{"id":19881,"date":"2017-08-14T13:20:00","date_gmt":"2017-08-14T19:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/askthescientists.com\/science-of-skincare\/"},"modified":"2019-12-30T10:45:40","modified_gmt":"2019-12-30T17:45:40","slug":"science-of-skincare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/askthescientists.com\/de\/science-of-skincare\/","title":{"rendered":"DIE WISSENSCHAFT DER HAUT UND DER HAUTPFLEGE"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-11547\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman.jpg\" alt=\"skincare\" width=\"840\" height=\"413\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman.jpg 840w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman-300x148.jpg 300w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman-768x378.jpg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman-705x347.jpg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/smiling-woman-450x221.jpg 450w\" sizes=\"(max-width: 840px) 100vw, 840px\" \/><\/p>\n<p>Um die Wissenschaft der Haut und der Hautpflege zu verstehen, ist ein umfassender Einblick in die Anatomie und Physiologie dieses Organs erforderlich. Erfahren Sie mehr \u00fcber die Struktur und die Funktion der Haut sowie \u00fcber die wichtigen Proteine, aus denen sie besteht, um bessere Entscheidungen bei der Auswahl geeigneter Pflegeprodukte treffen zu k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2><strong>Schichten der Haut<\/strong><\/h2>\n<p>Die Haut setzt sich aus drei Bindegewebsschichten zusammen. Die Epidermis, Dermis und Hypodermis, die an den sogenannten Zelljunktionen verbunden sind, bilden zusammen das gr\u00f6\u00dfte Organ des K\u00f6rpers.<\/p>\n<p>Jede Schicht spielt bei der Hom\u00f6ostase, also der Aufrechterhaltung des Gleichgewichts des K\u00f6rpers, eine einzigartige Rolle. Die Haut reguliert die K\u00f6rpertemperatur, sch\u00fctzt empfindliche innere Organe und wehrt Krankheitserreger und Mikroben ab.<\/p>\n<p>Weitere Informationen \u00fcber die einzelnen Schichten der Haut sowie ihre Struktur und Funktion finden Sie in dem Artikel: Schicht f\u00fcr Schicht\u00a0\u2013 mehr \u00fcber die Struktur Ihrer Haut.<\/p>\n<h2><strong>Feuchtigkeit<\/strong><\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-11476\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-1030x773.jpeg\" alt=\"skincare\" width=\"1030\" height=\"773\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-1030x773.jpeg 1030w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-300x225.jpeg 300w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-768x576.jpeg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-1500x1125.jpeg 1500w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-705x529.jpeg 705w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646-450x338.jpeg 450w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_101646.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1030px) 100vw, 1030px\" \/><\/p>\n<p>Wasser ist f\u00fcr gesunde, strahlende Haut unerl\u00e4sslich. Trockenheit kann zu einem rauen und unebenen Erscheinungsbild f\u00fchren und sogar Risse verursachen. Eine k\u00fcrzlich mit Bewohnern eines Seniorenheims durchgef\u00fchrte Studie, die im International Wound Journal ver\u00f6ffentlicht wurde, unterstreicht die Bedeutung der t\u00e4glichen Versorgung der Haut mit Feuchtigkeit: Die zweimalige Anwendung einer Feuchtigkeitspflege pro Tag reduzierte das Auftreten von Hautrissen um fast 50\u00a0%.<\/p>\n<p>Feuchtigkeitsspendende Pflegeprodukte bek\u00e4mpfen Trockenheit am effektivsten, wenn ihre Inhaltsstoffe den nat\u00fcrlichen Fetten der Haut \u00e4hneln. Dies erm\u00f6glicht ein schnelles Einziehen, verhindert die Abgabe von Wasser und reguliert den Feuchtigkeitsgehalt. Pflanzliche Fette sind in dieser Hinsicht besonders effektiv.<\/p>\n<h2><strong>Kollagen und Elastin<\/strong><\/h2>\n<p>Die Haut besteht aus einem komplexen Netzwerk von Fasern und Proteinen, die ihre Struktur kr\u00e4ftigen. Zwei dieser \u00fcberaus wichtigen Proteine sind Kollagen und Elastin.<\/p>\n<p>Kollagen verleiht der Haut Elastizit\u00e4t, wird jedoch im Laufe der Zeit in immer geringerem Umfang produziert. Die Folge davon sind sichtbare Anzeichen der Alterung: schlaffe, fahle Haut sowie Falten und Linien. Die Haut besteht aus verschiedenen Arten von Kollagenproteinen, von denen jedes eine spezifische Funktion erf\u00fcllt.<\/p>\n<p>In der dermoepidermalen Junktionszone schafft Kollagen die Struktur f\u00fcr weitere Hautzellen. Kollagen tr\u00e4gt zudem zur Aufrechterhaltung der Stabilit\u00e4t in der dermoepidermalen Junktionszone bei. Faltige Haut enth\u00e4lt in dieser Zone viel weniger Kollagen, was die Entstehung weiterer Falten beg\u00fcnstigt.<\/p>\n<p>Ein anderes wichtiges Hautprotein ist Elastin. Es verleiht der Haut Spannkraft und macht sie strapazierf\u00e4hig. Eine mit zunehmendem Alter nachlassende Elastinproduktion resultiert in schlaffer Haut.