{"id":21746,"date":"2018-08-13T10:00:34","date_gmt":"2018-08-13T16:00:34","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/?p=21746"},"modified":"2019-12-30T10:12:14","modified_gmt":"2019-12-30T17:12:14","slug":"hydration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/askthescientists.com\/es\/hydration\/","title":{"rendered":"Hidrataci\u00f3n saludable \u2014 C\u00f3mo utiliza su cuerpo el agua"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-39219\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502-835x418.jpg\" alt=\"\" width=\"835\" height=\"418\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502.jpg 835w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502-400x200.jpg 400w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502-768x384.jpg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502-705x353.jpg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Asian-female-drinking-water-AdobeStock_192899502-450x225.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 835px) 100vw, 835px\" \/><\/p>\n<p>Usted come para darle energ\u00eda a su vida. Sin embargo, su cuerpo necesita m\u00e1s que la energ\u00eda y los nutrientes presentes en su alimentaci\u00f3n. Para sobrevivir tambi\u00e9n necesita agua. Se necesita una hidrataci\u00f3n adecuada para que su cuerpo alcance su m\u00e1ximo potencial. Y si bien comer saludablemente puede ser considerado de formas diferentes seg\u00fan cada persona, el agua es una necesidad universal. No hay duda de que su cuerpo est\u00e1 m\u00e1s saludable cuando usted tiene una adecuada hidrataci\u00f3n.<\/p>\n<p>Aunque es esencial, puede haber cierta confusi\u00f3n acerca de por qu\u00e9 la hidrataci\u00f3n es importante. Para cuando haya terminado de leer esto, habr\u00e1 aprendido lo siguiente:<\/p>\n<ul>\n<li>C\u00f3mo funciona el agua en su cuerpo<\/li>\n<li>Por qu\u00e9 necesita beber agua<\/li>\n<li>Como hidratarse y mantenerse hidratado<\/li>\n<li>C\u00f3mo detectar la deshidrataci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Y, probablemente, desarrolle un nuevo aprecio por el agua.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo funciona el agua en su cuerpo<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-medium wp-image-21738\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-400x265.png\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"265\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-400x265.png 400w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-768x509.png 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-835x553.png 835w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-1500x994.png 1500w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-705x467.png 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677-450x298.png 450w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/AdobeStock_119338492-5-e1530818042677.png 1813w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/p>\n<p>El agua facilita incontables procesos fisiol\u00f3gicos, incluyendo la digesti\u00f3n, la eliminaci\u00f3n de desechos y la protecci\u00f3n. Puede ser dif\u00edcil ver todas las funciones que desempe\u00f1a el agua en su cuerpo porque est\u00e1 por todas partes, todo el tiempo. Sin embargo, es posible determinar de qu\u00e9 forma una hidrataci\u00f3n saludable mantiene su cuerpo en buen orden.<\/p>\n<p>La boca es la primera parada a lo largo del tracto digestivo. Y es la primera parada en su recorrido por las v\u00edas por las que trabaja el agua dentro de su cuerpo. Todo comienza con la saliva. \u00c9sta es secretada en la boca por las gl\u00e1ndulas salivales, pero es b\u00e1sicamente agua. La saliva comienza la digesti\u00f3n de la comida descomponiendo sus alimentos en partes m\u00e1s peque\u00f1as.