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El cuerpo humano alberga un alto contenido de bacterias. Aunque no lo creas, esto es algo bueno. Las comunidades microbianas vivas desempe\u00f1an un papel vital en la salud del ser humano. Estos “microbiomas” se pueden encontrar en el intestino, la piel, la boca, el tracto respiratorio y m\u00e1s.<\/p>\n
En las \u00faltimas d\u00e9cadas, los cient\u00edficos han hecho numerosos descubrimientos sobre c\u00f3mo funciona el microbioma y las muchas formas en que beneficia la salud. La mayor parte de esta investigaci\u00f3n se centr\u00f3 en el intestino, pero la investigaci\u00f3n sugiere que parte del conocimiento que hemos adquirido puede beneficiar a otros microbiomas del cuerpo.<\/p>\n
Los probi\u00f3ticos, microorganismos vivos que benefician la salud intestinal, surgieron a partir de los descubrimientos cient\u00edficos iniciales sobre el microbioma, convierti\u00e9ndose r\u00e1pidamente en uno de los suplementos m\u00e1s populares consumidos en el mundo. Mientras transcurr\u00eda el desarrollo de esta ciencia, el enfoque se ampli\u00f3 para incluir los prebi\u00f3ticos, la variedad de fibras que act\u00faan como fertilizantes del microbioma intestinal.<\/p>\n
Recientemente, una nueva biotecnolog\u00eda ha comenzado a aparecer en los estantes: los pos<\/em>bi\u00f3ticos.<\/p>\n En este art\u00edculo, hablaremos de todo lo que necesitas saber sobre estos beneficiosos subproductos.<\/p>\n Los posbi\u00f3ticos son subproductos del proceso metab\u00f3lico natural (fermentaci\u00f3n) de las bacterias probi\u00f3ticas. Estos subproductos incluyen varios tipos de mol\u00e9culas, como \u00e1cidos grasos de cadena corta, p\u00e9ptidos, \u00e1cidos org\u00e1nicos, enzimas y m\u00e1s. Tambi\u00e9n ofrecen muchos de los mismos beneficios que los probi\u00f3ticos. Pero hay una diferencia clave. Los posbi\u00f3ticos son metabolitos bioactivos no vivos, mientras que los probi\u00f3ticos son cepas vivas de bacterias.<\/p>\n Hay tres palabras similares que suelen aparecer con frecuencia cuando se habla del microbioma, cada una con su propia definici\u00f3n \u00fanica: probi\u00f3ticos, prebi\u00f3ticos y posbi\u00f3ticos. Vamos a aclarar la diferencia entre cada t\u00e9rmino:<\/p>\n Los posbi\u00f3ticos no requieren el uso de bacterias vivas. Son estables, seguros y tienen una amplia gama de aplicaciones en productos para la salud. Es posible que empieces a notarlos en nutrac\u00e9uticos, alimentos, suplementos e incluso en productos de alta calidad para el cuidado de la piel.<\/p>\n Vamos a profundizar un poco m\u00e1s sobre algunas de las aplicaciones pr\u00e1cticas de los posbi\u00f3ticos.<\/p>\n Una de las comunidades bacterianas saludables m\u00e1s investigadas es el bioma intestinal. Un microbioma intestinal saludable ayuda a tu cuerpo a digerir alimentos, regular la funci\u00f3n inmunol\u00f3gica, protegerse de pat\u00f3genos da\u00f1inos y apoyar las funciones cognitivas a trav\u00e9s del eje intestino-cerebro . Aunque la composici\u00f3n exacta del bioma intestinal de cada persona es diferente, cada bioma intestinal est\u00e1 compuesto por los mismos tipos de microorganismos: bacterias, virus y hongos.<\/p>\n Cuando las personas hablan de un microbioma que funciona adecuadamente, a menudo utilizan descriptores como “saludable” y “equilibrado”. Entonces, \u00bfa qu\u00e9 nos referimos espec\u00edficamente cuando hablamos de un microbioma saludable? Un bioma intestinal saludable es aquel que est\u00e1 compuesto de una gran cantidad de microorganismos buenos y una cantidad insignificante de microorganismos malos. As\u00ed es exactamente como funcionan los probi\u00f3ticos. Los probi\u00f3ticos mejoran la salud intestinal aumentando el n\u00famero de bacterias beneficiosas y reduciendo el n\u00famero de bacterias da\u00f1inas, ayudando a que tu microbioma sea m\u00e1s saludable.<\/p>\n En esencia, un microbioma saludable o equilibrado trabaja eficientemente, y si no lo hace, probablemente lo notar\u00e1s.<\/p>\n Un desequilibrio en el bioma intestinal se conoce como disbiosis y puede tener una serie de efectos adversos en la salud. Estos incluyen el s\u00edndrome del intestino irritable (SII), trastornos autoinmunol\u00f3gicos e incluso la aparici\u00f3n de nuevas alergias.<\/p>\n No hace falta decir que es importante cuidar el bioma intestinal.