{"id":3379,"date":"2016-10-12T13:53:45","date_gmt":"2016-10-12T19:53:45","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/es\/?post_type=qa&#038;p=3379"},"modified":"2019-12-19T11:58:16","modified_gmt":"2019-12-19T18:58:16","slug":"como-pueden-ser-saludables-los-alimentos-de-la-linea-usana-foods-si-son-alimentos-procesados","status":"publish","type":"qa","link":"https:\/\/askthescientists.com\/es\/qa\/como-pueden-ser-saludables-los-alimentos-de-la-linea-usana-foods-si-son-alimentos-procesados\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo pueden ser saludables los alimentos de la l\u00ednea USANA Foods si son alimentos procesados?"},"content":{"rendered":"<p>Dependiendo de la definici\u00f3n que se utilice, pr\u00e1cticamente todos los alimentos que se pueden comprar son hasta cierto punto \u201cprocesados\u201d. (Incluso la mayor\u00eda de las frutas y verduras se cosechan y clasifican con maquinaria). Literalmente, no ser\u00eda razonable, necesario, ni siquiera saludable que la mayor\u00eda de las personas evitara todos los alimentos procesados. Casi todos los expertos en nutrici\u00f3n recomiendan reducir la ingesta de alimentos procesados no nutritivos, adem\u00e1s de intentar consumir alimentos lo m\u00e1s frescos posible.<\/p>\n<p>A pesar de que pueden parecer \u201cprocesados\u201d de la misma manera, hay una enorme diferencia en cuanto a contenido de nutrientes y de beneficios para la salud entre las malteadas de USANA y cosas como papas fritas, bebidas embotelladas o comidas congeladas. Aparte de las calor\u00edas y carbohidratos para energ\u00eda, un refrigerio procesado y no nutritivo, igual que una bebida embotellada, proporcionan pocos nutrientes. Una malteada USANA, por otro lado, ofrece suficiente fibra, 15 a 20 gramos de prote\u00ednas completas, grasas saludables y potasio (que puede ser dif\u00edcil suplementar). Es cierto que, en general, mientras menos procesados los alimentos y m\u00e1s \u201cintegrales\u201d, mayor valor nutrimental tienen. Sin embargo, cuando se trata de alimentos procesados, es necesario distinguir entre alimentos procesados saludables y alimentos procesados pobres en nutrientes.<\/p>\n<p>El objetivo de las malteadas y barras USANA es ofrecer una alternativa pr\u00e1ctica a opciones menos saludables. Si alguien ya lleva una dieta saludable, con variedad de alimentos nutritivos, esa persona debe seguir por ese camino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dependiendo de la definici\u00f3n que se utilice, pr\u00e1cticamente todos los alimentos que se pueden comprar son hasta cierto punto \u201cprocesados\u201d. (Incluso la mayor\u00eda de las frutas y verduras se cosechan y clasifican con maquinaria). Literalmente, no ser\u00eda razonable, necesario, ni siquiera saludable que la mayor\u00eda de las personas evitara todos los alimentos procesados. 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