![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Digestive-issues-AdobeStock_205318799.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Los alimentos proveen energ\u00eda, pero si son los equivocados, pueden perjudicarlo–tanto a usted como a su sistema digestivo<\/a>. Cada alimento se digiere de manera distinta, y su digestibilidad puede incluso cambiar de persona a persona, dependiendo de la condici\u00f3n de los jugos g\u00e1stricos, la actividad enzim\u00e1tica, la composici\u00f3n del microbioma y las diferencias anat\u00f3micas. Sin embargo, hay alimentos que son dif\u00edciles de digerir y que causan grandes molestias.<\/p>\n Estas molestias tambi\u00e9n se conocen como condiciones digestivas<\/em>, y lo mejor ser\u00e1 que lo dejemos as\u00ed. El decir m\u00e1s detalles probablemente le quitar\u00e1 los deseos de seguir leyendo. Seguramente usted ya est\u00e1 familiarizado con la variedad de s\u00edntomas que surgen como consecuencia de una mala digesti\u00f3n. No es nada placentero ni c\u00f3modo.<\/p>\n Esa raz\u00f3n es lo suficientemente v\u00e1lida como para querer sustituir estos seis alimentos que tienen el potencial de descarrilar su d\u00eda.<\/p>\n Una dieta que mayormente consiste en alimentos fritos causa una variedad de problemas. Los alimentos fritos son los principales responsables del declive de la dieta moderna occidental, causando problemas de sobrepeso y otros problemas relacionados.<\/p>\n Aunque su cintura<\/a> sea lo primero que le preocupe, no olvide que los alimentos fritos tambi\u00e9n afectan su sistema digestivo. El fre\u00edr cualquier alimento le a\u00f1ade grasa. Esto no es sorprendente ya que usted est\u00e1 literalmente sumergiendo los alimentos en l\u00edpidos l\u00edquidos.<\/p>\n Esta abundancia de grasa puede provocar una variedad de problemas g\u00e1stricos, adem\u00e1s de afectar la diversidad saludable del microbioma intestinal<\/a>. Esta comunidad de microbios juega un papel muy importante en la digesti\u00f3n, y por eso los alimentos fritos duplican las molestias digestivas.<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: Hornee o rostice los alimentos en vez de fre\u00edrlos para minimizar la cantidad de grasa a\u00f1adida y preservar parte del crujido caracter\u00edstico de los alimentos fritos.<\/p>\n El que usted u otra persona que usted conoce quiera reducir su consumo de az\u00facar es una excelente meta. Sin embargo, los sustitutos de az\u00facar altamente procesados pueden causar problemas digestivos.<\/p>\n Se ha comprobado que algunos endulzantes alternativos<\/a>\u2014especialmente los alcoholes de az\u00facar\u2014causan molestias gastrointestinales, ya que estos sustitutos no son completamente digeribles. Por esta raz\u00f3n, el consumo en exceso de las diferentes variedades de estos alcoholes\u2014los cuales se encuentran frecuentemente en la goma de mascar y en otros alimentos sin az\u00facar\u2014podr\u00edan amargar su d\u00eda.<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: Disminuir el consumo de az\u00facar no es f\u00e1cil, pero hay sustitutos naturales de origen vegetal que no causan molestias digestivas.<\/p>\n Solo porque la grasa de la carne ya est\u00e1 presente antes de cocinarla no significa que \u00e9sta es m\u00e1s f\u00e1cil de digerir que la grasa que absorben los alimentos fritos. Una vez m\u00e1s, recuerde eliminar todo el exceso de grasa visible.<\/p>\n El efecto de la grasa de las carnes en su microbioma es igual de preocupante, ya que el comer demasiada grasa puede tambi\u00e9n afectar los procesos digestivos anat\u00f3micos. La grasa afecta la velocidad con la que su est\u00f3mago se vac\u00eda, y una alteraci\u00f3n al tiempo de movimiento para que los alimentos fluyan a trav\u00e9s del tracto digestivo podr\u00eda causar estragos.<\/p>\n No importa si el proceso se acelera o si se torna m\u00e1s lento\u2014de igual forma lo va a sentir.