e0 cha\u00eene ramifi\u00e9e (AACR), la cr\u00e9atine et la caf\u00e9ine. La plupart des vitamines et min\u00e9raux de m\u00eame que des antioxydants comptent parmi les micronutriments souvent contenus dans les suppl\u00e9ments sous forme liquide.<\/p>\n<p>Comme les suppl\u00e9ments liquides sont d\u00e9j\u00e0 m\u00e9lang\u00e9s, leur dur\u00e9e de conservation est g\u00e9n\u00e9ralement plus courte que celle des produits en poudre. L\u2019ajout de nombreux \u00ab autres \u00bb ingr\u00e9dients peut s&#8217;imposer dans ce type de suppl\u00e9ments : \u00e9mulsifiants, solvants, agents de conservation, agents stabilisateurs, colorants, ar\u00f4mes et plus encore.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des suppl\u00e9ments liquides :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Plus commodes que la poudre \u00e0 m\u00e9langer<\/li>\n<li>Peuvent contenir de fortes doses d\u2019ingr\u00e9dients actifs<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des suppl\u00e9ments liquides :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Plus co\u00fbteux et difficiles \u00e0 transporter<\/li>\n<li>Difficile d\u2019y int\u00e9grer des ingr\u00e9dients non solubles<\/li>\n<li>Ingr\u00e9dients actifs moins concentr\u00e9s (plus d\u2019excipients)<\/li>\n<li>\u00c9dulcorants et excipients ajout\u00e9s<\/li>\n<li>Dur\u00e9e de conservation souvent plus courte<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Injections de vitamines<\/strong><\/h2>\n<p>Il est possible de prendre certaines vitamines par injection intraveineuse ou intramusculaire. C\u2019est un excellent syst\u00e8me pour lib\u00e9rer certains nutriments en grande quantit\u00e9. La vitamine B12 compte parmi ces nutriments dont on a montr\u00e9 les effets b\u00e9n\u00e9fiques chez certaines populations.<\/p>\n<p>Par contre, l\u2019injection pose une pr\u00e9occupation : elle n\u2019est pas s\u00fbre dans le cas de nombreux nutriments. Parmi les nutriments qui s\u2019injectent en toute s\u00fbret\u00e9, rares sont ceux qui offrent \u00e0 la moyenne des gens d\u2019autres bienfaits mesurables que ceux obtenus en les ing\u00e9rant. Par cons\u00e9quent, l\u2019injection ne devrait g\u00e9n\u00e9ralement \u00eatre utilis\u00e9e que sur avis m\u00e9dical.<\/p>\n<p>L\u2019injection comporte aussi d\u2019autres facteurs de risque, le premier \u00e9tant l\u2019inconfort. L\u2019intraveineuse peut entra\u00eener un risque d\u2019infection, de saignement (h\u00e9matome), d\u2019embolie et plus encore.<\/p>\n<h3><strong>Les avantages des injections de vitamines :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Peuvent lib\u00e9rer de fortes doses de certains nutriments<\/li>\n<\/ul>\n<h3><strong>Les inconv\u00e9nients des injections de vitamines :<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li>Compatibilit\u00e9 limit\u00e9e des nutriments<\/li>\n<li>Inconfort<\/li>\n<li>Risques possibles pour la sant\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2><strong>Somme toute, quelle est la meilleure forme de suppl\u00e9ment?<\/strong><\/h2>\n<p>Chacune des nombreuses formes de suppl\u00e9ments comporte ses avantages et ses inconv\u00e9nients. En bout de ligne, la forme de suppl\u00e9ment qui vous convient le mieux d\u00e9pend de vous et de vos besoins. Les facteurs \u00e0 prendre en compte\u00a0: les ingr\u00e9dients actifs qu\u2019il vous faut, vos pr\u00e9f\u00e9rences \u00e0 avaler ou non vos suppl\u00e9ments, leur go\u00fbt et leur c\u00f4t\u00e9 pratique. Des probl\u00e8mes de sant\u00e9 peuvent aussi d\u00e9terminer la forme de suppl\u00e9ment qu\u2019un m\u00e9decin pourrait vous recommander.<\/p>\n<p>Le meilleur conseil pour choisir la forme de suppl\u00e9ment qui vous convient le mieux\u00a0: \u00e9valuer tous les facteurs pr\u00e9cit\u00e9s. Les avantages l\u2019emportent-ils sur les inconv\u00e9nients? La forme choisie l\u2019est-elle pour ses bienfaits r\u00e9els ou est-elle simplement dict\u00e9e par des imp\u00e9ratifs de marketing?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En raison de la diversit\u00e9 des options propos\u00e9es, il est difficile de d\u00e9terminer quel syst\u00e8me de lib\u00e9ration convient le mieux pour nos suppl\u00e9ments. 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