![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/AdobeStock_138656445.jpeg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Les fringales se pr\u00e9sentent sous des formes et nuances vari\u00e9es. Que ce soit une envie de sal\u00e9 en fin de soir\u00e9e ou un creux dans l’estomac qui ne peut \u00eatre combl\u00e9 par autre chose que de la cr\u00e8me glac\u00e9e, les fringales peuvent causer une sensation tr\u00e8s forte. Qu’est-ce qui peut bien les d\u00e9clencher? Et plus important encore, quel message votre corps essaie-t-il de vous transmettre?<\/p>\n
Bien que la cause exacte des fringales demeure mati\u00e8re \u00e0 discussion, il y a deux \u00e9coles de pens\u00e9e : r\u00e8gle g\u00e9n\u00e9rale, on estime que les fringales sont soit d’ordre psychologique (li\u00e9es aux \u00e9motions, \u00e0 l’anxi\u00e9t\u00e9, etc.) soit d’ordre physiologique (li\u00e9es \u00e0 des carences en vitamines, min\u00e9raux ou autres nutriments). Bien qu’on en soit encore \u00e0 l’\u00e9tape des d\u00e9couvertes, en examinant de plus pr\u00e8s ces deux concepts, vous pourrez trouver des informations pr\u00e9cieuses sur votre \u00e9tat de sant\u00e9.<\/p>\n
Voici donc un cours acc\u00e9l\u00e9r\u00e9 sur les fringales : ce qu’elles sont, ce qu’elles peuvent vous apprendre et ce qu’il faut faire lorsque vous les sentez s’insinuer.<\/p>\n
Tout le monde ou presque a d\u00e9j\u00e0 fait l’exp\u00e9rience d’une fringale. Cela dit, la fr\u00e9quence et l’intensit\u00e9 des fringales varient grandement d’une personne \u00e0 une autre. Pour certains, une fringale est un simple besoin persistant \u2013 peut-\u00eatre avez-vous pens\u00e9 toute la journ\u00e9e \u00e0 votre casse-cro\u00fbte sal\u00e9 pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 et sentez-vous le besoin de vous arr\u00eater pour vous en procurer sur le chemin du retour \u00e0 la maison. Par contre, certaines fringales peuvent \u00eatre beaucoup plus intenses et pousser certaines personnes \u00e0 se gorger de certains aliments.<\/p>\n
Dans le langage courant, on classe souvent les fringales dans l’une ou l’autre de ces cat\u00e9gories\u00a0: sucr\u00e9es ou sal\u00e9es. Dans les faits cependant, les gens ressentent des fringales pour une vaste gamme de saveurs et types d’aliments : glucides, caf\u00e9, gras et m\u00eame certains produits non alimentaires (nous nous limiterons ici aux aliments). Les fringales peuvent \u00eatre d\u00e9clench\u00e9es par divers apports sensoriels \u2013 visuels, olfactifs et gustatifs \u2013 ou d’autres facteurs comme l’anxi\u00e9t\u00e9 et le stress.<\/p>\n
\u00c9tant donn\u00e9 que le mot \u00ab fringale \u00bb s’\u00e9tend \u00e0 toute une panoplie d’exp\u00e9riences, il faut faire appel \u00e0 l’introspection pour comprendre nos propres fringales. Ce n’est pas tant les fringales comme telles qui importent, mais bien le contexte dans lequel on les ressent.<\/p>\n
Comme nous l’avons vu plus haut, certains chercheurs apparentent les fringales \u00e0 des carences en nutriments, tandis que d’autres y voient les cons\u00e9quences de l’anxi\u00e9t\u00e9, du stress et d’autres facteurs mentaux. En un mot, c’est une question d’ordre physiologique (le corps) ou psychologique (l’esprit).<\/p>\n
Si on s’interroge \u00e0 savoir laquelle de ces deux th\u00e9ories est la bonne, Il n’y a malheureusement aucune r\u00e9ponse toute faite. Examinons de plus pr\u00e8s les faits.<\/p>\n
Le concept voulant que les fringales indiquent une carence nutritionnelle dans l’alimentation tient la route. Il y a l\u00e0 une certaine logique, et c’est ce qui explique pourquoi bon nombre de gens y adh\u00e8rent. Une personne qui \u00e9prouve une fringale de sal\u00e9 doit avoir une carence en sodium \u2013 c’est du moins le raisonnement.<\/p>\n
