{"id":25052,"date":"2022-02-08T10:00:32","date_gmt":"2022-02-08T17:00:32","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/?p=25052"},"modified":"2022-07-01T19:28:42","modified_gmt":"2022-07-02T01:28:42","slug":"immune-nutrients","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/askthescientists.com\/es\/immune-nutrients\/","title":{"rendered":"Alimentos que apoyan la inmunidad: Gu\u00eda de compras de nutrientes que apoyan la inmunidad"},"content":{"rendered":"

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El viejo adagio dice que \u201cuna manzana al d\u00eda, mantiene lejos al m\u00e9dico\u201d. Sin embargo, hay otros alimentos de apoyo a la inmunidad<\/a> en los pasillos del supermercado. La nutrici\u00f3n para la inmunidad es un objetivo popular en las tendencias actuales de alimentaci\u00f3n. Se necesita una amplia variedad de alimentos integrales para crear una alimentaci\u00f3n balanceada, y algunos son fuentes particularmente buenas de nutrientes para la inmunidad.<\/p>\n

Los alimentos que apoyan su sistema inmunol\u00f3gico tienen un alto contenido de nutrientes<\/a>. Eso significa que est\u00e1n cargados de vitaminas, minerales, fitonutrientes y otros nutrientes \u00fatiles. Los beta glucanos, la vitamina C, las vitaminas del complejo B y el zinc son algunos de los nutrientes m\u00e1s importantes para la inmunidad.<\/p>\n

Todos trabajan para proteger su salud. Estos nutrientes apoyan la funci\u00f3n de las c\u00e9lulas del sistema inmunol\u00f3gico, como los neutr\u00f3filos, los macr\u00f3fagos y las c\u00e9lulas citot\u00f3xicas. Mediante el apoyo a sus defensas naturales, la nutrici\u00f3n para la inmunidad puede ayudarle a mantener su salud.<\/p>\n

Es importante incluir estos nutrientes en sus alimentos cotidianos. Y la buena noticia es que cada uno de ellos viene en un empaque saludable y delicioso. Ya sean los pimientos rojos, el kiwi, los garbanzos o las nueces de la India, cada vez que vaya al supermercado aseg\u00farese de comprar alimentos que apoyen la inmunidad.<\/p>\n

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Hongos, granos integrales y l\u00e1cteos: beta glucanos<\/strong><\/h2>\n

Los hongos han sido afamadamente relacionados con la salud inmunol\u00f3gica. Sin embargo, hay m\u00e1s alimentos aparte de los hongos que contienen beta glucanos<\/a>, que son los nutrientes responsables del apoyo inmunol\u00f3gico que dan los hongos. Los beta glucanos son az\u00facares que est\u00e1n presentes en las paredes celulares de los hongos, las bacterias y otros materiales vegetales. Tambi\u00e9n est\u00e1n presentes en la avena, en otro granos y en los productos l\u00e1cteos.<\/p>\n

Cuando usted consume alimentos ricos en beta lucanos, su sistema inmunol\u00f3gico florece. Los beta glucanos son inmunoestimulantes, lo que significa que apoyan la funci\u00f3n y la capacidad de respuesta de las c\u00e9lulas inmunol\u00f3gicas. Estos micronutrientes apoyan la actividad normal de los neutr\u00f3filos, los cuales ayudan a mantener su salud.<\/p>\n

Su respuesta inmunol\u00f3gica puede ser preparada por mol\u00e9culas como los beta glucanos. Estos habilitan su inmunidad innata (su viejo sistema inmunol\u00f3gico) para que reaccione ante amenazas reales con est\u00edmulos inocuos. Una vez que est\u00e1 \u201cdespierto\u201d y alerta ante detonantes externos, su sistema inmunol\u00f3gico est\u00e1 en un estado intensificado de alerta.<\/p>\n

La actividad de los macr\u00f3fagos (un tipo de gl\u00f3bulo blanco) tambi\u00e9n es estimulada por la presencia de los beta glucanos. Juntos (y con la ayuda de los beta glucanos), los neutr\u00f3filos y los macr\u00f3fagos desempe\u00f1an una importante funci\u00f3n en el mantenimiento de su salud inmunol\u00f3gica.<\/p>\n

Y usted no tiene que ir muy lejos para encontrar alimentos ricos en beta glucanos. Los beta glucanos son polisac\u00e1ridos grandes (mol\u00e9culas grandes de az\u00facar) que se a\u00f1aden a los alimentos para incrementar su contenido de fibra. Muchos cereales, alimentos horneados, la avena instant\u00e1nea y productos a base de leche est\u00e1n fortificados con beta glucanos. Aumente sus conocimientos acerca de cu\u00e1les son las fuentes alimenticias de beta glucanos de manera que puede poner en pr\u00e1ctica una nutrici\u00f3n saludable para su sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

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Frutas y verduras – Vitamina C<\/strong><\/h2>\n

La vitamina C<\/a> es un poderoso antioxidante. Tambi\u00e9n trabaja con su sistema inmunol\u00f3gico para mantener su salud. Los neutr\u00f3filos (otro de los cinco principales tipos de gl\u00f3bulos blancos) tienen una alta concentraci\u00f3n de vitamina C. La usan para reducir los radicales libres<\/a> y otras especies t\u00f3xicas de ox\u00edgeno para protegerse cuando salen a proteger su salud.<\/p>\n