<\/p>\n<p>El agua es un gran solvente. Esto significa que las cosas, los alimentos y especialmente sus nutrientes, se disuelven y descomponen f\u00e1cilmente en el agua. De manera que no es ninguna sorpresa que el agua est\u00e9 implicada en esta parte de la digesti\u00f3n. Mezclar los alimentos con agua ayuda a que la digesti\u00f3n se lleve a cabo de manera r\u00e1pida y eficiente.<\/p>\n<p>Despu\u00e9s de mezclar la comida, el agua sigue a trav\u00e9s de su est\u00f3mago, en direcci\u00f3n del intestino grueso. Ah\u00ed es en donde se absorbe la mayor parte del agua que bebe. El revestimiento del intestino grueso est\u00e1 cubierto de peque\u00f1as proyecciones semejantes a dedos llamadas <em>vellosidades<\/em>. Estas vellosidades incrementan el \u00e1rea de la superficie del intestino grueso y permiten una m\u00e1xima absorci\u00f3n de agua.<\/p>\n<p>El agua absorbida por el intestino grueso es transportada a lo largo de su cuerpo en la sangre. De manera que, beber mucha agua le ayuda a mantener una saludable cantidad de sangre.<\/p>\n<p>A veces se acumula material de desecho en la sangre y necesita ser eliminado. Eso nos lleva al siguiente paso en el trayecto de una adecuada hidrataci\u00f3n: sus ri\u00f1ones.<\/p>\n<p>Los ri\u00f1ones filtran los desechos y las toxinas de la sangre. Eliminan de su cuerpo el material no deseado a trav\u00e9s de la orina. Por eso es tan importante mantener niveles adecuados de hidrataci\u00f3n, especialmente cuando no se siente de lo mejor.<\/p>\n<p>Otra manera en la que el cuerpo elimina las toxinas es a trav\u00e9s de los movimientos intestinales normales. Beber agua tambi\u00e9n puede ayudarle a aliviar el estre\u00f1imiento. El agua reblandece las heces y ayuda a que se muevan a lo largo del colon.<\/p>\n<p>Su piel es la \u00faltima parada en su recorrido por los beneficios que ofrece el agua al cuerpo. Ello se debe a que la transpiraci\u00f3n es otra funci\u00f3n corporal que depende del agua. El sudor est\u00e1 compuesto de agua, minerales, electrolitos y una variedad de compuestos que su cuerpo desea eliminar. Una hidrataci\u00f3n saludable le aporta a su cuerpo suficientes fluidos para sudar y expulsar los desechos.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de eliminar los desechos, la transpiraci\u00f3n le ayuda a mantener una temperatura corporal normal. \u00bfC\u00f3mo lo refresca? El agua sale de su cuerpo a trav\u00e9s de los poros, es la humedad que se acumula en su piel. Cuando esa humedad se evapora, convirti\u00e9ndose de l\u00edquido a gas, lo ayuda a refrescarse. Ello se debe a que toma energ\u00eda (en este caso, calor) para transformar el agua l\u00edquida a su estado gaseoso, es decir, vapor de agua. Este proceso le provoca una sensaci\u00f3n de frescura y bienestar.<\/p>\n<h2><strong>Agua, por favor: Por qu\u00e9 necesita practicar una hidrataci\u00f3n saludable<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39230\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/Water-AdobeStock_114696387.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"240\" \/><\/p>\n<p>Con el conocimiento de la manera en la que su cuerpo hace uso del agua, usted puede ver lo importante que es beber lo suficiente. Todas las funciones corporales dependen del agua. Una adecuada hidrataci\u00f3n ayuda a su cuerpo a mantener la homeostasis, es decir, el equilibrio entre los procesos fisiol\u00f3gicos. Sin este equilibrio, su cuerpo no puede mantener su salud.<\/p>\n<p>Un ejemplo de esto fue puesto de relieve en un art\u00edculo de una publicaci\u00f3n cient\u00edfica brit\u00e1nica en el a\u00f1o 2013. Los investigadores hallaron que hasta 60% de los ni\u00f1os llegaban a la escuela ya deshidratados. Esta falta de fluidos desde temprana hora hace que el aprendizaje en las aulas sea dif\u00edcil. La concentraci\u00f3n y las habilidades cognitivas disminuyen cuando no estamos completamente hidratados.