{"id":20133,"date":"2015-12-09T17:02:05","date_gmt":"2015-12-09T17:02:05","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/qa\/coenzyme-q10\/"},"modified":"2022-07-05T11:04:33","modified_gmt":"2022-07-05T17:04:33","slug":"coenzyme-q10","status":"publish","type":"qa","link":"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/qa\/coenzyme-q10\/","title":{"rendered":"La coenzyme Q10 pour la sant\u00e9 : son mode de fonctionnement"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-21284\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-835x418.jpeg\" alt=\"Coenzyme Q10 (ubiquinone, ubidecarenone, CoQ10) molecule, chemical structure. Plays an essential role in the production of cellular energy; has antioxidant properties. Chalk on blackboard style illustration.\" width=\"835\" height=\"418\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-835x418.jpeg 835w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-400x200.jpeg 400w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-768x384.jpeg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-1500x750.jpeg 1500w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-705x353.jpeg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/CoEnzyme-Q10-AdobeStock_113834345-e1529093105939-450x225.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 835px) 100vw, 835px\" \/><\/p>\n<p>Votre organisme n\u2019a pas \u00e0 chercher bien loin pour trouver de la coenzyme Q10, car presque toutes vos cellules en contiennent. Voil\u00e0 sans doute pourquoi on la classe dans la cat\u00e9gorie des mol\u00e9cules appel\u00e9es ubiquinones (ubiquit\u00e9 \u00e9tant synonyme d\u2019omnipr\u00e9sence). Cette distribution tr\u00e8s \u00e9tendue de la coQ10 dans votre organisme en refl\u00e8te les nombreux bienfaits.<\/p>\n<p>La Q10 est importante pour la pr\u00e9paration des r\u00e9actions cellulaires (la fonction m\u00eame d\u2019une coenzyme). Elle aide au processus de production d\u2019\u00e9nergie servant \u00e0 la croissance et \u00e0 l\u2019entretien de l\u2019organisme, tout en agissant comme <a href=\"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/qa\/antioxidants\/\">antioxydant<\/a> pour vous prot\u00e9ger contre ce m\u00eame processus auquel elle participe.<\/p>\n<p>Cette production naturelle n\u2019est toutefois pas \u00e9ternelle. Elle baisse \u00e0 mesure que l&#8217;on vieillit. Par cons\u00e9quent, la coQ10 est un nutriment essentiel dit conditionnel, car seulement n\u00e9cessaire en fonction de certains facteurs \u2013 en l&#8217;occurrence, l\u2019\u00e2ge.<\/p>\n<p>Il est important de conserver un taux optimal de coenzyme Q10. Voyez comment elle agit, quels en sont les bienfaits pour votre sant\u00e9 et comment votre r\u00e9gime alimentaire vous la procure.<\/p>\n<h2><strong>La vitamine Q? Pas vraiment<\/strong><\/h2>\n<p>Ce qui fonctionne et agit comme une vitamine, en plus de lui ressembler, est une vitamine, n\u2019est-ce pas? Mais est-ce bien le cas?<\/p>\n<p>La coQ10 ne rentre pas tout \u00e0 fait dans ce moule. Une vitamine est un compos\u00e9 que doivent vous procurer votre alimentation ou vos suppl\u00e9ments, parce qu\u2019il vous en faut et que vous n\u2019en produisez pas. La coenzyme Q10 n\u2019est pas une substance tout \u00e0 fait essentielle puisque votre organisme peut en produire une bonne quantit\u00e9\u2026 du moins pendant une partie de votre vie.<\/p>\n<p>M\u00eame si la production naturelle de coenzyme Q10 diminue \u00e0 mesure que vous prenez de l\u2019\u00e2ge, vos besoins ne suivent pas cette tendance. La coQ10 demeure donc essentielle sous certaines conditions \u2013 surtout pour les personnes plus \u00e2g\u00e9es et celles aux prises avec des probl\u00e8mes de sant\u00e9 pr\u00e9cis. Une substance qui n\u2019est pas une vitamine ne peut pas ressembler davantage \u00e0 une vitamine.<\/p>\n<p>Bien que la nature de la coQ10 ne la d\u00e9signe pas enti\u00e8rement comme vitamine, elle n\u2019en est pas moins importante pour une sant\u00e9 optimale. D\u00e9couvrons quelques-unes de ses fonctions.