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Une bonne nutrition est le fondement d’un style de vie sain. \u00c0 d\u00e9faut de combler les besoins essentiels de votre organisme sur le plan nutritionnel et calorique, vous ne pourrez rester en bonne forme tr\u00e8s longtemps. L’organisme remplit une foule de t\u00e2ches, \u00e0 partir des fonctions de base \u2013 d\u00e9composer et \u00e9liminer les d\u00e9chets, assurer sa propre protection contre les toxines \u2013 jusqu’\u00e0 la croissance, au d\u00e9veloppement et \u00e0 la conservation de l’\u00e9nergie. Or, que faut-il entendre par \u00ab bonne nutrition \u00bb?<\/p>\n
La r\u00e9ponse n’est malheureusement pas si simple. Au fur et \u00e0 mesure de la croissance, de la transformation et du d\u00e9veloppement du corps, ses besoins nutritionnels changent. M\u00eame si les principes de base de la nutrition demeurent inchang\u00e9s toute la vie, les besoins nutritionnels de chacun varient en fonction de l’activit\u00e9 physique, des habitudes de vie<\/a> et de l’\u00e2ge. Cet article met l’accent sur ce dernier facteur : la nutrition en fonction de l’\u00e2ge.<\/p>\n Les changements corporels depuis l’enfance jusqu’\u00e0 l’\u00e2ge adulte \u2013 et \u00e0 tous les stades entre les deux \u2013 entra\u00eenent une l\u00e9g\u00e8re modification des nutriments n\u00e9cessaires pour optimiser la croissance, le d\u00e9veloppement et le bon fonctionnement du corps. Certains de ces nutriments ne sont sans doute pas ceux auxquels vous pensiez. Voyons de plus pr\u00e8s d’\u00e9tonnants besoins nutritionnels selon le groupe d’\u00e2ge.<\/p>\n Que vous nourrissiez votre b\u00e9b\u00e9 avec du lait maternel, une formule ou une combinaison des deux, ses besoins nutritionnels sont primordiaux. Au cours de la premi\u00e8re ann\u00e9e, le poids de la plupart des b\u00e9b\u00e9s est appel\u00e9 \u00e0 au moins doubler. C’est l\u00e0 une croissance marqu\u00e9e, sans parler du d\u00e9veloppement simultan\u00e9 du cerveau. Toutes ces transformations physiques du nouveau-n\u00e9 exigent un carburant appropri\u00e9.<\/p>\n De la naissance \u00e0 l’\u00e2ge de six mois, le nouveau-n\u00e9 a int\u00e9r\u00eat \u00e0 se nourrir exclusivement de lait maternel ou d’une formule pour nourrisson. Il pourra ainsi obtenir les gras, prot\u00e9ines et autres nutriments qu’il lui faut. Un b\u00e9b\u00e9 nourri au sein obtient ses nutriments de la personne qui l’allaite. Par cons\u00e9quent, il importe que cette personne se soucie de sa propre nutrition et ajoute \u00e0 son r\u00e9gime alimentaire les nutriments n\u00e9cessaires au nouveau-n\u00e9. Et quels sont donc ces nutriments?<\/p>\n Vous connaissez sans doute d\u00e9j\u00e0 les \u00e9l\u00e9ments les plus courants de la nutrition infantile \u2013 le calcium pour soutenir la r\u00e9sistance et la croissance des os, par exemple \u2013 mais voyons de plus pr\u00e8s certains des besoins nutritionnels moins bien connus des b\u00e9b\u00e9s.<\/p>\n La croissance et le d\u00e9veloppement se poursuivent apr\u00e8s la petite enfance. \u00c0 partir de l’\u00e2ge de deux ans jusqu’\u00e0 l’adolescence, le corps se transforme rapidement. C’est une p\u00e9riode de formation qui ne se limite pas \u00e0 la personnalit\u00e9. Une nutrition ad\u00e9quate pendant ces p\u00e9riodes de changements met la table pour l’\u00e2ge adulte en sant\u00e9. Quels sont les besoins nutritionnels importants des enfants et des pr\u00e9adolescents<\/a>?<\/p>\n Le moins qu’on puisse dire, c’est que les parents d’un adolescent ont tout un d\u00e9fi \u00e0 relever. Autant sur le plan mental qu’\u00e9motionnel et physique, c’est une p\u00e9riode de changements qu’il peut \u00eatre difficile de g\u00e9rer individuellement. Ensemble, ces transformations r\u00e9unissent toutes les conditions pour la temp\u00eate parfaite. Et s’il y a une chose dont les adolescents ont besoin, c’est un espace pour exercer leur ind\u00e9pendance et l’apprivoiser, y compris la possibilit\u00e9 de choisir plus souvent les aliments qu’ils consomment.<\/p>\n Cela dit, une bonne nutrition doit demeurer une priorit\u00e9. Il faut bien dire que l’adolescence est une p\u00e9riode de m\u00e9tamorphose et avec tous ces changements, l’organisme a besoin de carburant. Les adolescents sont sans doute au fait de leurs besoins nutritionnels de base, mais ils peut \u00eatre n\u00e9cessaire de les guider pour le choix des nutriments pr\u00e9cis qu’il leur faut. Voici une liste des \u00e9l\u00e9ments m\u00e9connus de la nutrition \u00e0 l’adolescence.