![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/AdobeStock_122938167-835x588.jpeg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Il nous arrive souvent d\u2019avoir un rapport plut\u00f4t tendu avec le gras \u2013 surtout quand on se regarde dans le miroir. La graisse corporelle nous exasp\u00e8re. On la pince et on se jure de faire beaucoup d\u2019efforts pour l\u2019\u00e9liminer<\/a>. Pourtant, avant de partir en guerre, le moment est peut-\u00eatre venu d’essayer de comprendre la nature du tissu graisseux \u2013 aussi connu sous son nom scientifique de tissu adipeux.<\/p>\n L\u2019individu n\u2019est pas le seul \u00e0 bl\u00e2mer pour son attitude conflictuelle envers le gras. La soci\u00e9t\u00e9 en g\u00e9n\u00e9ral entretient aussi une relation compliqu\u00e9e avec le tissu graisseux, et ce, en raison d\u2019une foule de malentendus et de conceptions erron\u00e9es. Une connaissance insuffisante des fonctions du gras entra\u00eene une compr\u00e9hension simpliste de l\u2019importance biologique du tissu adipeux.<\/p>\n Ces r\u00e9ponses \u00e0 des questions fr\u00e9quentes sur le tissu adipeux vous aideront \u00e0 mieux comprendre tous les aspects de l\u2019adipose. D\u00e9couvrez des faits int\u00e9ressants sur la graisse corporelle et tout ce qu\u2019il faut savoir sur sa formation et sa fonction, ce qui vous aidera \u00e0 repenser votre relation avec le gras.<\/p>\n R. <\/strong>La d\u00e9finition du tissu graisseux ou adipeux est fort simple. Il s’agit de tissu conjonctif plut\u00f4t \u00e9lastique qui agit comme r\u00e9serve d\u2019\u00e9nergie. C\u2019est la fonction premi\u00e8re du tissu adipeux.<\/p>\n Son nom officiel (adipose) lui vient de sa composition d\u2019adipocytes \u2013couramment appel\u00e9es cellules graisseuses \u2013 dont la t\u00e2che principale est de stocker l\u2019exc\u00e8s de calories sous forme d\u2019acides gras appel\u00e9s triglyc\u00e9rides.<\/p>\n Ces r\u00e9serves d\u2019\u00e9nergie sous forme physique sont r\u00e9parties dans tout l\u2019organisme. Vous utilisez les acides gras du tissu adipeux d\u00e8s que l\u2019apport \u00e9nerg\u00e9tique en r\u00e9serve et les stocks de glucides \u2013 comme le glycog\u00e8ne \u2013 sont \u00e9puis\u00e9s. Ce processus est bien connu des adeptes du r\u00e9gime c\u00e9tog\u00e8ne <\/a>ou du jeune intermittent<\/a>.<\/p>\n Il faut a priori dissiper un malentendu au sujet du gras. Le gras alimentaire<\/a> que vous consommez, quel qu\u2019en soit le type, ne passe pas directement dans le tissu adipeux. Bien s\u00fbr, il y a une similarit\u00e9 mol\u00e9culaire entre le tissu adipeux de votre corps et le gras que vous consommez. Les lipides et les acides gras sont les \u00e9l\u00e9ments constitutifs de tous les gras \u2013 y compris le tissu adipeux. Le gras ing\u00e9r\u00e9 est toutefois soumis \u00e0 nombre de processus avant d\u2019\u00eatre possiblement incorpor\u00e9 aux adipocytes.<\/p>\n La digestion d\u00e9compose le gras consomm\u00e9 en divers composants. Une portion de cette \u00e9nergie est \u00e9limin\u00e9e, tandis qu\u2019une autre est utilis\u00e9e pour former des structures ou \u00e0 d\u2019autres fins de pr\u00e9servation de la sant\u00e9 dans l’ensemble de l\u2019organisme. La portion restante de l\u2019\u00e9nergie tir\u00e9e du gras alimentaire peut ensuite \u00eatre stock\u00e9e dans le tissu adipeux. Au lieu d\u2019\u00e9viter de consommer du gras, recherchez-en plut\u00f4t des sources v\u00e9g\u00e9tales saines. Rappelez-vous que le prix \u00e0 payer pour manger du gras se calcule en calories, neuf par gramme pour \u00eatre exact.