<\/p>\n<h2><strong>La coenzymeQ10 aime les \u00e9lectrons<\/strong><\/h2>\n<p>M\u00eame si son nom le laisse clairement entendre, disons tout d\u2019abord que la\u00a0 coQ10 agit comme une coenzyme, fonction qu\u2019exercent la plupart des vitamines dans votre organisme. Elle aide \u00e0 d\u00e9clencher des r\u00e9actions dans vos cellules qui sont, \u00e0 toutes fins pratiques, des poches de r\u00e9actions chimiques. Tout comme son alter ego la vitamine, la coenzyme Q10 contribue \u00e0 d\u2019importantes r\u00e9actions qui aident votre organisme \u00e0 fonctionner rondement.<\/p>\n<p>Sur le plan de la solubilit\u00e9, la coenzyme Q10 r\u00e9pond aux m\u00eames crit\u00e8res que les vitamines A, D, E et K. Les lipides sont n\u00e9cessaires \u00e0 l\u2019absorption de tous ces compos\u00e9s par votre organisme, en raison du genre d\u2019appendice sur la partie principale de leur mol\u00e9cule ressemblant lui-m\u00eame \u00e0 un lipide. Et c\u2019est l\u2019origine de la d\u00e9signation \u00ab Q 10 \u00bb qui refl\u00e8te la longueur de 10 atomes de carbone de cet appendice chez l\u2019\u00eatre humain. On parle de coenzyme Q9 pour d\u2019autres mammif\u00e8res dont l\u2019appendice ne comporte que neuf atomes de carbone.<\/p>\n<p>La Q10 se rapproche davantage de la vitamine K avec laquelle elle partage une structure mol\u00e9culaire semblable. Remplissant la m\u00eame fonction \u00e9l\u00e9mentaire \u2013 faciliter les r\u00e9actions dites d\u2019oxydo-r\u00e9duction dans l\u2019organisme \u2013 elles donnent et re\u00e7oivent toutes deux des \u00e9lectrons.<\/p>\n<h2><strong>Production d\u2019\u00e9nergie cellulaire et coQ10<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-21283\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-835x418.jpeg\" alt=\"Mitochondria, a membrane-enclosed cellular organelles, which produce energy, 3D illustration\" width=\"835\" height=\"418\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-835x418.jpeg 835w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-400x200.jpeg 400w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-768x384.jpeg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-1500x750.jpeg 1500w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-705x353.jpeg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/06\/Mitochondria-AdobeStock_138602814-e1529093038627-450x225.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 835px) 100vw, 835px\" \/><\/p>\n<p>Vous avez sans doute entendu dire que les mitochondries sont les centrales \u00e9nerg\u00e9tiques des cellules de l\u2019organisme. Chacune est un site o\u00f9 se forme l\u2019ATP (ad\u00e9nosine triphosphate), le transporteur de l\u2019\u00e9nergie cellulaire, un processus appel\u00e9 \u00ab cha\u00eene de transport d\u2019\u00e9lectrons \u00bb.<\/p>\n<p>Les mitochondries d\u00e9composent les liens chimiques des aliments que vous consommez. \u00c0 mesure que ces liens se brisent, ils lib\u00e8rent des \u00e9lectrons. Ceux-ci sont captur\u00e9s ensuite par des mol\u00e9cules sp\u00e9ciales n\u00e9cessaires \u00e0 leur circulation dans la cha\u00eene de transport d\u2019\u00e9lectrons, une s\u00e9rie de complexes de prot\u00e9ines, dans la membrane mitochondriale. L\u2019\u00e9nergie des \u00e9lectrons est puis\u00e9e pendant qu\u2019ils circulent dans la cha\u00eene de transport, tandis que des protons sont retenus pendant le processus pour traverser la membrane mitochondriale.<\/p>\n<p>C\u2019est \u00e0 ce moment que se forme le gradient de charge ou \u00e9nergie potentielle qui active l\u2019enzyme producteur de l\u2019ATP. Le gradient de charge se compare \u00e0 l\u2019eau retenue par un barrage. D\u00e8s que l\u2019eau (les protons) franchit le barrage (la membrane mitochondriale), cette \u00e9nergie potentielle sert \u00e0 enclencher la conversion de l\u2019ADP (ad\u00e9nosine diphosphate) en ATP, l\u2019\u00e9nergie cellulaire de votre organisme.<\/p>\n<p>Par simple analogie, disons que l\u2019ATP est l\u2019\u00e9nergie qu\u2019utilisent vos cellules pour fonctionner, tout comme votre voiture a besoin de carburant pour rouler. Voyez alors la coenzyme Q10 comme la pompe servant \u00e0 verser l\u2019essence dans le r\u00e9servoir de la voiture. La coQ10 n\u2019est pas le carburant lui-m\u00eame, mais elle est tr\u00e8s utile en fournissant \u00e0 vos cellules de l&#8217;\u00e9nergie sous une forme qu&#8217;elles peuvent utiliser.