<\/p>\n Une certitude dans la vie, c’est que personne ne rajeunit. Avec l’\u00e2ge, on constate que le corps montre des signes d’usure. Jusqu’\u00e0 un certain point, c’est in\u00e9vitable. Avec un r\u00e9gime alimentaire ad\u00e9quat et des choix de vie sains, chacun peut cependant assurer le bon fonctionnement de son corps bien apr\u00e8s l’\u00e2ge de 60 ans.<\/p>\n On dit que la pr\u00e9vention est le meilleur rem\u00e8de; en sachant r\u00e9pondre \u00e0 vos besoins nutritionnels \u00e0 mesure que vous prenez de l’\u00e2ge, vous devriez continuer \u00e0 bien vous porter. Vous avez sans doute entendu dire que le calcium joue un r\u00f4le essentiel dans la pr\u00e9servation de la r\u00e9sistance osseuse avec l’\u00e2ge, mais ce n’est pas tout ce qui est n\u00e9cessaire \u00e0 ce stade de la vie. Examinons de plus pr\u00e8s certains nutriments dont on parle moins.<\/p>\n En prenant de l’\u00e2ge, le corps grandit, se d\u00e9veloppe et se transforme de mille et une fa\u00e7ons. Il n’y a l\u00e0 rien de bien nouveau. Bien qu’il puisse \u00eatre difficile de composer avec ces changements, en comblant ad\u00e9quatement les besoins nutritionnels de votre organisme \u00e0 chacun des stades de la vie, vous pourrez optimiser le processus du vieillissement<\/a>. Quel que soit votre \u00e2ge, il n’est jamais trop tard pour vous soucier de votre nutrition. En fonction de ce que vous avez appris dans cet article, prenez en main votre sant\u00e9 un nutriment \u00e0 la fois!<\/p>\n R\u00e9f\u00e9rences<\/span><\/span><\/span><\/p> https:\/\/www.webmd.com\/parenting\/baby\/nutrition<\/a><\/p>\n https:\/\/www.cdc.gov\/nutrition\/infantandtoddlernutrition\/vitamins-minerals\/index.html<\/a><\/p>\n https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/books\/NBK560758\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.nutrition.gov\/topics\/nutrition-age\/infants<\/a><\/p>\n https:\/\/www.parents.com\/kids\/nutrition\/healthy-eating\/must-eat-nutrients\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.mayoclinic.org\/healthy-lifestyle\/childrens-health\/in-depth\/nutrition-for-kids\/art-20049335<\/a><\/p>\n https:\/\/www.cdc.gov\/healthyschools\/nutrition\/facts.htm<\/a><\/p>\n https:\/\/www.niddk.nih.gov\/health-information\/weight-management\/take-charge-health-guide-teenagers<\/a><\/p>\n https:\/\/www.johnmuirhealth.com\/health-education\/health-wellness\/childrens-health\/nutrition-teens.html<\/a><\/p>\n https:\/\/www.healthychildren.org\/English\/ages-stages\/teen\/nutrition\/Pages\/A-Teenagers-Nutritional-Needs.aspx<\/a><\/p>\n https:\/\/www.eatright.org\/health\/wellness\/healthy-aging\/special-nutrient-needs-of-older-adults<\/a><\/p>\n https:\/\/www.nutrition.gov\/topics\/nutrition-age<\/a><\/p>\n https:\/\/www.fda.gov\/consumers\/consumer-updates\/healthy-breakfasts-kids-its-all-about-balance<\/a><\/p>\n https:\/\/www.hsph.harvard.edu\/nutritionsource\/iron\/<\/a><\/p>\n https:\/\/aging.com\/elderly-nutrition-101-10-foods-to-keep-you-healthy\/<\/a><\/p>\nLa nutrition du nouveau-n\u00e9 : 0 \u00e0 12 mois<\/strong><\/h2>\n
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\nPour s’assurer que le nouveau-n\u00e9 ait un apport suffisant en folate dans son alimentation, il faut v\u00e9rifier la quantit\u00e9 de vitamine B9 dans sa formule. Ou encore, la m\u00e8re qui allaite doit se nourrir d’aliments riches en folate, comme des l\u00e9gumes-feuilles et des l\u00e9gumineuses.<\/li>\n
\nLes b\u00e9b\u00e9s pr\u00e9matur\u00e9s ont souvent une carence en zinc, ce qui peut retarder leur croissance. La m\u00e8re qui allaite doit consommer des aliments riches en zinc \u2013 les noix \u00e9tant un bon choix aussi riche en calories!<\/li>\n<\/ul>\nL’enfance : du bambin au pr\u00e9adolescent<\/strong><\/h2>\n
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\nCe qu’on entend g\u00e9n\u00e9ralement par gras alimentaires, ce sont les gras satur\u00e9s ou trans. Les enfants devraient consommer avec mod\u00e9ration des gras satur\u00e9s ou ceux provenant de la viande, des produits laitiers et des \u0153ufs. Il vaut mieux \u00e9viter le plus possible les gras trans qui se forment quand certains aliments sont transform\u00e9s.
