{"id":71956,"date":"2022-12-27T10:00:29","date_gmt":"2022-12-27T17:00:29","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/?p=71956"},"modified":"2022-12-22T10:46:32","modified_gmt":"2022-12-22T17:46:32","slug":"electrolytes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/electrolytes\/","title":{"rendered":"\u00c9lectrolytes 101 : fournir \u00e0 l’organisme les \u00e9lectrolytes qu’il lui faut"},"content":{"rendered":"

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Que vous soyez un cycliste aguerri, un adepte du jogging r\u00e9cr\u00e9atif ou simplement quelqu’un qui fait de l’exercice \u00e0 l’occasion, vous avez probablement d\u00e9j\u00e0 entendu dire qu’il faut reconstituer les \u00e9lectrolytes de l’organisme. Et la conversation s’est sans doute arr\u00eat\u00e9e l\u00e0. On parle g\u00e9n\u00e9ralement des \u00e9lectrolytes en termes vagues. La plupart des gens actifs savent tout de m\u00eame que les \u00e9lectrolytes sont li\u00e9s \u00e0 l’hydratation, la sueur et l’exercice, sans toutefois pouvoir \u00e9laborer.<\/p>\n

Voil\u00e0 o\u00f9 cet article intervient. En le lisant, vous aurez une description d\u00e9taill\u00e9e de ce que sont les \u00e9lectrolytes, vous comprendrez pourquoi l’organisme en a besoin et comment vous assurer de lui en fournir une quantit\u00e9 suffisante.<\/p>\n

Que sont les \u00e9lectrolytes?<\/h2>\n

Si vous avez remarqu\u00e9 imm\u00e9diatement la similitude entre \u00ab \u00e9lectrolyte \u00bb et \u00ab \u00e9lectricit\u00e9 \u00bb, vous \u00eates sur une bonne piste. Les \u00e9lectrolytes sont des substances qui acqui\u00e8rent une charge \u00e9lectrique positive ou n\u00e9gative (d’o\u00f9 le pr\u00e9fixe \u00ab \u00e9lectro \u00bb), lorsqu’on les dissout dans l’eau. Comme le corps humain est constitu\u00e9 aux deux tiers d’eau, on retrouve les \u00e9lectrolytes dans la plupart des cellules.<\/p>\n

Il est important de noter que les \u00e9lectrolytes pr\u00e9sents dans l’organisme ne sont pas tous de la m\u00eame substance, mais sont plut\u00f4t des substances diverses, par exemple le sodium, le magn\u00e9sium et le potassium. Toutes ces substances portent une charge positive ou n\u00e9gative et elles sont toutes n\u00e9cessaires au maintien d’un bon taux d’\u00e9lectrolytes.<\/p>\n

Les \u00e9lectrolytes se trouvent dans la plupart des liquides de l’organisme, y compris le sang et l’urine, et aussi dans d’autres tissus corporels. \u00c0 mesure que les niveaux des liquides de l’organisme changent, le niveau d’\u00e9lectrolytes varie aussi. Ainsi, des processus comme la transpiration et le fait d’uriner en r\u00e9duisent naturellement la quantit\u00e9 \u2013 et les \u00e9lectrolytes perdus doivent \u00eatre remplac\u00e9s. Nous y reviendrons plus loin.<\/p>\n

En quoi les \u00e9lectrolytes sont-ils utiles pour l’organisme?<\/h2>\n

Au point o\u00f9 nous en sommes, vous vous demandez probablement \u00e0 quoi servent les \u00e9lectrolytes. La r\u00e9ponse pourrait vous \u00e9tonner. Tous les \u00e9lectrolytes remplissent une seule et m\u00eame fonction \u2013 transporter des charges \u00e9lectriques. Cette fonction toute simple participe \u00e0 une foule de processus dans l’organisme, y compris la contraction musculaire, la transmission de signaux nerveux, l’\u00e9quilibrage des liquides et le maintien du pH naturel.<\/p>\n

\u00c9videmment, les \u00e9lectrolytes n’agissent pas tous de la m\u00eame fa\u00e7on. Voici quelques-uns des \u00e9lectrolytes les plus abondants dans l’organisme et les processus qu’ils aident \u00e0 pr\u00e9server :<\/p>\n