<\/p>\n<h2><strong>La coQ10 : un antioxydant de qualit\u00e9<\/strong><\/h2>\n<p>Comme la coenzyme Q10 peut exercer une puissante activit\u00e9 antioxydante, sa nature de mol\u00e9cule omnipr\u00e9sente dans l\u2019organisme est en soi une excellente nouvelle. En fait, on peut dire que toute mol\u00e9cule dont la fonction dans votre organisme est de donner et recevoir des \u00e9lectrons peut aussi agir comme un antioxydant.<\/p>\n<p>La quantit\u00e9 exc\u00e9dentaire de coQ10 \u2013 les mol\u00e9cules qui ne participent pas \u00e0 la production d\u2019\u00e9nergie \u2013 est exp\u00e9di\u00e9e dans l&#8217;ensemble de l\u2019organisme afin d\u2019assurer une protection antioxydante \u00e0 diverses membranes.<\/p>\n<p>La coenzyme Q10 agit comme tout autre antioxydant pour lutter contre l\u2019oxydation dans votre organisme. Un peu comme elle le fait en agissant comme transporteur dans le processus de production d\u2019\u00e9nergie, elle neutralise les radicaux libres en prenant ou donnant des \u00e9lectrons. C\u2019est ainsi qu\u2019elle contribue \u00e0 \u00e9quilibrer ces sous-produits tr\u00e8s r\u00e9actifs de diff\u00e9rents processus.<\/p>\n<p>Les radicaux libres sont des mol\u00e9cules oxyd\u00e9es dot\u00e9es d\u2019\u00e9lectrons non appari\u00e9s. Leur nombre impair d\u2019\u00e9lectrons explique leur instabilit\u00e9. Sans un antioxydant pour les aider \u00e0 obtenir un nombre pair d\u2019\u00e9lectrons, ces mol\u00e9cules r\u00e9actives se d\u00e9veloppent, accroissant du m\u00eame coup le stress oxydatif. Tout en s\u2019accumulant ainsi, les radicaux libres r\u00e9agissent avec d\u2019autres mol\u00e9cules ou structures dans la cellule. Avec le temps, un stress oxydatif non contr\u00f4l\u00e9 endommage les cellules, l\u2019ADN, les prot\u00e9ines et les lipides. Ces dommages oxydatifs sont pr\u00e9judiciables \u00e0 votre sant\u00e9.<\/p>\n<p>La coenzyme Q10 est l\u2019un des antioxydants importants qui contribuent \u00e0 prot\u00e9ger vos cellules et les structures de votre organisme. Un apport ad\u00e9quat de coQ10 favorise un bon rapport entre antioxydants et radicaux libres (ces derniers \u00e9tant malgr\u00e9 tout n\u00e9cessaires au bon \u00e9quilibre de votre organisme). Il est d\u2019autant plus important avec l\u2019\u00e2ge, \u00e0 l&#8217;heure o\u00f9 le stress et les dommages oxydatifs s\u2019accroissent en m\u00eame temps que diminue la production de coenzyme Q10.<\/p>\n<h2><strong>D\u2019autres bienfaits de la coQ10 pour l\u2019organisme<\/strong><\/h2>\n<p>Pr\u00e9sente partout dans l\u2019organisme, la Q10 favorise la sant\u00e9 du corps tout entier, le plus souvent comme antioxydant. Sa plus forte concentration se trouve dans vos organes les plus sollicit\u00e9s : le c\u0153ur, le foie, les reins et le pancr\u00e9as, qui ont les plus grands besoins sur le plan du m\u00e9tabolisme et de l\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n<p>Des travaux de recherche laissent entrevoir un lien entre une sant\u00e9 cardiaque optimale et la coenzyme Q10, que l&#8217;on utilise avec succ\u00e8s pour aider \u00e0 pr\u00e9server la sant\u00e9 du c\u0153ur. La coQ10 favorise aussi un bon fonctionnement musculaire, en plus d&#8217;\u00eatre b\u00e9n\u00e9fique pour l&#8217;organe le plus volumineux\u00a0: la peau. Elle joue aussi un r\u00f4le dans la croissance et la pr\u00e9servation de cellules saines. Sa capacit\u00e9 \u00e0 transporter des \u00e9lectrons aide \u00e0 stimuler la croissance cellulaire et \u00e0 assurer une quantit\u00e9 suffisante d\u2019\u00e9nergie.<\/p>\n<h2><strong>Comment obtenir un apport accru de coenzymeQ10 dans votre alimentation<\/strong><\/h2>\n<p>Comme nous l\u2019avons d\u00e9j\u00e0 indiqu\u00e9, avec l&#8217;\u00e2ge, l\u2019organisme perd sa capacit\u00e9 de retenir un taux optimal de coQ10. La prise de suppl\u00e9ments et une planification strat\u00e9gique des repas peut aider \u00e0 att\u00e9nuer cette diminution. Voici quelques moyens permettant d\u2019accro\u00eetre la quantit\u00e9 de coenzyme Q10 dans votre r\u00e9gime alimentaire pour \u00e9viter une p\u00e9nurie\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Comme la coQ10 est liposoluble, on en trouve souvent dans les poissons gras d\u2019eaux froides. \u00c0 votre prochaine visite \u00e0 la poissonnerie, choisissez un poisson \u00e0 forte teneur en gras comme le thon, le saumon, le harang ou le maquereau. L&#8217;American Heart Association recommande la consommation de 170 gr de poisson gras cuit au moins deux fois par semaine. Ce faisant, vous obtiendrez non seulement une quantit\u00e9 suppl\u00e9mentaire de Q10, mais aussi des acides gras om\u00e9ga-3 b\u00e9n\u00e9fiques pour le c\u0153ur.