<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: La prote\u00edna es el componente clave de una dieta saludable<\/a>. Usted la necesita. Pero esa carne llena de grasa no es esencial. As\u00ed que reemplace las carnes grasosas con fuentes de prote\u00edna magras o de origen vegetal.<\/p>\n Su cuerpo est\u00e1 acostumbrado a alimentarse de lo que hay en su entorno. Durante mucho tiempo, las opciones alimenticias disponibles proven\u00edan de alimentos integrales derivados de fuentes animales y vegetales. Ahora, los cient\u00edficos y fabricantes de alimentos combinan muchas fuentes de alimentos para crear otros nuevos.<\/p>\n Este proceso usualmente causa que se pierda la fibra, la cual es muy importante para la salud digestiva. M\u00e1s problemas digestivos pueden surgir debido a la prevalencia de ingredientes artificiales y conservadores que su cuerpo no puede procesar f\u00e1cilmente.<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: Coma, lo m\u00e1s posible, alimentos integrales o m\u00ednimamente procesados\u2014frutas, verduras, prote\u00ednas magras, legumbres, nueces y granos integrales.<\/p>\n El \u00e1rea de l\u00e1cteos<\/a> de los supermercados tiene muchos alimentos que causan mala digesti\u00f3n, sobretodo si su cuerpo no tolera la lactosa. Muchas personas carecen de las enzimas necesarias para procesar la lactosa (o az\u00facar en la leche). Existen remedios, pero la digesti\u00f3n de l\u00e1cteos es dif\u00edcil de todas maneras, especialmente cuando se trata de quesos blandos y leche. [https:\/\/askthescientists.com\/milk-types\/]<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: L\u00e1cteos fermentados como el yogur. Tambi\u00e9n es buena la leche sin lactosa y los quesos m\u00e1s duros porque tienen muy poco o nada de lactosa. As\u00ed que enf\u00f3quese en estas opciones cuando tenga antojo de comer l\u00e1cteos.<\/p>\n Muchas bebidas carbonatadas tienen endulzantes artificiales o est\u00e1n cargadas de az\u00facar. Ambas pueden causar problemas, aunque el verdadero problema son las burbujas.<\/p>\n Algunas personas pueden procesar la carbonaci\u00f3n mejor que otras. Sin embargo, un est\u00f3mago lleno de gas puede causarle inflamaci\u00f3n a cualquier persona. Y cuando las burbujas se deshacen, el aire tiene que escaparse por alg\u00fan lado.<\/p>\n Sustituya con esto<\/em>: El agua pura es la mejor opci\u00f3n para mantenerse hidratado<\/a>. Si necesita algo con m\u00e1s sabor, a\u00f1\u00e1dale fruta al agua o beba t\u00e9 verde.<\/p>\n Algunas frutas, verduras, legumbres y granos integrales aparecen en listas de alimentos que pueden afectar su sistema digestivo. La fibra es la culpable.<\/p>\n Es cierto que la fibra\u2014ya sea soluble o insoluble\u2014no es enteramente digestible. Y por lo que usted conoce, esto no suena bien. El consumir una gran cantidad de alimentos altos en fibra genera una reacci\u00f3n gastrointestinal.<\/p>\n Pero la raz\u00f3n por la que los alimentos ricos en fibra de origen vegetal no aparecen en la lista mencionada es porque estos alimentos tienen muchos beneficios, y hay diferentes maneras para evitar el malestar que puedan causar.<\/p>\n Primeramente, la fibra ayuda durante el proceso de digesti\u00f3n, a\u00f1adiendo volumen y ayudando en el movimiento de los productos de desecho. Tambi\u00e9n act\u00faa como alimento para su microbioma (prebi\u00f3ticos). Y finalmente, la fibra est\u00e1 relacionada con m\u00faltiples beneficios para la salud as\u00ed como con el \u00e9xito en el control de peso.<\/p>\n Las frutas y verduras<\/a> est\u00e1n cargadas de vitaminas, minerales y otros fitonutrientes, as\u00ed que no los puede dejar de comer porque aparezcan en la lista de alimentos dif\u00edciles de digerir. Solo tiene que enfocarse en c\u00f3mo prepararlos y en la cantidad que debe de comer.