<\/p>\n<p>Sin embargo, la confusi\u00f3n mental causada por la deshidrataci\u00f3n no es permanente. Los investigadores concluyeron que beber un vaso adicional de agua durante la estancia en la escuela mejoraba las habilidades motoras finas y el enfoque visual.<\/p>\n<p>Mantenerse hidratado hace mucho para mantener su cuerpo en su m\u00e1ximo nivel de desempe\u00f1o:<\/p>\n<ul>\n<li>Una adecuada hidrataci\u00f3n apoya una piel hermosa y saludable.<\/li>\n<li>El agua ayuda en los procesos de reparaci\u00f3n de heridas, reduce las arrugas y mantiene la piel con una apariencia lozana y con volumen.<\/li>\n<li>La funci\u00f3n inmunol\u00f3gica y el poder para combatir los g\u00e9rmenes se ven fortalecidos cuando su cuerpo tiene suficiente agua.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Una hidrataci\u00f3n saludable ayuda a proteger los delicados huesos, su cerebro, la columna y otros \u00f3rganos vitales. El fluido medular, el fluido que est\u00e1 entre las articulaciones y el espacio que se encuentra alrededor de los \u00f3rganos est\u00e1 compuesto en buena parte por agua. Este l\u00edquido act\u00faa como amortiguador de golpes, protegiendo su cuerpo del da\u00f1o causado por el impacto.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo lograr una adecuada hidrataci\u00f3n y mantenerse hidratado<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-39241\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/drinking-water-AdobeStock_203419067.jpg\" alt=\"\" width=\"400\" height=\"240\" \/><\/p>\n<p>Como puede ver, el agua forma parte de todas las funciones corporales. Por eso es tan importante tener una adecuada hidrataci\u00f3n. Beber suficiente agua puede ayudar a su salud y mantener feliz a su cuerpo. Pero, \u00bfqu\u00e9 es una hidrataci\u00f3n adecuada y c\u00f3mo puede lograrla?<\/p>\n<p>Las recomendaciones respecto al consumo diario de agua var\u00edan, y var\u00edan en cuanto al volumen sugerido, aunque hay una cosa que s\u00ed es consistente: beber agua es la mejor manera de mantenerse hidratado. Si bien los jugos, las bebidas gasificadas y el caf\u00e9 contienen agua, el agua regular y simple es la manera m\u00e1s efectiva de hidratarse.<\/p>\n<p>\u00bfPor qu\u00e9 solo agua? Los jugos y las bebidas gasificadas tienen un alto contenido de az\u00facares a\u00f1adidos que pueden alterar su est\u00f3mago si usted est\u00e1 deshidratado. Y pueden causar estragos en su dieta saludable. Las bebidas para deportistas pueden ser adecuadas para hidratarse, pero solo deben tomarse si usted se ha ejercitado arduamente y ha sudado mucho. Puede ser de mayor beneficio beber mucha agua antes de hacer ejercicio intenso y comer despu\u00e9s una colaci\u00f3n como una fruta o granola baja en grasas.<\/p>\n<p>Con todas estas recomendaciones para tomar agua, comience con un objetivo sencillo: los adultos deben beber unos 8 vasos de 8 onzas (alrededor de 236 mililitros) de agua todos los d\u00edas. Ser consistente y beber agua antes de hacer ejercicio mantendr\u00e1 a su cuerpo feliz. Si recordar tomar agua le resulta dif\u00edcil, lleve siempre con usted una botella de agua que pueda volver a usar. Anote cu\u00e1nta agua necesita cada d\u00eda y vaya tachando las onzas (o los litros) conforme vaya bebiendo.<\/p>\n<p>No se olvide de las frutas y las verduras que contienen agua de manera natural. Las manzanas, las uvas, los melones, los pepinos, la lechuga y el apio son fuentes dietarias de agua. Estos alimentos naturales no solo son opciones saludables, adem\u00e1s le ayudan a mantener una hidrataci\u00f3n adecuada.<\/p>\n<p>Si prefiere algo de sabor extra en su bebida, agregar frutas y verduras a un vaso de agua fr\u00eda podr\u00eda ser su pase a una hidrataci\u00f3n saludable. Las moras, la menta y el pepino se combinan muy bien para darle a un simple vaso de agua un toque adicional de sabor sin a\u00f1adir az\u00facar. Comience por sustituir las bebidas azucaradas por agua con infusiones y consentir a sus papilas gustativas con una bebida m\u00e1s natural.