<\/li>\n<li>On pourrait croire \u00e0 tort que seules les prot\u00e9ines de source marine ont une teneur en coenzyme Q10. Le b\u0153uf et le poulet en contiennent une bonne quantit\u00e9, bien qu&#8217;\u00e0 portion \u00e9gale, le b\u0153uf en renferme deux fois plus que le poulet.<\/li>\n<li>Diverses noix et graines ont aussi une teneur non n\u00e9gligeable en coenzyme Q10, bien qu&#8217;elle ne soit pas comparable celle du du poisson gras et du b\u0153uf. Pensez \u00e0 prendre des noix comme casse-cro\u00fbte pendant l&#8217;apr\u00e8s-midi et agr\u00e9mentez une salade verte de graines de s\u00e9same ou de pistaches pour hausser votre apport de ce nutriment.<\/li>\n<li>Les huiles de soja et de canola, parmi d\u2019autres huiles v\u00e9g\u00e9tales, ont une teneur satisfaisante en Q10. Songez \u00e0 les utiliser \u00e0 l\u2019occasion pour donner \u00e0 votre organisme une quantit\u00e9 suppl\u00e9mentaire de coQ10.<\/li>\n<\/ul>\n<div  class='togglecontainer av-1abrvad-4fcc2f24a0dd67613f27f4f66f7f37fe  avia-builder-el-0  avia-builder-el-no-sibling  toggle_close_all' >\n<section class='av_toggle_section av-n39ucl-dc11e0cf1c5a156b65a1086cbb702347'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/CreativeWork\" ><div role=\"tablist\" class=\"single_toggle\" data-tags=\"{All} \"  ><p id='toggle-toggle-id-1' data-fake-id='#toggle-id-1' class='toggler  av-title-above '  itemprop=\"headline\"  role='tab' tabindex='0' aria-controls='toggle-id-1' data-slide-speed=\"200\" data-title=\"R\u00e9f\u00e9rences\" data-title-open=\"\" data-aria_collapsed=\"Click to expand: R\u00e9f\u00e9rences\" data-aria_expanded=\"Click to collapse: R\u00e9f\u00e9rences\">R\u00e9f\u00e9rences<span class=\"toggle_icon\"><span class=\"vert_icon\"><\/span><span class=\"hor_icon\"><\/span><\/span><\/p><div id='toggle-id-1' aria-labelledby='toggle-toggle-id-1' role='region' class='toggle_wrap  av-title-above'  ><div class='toggle_content invers-color '  itemprop=\"text\" ><p><a href=\"https:\/\/www.webmd.com\/diet\/supplement-guide-coenzymeq10-coq10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.webmd.com\/diet\/supplement-guide-coenzymeq10-coq10<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.mayoclinic.org\/drugs-supplements-coenzyme-q10\/art-20362602\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.mayoclinic.org\/drugs-supplements-coenzyme-q10\/art-20362602<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/coenzyme-q10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/coenzyme-q10<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nccih.nih.gov\/health\/supplements\/coq10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/nccih.nih.gov\/health\/supplements\/coq10<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.livestrong.com\/article\/256149-what-foods-are-rich-in-coq10\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.livestrong.com\/article\/256149-what-foods-are-rich-in-coq10\/<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.heart.org\/HEARTORG\/HealthyLiving\/HealthyEating\/HealthyDietGoals\/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp#.WtEeyfmPJpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/www.heart.org\/HEARTORG\/HealthyLiving\/HealthyEating\/HealthyDietGoals\/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp#.WtEeyfmPJpg<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/lpi.oregonstate.edu\/mic\/dietary-factors\/coenzyme-Q10\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">http:\/\/lpi.oregonstate.edu\/mic\/dietary-factors\/coenzyme-Q10<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/7752819\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/7752819<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3178961\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3178961\/<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Votre organisme n\u2019a pas \u00e0 chercher bien loin pour trouver de la coenzyme Q10, car presque toutes vos cellules en contiennent. 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