Las materias primas utilizadas para la fabricaci\u00f3n de los productos USANA vienen de diversas fuentes.\u00a0 Algunas se derivan de plantas (nuestra vitamina E, por ejemplo, se deriva de la soya), mientras que otras son producidas sint\u00e9ticamente.\u00a0 Algunas provienen de fuentes naturales pero han sido modificadas mediante procesos sint\u00e9ticos. Otras se derivan de procesos de fermentaci\u00f3n.<\/p>\n
Considerar lo natural versus lo sint\u00e9tico es solo uno de los criterios que USANA usa para seleccionar las materias primas de las que est\u00e1n hechos sus productos. \u00a0Otros factores que se toman en cuenta son la potencia, la pureza, la seguridad, la estabilidad y la confiabilidad de abastecimiento.<\/p>\n
Considerando iguales todos estos factores, USANA siempre seleccionar\u00e1 materiales derivados de manera natural por encima de los materiales sint\u00e9ticos, pero con frecuencia no todos los factores son iguales.\u00a0 Usamos compuestos de vitaminas y minerales en su forma qu\u00edmica -ya sea “natural” o “sint\u00e9tica”- que han demostrado ser efectivamente absorbidos y aprovechados por el cuerpo, y que sean puros, que est\u00e9n libres de contaminantes y que sean seguros.<\/p>\n
Existe la idea equivocada de que las vitaminas y los minerales “naturales” se extraen de plantas en su forma pura, lo que los hace superiores a las vitaminas y minerales “sint\u00e9ticos” que se hacen en un laboratorio.\u00a0\u00a0 \u00c9sta, con frecuencia, es una distinci\u00f3n enga\u00f1osa.<\/p>\n
En primer lugar, no es posible extraer vitaminas puras de plantas sin que haya de por medio un proceso considerable e importante que puede incluir el uso de solventes fuertes para extracci\u00f3n qu\u00edmica.\u00a0 En segundo lugar, la actividad biol\u00f3gica de un compuesto no tiene nada que ver con su fuente y est\u00e1 m\u00e1s determinada por su estructura qu\u00edmica.\u00a0 En otras palabras, generalmente hace poca diferencia el hecho de que la sustancia qu\u00edmica tenga como origen una planta llena de hojas o que sea sint\u00e9tica, se trata del mismo compuesto, independientemente de la fuente.<\/p>\n
Algunos compuestos de vitaminas y antioxidantes se pueden sintetizar eficientemente en laboratorios para elaborar productos que sean id\u00e9nticos en su forma qu\u00edmica a aquellos presentes en la naturaleza, y que sean extremadamente puros e igualmente seguros (y con frecuencia mucho menos caros que su contraparte “natural”).\u00a0 Adem\u00e1s, algunas vitaminas sint\u00e9ticas se absorben de manera preferencial en comparaci\u00f3n con los compuestos provistos a trav\u00e9s de fuentes alimentarias.<\/p>\n
Un buen ejemplo de esto es el \u00e1cido f\u00f3lico, que se absorbe m\u00e1s f\u00e1cilmente que el folato proveniente de fuentes alimentarias.\u00a0 Los folatos presentes en los alimentos com\u00fanmente son grandes mol\u00e9culas ligadas por prote\u00ednas que deben ser hidrolizadas o desconjugadas antes de ser absorbidas y transportadas a la c\u00e9lula.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Las materias primas utilizadas para la fabricaci\u00f3n de los productos USANA vienen de diversas fuentes.\u00a0 Algunas se derivan de plantas (nuestra vitamina E, por ejemplo, se deriva de la soya), mientras que otras son producidas sint\u00e9ticamente.\u00a0 Algunas provienen de fuentes naturales pero han sido modificadas mediante procesos sint\u00e9ticos. Otras se derivan de procesos de fermentaci\u00f3n. […]<\/p>\n","protected":false},"author":10897,"featured_media":0,"menu_order":0,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"qa-category":[],"qa-tag":[],"class_list":["post-1894","qa","type-qa","status-publish","format-standard","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\n