<\/p>\n<h2><strong>C\u00f3mo detectar la deshidrataci\u00f3n<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-21739\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-835x418.jpeg\" alt=\"\" width=\"835\" height=\"418\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-835x418.jpeg 835w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-400x200.jpeg 400w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-768x384.jpeg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-1500x750.jpeg 1500w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-705x353.jpeg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Desert-AdobeStock_40273676-e1530818103949-450x225.jpeg 450w\" sizes=\"(max-width: 835px) 100vw, 835px\" \/><\/p>\n<p>Es f\u00e1cil olvidarse de beber agua cuando est\u00e1 muy ocupado. Sin embargo, su cuerpo puede dar la se\u00f1al de alerta cuando hay deshidrataci\u00f3n a trav\u00e9s de diversos s\u00edntomas. La sed es el indicador m\u00e1s obvio, pero con frecuencia llega demasiado tarde. Se puede desencadenar una ligera deshidrataci\u00f3n antes de que usted tenga sed, dejando su cuerpo desprevenido.<\/p>\n<p>Otros signos de deshidrataci\u00f3n incluyen fatiga, dificultad para concentrarse y dolor de cabeza. Estos pueden ser sutiles, por lo que es importante prestar atenci\u00f3n a lo que su cuerpo le dice. Si estos s\u00edntomas llegan a presentarse, acabe con ellos bebiendo mucha agua. Y siga bebiendo a lo largo del d\u00eda para lograr una rehidrataci\u00f3n corporal total.<\/p>\n<p>Para saber a ciencia cierta si est\u00e1 bebiendo suficiente agua, no vaya m\u00e1s all\u00e1 del retrete. El color de su orina es un fuerte indicador de su estado de hidrataci\u00f3n. Una orina oscura indica que debe beber m\u00e1s agua. Si lo que queda en el retrete es de un color p\u00e1lido, dese una palmada en la espalda, usted est\u00e1 saludablemente hidratado.<\/p>\n<h2><strong>Toda el agua es igual, \u00bfcierto?<\/strong><\/h2>\n<p>Si el agua que usted bebe viene del servicio municipal, puede notar que tiene un sabor y un olor a cloro. Con frecuencia se utiliza cloro en dosis seguras, monitoreadas, para tratar el agua potable y evitar bacterias. Si desea quitar ese sabor o el olor a cloro del agua que sale de su llave, hay formas sencillas y econ\u00f3micas de hacerlo.<\/p>\n<p>Los filtros de carb\u00f3n activado pueden eliminar de manera efectiva el cloro del agua potable. Se pueden colocar en el grifo de su casa o se pueden usar en jarras y vasos que filtran agua. La instalaci\u00f3n de un oxigenador en su grifo tambi\u00e9n puede ayudar a reducir el sabor a cloro.<\/p>\n<p>El agua embotellada con frecuencia se considera con mejor sabor que el agua de la llave. Si beber agua embotellada encaja en su estilo de vida, c\u00f3mprela en contenedores reciclables. Reduzca el desperdicio de botellas pl\u00e1sticas reutilizando las botellas de agua y reciclando las botellas viejas. Ser un ciudadano responsable y bien hidratado significa comprar agua embotellada de manera responsable.<\/p>\n<h2>Acerca del autor<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/askthescientists.com\/es\/author\/ssprouse\/\">Sydney Sprouse<\/a>\u00a0es una escritora independiente sobre temas de ciencia residente en Forest Grove, Oregon. Tiene una licenciatura en biolog\u00eda humana de la Universidad Estatal de Utah, en donde trabaj\u00f3 como investigadora y escritora en su etapa de pasante. Sydney ha estudiado ciencias toda su vida y su objetivo es traducir las actuales investigaciones cient\u00edficas tan efectivamente como sea posible. Escribe con particular inter\u00e9s sobre biolog\u00eda humana, salud y nutrici\u00f3n.