Ce serait bien si toutes les fringales \u00e9taient aussi faciles \u00e0 expliquer, mais il n’y a r\u00e9ellement aucun fondement scientifique pour appuyer ce raisonnement. Les facteurs sous-jacents aux fringales sont beaucoup plus n\u00e9buleux. Il est vrai qu’une alimentation d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9e \u2013 ou qui comporte des carences en nutriments \u2013 risque de d\u00e9clencher des fringales. Par contre, elle ne vous am\u00e8nera pas \u00e0 ressentir une fringale pour des aliments pr\u00e9cis, en fonction des besoins de votre organisme. Il se peut qu’une alimentation d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9e r\u00e9duise la capacit\u00e9 de votre corps \u00e0 se sentir rassasi\u00e9 et satisfait. Or, si vous ne vous sentez pas compl\u00e8tement rassasi\u00e9 apr\u00e8s un repas, vous donnez libre cours aux fringales.<\/p>\n
Par ailleurs, les facteurs psychologiques sous-jacents \u00e0 certaines fringales sont tout aussi complexes. On peut \u00eatre tent\u00e9 d’associer des fringales pour certains aliments \u00e0 des \u00e9tats d’esprit ou sentiments particuliers. (\u00c0 titre d’exemple, si on a envie de manger des p\u00e2tes, c’est qu’on a besoin de r\u00e9confort et de chaleur. Les fringales de croquant s’expliqueraient par un besoin d’\u00e9vacuer son agressivit\u00e9, et ainsi de suite.) Bien qu’il puisse y avoir une part de v\u00e9rit\u00e9 dans ces hypoth\u00e8ses, les choses ne sont pas toujours aussi claires.<\/p>\n
S’il est vrai que les fringales sont souvent le reflet de nos \u00e9motions, des aliments ou go\u00fbts particuliers ne sont pas n\u00e9cessairement li\u00e9s \u00e0 des \u00e9motions pr\u00e9cises. Si, par exemple, vous avez une fringale de p\u00e2tes, c’est peut-\u00eatre parce que vous \u00eates stress\u00e9. Chez quelqu’un d’autre, par contre, ce m\u00eame ph\u00e9nom\u00e8ne pourrait simplement s’expliquer par une journ\u00e9e ardue et une pr\u00e9dilection pour les p\u00e2tes. La m\u00e9moire pourrait aussi avoir un r\u00f4le \u00e0 jouer dans les fringales. Si vous associez les p\u00e2tes \u00e0 certains bons souvenirs, vous pourriez avoir le go\u00fbt d’en manger lorsque dans votre subconscient, vous voulez faire revivre ces souvenirs ou \u00e9motions. Tout est affaire de contexte.<\/p>\n
Bref, vos fringales peuvent \u00eatre le reflet de votre \u00e9tat \u00e0 la fois physiologique et psychologique. Cependant, pour \u00eatre \u00e0 l’\u00e9coute de votre corps, il faut \u00e9viter de concentrer votre attention sur l’aliment dont vous avez envie. Attachez-vous plut\u00f4t au contexte dans lequel vous ressentez ces fringales.<\/p>\n
Vous avez sans doute entendu l’expression \u00ab manger ses \u00e9motions \u00bb, sans toutefois savoir exactement ce que \u00e7a veut dire. C’est parce qu’il s’agit l\u00e0 d’une expression fourre-tout qui s’applique \u00e0 tout besoin de manger d\u00e9clench\u00e9 par autre chose que la faim. Vous mangez parce que vous avez de la peine? Alors vous mangez vos \u00e9motions. Vous mangez parce que vous vous ennuyez? Encore l\u00e0, vous mangez vos \u00e9motions.<\/p>\n
Il peut para\u00eetre \u00e9trange de manger sans avoir faim, mais on le fait couramment. La plupart des gens aiment manger, en particulier les aliments qu’ils affectionnent. Et comme on prend plaisir \u00e0 manger, ce peut \u00eatre une solution passe-partout pour toute une s\u00e9rie de facteurs de stress, d’\u00e9motions et d’autres d\u00e9sagr\u00e9ments qui peuvent se pr\u00e9senter. Le fait de manger peut-\u00eatre r\u00e9confortant, agr\u00e9able et emballant : rien de mal \u00e0 cela.<\/p>\n
Comme ce n’est pas sous l’effet de la faim qu’on mange ses \u00e9motions, on peut souvent \u00eatre port\u00e9 \u00e0 faire des exc\u00e8s. Il peut en r\u00e9sulter des sentiments n\u00e9gatifs qui peuvent nuire \u00e0 l’atteinte des objectifs en mati\u00e8re de sant\u00e9.<\/p>\n