<\/p>\n<p>Die am besten erforschte \u00e4u\u00dfere Ursache f\u00fcr erschlaffende Haut ist die Sch\u00e4digung des Elastins durch Sonnenlicht. UV-Strahlung f\u00fchrt dazu, dass sich Proteine verfestigen und eine Spirale bilden, sodass sie nicht mehr zu ihrer urspr\u00fcnglichen Form zur\u00fcckkehren k\u00f6nnen. Lang andauernde Sonneneinstrahlung hat zur Folge, dass die Elastinproteine an Elastizit\u00e4t verlieren und daher die Hautstruktur nicht l\u00e4nger unterst\u00fctzen.<\/p>\n<p>Hautcremes und sonstige Pflegeprodukte, die Alterungsanzeichen wie Falten und Linien entgegenwirken, enthalten in der Regel Inhaltsstoffe, die die Kollagen- und die Elastinsynthese anregen und auf diese Weise Sch\u00e4den infolge von Hautalterung und Sonneneinstrahlung minimieren. F\u00fcr eine maximale Wirkung empfehlen wir Ihnen, verschiedene Pflegeprodukte und eine hochwertige Sonnencreme zu kombinieren.<\/p>\n<h2><strong>Haut und Alterung<\/strong><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11477\" src=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-821x1030.jpeg\" alt=\"skincare\" width=\"500\" height=\"627\" srcset=\"https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-821x1030.jpeg 821w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-239x300.jpeg 239w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-768x963.jpeg 768w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-1196x1500.jpeg 1196w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-562x705.jpeg 562w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487-450x564.jpeg 450w, https:\/\/askthescientists.com\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/AdobeStock_67714487.jpeg 957w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/h2>\n<p>Die Haut ver\u00e4ndert sich mit zunehmendem Alter. Anhand geeigneter Pflege lassen sich jedoch sichtbare Alterungsanzeichen minimieren. F\u00fcr diese Anzeichen gibt es zwei gut erforschte Ursachen: die intrinsische und die extrinsische Alterung. Wirkungsvolle Pflegeprogramme bek\u00e4mpfen die Folgen beider Alterungsarten.<\/p>\n<p>Zu den intrinsischen Faktoren geh\u00f6rt der individuelle genetische Hintergrund einer Person. Extrinsische Faktoren haben ihren Ursprung in der Regel au\u00dferhalb des K\u00f6rpers und sind gr\u00f6\u00dftenteils vermeidbar. Dazu z\u00e4hlen Rauchen, Sonneneinstrahlung und Ern\u00e4hrung. Sch\u00e4tzungen zufolge ist eine vorzeitige Alterung der Gesichtshaut in 80\u00a0% der F\u00e4lle auf Sonnenbrand zur\u00fcckzuf\u00fchren.<\/p>\n<p>Eine der effektivsten Methoden, die Anzeichen der Hautalterung zu minimieren, ist die Aufnahme von Antioxidanzien mit der Ern\u00e4hrung. Wirkungsvolle Antioxidanzien, die in Nahrungsmitteln und Hautpflegeprodukten enthalten sind, liefern Beeren, Teebaum\u00f6l, gr\u00fcner Tee und Traubenkernextrakt. Antioxidanzien bek\u00e4mpfen die Sch\u00e4den, die den Hautzellen durch die Sonne zugef\u00fcgt wurden, und unterst\u00fctzen eine normale Zellfunktion. Sie sind nicht nur wichtig f\u00fcr die Haut, sondern tragen auch dazu bei, dass Gehirn und K\u00f6rper gesund bleiben.<\/p>\n<h2><strong>Zusammenfassung<\/strong><\/h2>\n<p>Wer versteht, was hinter den Kulissen passiert, kann bei der Hautpflege fundierte Entscheidungen treffen. Die Auswahl einer guten Feuchtigkeitspflege und der Schutz vor Sch\u00e4digungen des Kollagens und Elastins sind wichtig f\u00fcr die Gesundheit der Haut und wirken sichtbaren Anzeichen der Alterung entgegen. Dar\u00fcber hinaus kann die Beseitigung \u00e4u\u00dferer Alterungsfaktoren im Alltag der Haut zu einem gesunden und strahlenden Aussehen verhelfen.<\/p>\n<h2><strong>Quellen<\/strong><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/17200942\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Baumann, L. \u201cSkin ageing and its treatment.\u201d The Journal of Pathology 211.2 (2007): 241-51.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/25040325\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Carville, Kerlyn, Gavin Leslie, Rebecca Osseiran-Moisson, Nelly Newall, and Gill Lewin. \u201cThe effectiveness of a twice-daily skin-moisturizing regimen for reducing the incidence of skin tears.\u201d International Wound Journal 11.4 (2014): 446-53.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.scientificamerican.com\/article\/why-does-skin-wrinkle-wit\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Obagi, Suzan. \u201cWhy does skin wrinkle with age? What is the best way to slow or prevent this process?\u201d Scientific American. N.p., n.d. Web. 28 July 2017.<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.aad.org\/public\/kids\/skin\/the-layers-of-your-skin\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201cThe layers of your skin.\u201d American Academy of Dermatology, n.d. Web 28 July 2017.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Um die Wissenschaft der Haut und der Hautpflege zu verstehen, ist ein umfassender Einblick in die Anatomie und Physiologie dieses Organs erforderlich. Erfahren Sie mehr \u00fcber die Struktur und die Funktion der Haut sowie \u00fcber die wichtigen Proteine, aus denen sie besteht, um bessere Entscheidungen bei der Auswahl geeigneter Pflegeprodukte treffen zu k\u00f6nnen. 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