<\/p>\n R. <\/strong>La graisse corporelle est plus complexe que la d\u00e9finition peu flatteuse qu’en donne la culture populaire. Outre les adipocytes, elle se compose d’une foule de petits vaisseaux sanguins qui maintiennent la circulation dans le tissu adipeux. On y trouve aussi des cellules nerveuses et endocriniennes (productrices d\u2019hormones), de m\u00eame que des voies lymphatiques<\/a>.<\/p>\n Le composant non lipidique le plus volumineux du tissu adipeux reste cependant la fraction vasculaire stromale (FVS). Cet \u00e9l\u00e9ment important regroupe divers types de cellules, y compris des cellules matures (vasculaires, musculaires lisses, sanguines, immunitaires, fibroblastes) et des cellules souches. Des millions de cellules FVS sont exemptes de gras, mais elles fournissent des structures et mat\u00e9riaux qui s\u2019adaptent aux besoins tissulaires changeants.<\/p>\n R. <\/strong>Un exc\u00e8s de tissu adipeux n\u2019est assur\u00e9ment pas souhaitable, mais le fait d’en avoir en quantit\u00e9 insuffisante pose aussi probl\u00e8me. Loin d\u2019\u00eatre strictement la punition physique pour une alimentation m\u00e9diocre ou un manque d\u2019exercice, le gras remplit des fonctions biologiques primordiales qui vous gardent en vie et en bonne forme.<\/p>\n Parmi ses fonctions principales, citons celles qui suivent :<\/p>\n R. <\/strong>Oui, vous avez bien lu. Le tissu adipeux est reconnu comme un organe endocrinien, et d’ailleurs assez volumineux. En effet, le tissu graisseux peut produire des hormones, une capacit\u00e9 qui correspond \u00e0 la d\u00e9finition m\u00eame d\u2019un organe endocrinien.<\/p>\n Les hormones diverses produites par le tissu adipeux soutiennent ses facult\u00e9s de communication de m\u00eame que son influence sur les activit\u00e9s m\u00e9taboliques. La leptine est particuli\u00e8rement importante pour la r\u00e9gulation \u00e9nerg\u00e9tique. Elle interagit avec l\u2019hypothalamus du cerveau et aide \u00e0 maintenir le poids corporel au fil du temps, un des facteurs qui font qu’un r\u00e9gime est si difficile \u00e0 suivre.<\/p>\n R. <\/strong>En fait, le tissu adipeux se pr\u00e9sente sous deux formes, chacune d\u2019une couleur diff\u00e9rente qui la distingue de l\u2019autre.<\/p>\n Le tissu adipeux blanc agit comme un entrep\u00f4t pour l\u2019\u00e9nergie tir\u00e9e de tous les surplus de votre r\u00e9gime alimentaire. C\u2019est aussi ce qu\u2019en extrait l\u2019organisme qui manque de sucres \u00e0 \u00e9limination rapide. Le tissu adipeux blanc traite aussi les s\u00e9cr\u00e9tions hormonales provenant de la graisse corporelle.<\/p>\n Parcouru de vaisseaux sanguins, le tissu adipeux brun est thermog\u00e9nique et aide \u00e0 conserver la chaleur. Dans le secteur scientifique, sa pr\u00e9sence chez les nouveau-n\u00e9s est bien connue, mais jusqu\u2019\u00e0 tout r\u00e9cemment, on estimait son r\u00f4le peu important chez les adultes.<\/p>\n Le tissu adipeux est souvent d\u00e9crit en fonction de son emplacement dans le corps.<\/p>\n R. <\/strong>L\u2019abdomen est certes le premier endroit o\u00f9 la graisse corporelle est apparente. Par contre, un abdomen rondelet n\u2019est pas la seule zone o\u00f9 le tissu adipeux s’accumule.<\/p>\n En r\u00e9alit\u00e9, le gras est pr\u00e9sent dans tout le corps.<\/p>\n Le tissu adipeux est enfoui dans la couche de peau <\/a>la plus profonde. Cette graisse sous-cutan\u00e9e est celle que l’on mesure \u00e0 l’aide d’un calibre d’\u00e9paisseur ou que l’on pince afin de v\u00e9rifier les progr\u00e8s accomplis dans un programme de ma\u00eetrise du poids. C\u2019est aussi le tissu adipeux le plus facile \u00e0 d\u00e9celer.