Bonne nouvelle : il y a bon nombre de solutions \u00e9prouv\u00e9es pour \u00e9viter de manger nos \u00e9motions.<\/p>\n
Parmi les strat\u00e9gies les plus courantes pour prendre en main cette situation, on peut penser \u00e0 tenir un journal alimentaire. Il s’agit de consigner tout ce que vous mangez, \u00e0 quel moment vous le faites et quelles sensations vous ressentez dans votre esprit et votre corps. Vous pourrez arriver ainsi \u00e0 mettre en place les deux pi\u00e8ces du casse-t\u00eate : les fringales et leur contexte.<\/p>\n
En mettant c\u00f4te \u00e0 c\u00f4te ces deux \u00e9l\u00e9ments, vous pourriez reconna\u00eetre certaines tendances. Peut-\u00eatre \u00eates-vous enclin \u00e0 faire des exc\u00e8s lorsque votre conjoint rentre tard du travail. Ce pourrait \u00eatre une indication que vos fringales sont d\u00e9clench\u00e9es par l’ennui et la solitude. Ou encore, si vos fringales se font sentir apr\u00e8s une longue journ\u00e9e de travail, c’est peut-\u00eatre un signe comme quoi vous mangez pour \u00e9vacuer votre stress.<\/p>\n
Si vous ressentez des fringales fr\u00e9quentes ou si vous \u00eates port\u00e9 \u00e0 manger vos \u00e9motions, vous feriez bien de prendre le temps de r\u00e9fl\u00e9chir. Quel message votre corps essaie-t-il de vous transmettre? Ou plus pr\u00e9cis\u00e9ment, qu’est-ce qui provoque la r\u00e9action de votre corps?<\/p>\n
Est-ce le stress? Une alimentation d\u00e9ficiente? L’ennui? Les possibilit\u00e9s sont sans fin, mais vous seul pouvez d\u00e9terminer la cause exacte, puisqu’il s’agit de votre propre corps.<\/p>\n
La d\u00e9marche peut \u00eatre toute simple \u2013 il suffit d’\u00e9couter votre corps et de porter attention au contexte. Comme nous l’avons conseill\u00e9 plus haut, la tenue d’un journal alimentaire est un excellent moyen de d\u00e9terminer la cause de vos fringales. Mangez-vous sous l’effet de certaines \u00e9motions? Ou est-ce \u00e0 cause d’une alimentation qui n’arrive pas \u00e0 vous satisfaire ou \u00e0 vous rassasier? Dans les deux cas, de l\u00e9gers changements \u00e0 votre style de vie pourraient r\u00e9gler la situation.<\/p>\n
Impossible de rem\u00e9dier \u00e0 un probl\u00e8me sans d’abord poser un diagnostic. De la m\u00eame fa\u00e7on, vous n’arriverez pas \u00e0 surmonter ou \u00e9viter vos fringales sans d’abord en d\u00e9terminer la cause. C’est \u00e0 cette seule condition que vous pourrez commencer \u00e0 chercher des pistes de solutions. Si vous \u00eates \u00e0 court d’id\u00e9es, pas de souci : voici quelques strat\u00e9gies couramment utilis\u00e9es pour apaiser les fringales :<\/p>\n
Dans vos d\u00e9marches face \u00e0 vos fringales, rappelez-vous d’\u00eatre indulgent envers vous-m\u00eame. Pour comprendre le message que vous envoie votre corps en fonction de vos fringales, il faut faire appel \u00e0 l’introspection, la pleine conscience et l’indulgence envers vous-m\u00eame. Vous essayez s\u00fbrement de c\u00e9der moins souvent \u00e0 vos fringales, mais la perfection n’est pas de ce monde. Une boule (ou trois) de cr\u00e8me glac\u00e9e \u00e0 l’occasion ne fait de mal \u00e0 personne \u2013 et vous pourrez toujours repartir \u00e0 neuf le lendemain.<\/p>\n
R\u00e9f\u00e9rences<\/span><\/span><\/span><\/p> https:\/\/www.webmd.com\/diet\/obesity\/features\/do-food-cravings-reflect-your-feelings<\/a><\/p>\n https:\/\/www.everydayhealth.com\/pictures\/real-reason-youre-craving-these-foods\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/craving-meanings<\/a><\/p>\n https:\/\/www.webmd.com\/diet\/features\/the-facts-about-food-cravings<\/a><\/p>\n https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/how-to-stop-food-cravings<\/a><\/p>\n