<\/p>\n<div  class='togglecontainer av-164q8cy-8eab499aeecbb15bf5c4277431486b91  avia-builder-el-0  avia-builder-el-no-sibling  toggle_close_all' >\n<section class='av_toggle_section av-nnxmaa-bbbc0d6728c2218d743ff8bbfbe06ead'  itemscope=\"itemscope\" itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\" itemprop=\"blogPost\" ><div role=\"tablist\" class=\"single_toggle\" data-tags=\"{All} \"  ><p id='toggle-toggle-id-1' data-fake-id='#toggle-id-1' class='toggler  av-title-above '  itemprop=\"headline\"  role='tab' tabindex='0' aria-controls='toggle-id-1' data-slide-speed=\"200\" data-title=\"Referencias\" data-title-open=\"\" data-aria_collapsed=\"Click to expand: Referencias\" data-aria_expanded=\"Click to collapse: Referencias\">Referencias<span class=\"toggle_icon\"><span class=\"vert_icon\"><\/span><span class=\"hor_icon\"><\/span><\/span><\/p><div id='toggle-id-1' aria-labelledby='toggle-toggle-id-1' role='region' class='toggle_wrap  av-title-above'  ><div class='toggle_content invers-color '  itemprop=\"text\" ><p><a href=\"https:\/\/www.nature.com\/articles\/ejcn2009111\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cWater as an essential nutrient: the physiological basis of hydration.\u201d Nature.com<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/nyaspubs.onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/j.1749-6632.2000.tb06502.x\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cBody Water Spaces and Cellular Hydration during Healthy Aging.\u201d New York Academy of Sciences Online.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/full\/10.1111\/nbu.12028\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cImproving hydration in children: A sensible guide.\u201d Nutrition Bulletin online.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/9694418\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cIntestinal water absorption&#8211;implications for the formulation of rehydration solutions.\u201d International Journal of Sports Medicine.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pmc\/articles\/PMC4623834\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cThe Effectiveness of Home Water Purification Systems on the Amount of Fluoride in Drinking Water.\u201d Journal of Dentistry.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.everydayhealth.com\/water-health\/water-body-health.aspx\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cThe Health Benefits of Water.\u201d EverydayHealth.com.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.heart.org\/HEARTORG\/HealthyLiving\/PhysicalActivity\/FitnessBasics\/Staying-Hydrated---Staying-Healthy_UCM_441180_Article.jsp#.Wxd1JlMvzOQ\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cStaying Hydrated\u2014Staying Healthy.\u201d American Heart Association Online.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.livestrong.com\/article\/493343-how-fast-is-water-digested\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cHow Fast Is Water Digested?\u201d Livestrong.com.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.thisland.illinois.edu\/57ways\/57ways_40.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201c57 Ways to Protect Your Home Environment (And Yourself).\u201d (No. 40.) This Land (Illinois.edu).<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/chem.libretexts.org\/Core\/Physical_and_Theoretical_Chemistry\/Physical_Properties_of_Matter\/States_of_Matter\/Properties_of_Liquids\/Unusual_Properties_of_Water\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cUnusual Properties of Water.\u201d LibreTexts, Chemistry.<\/a><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/section>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Usted come para darle energ\u00eda a su vida. Sin embargo, su cuerpo necesita m\u00e1s que la energ\u00eda y los nutrientes presentes en su alimentaci\u00f3n. Para sobrevivir tambi\u00e9n necesita agua. Se necesita una hidrataci\u00f3n adecuada para que su cuerpo alcance su m\u00e1ximo potencial. 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