<\/p>\n Sans \u00eatre visible \u00e0 l\u2019\u0153il nu, la graisse visc\u00e9rale devient apparente si on l’accumule \u00e0 l’acc\u00e8s (un bedon rond). Ce type de gras d\u00e9note un regroupement d\u2019adipocytes dans la cavit\u00e9 abdominale et autour des organes internes. Une portion de cette graisse visc\u00e9rale est n\u00e9cessaire comme mat\u00e9riau de coussinement, mais une quantit\u00e9 excessive peut nuire \u00e0 la sant\u00e9.<\/p>\n Le gras s\u2019insinue aussi entre les fibres musculaires (gras intermusculaire) et dans la moelle \u00e9pini\u00e8re. La moelle de couleur jaune \u2013 celle o\u00f9 se trouvent les adipocytes \u2013 est importante pour la production de cellules souches.<\/p>\n R. <\/strong>D\u00e8s la naissance, vous poss\u00e9dez des dizaines de milliards de cellules graisseuses qui sont l\u00e0 pour rester. Vous les aurez sans doute pour toute la vie, et peut-\u00eatre m\u00eame en plus grande quantit\u00e9. En effet, il est impossible de d\u00e9truire naturellement les cellules graisseuses et vous pourriez accumuler encore plus de tissu adipeux. Et une fois en place, il ne vous quitte pas.<\/p>\n D\u00e9sol\u00e9 pour cette mauvaise nouvelle. La liposuccion peut litt\u00e9ralement aspirer le tissu adipeux sous-cutan\u00e9 et l\u2019extraire de fa\u00e7on permanente, mais aucun r\u00e9gime ni aucun programme d’entra\u00eenement ne pourront r\u00e9ussir \u00e0 l\u2019\u00e9liminer.<\/p>\n Si c\u2019est le cas \u2013 et tout permet de le croire \u2013 comment \u00e9liminer naturellement le gras pour am\u00e9liorer votre physique?<\/p>\n Le tissu adipeux est form\u00e9 d\u2019adipocytes qui agissent comme des contenants de stockage \u00e9nerg\u00e9tique pour les lipides. Lorsque votre organisme se trouve dans un \u00e9tat qui lui impose de trouver soin \u00e9nergie dans le gras stock\u00e9, le nombre de contenants n\u00e9cessaires pour la lui procurer se vident.<\/p>\n Les structures de stockage restent, mais une fois disparu le gras qui les remplissait, elles semblent moins arrondies, ce qui vous fait para\u00eetre plus mince. Rappelez-vous cependant que les adipocytes peuvent de nouveau les remplir ult\u00e9rieurement, en fonction de votre d\u00e9pense et votre apport caloriques<\/a>.<\/p>\n R.<\/strong> Comme pour la plupart des indicateurs de sant\u00e9, aucune quantit\u00e9 d\u00e9termin\u00e9e n’est valable pour tout le monde. Le pourcentage de graisse corporelle et l\u2019indice de masse corporelle (IMC) sont plut\u00f4t calcul\u00e9s selon une \u00e9chelle de cotes de sant\u00e9.<\/p>\n Les femmes dont le taux de graisse corporelle se situe entre 10 % et 31 % sont consid\u00e9r\u00e9es en bonne sant\u00e9. Chez les hommes, ce taux varie entre 2 % et 24 %. Pour l\u2019IMC, la cote de sant\u00e9 s’\u00e9chelonne entre 18,5 et 24,9.<\/p>\n D\u2019autres facteurs, comme l\u2019\u00e2ge et l\u2019intensit\u00e9 de l\u2019activit\u00e9 physique, peuvent modifier l\u00e9g\u00e8rement vos taux cibles. En fait, il faut surtout retenir que m\u00eame si un certain pourcentage de graisse corporelle est n\u00e9cessaire, une quantit\u00e9 excessive nuit \u00e0 la pr\u00e9servation d\u2019une sant\u00e9 optimale.<\/p>\n Autre fait important, tenter de perdre du gras en tenant compte uniquement de votre poids n\u2019est pas une approche ad\u00e9quate. Lorsqu\u2019il est question de la quantit\u00e9 de tissu adipeux, la composition du corps <\/a>est le premier facteur \u00e0 consid\u00e9rer. C’est pourquoi les mesures mentionn\u00e9es plus haut ne sont li\u00e9es \u00e0 aucun chiffre qu’il faut viser \u00e0 atteindre sur la balance.