<\/p>\n Aumente gradualmente su consumo de vegetales en crudo\u2014especialmente del tipo cruc\u00edfero, como el repollo y el br\u00f3coli. De esta manera su cuerpo y su microbioma tendr\u00e1n tiempo para ajustarse al aumento incremental de fibra y de otros nutrientes de origen vegetal. El cocinar los vegetales tambi\u00e9n puede aumentar su facilidad para digerirse, y, en algunos casos, mejorar la biodisponibilidad de ciertos nutrientes.<\/p>\n Con relaci\u00f3n a las frutas, el comerlas con moderaci\u00f3n es importante. Sin embargo, el saber seleccionar cu\u00e1les comer es tambi\u00e9n importante. Las bayas y los pl\u00e1tanos\u2014y otras frutas con un bajo contenido de fructosa\u2014son mas f\u00e1ciles de digerir que, por ejemplo, las peras y las manzanas. Tambi\u00e9n recuerde no comer frutas \u00e1cidas en exceso.<\/p>\n Obviamente, si usted es al\u00e9rgico a los granos, es mejor no comerlos. Y las legumbres (frijoles, lentejas y ch\u00edcharos) son duros porque est\u00e1n llenos de fibra y usted puede que no tenga las enzimas que necesita para procesarlos. El remojar los frijoles antes de cocinarlos es un paso que le ayudar\u00e1 a mitigar el impacto de estos en su intestino.<\/p>\n Hay muchos factores que deben considerarse durante la planificaci\u00f3n de sus comidas<\/a>. Usted puede enfocarse en macronutrientes, micronutrientes, calor\u00edas y m\u00e1s, pero no se olvide de lo que ocurre cuando sus alimentos dejan su tenedor. [https:\/\/askthescientists.com\/diet-vs-lifestyle\/]<\/p>\n Corte los alimentos que vaya a ingerir en pedazos peque\u00f1os y mastique cada bocado completamente antes de tragar. Esto puede ayudarle a tener una mejor digesti\u00f3n. Sustituya o limite los alimentos que le causen mala digesti\u00f3n por ingredientes que no afecten su tracto gastrointestinal. De esta manera sus alimentos le proporcionar\u00e1n m\u00e1s energ\u00eda y se sentir\u00e1 m\u00e1s satisfecho en vez de sentirse durante el d\u00eda como si su cuerpo hubiera sido v\u00edctima de un sabotaje culinario.<\/p>\n Referencias<\/span><\/span><\/span><\/p> https:\/\/www.webmd.com\/digestive-disorders\/ss\/slideshow-foods-to-avoid<\/a><\/p>\n https:\/\/www.everydayhealth.com\/digestive-health\/diet\/foods-to-avoid-during-digestive-problems\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.nhs.uk\/live-well\/eat-well\/good-foods-to-help-your-digestion\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.hopkinsmedicine.org\/health\/wellness-and-prevention\/5-foods-to-improve-your-digestion<\/a><\/p>\n https:\/\/www.webmd.com\/heartburn-gerd\/features\/heartburn-foods-to-avoid#1<\/a><\/p>\n https:\/\/www.healthline.com\/nutrition\/13-foods-that-cause-bloating<\/a><\/p>\nLos alimentos fritos queman su d\u00eda <\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Fried-chicken-AdobeStock_300593318.jpg\")
<\/p>\nLos sustitutos de az\u00facar no son dulces para su sistema digestivo<\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Artifical-sweetener-AdobeStock_211818703.jpg\")
<\/p>\nLa carne alta en grasa es dif\u00edcil de digerir <\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Fatty-meat-AdobeStock_73388694.jpg\")
<\/p>\nLos alimentos procesados interrumpen los procesos digestivos <\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Doughnuts-AdobeStock_305323775.jpg\")
<\/p>\nLos l\u00e1cteos pueden ser desastrosos para la digesti\u00f3n<\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Dairy-AdobeStock_224182453.jpg\")
<\/p>\nLas bebidas carbonatadas no le hacen ning\u00fan favor <\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Soda-AdobeStock_240005030.jpg\")
<\/p>\n\u00bfNo son los granos, las frutas y los vegetales altos en fibra tambi\u00e9n dif\u00edciles de digerir?<\/strong><\/h2>\n
![\"vegetables\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Garden-AdobeStock_138027602.jpg\")
<\/p>\nH\u00e1gale un favor a su sistema digestivo <\/strong><\/h2>\n
![\"\"](\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Eating-with-a-fork-AdobeStock_176670153.jpg\")
<\/p>\n\n