\nMais qu’en est-il des gras b\u00e9n\u00e9fiques, comme ceux qui donnent de l’\u00e9nergie aux enfants, soutiennent leur \u00e9tat de sant\u00e9 g\u00e9n\u00e9ral et les aident \u00e0 assimiler d’autres nutriments? On trouve ces gras dans des aliments comme les olives, les noix et les poissons et fruits de mer. Ces formes de gras b\u00e9n\u00e9fiques devraient constituer la plus grande partie de l’apport en gras dans le r\u00e9gime alimentaire d’un enfant.<\/li>\n
\nL’apport quotidien recommand\u00e9 en sodium varie en fonction de l’\u00e2ge. Les tout-petits \u2013 jusqu’\u00e0 quatre ans \u2013 n’ont besoin que de 1 500 mg de sodium par jour, tandis que les pr\u00e9adolescents devraient en consommer jusqu’\u00e0 2 200 mg. Selon un sondage men\u00e9 en 2011, chez 90 % des enfants aux \u00c9tats-Unis, l’apport quotidien recommand\u00e9 de sodium \u00e9tait largement d\u00e9pass\u00e9, s’\u00e9levant en moyenne \u00e0 3 256 mg. C’est dire qu’il \u00e9tait de plus de 1 000 mg sup\u00e9rieur \u00e0 l’apport recommand\u00e9.
\nQuel est donc le probl\u00e8me? Un apport mod\u00e9r\u00e9 de sodium est essentiel dans un r\u00e9gime alimentaire sain. Il contribue au bon fonctionnement nerveux, participe \u00e0 la fonction musculaire et aide l’organisme \u00e0 pr\u00e9server un \u00e9quilibre ad\u00e9quat des liquides. Par contre, un exc\u00e8s de sodium risque d’entra\u00eener des probl\u00e8mes de tension art\u00e9rielle.<\/li>\n<\/ul>\nLa nutrition durant l’adolescence <\/strong><\/h2>\n
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\nIl est particuli\u00e8rement important de surveiller l’apport en fer de l’adolescent qui suit un r\u00e9gime alimentaire v\u00e9g\u00e9tarien ou v\u00e9g\u00e9talien. La viande, la volaille et le poisson sont les sources les plus courantes de fer \u2013 \u00e0 d\u00e9faut d’en consommer, il faut s’efforcer de manger d’autres aliments \u00e0 forte teneur en fer, comme les haricots, le brocoli et les \u00e9pinards.<\/li>\n
\nUne p\u00e9riode de sommeil suffisante ne se limite pas \u00e0 aller au lit \u00e0 une heure raisonnable. Divers facteurs influent sur le sommeil, comme le bruit ambiant, l’exposition \u00e0 la lumi\u00e8re bleue et m\u00eame le r\u00e9gime alimentaire. M\u00eame si aucun nutriment ne peut par lui-m\u00eame r\u00e9gler les probl\u00e8mes de sommeil, on a montr\u00e9 qu’un r\u00e9gime alimentaire \u00e9quilibr\u00e9 favorise un sommeil de qualit\u00e9. Dans ce cas, un bon \u00e9quilibre alimentaire doit assurer des apports suffisants en magn\u00e9sium, calcium et vitamines A, C, D, E et K. Vous vous demandez o\u00f9 trouver ces nutriments? Vous l’apprendrez vite en consultant ce guide des vitamines<\/a> et cet aper\u00e7u des min\u00e9raux essentiels<\/a>!<\/li>\n<\/ul>\nLa nutrition \u00e0 l’\u00e2ge adulte et plus tard<\/strong><\/h2>\n
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\nAvec l’\u00e2ge, l’absorption du magn\u00e9sium est moins efficace. Par cons\u00e9quent, il faut accro\u00eetre la quantit\u00e9 de ce nutriment important dans le r\u00e9gime alimentaire pour en avoir l’apport n\u00e9cessaire. Qui plus est, comme bon nombre de m\u00e9dicaments influent sur l’absorption du magn\u00e9sium, il est bon de consulter un m\u00e9decin pour savoir s’il y a des effets ind\u00e9sirables!<\/li>\n
\nPour savoir si votre taux d’hydratation est ad\u00e9quat, examinez votre urine. Aussi peu agr\u00e9able que ce soit, c’est pourtant le moyen le plus simple de le savoir. Une urine fonc\u00e9e et trouble ou d’un jaune vif signale que vous ne buvez pas suffisamment d’eau. Il y a pourtant une exception en ce qui touche la couleur de l’urine<\/a>. En effet, certaines personnes qui prennent de fortes doses de vitamines B et C peuvent avoir une urine jaune vif<\/a>, m\u00eame si elles sont bien hydrat\u00e9es. R\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, l’urine doit \u00eatre de couleur jaune p\u00e2le \u00e0 transparente.<\/li>\n<\/ul>\nLa nutrition en fonction de l’\u00e2ge<\/strong><\/h2>\n
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