{"id":71020,"date":"2022-08-02T12:00:56","date_gmt":"2022-08-02T18:00:56","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/?p=71020"},"modified":"2022-08-02T11:15:55","modified_gmt":"2022-08-02T17:15:55","slug":"healthy-food-on-the-go","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/askthescientists.com\/fr\/healthy-food-on-the-go\/","title":{"rendered":"\u00c0 votre menu : des aliments sains pour la route"},"content":{"rendered":"

\"healthy<\/p>\n

M\u00eame le riz instantan\u00e9 prend cinq minutes \u00e0 pr\u00e9parer. Dans la mesure du possible, mettez \u00e0 l’\u00e9cart le c\u00f4t\u00e9 absurde de cette r\u00e9alit\u00e9 pour y voir plut\u00f4t un commentaire sur le temps qu’il faut mettre \u00e0 la pr\u00e9paration de votre repas. La quantit\u00e9 de temps qu’il faut y consacrer est l’un des rares inconv\u00e9nients li\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9paration d’un repas. Par contre, si vous vous \u00eates fix\u00e9 pour objectif de manger sainement sur le pouce, vous devrez peut-\u00eatre renoncer aux \u00e9l\u00e9ments gruge-temps des t\u00e2ches culinaires.<\/p>\n

Car il faut bien dire que les horaires charg\u00e9s d’aujourd’hui s’accommodent mal des techniques culinaires \u00e9labor\u00e9es auxquelles les gastronomes doivent consacrer des heures de travail. Dommage pour vos papilles gustatives et, possiblement, votre \u00e9tat de sant\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n

Il y a de nombreux avantages \u00e0 faire la cuisine si vous en avez le temps<\/a>. C’est vous qui d\u00e9cidez des ingr\u00e9dients, de la quantit\u00e9 de sel et des facteurs li\u00e9s \u00e0 la sant\u00e9 \u00e0 faire entrer en ligne de compte. Ajoutons \u00e0 cela tous les autres avantages psychologiques, \u00e9motionnels et financiers qu’il y a \u00e0 pr\u00e9parer vos propres repas.<\/p>\n

Pour manger sant\u00e9 cependant, il n’est pas n\u00e9cessaire de passer des heures au-dessus d’une batterie de chaudrons fumants. Il est encore possible de pr\u00e9parer des repas \u00e0 la fois sains et rapides en toute facilit\u00e9. Il pourrait suffire de ranger dans l’armoire vos cuill\u00e8res et spatules en bois pour vous\u00a0contenter de plats faciles \u00e0 pr\u00e9parer et sans cuisson. La bonne nouvelle, c’est que les options go\u00fbteuses et saines ne manquent pas.<\/p>\n

Parcourez le menu qui vous est propos\u00e9 plus bas pour faire des choix alimentaires sains et manger sur le pouce. Quelles que soient vos options, ce sont toutes de vastes am\u00e9liorations par rapport \u00e0 ce que vous trouverez dans un distributeur automatique, un restaurant-minute ou un service de livraison en ligne.<\/p>\n

Des repas et collations sant\u00e9 pour la route<\/strong><\/h2>\n

Certains jours, vous \u00eates si affair\u00e9 que tout semble tourbillonner autour de vous. Vous seriez encore chanceux de sortir de la maison avec deux souliers de la m\u00eame couleur, pour ne rien dire d’un go\u00fbter sain \u00e0 prendre sur le pouce. Dans ces moments tumultueux, il est encore possible de prendre quelques minutes (c’est tout ce qu’il faut, promis) pour emporter avec vous une collation sant\u00e9 ou un substitut de repas nutritif<\/a>.<\/p>\n

Voici vos meilleures options avant de vous lancer sur la route par ces matins ou apr\u00e8s-midis tr\u00e9pidants :<\/p>\n