<\/p>\n Los posbi\u00f3ticos hacen muchas de las mismas cosas que los probi\u00f3ticos, pero sin cepas vivas de bacterias. Apoyan el crecimiento y funcionamiento de las bacterias saludables en el microbioma intestinal, lo que a su vez apoya tu salud. Esto significa que los posbi\u00f3ticos cambian la composici\u00f3n del microbioma para disfrutar de un ecosistema m\u00e1s saludable y equilibrado. Los metabolitos posbi\u00f3ticos tambi\u00e9n benefician el intestino directamente. Se ha demostrado que los metabolitos:<\/p>\n Entonces, \u00bfc\u00f3mo puedes aumentar la cantidad de posbi\u00f3ticos en el intestino? Como en todo lo relacionado con la salud, hay que comenzar con la dieta.<\/p>\n El cuerpo produce posbi\u00f3ticos de forma natural a medida que las bacterias del intestino metabolizan su alimento y crean desechos. Tambi\u00e9n puedes aumentar la cantidad de posbi\u00f3ticos en tu organismo aumentando la cantidad de probi\u00f3ticos y prebi\u00f3ticos que consumes. La f\u00f3rmula es bastante simple: cuanta m\u00e1s comida (prebi\u00f3ticos) suministres a los microorganismos (probi\u00f3ticos) de tu bioma intestinal, m\u00e1s subproductos (posbi\u00f3ticos) producir\u00e1n.<\/p>\n Los alimentos ricos en probi\u00f3ticos suelen ser alimentos fermentados, que incluyen:<\/p>\n Los alimentos ricos en fibra tienden a ser la mejor fuente de prebi\u00f3ticos. Algunos ejemplos de alimentos ricos en prebi\u00f3ticos son:<\/p>\n Si deseas proporcionar a tu cuerpo con m\u00e1s posbi\u00f3ticos, esos suplementos tambi\u00e9n existen. Sin embargo, algunas de las aplicaciones m\u00e1s interesantes de los posbi\u00f3ticos son las que no ser\u00edan pr\u00e1cticas para las bacterias probi\u00f3ticas.<\/p>\n Hablemos de c\u00f3mo los beneficios de los posbi\u00f3ticos tambi\u00e9n influyen otra microbiota importante: la flora cut\u00e1nea.<\/p>\n El microbioma de la piel es la comunidad de microorganismos (bacterias, hongos y virus) que viven en la piel. Al igual que el microbioma intestinal, esta comunidad microbiana es mucho m\u00e1s que un compa\u00f1ero de viaje pasivo. La flora cut\u00e1nea desempe\u00f1a un papel vital en el mantenimiento de la salud de la piel e incluso de otros aspectos de la salud. Estos son algunos de los roles en los que est\u00e1 involucrado el microbioma de la piel:<\/p>\n La disbiosis ocurre cuando el microbioma de la piel est\u00e1 desequilibrado o alterado. Esto puede dar lugar a una variedad de problemas de la piel como el acn\u00e9, enrojecimiento, dermatitis e infecciones. De hecho, la sensibilidad de la piel y la piel problem\u00e1tica est\u00e1n relacionadas con un microbioma cut\u00e1neo da\u00f1ado.<\/p>\n Mantener una flora cut\u00e1nea saludable implica cuidar la piel, evitando productos para el cuidado de la piel que contengan productos qu\u00edmicos agresivos, y elegir productos que apoyen un equilibrio microbiano saludable en la piel.<\/p>\n Es ah\u00ed donde entran en juego los posbi\u00f3ticos.<\/p>\n Los posbi\u00f3ticos pueden apoyar a las bacterias buenas de la piel aliment\u00e1ndolas con metabolitos beneficiosos. Por eso, muchos productos para el cuidado de la piel ahora incluyen posbi\u00f3ticos. El uso de posbi\u00f3ticos en la piel apoyar\u00e1 todos los beneficios que mencionamos anteriormente. Pueden mejorar la funci\u00f3n de barrera de la piel, reducir el acn\u00e9 y la sensibilidad de la piel, mejorar la hidrataci\u00f3n, equilibrar el pH de la piel e incluso reducir las se\u00f1ales de envejecimiento como las l\u00edneas finas visibles y la decoloraci\u00f3n.<\/p>\n La ciencia ha descubierto mucho en los \u00faltimos a\u00f1os sobre las comunidades microbianas simbi\u00f3ticas presentes en el cuerpo humano. Sin embargo, a\u00fan estamos lejos de haber agotado todas las posibilidades.<\/p>\n Aunque gran parte de la investigaci\u00f3n se ha centrado en el microbioma intestinal, la biotecnolog\u00eda de los posbi\u00f3ticos representa una nueva frontera donde las investigaciones sobre el microbioma intestinal pueden aplicarse en contextos completamente nuevos.<\/p>\n Sin duda, los a\u00f1os venideros conducir\u00e1n a m\u00e1s descubrimientos y a una mejor comprensi\u00f3n de los microbiomas menos explorados del cuerpo como parte de la salud general.<\/p>\n\u00bfQu\u00e9 son los posbi\u00f3ticos?<\/h2>\n
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El bioma intestinal: Un ecosistema microbiano vital<\/h2>\n
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Fuentes diet\u00e9ticas de prebi\u00f3ticos, probi\u00f3ticos y posbi\u00f3ticos<\/h2>\n
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El microbioma de la piel: la barrera natural del cuerpo<\/h2>\n
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En resumen:<\/h2>\n