<\/p>\n Maintenant que vous comprenez mieux ce qu\u2019est la graisse corporelle \u2013 aussi sous son nom plus recherch\u00e9 de tissu adipeux \u2013 il n’est pas dit que vous allez cesser de la pincer ou d’essayer de l\u2019\u00e9liminer. Par contre, vous pouvez maintenant repenser votre rapport au gras en misant sur vos connaissances et votre compr\u00e9hension de sa nature.<\/p>\n En faisant appel \u00e0 votre nouveau savoir, fa\u00e7onnez avec soin votre style de vie de mani\u00e8re \u00e0 atteindre des objectifs r\u00e9alistes \u00e0 l\u2019\u00e9gard du gras. Vos choix en mati\u00e8re d\u2019alimentation et d\u2019exercice seront plus \u00e9clair\u00e9s si vous prenez en compte le mode de fonctionnement et les t\u00e2ches du tissu adipeux, de m\u00eame que ses effets sur votre corps.<\/p>\n La prochaine fois que vous verrez dans le miroir ces bourrelets persistants qui vous mettent en rogne, rappelez-vous que la graisse n\u2019est pas automatiquement mauvaise en soi. Tout n\u2019est pas noir ou blanc avec le tissu adipeux. En fait, vous savez maintenant que les adiposit\u00e9s sont plut\u00f4t des tissus bruns et blancs.<\/p>\n R\u00e9f\u00e9rences<\/span><\/span><\/span><\/p> https:\/\/www.sciencedaily.com\/terms\/adipose_tissue.htm#:~:text=Adipose%20tissue%2C%20or%20fat%2C%20is,cushions%20and%20insulates%20the%20body<\/a>.<\/p>\n https:\/\/www.yourhormones.info\/glands\/adipose-tissue\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.endocrinology.org\/endocrinologist\/126-winter17\/features\/adipose-tissue-a-fat-lot-of-good\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.britannica.com\/science\/adipose-tissue<\/a><\/p>\n https:\/\/www.mentalfloss.com\/article\/501419\/12-enlightening-facts-about-body-fat<\/a><\/p>\n https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC3775412\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4985254\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.livescience.com\/62218-whats-in-a-fat-cell.html<\/a><\/p>\n https:\/\/www.texasheart.org\/heart-health\/womens-heart-health\/straight-talk-newsletter\/obesity-the-facts-about-fat\/<\/a><\/p>\n https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/23283583\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4091429\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.ahajournals.org\/doi\/10.1161\/ATVBAHA.119.312425<\/a><\/p>\n Q. Exception faite de constituer une source constante de m\u00e9contentement, quelle est la nature r\u00e9elle du tissu graisseux?<\/strong><\/h2>\n
Q. Le tissu adipeux est-il constitu\u00e9 uniquement de gras? Y a-t-il d\u2019autres composants?<\/strong><\/h2>\n
Q. Quelles fonctions li\u00e9es \u00e0 la sant\u00e9 et \u00e0 la survie le tissu adipeux remplit-il?<\/strong><\/h2>\n
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Q. Le gras est-il vraiment un organe?<\/strong><\/h2>\n
Q. Y a-t-il diff\u00e9rents types de tissu adipeux?<\/strong><\/h2>\n
Q. O\u00f9 le gras s\u2019accumule-t-il? <\/strong><\/h2>\n
Q. Peut-on vraiment \u00e9viter d’\u00e9liminer les cellules graisseuses? Quel est le processus pour faire dispara\u00eetre le tissu adipeux et devenir plus svelte?<\/strong><\/h2>\n
Q. Existe-t-il une quantit\u00e9 appropri\u00e9e de tissu adipeux?<\/strong><\/h2>\n
Faites appel \u00e0 vos connaissances sur le tissu adipeux pour fa\u00e7onner votre sant\u00e9 <\/strong><\/h2>\n
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