La presencia de vitamina C tambi\u00e9n produce la activaci\u00f3n \u2014o maduraci\u00f3n\u2014 de los leucocitos. Estas importantes c\u00e9lulas inmunol\u00f3gicas son parte de las defensas naturales de su cuerpo que hacen que usted se sienta de lo mejor. Trabajando de forma paralela con los anticuerpos, los leucocitos pueden dirigir a otras c\u00e9lulas de su sistema inmunol\u00f3gico. Esta funci\u00f3n esencial ayuda a mantener una inmunidad saludable.<\/p>\n

Son brillantes y vibrantes, de manera que es f\u00e1cil encontrar alimentos ricos en vitamina C cuando va de compras. Las frutas c\u00edtricas, los pimientos coloridos, las espinacas y el br\u00f3coli son excelentes fuentes de estas vitaminas y antioxidantes esenciales. Puede consumirlos como colaci\u00f3n o como acompa\u00f1amiento de un platillo. As\u00ed pues, cuide su sistema inmunol\u00f3gico e incluya la vitamina C en su carrito de compras.<\/p>\n

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Prote\u00edna: Vitaminas del complejo B y zinc<\/strong><\/h2>\n

Este grupo de vitaminas esenciales y un poderoso mineral se al\u00edan con su sistema inmunol\u00f3gico para que usted se mantenga saludable y se sienta de lo mejor. Las vitaminas del complejo B cumplen este prop\u00f3sito gracias a que apoyan un metabolismo saludable y ayudan a producir gl\u00f3bulos blancos. El zinc apoya el desarrollo de c\u00e9lulas inmunol\u00f3gicas y act\u00faa como antioxidante, defendiendo su cuerpo mediante la destrucci\u00f3n de los radicales libres.<\/p>\n

Las vitaminas de complejo B son inigualables. Estos ocho nutrientes de la inmunidad se encuentran com\u00fanmente en el at\u00fan, el h\u00edgado de res, el pollo y la carne de pavo. Como se mencion\u00f3 antes, desempe\u00f1an un papel importante en un sistema inmunol\u00f3gico saludable porque ayudan a su cuerpo a producir gl\u00f3bulos blancos. Las vitaminas del complejo B tambi\u00e9n apoyan la producci\u00f3n de hemoglobina. Esta prote\u00edna ayuda a los gl\u00f3bulos rojos a transportar ox\u00edgeno por todo su cuerpo.<\/p>\n

El zinc<\/a> participa en diversas funciones del sistema inmunol\u00f3gico. En su cuerpo, el zinc estimula la producci\u00f3n de c\u00e9lulas inmunol\u00f3gicas. Tambi\u00e9n ayuda a estas c\u00e9lulas a iniciar una adecuada respuesta inmunol\u00f3gica. Los macr\u00f3fagos tambi\u00e9n dependen del zinc para que les ayude a desempe\u00f1ar su funci\u00f3n normal en las respuestas de su cuerpo.<\/p>\n

Los radicales libres est\u00e1n en clara desventaja ante el zinc. Mediante la reducci\u00f3n de las especies t\u00f3xicas de ox\u00edgeno, el zinc puede minimizar el da\u00f1o ocasionado por los radicales libres.<\/p>\n

Sin embargo, puede ser complicado encontrar este mineral esencial. El zinc se esconde en alimentos como las ostras, el cangrejo y la langosta. Pero si los costosos mariscos no encajan en su presupuesto ni van con sus papilas gustativas, en lugar de eso compre una caja de cereal para el desayuno saludable a base de granos integrales. Muchos cereales para el desayuno hechos a base de cereales integrales y fortificados contienen una cantidad importante de zinc.<\/p>\n

El consumo de alimentos que apoyen la inmunidad y que est\u00e9n cargados de vitaminas del complejo B y zinc ayudan a su sistema inmunol\u00f3gico aportando hemoglobina a los gl\u00f3bulos rojos y aumentando el n\u00famero de c\u00e9lulas defensoras como los leucocitos y los neutr\u00f3filos. Aprenda a rotar sus opciones de macronutrientes de manera que logre una cierta variedad y al mismo tiempo se concentre en nutrir su sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

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Lista de nutrientes que debe comprar para apoyar su sistema inmunol\u00f3gico<\/strong><\/h2>\n

Usted puede obtener micronutrientes que apoyen su inmunidad a trav\u00e9s de comer saludablemente. Si se le complica encontrar los alimentos que listamos a continuaci\u00f3n, o si los evita por alguna raz\u00f3n, tal vez necesite ayuda para darle apoyo a su sistema inmunol\u00f3gico. Los suplementos nutricionales tambi\u00e9n pueden aportar estos micronutrientes necesarios para el apoyo inmunol\u00f3gico. La suplementaci\u00f3n puede ayudar a su cuerpo a mantener llenas sus reservas de los nutrientes para la inmunidad que usted m\u00e1s necesita.<\/p>\n

\u00a0<\/strong>Sin embargo, empiece con esta lista, que ofrece amplias fuentes alimenticias de nutrientes que apoyan la inmunidad. Deber\u00eda poder encontrar alimentos ricos en beta glucanos, vitamina C, vitaminas del complejo B y zinc en el supermercado, en el mercado o en su propio jard\u00edn.<\/p>\n

Estos nutrientes se ocultan a la vista de todos. Todo lo que necesita es comer y disfrutar. \u00a1Buen provecho!<\/p>\n

Beta glucanos<\/em><\/h3>\n